恵比寿のヘルシーランチ9選！心にも体にも美味しい！

【目次】恵比寿のヘルシーランチ9選！心にも体にも美味しい！

ヘルシーっておいしくなさそう？

1. CHIBIKURO-SAMBO

2. 炭bio

3. キッチンわたりがらす

4. Crisp Salad Works

5. Green Brothers

6. サンクスネイチャー

7. WE ARE THE FARM 恵比寿店

8. 「ko-so cafe」BIORISE

9. 酵素食堂レインボー・ローフード

ヘルシーっておいしくなさそう？

ヘルシー、健康的、オーガニックといった単語を聞くとお値段が高い割に味がないなんて思っていませんか？

上質な食材を丁寧に調理すればそんなことないんです！

今回は恵比寿にあるヘルシー志向のお店と人気のランチメニューをまとめました。

味も上品、色彩も豊か、ビタミンやミネラルたっぷりのメニューはまさに女性の味方♡

1. CHIBIKURO-SAMBO

かわいいネイミングのこちらは実は1980年に開店した老舗。

日替わりのプレートランチ、せいろ蒸し、お魚ランチに加え本日のカレー、本日のスープ、そして名物オムライスがあります。

すべてのランチメニューに胚芽米、みそ汁、小鉢２品＋１口デザート＋ドリンクがついていて1000円というお得感♡

せいろ蒸しはディナーの大人気メニューで無理のないダイエットもできるんです！

名物オムライス

自然の中でのびのび育った有精卵を使用。

シンプルなやさしいお味で、どこか懐かしいこのオムライスはランチメニューの人気者☆

＋100円で大盛りにもできます。

CHIBIKURO-SAMBO 店舗情報

住所: 東京都渋谷区恵比寿南2-3-10 相馬ビル 1F

アクセス: 恵比寿駅より徒歩2分

電話番号: 03-3715-2634

営業時間: 11:30~23:30

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

2. 炭bio

国産自然野菜がたっぷりと味わえるおオーガニックとマクロビオティックで有名なお店。

自然農法、無肥料、有機栽培のお野菜を炭火焼や天ぷらでいただけます。

お箸も化学薬品や塗料を一切使用していないものを取り入れる徹底ぶり！

bio野菜の五種盛り

ディナーでもオードブルとして人気のメニューがランチ仕様に。

ランチメニューがたくさんありながらも、こればかりリピートするほどの熱狂的なファンが多いとか。

ご飯はモデルにも人気の酵素玄米が選べ、しかもおかわり自由！

炭bio 店舗情報

住所: 東京都渋谷区恵比寿1-22-8 エビスファーストプレイス2F

アクセス: 恵比寿駅より徒歩5分

電話番号: 03-6408-1711

営業時間: [火〜日] 11:30 ～ 15:00 , 17:30 ～ 23:30 

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

3. キッチンわたりがらす

四季や出汁、日本の食文化を大切にしているやさしいお店。

旬の食材や調理方法と日本の風土に合う、バランスのとれた健康定食を日替わりで提供しています。

メニューはお肉、お魚、お野菜がメインの日替わり定食3種とマハラジャカレー。

手間暇かかったお料理もランチだとなんと1000円でいただけるのも魅力のひとつ。

日替わりお魚定食

毎日のように漁港から届く新鮮なお魚を、精米したてのご飯とともに♡

既成品、冷凍品、化学調味料は一切使用していなく、お野菜もオーガニック。

大盛りサラダ付き。

さらに、ご飯とスープはお代わりできます！

キッチンわたりがらす 店舗情報

住所: 東京都渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F

アクセス: 恵比寿駅より徒歩4分

電話番号: 03-3797-1515

営業時間:

[月] 11:30〜15:00 
[火〜土] 11:30〜15:00 , 18:00～24:00 

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

4. Crisp Salad Works

ヘルシーなだけでなく、お腹いっぱい食べられるアメリカ発のサラダストア。

合成保存料、着色料が一切使用されていないことはもちろんのこと、畑から届いた野菜を店でカットしたり、自家製ハムやドレッシングも店舗で毎日調理しています。

冷凍品は一切なし！

シグニチャーメニューのグリーンサラダ6種とグレインサラダ2種にカロリー表示がされている点も女子に優しいですね。

カスタムサラダ

30種類近くあるトッピングから選んで自分好みのオリジナルサラダがオーダーできます。

ロメインレタス、ほうれん草、ワイルドライスから好みのベースを選び、何種類もある生野菜やチーズ、お豆腐やグリルチキン、雑穀米、自家製クルトンやナッツの中からトッピングをチョイス♪

スタッフがメッザルーナと呼ばれる半月状のナイフでリズムよく好みの大きさになるまでサラダをチョップしてくれます。

最後にドレッシングをかけてできあがり!

Crisp Salad Works 店舗情報

住所: 東京都渋谷区恵比寿3-29-16 ABCアネックスビル 1F

アクセス: 恵比寿駅より629

電話番号: 03-6721-6725

営業時間: 11:00~22:00

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

5. Green Brothers

2016年7月25日にオープンしたばかりの話題のサラダ店。

「リラックスとリフレッシュを同時に感じられる空間」をイメージした店内には、レギュラーメニュー6種、グレインサラダ3種、シーズナルサラダ3種の常時12種類のオリジナルサラダに加えカスタムサラダを作るための新鮮なお野菜が♡

歯ごたえにこだわって改良されたケールは無農薬。

さらに、ドレッシングに使用するオイルはすべて、低温圧搾製法で抽出したバージンエクストラ大豆油。

ビタミンＥや大豆レシチン、必須脂肪酸のオメガ3系の脂肪酸を豊富に含んでいます！

Seasonal Salad

季節ごとに変わるシーズナルサラダ。

その時期が旬のトッピング、食べたくなるフレーバーを考慮してアレンジされています！

写真左はシーズン限定トッピングのパイナップルを乗せたカスタムサラダ。

右は夏場、定員さんイチオシのシトラスグリーン。

エビ、グレープフルーツ、セロリが創りだす絶妙なハーモニーはまるでオードブルを食べているかのよう♡

Green Brothers 店舗情報

住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西1階

アクセス: 恵比寿駅より178m

電話番号: 03-3461-2541

営業時間: 11:00~22:00

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

6. サンクスネイチャー

「Delicious but Healthy　おいしいのに、ヘルシー」がコンセプトの野菜がもりもり食べられるカフェ。

有機ワインや自家製サングリアなどのお飲み物も人気。

都会の中にありながらも、落ち着いた空間の店内ではゆっくりと過ごせます！

鮪とアボカド

お店の看板メニューの39品目のサラダ丼。

冷製野菜、揚げ野菜、甘煮野菜、ピクルス野菜の４つの食感を同時に味わえるんです♡

メインのトッピングは豚しゃぶや天ぷらなどの7種類から選べます。

特に人気なのはチリソースで鮪とアボカドをマリネし、ピリ辛わさびマヨネーズドレッシングでまとめたこちら。

オプションでご飯、パスタ、トルティーヤのようなピザがつけられるので、男性もお腹いっぱいになれますよ！

サンクスネイチャー 店舗情報

サンクスネイチャー

住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山 2Ｆ

アクセス: 東急東横線　恵比寿駅より徒歩5分

電話番号: 03-6416-5939

営業時間: 

ランチ 11:30-15:30
ディナー
[月〜金] 18:00-23:00
[土・日・祝]17:00-23:00 

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7. WE ARE THE FARM 恵比寿店

千葉県の自社農園で作り、朝に収穫したての野菜をその日に調理するオーガニックレストラン。

新鮮な野菜そのものの味を最大限に活かしたお料理がたくさん♡

固定種の野菜を無農薬無化学肥料で栽培されているので安心安全。

大人な雰囲気でデートにもオススメのお店です！

Today's Grilled Vegetable Plate

大きくて美しいお野菜のグリルの盛り合わせ。

新鮮なものを提供しているからこそ、季節によって違うお野菜が登場するので何度行っても楽しめます♡

スープも毎日2種類から選べます♪
 

WE ARE THE FARM 恵比寿店 店舗情報

住所: 東京都渋谷区恵比寿西2-8-10 ORIX恵比寿西ビル1F

アクセス: 恵比寿駅より徒歩3分

電話: 03-5784-3877

営業時間:

ランチ 11:30〜15:00
ディナー
[月〜金] 17:00~24:00
[土・日・祝] 15:00~24:00

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8. 「ko-so cafe」BIORISE

野菜や果物などに含まれる生きた酵素をたっぷりいただけるカフェ。

動物性素材、卵、乳製品、化学調味料を使用せず、オーガニック野菜を中心に、本来の美と健康を取り戻せる場所を目指しています。

月曜日から日曜日まで毎日メニューが変わるのも嬉しい！

平日のメニューはパン・ケーキ1種、サラダ1種、カレー1種、パスタ2種。

休日はこれにパスタがもう1種類プラスされます。

ガレットブラウン　パン・ケーキ

そば粉、玄米粉などを使用し、をふっくらと焼き上げたパンケーキは、甘さ控えめでオーガニック野菜との相性もばっちり。

ソース代わりのベジタブルピューレにはデトックス効果のある酵素ペーストを使用しています。

一般的なパン・ケーキより薄いですが、噛めば噛むほど甘みが口の中に広がるヘルシーなグルメパン・ケーキです。

サラダに乗ってくるエディブルフラワーも女子の心をくすぐりますね♡

「ko-so cafe」BIORISE 店舗情報

住所: 東京都渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿 1F

アクセス: JR恵比寿駅より徒歩4分

電話番号: 03-3409-3405

営業時間: 

[月～金] 11:30～22:00
[土・日・祝] 11:30～20:00

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

9. 酵素食堂レインボー・ローフード

2016年5月5日に拡張オープンしたローフード専門店。

店内はオーナーの好きなハワイをイメージしたインテリアでまとめてあります。

ローフードとは酵素を含む食べ物を多く摂取すれば体に良い効果があると考え、生、または48度以下の加熱の調理法で作られた食事のこと。

高いダイエット効果が期待できると、海外セレブの間でとても人気の健康食事法です。

また、お店では定期的にローフードマイスター検定講座や、単発の料理教室、ファスティング（断食）セミナーなども開催しています！

Raw Burrito Plate

A、Bの2タイプあるこのランチメニューの主役はロー・ブリトー。

ワカモレ、サルサ、ナッツパテの入ったメキシカン風味のラップサンドのように巻かれているもの。

もちろんこの皮も火の通っていないRAWですよ♪

これに、ミニスムージーとローマヨサラダ、Aタイプには48度以下で加熱されたベジカレー、Bタイプにはロー・カレーチップが付きます。

（写真はBタイプのもの）

酵素食堂レインボー・ローフード 店舗情報

住所: 東京都渋谷区東3-17-14 クリスティエビス 8～9F

アクセス: JR恵比寿駅より徒歩3分

電話番号: 03-6427-1984

営業時間: 11:30~23:00 (日曜定休日）

予約サイト・口コミ・クーポン：  食べログ

外食が増えてきている時代だからこそ、食べているものがどんな育ち方をして、どんな調理をされているのか注目したいところです。

どのお店も様々なメニューがあり、お野菜が苦手な男性やお子様も食べやすい工夫がされているカレーなどもあります。

恋人や家族も巻き込んで、みんなでヘルシーランチを楽しんでくださいね。

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