金沢のおすすめ居酒屋18選！安くて美味しいお店から個室ありのおしゃれ居酒屋まで

【目次】金沢のおすすめ居酒屋18選！安くて美味しいお店から個室ありのおしゃれ居酒屋まで

＜鮮度抜群の魚介類や高級魚のどぐろを味わいたい時におすすめの居酒屋＞

地元で80年以上愛され続けている金沢の老舗居酒屋「喜乃屋」

完全予約制！金沢最強の海鮮居酒屋として名高い「こいで」

口の中でふんわり溶けていく絶品のどぐろの炙りを味わいたい時には「くろ屋」

インパクト＋ボリューム大の肉厚刺身や蟹を楽しめる「とっくりや」

金沢の郷土料理と種類豊富な地酒のお店「味楽 ゆめり」

駅ビル内直通で金沢グルメを楽しめる人気居酒屋「金澤旬料理 八兆屋 駅の蔵 金沢駅店」

豪快な浜焼きで新鮮な素材の味が楽しめる「海へい波へい」

鮮度抜群の高級魚をフルコースで堪能できる「のどくろ旬菜 みのりや」

＜気軽にちょい飲みできる安くて美味しいおすすめの大衆居酒屋＞

電車を待ちながら気軽に金沢おでんをいただける人気店「黒百合」

種類豊富な魚介類をリーズナブルにつまめる「魚菜屋」

ちょい飲みしたい時におすすめな立ち飲み居酒屋「串酒場 大笑」

お肉もお魚も納得の美味しさ！「駅前酒場 ばんばん」

安い・旨い・種類豊富な串揚げと名物カレー「金澤串揚げ ざしき笑し」

輪島の名物「かかし」にオーダーバイキングと充実メニューの「居酒屋 いたちゃん。」

＜デートや女子会におすすめの居酒屋＞

美味しい加賀野菜を楽しめる女性に人気な創作和食居酒屋「梅みづき」

ゆったりとした時間が流れる古民家風ダイニングバー「ノーサイド（NO SiDE）」

立ち飲みもできちゃう！自家製ソーセージや熟成肉と新鮮野菜が自慢の「テーブル ナナ」

ひねりのきいた創作和食がいただける隠れ家「プラットホーム」

＜鮮度抜群の魚介類や高級魚のどぐろを味わいたい時におすすめの居酒屋＞

「白身のトロ」として有名なのどぐろ、季節限定の香箱ガニや脂の乗ったブリなど、美味しい海産物をたっぷり楽しめるお店が多いのが金沢駅周辺の居酒屋です。

高級居酒屋はもちろん、リーズナブルな価格の居酒屋でも新鮮な魚介をいただけます。

例えば、高級魚として有名なのどぐろの塩焼きは、どの季節に食べても絶品であるため、魚料理が食べられる居酒屋ではほぼ必ずメニューに載っている定番商品。

塩焼きにすることでほどよく脂が落ちてふっくら上品な味わいなった身と、香ばしく焼けた皮を一緒に食べるとたまらない美味しさなので、金沢に足を運んだときにはぜひ試してみてください。

また、酒どころならではの豊富な地酒があるお店も多く、地元でしか味わえないような貴重なお酒をリーズナブルな価格で飲むことができるのも魅力。

ここではカウンター席でちょっと一杯飲むのもよし、宴会やビジネスだけでなく、デートや飲み会などのプライベートシーンにも便利なおすすめの居酒屋をご紹介します。

地元で80年以上愛され続けている金沢の老舗居酒屋「喜乃屋」

金沢駅から徒歩8分ほどの場所にある「喜乃屋」は、創業80年以上にもなる金沢の老舗居酒屋。

品がありつつも明るい雰囲気の店内は、思わず立ち寄りたくなる居心地の良さがあります。

平日でも予約必須の地元の方に人気なお店なのですが、カウンター、個室、座敷と様々なシーンに対応できるので、飲み会や会食、デートにも最適です。

メニューは純和食なほっとする味わいの料理が中心。

金沢ならではの質の良い魚介はもちろん、新鮮な加賀野菜を使った「加賀野菜入りサラダ」800円（税込）や味がしみしみの「金澤おでん」、北陸の珍味などラインナップも豊富です。

どのメニューもおすすめなのですが、特に旬の食材を使った料理は外さない美味しさ。

どれを頼もうか迷った時には、最初からコースを選むとその時の最高に美味しい食材をいただけますよ。

また、石川県のしぼりたて日本酒が数多くそろっているのも嬉しいポイント。

「鶴の里」1,012円や「加賀鳶 純米吟醸」660円、「農口 山廃純米」グラス942円（税込）と、日本有数の酒どころならではの美味しい日本酒を楽しめます。

完全予約制！金沢最強の海鮮居酒屋として名高い「こいで」

せっかく金沢に足を運んだなら、金沢の最高級の食材を楽しみたいという方におすすめしたいのが「こいで」です。

身が透き通っているぷりぷりで甘い海老やホタルイカ、肉厚のホタテ、ふっくらと焼かれたノドグロなど、その日一番の値段を付けられた質の良い魚介類をたっぷり味わえます。

お値段は時価ということもあり、かなり高級なお店なのですが、そのクオリティは「金沢最強居酒屋」と呼ばれるほどです。

特におすすめのメニューは、鮮度抜群の「刺身盛り合わせ」と「ノドグロの塩焼き」。

刺身盛り合わせはどのネタも肉厚で、どれを食べても絶品です。

お値段はその日の仕入れの状況によって変わります。

ノドグロは刺身もありますが、程よく脂が落ちつつ、口の中でふんわりとほぐれていく職人技の塩焼きは是非試してみてほしい一品。

香ばしく焼き目がついた皮と身を一緒にほおばると、ついついお酒が進みます。

また、日本酒や芋焼酎、泡盛など、お酒の種類もかなり豊富なのも魅力的。

完全予約制、かつ1日4組限定ですが、高品質の海や山の幸と一緒に美味しいお酒をゆっくり楽しみたい時にぴったりなお店です。

口の中でふんわり溶けていく絶品のどぐろの炙りを味わいたい時には「くろ屋」

※しばらくの間休業中。再開時期などは  公式サイト   をご参照下さい。

「こいで」「味楽 ゆめり」と並ぶ金沢の超人気居酒屋「くろ屋」。

こちらでは野菜をたっぷり使った加賀の郷土料理をメインに楽しめます。

予約でしか食べられないメニューが数種類あるため、「くろ屋」の味を思う存分楽しみたいという方は、飛び込みよりも前もっての予約がおすすめです。

中でも、脂の乗った「のどぐろの塩焼き」3,080円（税込）は絶品です。

ほどよい香ばしさと、口の中でとろけていく脂がたまらない味わいで、ふっくらとした身が自慢。

もちろん、通常メニューも美味しいものばかりで、味がしっかりしみ込んだ「ぶり大根」700円や、ほくほくで甘い「五郎島金時のカリカリ芋天」600円（各税込）が絶品ですよ。

また、加賀野菜と黒毛和牛をじっくり煮込んだ名物の「ビーフシチュー」1,650円（税込）も数量限定20食の人気メニュー。

洋食店にも負けない濃厚さなので、ぜひ味わってみてほしい逸品です。

インパクト＋ボリューム大の肉厚刺身や蟹を楽しめる「とっくりや」

思わず写真に収めたくなるほど分厚い刺身がたっぷり乗った、海鮮ジェンガ盛りが人気な「とっくりや」。

お値段は時価ですが、一品一品がボリュームたっぷりなので、かなりのお値打ち価格です。

店内はあまり広くないため、2～5人程度の飲み会が丁度良いです。

店内メニューには値段が書かれていませんが、お刺身や蟹など、根が張りそうなメニューをたくさん頼んでも1人5,000円程度と、かなりのコストパフォーマンスの良さです。

人気なのは、普通のお刺身の2倍ほどの厚さに切られた「刺身盛り合わせ」とサラダよりも蟹がメインの「蟹サラダ」。

盛り合わせにはその時の旬の魚介や、生マグロ、海老などが人数分乗せられていてインパクト抜群です。

中には口直し用の冷ややっこが隠されており、こちらも大豆の甘味がよく感じられてただの口直しではありません。

こちらは茹で蟹かと思いきや、「蟹サラダ」。

サラダの上に蟹の身や足が山盛りになっていて、ぱっと見サラダが見えないほどの蟹のボリュームの必食メニューです。

他にも「わらじトンカツ」やお肉がとろける「霜降りローストビーフサラダ」など、ちょっと多めの人数でつつきたいメニューがたくさんある魅力的なお店です。

もちろん「ホタルイカ刺し」や「のどぐろ塩焼き」など、一般サイズのメニューも絶品なので、そちらもおすすめですよ。

金沢の郷土料理と種類豊富な地酒のお店「味楽 ゆめり」

能登の幸を中心に、金沢の地酒、そして郷土料理をたっぷり味わえるこちらのお店。

新鮮な海鮮や脂がしっかりのったのどぐろ、しゃきしゃきな加賀野菜はもちろん、生産量が少ないためほぼ石川県内でしか消費されないというブランド牛「能登牛（のとうし）」などをいただけます。

金沢駅から徒歩5分の立地と、リーズナブルなお値段で、どの季節でも満席な金沢の人気居酒屋なので、予約をする際には1ヶ月前からが望ましいです。

古民家風のゆったりした雰囲気で、飲み会やデート、女子会にぴったりですよ。

おすすめは、ご主人の出身地である能登の食材を使った料理。

季節によってメニューが色々と変わるのですが、例をあげると肉厚で旨味たっぷりの能登牛や能登マス、能登岩牡蠣があります。

お客さんの9割が頼むという、すべて能登産の魚を使った「刺身盛り合わせ」」2人前3,300円（税込）もおすすめです。

また、しゃきしゃきな歯ごたえが癖になる「岩モズク」550円（税込）も一度試してみてほしい逸品。

その歯ごたえや香りはこれまでのモズクのイメージを一新してくれる美味しさです。

駅ビル内直通で金沢グルメを楽しめる人気居酒屋「金澤旬料理 八兆屋 駅の蔵 金沢駅店」

駅ビル内の居酒屋とは思えないクオリティの金沢名物を楽しめるのが「金澤旬料理 八兆屋 駅の蔵 金沢駅店」です。

カウンターもありますが、基本は個室なので、ゆっくり美味しい魚や地酒を味わいたい方におすすめ。

洋風のおつまみやワインも豊富なため、デートや女子会にもぴったりです。

メニューは「甘海老の醤油麹漬け」649円や「生麩と加賀野菜の天ぷら」759円、「治部煮」1,078円（各税込）などの郷土料理や新鮮な海の幸。

石川県の郷土料理であれば、大抵は揃っているラインナップが魅力的です。

特に能登の醤油（いしる）をつけて香ばしく焼き上げた「いしる焼き」で968円（税込）は必食。

ふっくら柔らかなのどぐろの塩焼きもメニューにありますよ。

料理とお酒を楽しめる飲み放題付きのコースメニューは5,000円（税込）から。

日本酒、焼酎、リキュールカクテルやウイスキーなどお酒の種類も豊富です。

ちなみに、こちらのお店はランチタイムも営業しており、お昼はお得に新鮮な刺身を使った「海鮮丼」1,463円（税込）をいただけます。

お酒類も販売しているので、休日のお昼にちょい飲みにもおすすめな居酒屋です。

豪快な浜焼きで新鮮な素材の味が楽しめる「海へい波へい」

金沢の台所とも言うべき「近江町市場」近くにある居酒屋「海へい波へい」。

店名からイメージできるように、魚介メインに、素材の良さを引き出したお料理の数々に定評があります。

店内は全席テーブルに浜焼き用のグリルを完備。

個室もあり、4名個室から最大20名収容のお部屋もあります。

こぢんまりと仲間内で飲むにも、大人数での飲み会利用にも使えるお店です。

お店の自慢は、やはり新鮮な海鮮を使用した浜焼き。

「浜焼きセット」1,732円（税込）はサザエ、ホタテ、イカ、エビ、ハマグリがひとつずつのセット。

網に直接乗せて焼き上げると、磯の香りがふわりと漂ってきます。

貝類を焼くと出てくる旨味たっぷりの汁など、焼いたものを持ってきてもらうだけでは味わえない美味しさがそこにはあります。

一夜干しも「海へい波へい」の自慢メニューのひとつです。

「丸干しいか」540円(税込）は、一夜干しすることでいかの旨味がギュッと凝縮され、濃厚な味わいに。

レモンを絞ってさわやかにいただくと、ビールや日本酒、焼酎など、どんなお酒にも合います。

その他「帆立バター」432円や「はまぐり酒蒸し」702円、日本三大珍味のひとつでもある「七尾産このわた」972円（各税込）など、オーソドックスな魚介料理から珍味まで、幅広く海鮮の魅力が楽しめます。

また、北陸の地酒も豊富です。

能登の「能登誉」小徳利550円／台徳利990円や「加賀鳶 山廃純米」660円／1,210円、金沢の「黒帯」550円／990円（各税込）など、北陸のお魚と一緒にどうぞ。

鮮度抜群の高級魚をフルコースで堪能できる「のどくろ旬菜 みのりや」

日本海で獲れる高級魚・のどぐろは、金沢の自慢の食材のひとつ。

そんなのどぐろがお刺身はもちろん、創作料理でもいただけるのが「のどくろ旬菜 みのりや」。

富山出身、大阪で修業を積んだご主人が、2015年満を持してオープンさせたお店で、今ではかなりの人気店。

人気TV番組でも取り上げられた実績を持っています。

当日の飛び込み来店ではお席がないことも多いので、予約してから行くのがおすすめです。

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のどぐろ料理は「のどぐろの刺身」や「のどぐろの炭火焼き」など、どれも時価。

白身魚の王様と呼ばれるだけあり、淡泊ながら旨味があり、脂の乗った身はお刺身ではプリプリ、炭火焼きではホクホクとした食感です。

時価とありますが、目安として30～40cmののどぐろであればおおよそ7,000円ほどです。

お値段は張りますが、どこのお店でも食べられるわけではない希少さと、その美味しさを味わえば決してお高くはないでしょう。

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「のどぐろフルコース」は8,305円（税込）～。

「のどぐろ炙り手まり寿司」や「のどぐろの炙り」、「のどぐろのみぞれ鍋」、「のどぐろの炭火焼き」に、茶わん蒸しや雑炊までのどぐろを使用しています。

プラス2,000円で「のどぐろの炭火焼き」を半身から1匹に、プラス1,000円で「のどぐろの雑炊」を「炊き立てのどぐろ土鍋ご飯」に変更することも可能です。

お酒は石川県の地酒「池月」935円、「菊姫」935円、「天狗舞」990円などのほか、「大慶 純米酒」990円（各税込）などもあります。

メニューにはそれぞれのお酒の味わいはもちろん、製造過程や誕生のエピソードなどの説明書きも丁寧に施されてあり、飲んで楽しいだけでなく、たくさんあるお酒の中から選ぶ際の手助けにもなってくれることでしょう。

＜気軽にちょい飲みできる安くて美味しいおすすめの大衆居酒屋＞

新幹線が通る金沢駅周辺には、電車を待つ間にちょっと飲める大衆居酒屋も豊富です。

駅ビル内にも、ちょい飲みに向いている居酒屋が何軒もあります。

そして、リーズナブルなお店でも安定の金沢クオリティで何を食べても美味しいのが魅力。

こちらでは、駅周辺で電車の空き時間を有効活用したい時や、最後に金沢名物を食べておきたいという時におすすめの居酒屋をご紹介します。

電車を待ちながら気軽に金沢おでんをいただける人気店「黒百合」

金沢駅直結の「金沢百番街 あんと」内にある常に満員の人気おでん屋さんがこちらの「黒百合」です。

おでんの消費量日本一を誇る金沢おでんや、美味しい日本酒をリーズナブルな価格で、かつ電車ぎりぎりまで楽しめるということもあり、場合によっては閉店まで行列ができることもあります。

平日であれば予約も可能なので、必ず立ち寄りたいという時は予約しての来店がおすすめです（土日は予約不可）。

金沢おでんの味わいはお店によって様々。

「黒百合」のおでんは、素材とすっきりとした魚出汁の味を両方楽しめる薄口で繊細な味わいです。

綺麗な黄金色に透き通った出汁は見た目も味も美味しく、ついつい色々なネタを試してみたくなってしまいます。

おすすめのネタは、おだしをたっぷりと吸った「車麩」165円やごろごろ具材がはいった「がんも」352円（各税込）など。

その他、定番の「大根」264円や「たまご」110円（各税込）も出汁がしみ込んでいて絶品ですよ。

上品な味わいのおでんと一緒に、美味しい日本酒をきゅっといただくとたまらない美味しさです。

ランチタイムにはお得な定食もあるので、金沢を去る前にお腹をちょっと満たしたい時にも是非どうぞ。

種類豊富な魚介類をリーズナブルにつまめる「魚菜屋」

魅力的なお店が並ぶ「金沢百番街 あんと」内で、手早く美味しい海鮮が食べたくなったら「魚菜屋」がおすすめです。

新鮮な魚介類をたっぷり使った刺身や海鮮丼のほかにも、さくっと揚がった天ぷらや金沢おでんなどもあるので、がっつり食べたい時にもちょい飲みがしたいときにもぴったり。

特に海鮮丼はなんと12種類と、金沢の地魚をたっぷり味わえます。

居酒屋メインで利用するときに人気なのはいろいろな種類のお刺身がたっぷり乗った「お刺身ちょい盛り」1,485円（税込）。

金沢クオリティで分厚く切られた刺身は鮮度が良く、どのネタを食べても美味しいです。

また、夏にはアジやどじょう、冬にはあんこう鍋や牡蠣など、旬の魚メニューも充実しています。

時間が押しているときでも金沢の味覚をしっかり味わえますよ。

ちなみに、しっかり食べたい時にはさっと炙ったのどぐろ、タイ、マグロなどの切り身がたっぷり乗せられた海鮮丼「のどぐろと日本海の魚たち」2,530円（税込）がおすすめ。

脂が乗って口の中でとろけていくのどぐろの炙りをリーズナブルに楽しめる一品です。

ちょい飲みしたい時におすすめな立ち飲み居酒屋「串酒場 大笑」

金沢駅から徒歩3分程度と、足を運びやすい場所にあるコスパ抜群の焼き鳥店「串酒場 大笑（だいしょう）」。

立ち飲みならではの回転の良さも魅力で、常にお客さんで賑わう金沢駅周辺の中でもサクッとちょい飲みするお店を探しているときに是非おすすめしたいです。

メニューはおつまみが143円から、お酒が319円（各税込）からとリーズナブル。

サッポロ生ビール中ジョッキやサワー類がかなりお得です。

串類は魚介よりも鶏肉、豚肉、ホルモンなどが多いでしょうか。

特に人気なのは「鶏モモ」143円や「せせり」143円、「カシラ」143円などの定番串です。

金沢ならではの山や海の幸を楽しむという場所ではないのですが、地元の方で賑わう活気のあるこちらのお店。

そうとはいえ金沢市の居酒屋なので、とりあえずで注文できる「ホタルイカの沖漬け」319円（税込）は文句なしの美味しさです。

お肉もお魚も納得の美味しさ！「駅前酒場 ばんばん」

北陸鉄道金沢駅より徒歩5分のところにある「駅前酒場 ばんばん」。

気軽に入れることができ、それでいてお料理はどれも美味しく、一度利用するとリピーターになるというお客さんも多いお店です。

町家を改装した店内は、古民家の懐かしい雰囲気とモダンさが見事に融合して、心地の良い空間に。

個室は4名から最大23名まで収容可能なので、様々なシーンで活躍してくれることでしょう。

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「鳥モモ七味焼き」660円（税込）は、程よい歯ごたえの鶏モモ肉焼きに七味のアクセントがお酒との相性も抜群なひと品。

皮をパリッと焼き上げ、身の部分はジューシーに。

上に乗ったししとうの苦みも、味に更なる変化を与えてくれます。

その他「豚足塩焼き」550円や「ネギタン塩」859円（各税込）など、アテに抜群の肉料理も豊富に揃っています。

また、「鯵の納豆巻き」968円（税込）は「ばんばん」の人気オリジナルメニュー。

新鮮な鰺にひきわり納豆、葱などの薬味と卵黄をまぜて、海苔で巻いていただきます。

鰺の旨味と納豆の風味を薬味と海苔の香りが包み込み、いくらでも食べられると特にリピーターからの注文率が高いひと品です。

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「しめ鯖」1,045円（税込）はサバの風味を殺さない、絶妙な〆具合でしかも肉厚。

しっとりとした身は旨味が凝縮されています。

また「サバのへしこ」や「エイヒレ炙り」各605円（税込）など、日本酒が進むアテもありますよ。

安い・旨い・種類豊富な串揚げと名物カレー「金澤串揚げ ざしき笑し」

「金澤串揚げ ざしき笑し」は金沢駅より徒歩5分。

アットホームな雰囲気の中でいただく串揚げや串焼き、居酒屋メニューはコスパ・品揃えともに最強。

地元の人はもちろん、県外からの観光客もわざわざ訪れるというお店です。

店内はアットホームな雰囲気で、カウンターにテーブル席、小上がり、お座敷と様々なお席が用意されています。

カジュアルなデートにも、気の置けない仲間との飲み会にも、家族連れでも楽しめます。

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「おまかせ串揚げ盛り5種」660円（税込）は野菜、肉などミックスの串揚げ盛り合わせ。

もちろん単品での注文も可能で、一番リーズナブルなネタは「出汁巻き揚げ」や「いなり」なんと66円（税込）という驚愕のお値段です。

その他「加賀レンコン」132円（税込）や「石川県産鱚」165円（税込）、「石川県産カボチャ」110円（税込）など、地元の食材を使用した串揚げもあります。

「豚ヒレ」165円（税込）、「エビ」165円（税込）などの定番ネタから「たこやき」132円（税込）や「シュウマイ」132円（税込）といった変わり種までバラエティ豊富です。

串揚げは味噌、ソース、しょうゆの3種類のタレでいただくのが「ざしき笑し」流。

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「ざしき笑し」が名物と謳うのがこの「たくちゃんカレー」550円（税込）。

石川県出身で、俳優・YouTuberとしても活躍する坂口拓さんが「ざしき笑し」のファンであることから、坂口さんプロデュースのメニューとして登場したのが「たくちゃんカレー」なんです。

ゆで卵にチーズ、青菜、福神漬けがトッピングされており、まろやかでコクのあるカレールーが老若男女問わず愛されるお味。

飲みの〆に注文する人も多いのだそう。

輪島の名物「かかし」にオーダーバイキングと充実メニューの「居酒屋 いたちゃん。」

金沢駅より徒歩5分の「居酒屋 いたちゃん。」

店長をはじめ、若いスタッフながら気配り、そして肝心のお料理も満足度が高いと評判のお店です。

特に店長の人柄にはファンも多く、店長との会話を楽しみに訪れるお客さんもいるほど。

店内のお席は掘りごたつになっており、脚を伸ばして座れるリラックス空間。

隣の席との間にはすだれで仕切られているので、半個室感覚で利用できます。

「お刺身盛り合わせ」は1人前1,298円（税込）～。

4人前4,378円（税込）まで、希望に合わせて人数分の注文が可能です。

お刺身の内容は季節や仕入れによって変わりますが、どれも鮮度抜群。

その他、舌にのせるととろける味わいの「馬刺し」1,738円、臭みのない濃厚な「馬レバ刺し」1,958円（各税込）などの肉刺し類も人気です。

「いたちゃん。」の人気メニューのひとつが、輪島名物「かかし」297円（税込）。

ウズラの卵を頭に、赤ウインナーとフランクフルトでかかしの形をした揚げ物です。

輪島にあるコロッケやお惣菜も人気の牛肉店「藤田総本店」の「かかし」を使用しています。

「いたちゃん。」はコースも充実しています。

その中でも30種類のお料理と120分の飲み放題がついた「オーダーバイキングコース」は、コスパの高い4,200円（税込）。

サラダから揚げ物、串揚げ、ピザにご飯や麺類まで、居酒屋メニューがひと通り揃っています。

お酒も生ビールから焼酎、地酒、カクテルなどのほか、ノンアルコールカクテルもあるので、ハンドルキーパーさんやお酒の飲めない方でも楽しめます。

＜デートや女子会におすすめの居酒屋＞

居酒屋デートや居酒屋女子会は、美味しい料理と一緒にたっぷりお酒を楽しめるのが魅力。

金沢駅は場所柄もあり魚介中心の居酒屋が多いのですが、こちらでおすすめするのは野菜やお肉中心のお店です。

カジュアルで居心地の良いお店を厳選しているので、友人や恋人と一緒にゆっくりとした時間を過ごしたい時にいかがでしょうか。

美味しい加賀野菜を楽しめる女性に人気な創作和食居酒屋「梅みづき」

目でも舌でも楽しめる創作和食や懐石をリーズナブルにいただける「梅みづき」。

地産地消がモットーで、料理に使われている食材はもちろん、お米や塩などもすべて加賀や能登のものを使用しています

和を感じる落ち着いた雰囲気のお店はデートはもちろん、女子会やママ会、会食にもぴったりです。

料理は単品でも頼めますが、おすすめしたいのはコースメニュー。

特に前日までの予約で楽しめる、3,250円（税込）のコースは必見です。

前菜6品、蓋物、お造りに焼き物、揚げ物、冷菜、お食事にデザートまでしっかり楽しめますよ。

また、食事だけでなくお酒の方もオリジナルカクテルや果実酒が揃えられているのが魅力的。

170種類以上のお酒やソフトドリンクを選べる飲み放題はかなりお得です。

美味しい料理と一緒にお酒もたくさん楽しみたい方は、コース料理に飲み放題を追加でどうぞ。

ゆったりとした時間が流れる古民家風ダイニングバー「ノーサイド（NO SiDE）」

どこか昔懐かしさを感じる「ノーサイド」は、古民家を改装したほっとする雰囲気のお店。

カウンターでじっくりと一人飲みするのも良し、友人や恋人と落ち着いた時間を過ごせる半個室を選ぶのも良しな、様々なシーンにぴったりの場所を選べるダイニングバーです。

おすすめなのは、料理7種と飲み放題が付いた「絶品牛肉ソテーのメインコース」4,500円（税込）。

ワインやカクテルと一緒にいただく柔らかな牛肉ソテーは、ちょっと特別にしたい日に是非どうぞ。

前菜やサラダ、ピッツァなども付いたボリュームたっぷりのコース。

ちなみに前日までの予約で、デフォルトのデザートをホールケーキにすることも可能です。

「ハントンライス」850～950円や「金沢カレー」750円（各税抜）をはじめ、ご当地グルメを楽しめるのも魅力的。

B級グルメと呼ばれていますが、和食と洋食の良いとこどりなので、外国のビールや日本酒とも相性抜群なメニューです。

「ハントンライス」とは、オムライスの上にケチャップとタルタルソース、魚介類のフライを乗せたもの。

この味を求めて、なんと海外から訪れるお客様もいるのだそう。

トッピングのフライは白身魚、唐揚げ、カキフライは935円、トンカツ、エビフライであれば1,045円（各税込）になります。

しっかり量があるため、ランチにもおすすめですよ。

立ち飲みもできちゃう！自家製ソーセージや熟成肉と新鮮野菜が自慢の「テーブル ナナ」

金沢駅より徒歩3分、黒い壁に赤い屋根の出たお店が「テーブル ナナ」。

イタリアンをベースに、ヨーロッパの要素を取り入れた創作料理や、自家製のベーコンやソーセージなどのシャルキュトリーが自慢のお店です。

お店に入ると、熟成庫の中でソーセージが熟成されているのが見えます。

シンプルながらオシャレな店内は、カウンター席の横に立ち飲み席も。

お仕事帰りなどにサクッと、自家製ソーセージとワインで1杯…なんていうお客さんも多いです。

もちろん、ゆったりと腰を据えてお食事をいただくテーブル席もあります。

ソファータイプのVIP席は人気なので、予約するのがベターです。

「本日のおすすめ自家製ソーセージ盛り合わせ」1,200円（税込）は、様々な種類のソーセージが食べ比べできる人気の盛り合わせです。

それぞれ使用している肉の種類や挽き方、材料やスパイスが違うので、お気に入りを探してみてください。

粒マスタードにつけていただけば爽やかなマスタードの香りと酸味が鼻を抜け、ビールともワインともよく合います。

その他、店内の熟成庫でドライエイジングを施された肉料理も「テーブル ナナ」のおすすめです。

仕入れによってラインナップは変わりますが、牛・豚のほかカンガルーやラクダ肉などがいただけることもあります。

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お肉だけでなく、お野菜を使った料理にも自信がある「テーブル ナナ」。

地元の契約農家から仕入れる有機野菜や加賀野菜は新鮮そのものです。

写真の「地のもの 野菜のソテー 盛り合わせ」693円（税込）は、野菜のおいしさがそのまま味わえるシンプルな料理。

野菜の甘味、旨味、苦みや歯ざわりなど、五感で楽しめるひと品です。

また、毎日手打ちする生パスタも好評。

「ボロネーゼ」1,600円や「ポモドーロ」800円、「ボンゴレビアンコ」1，200円（各税込）などのシンプルなパスタは、ワインとの相性も抜群です。

ひねりのきいた創作和食がいただける隠れ家「プラットホーム」

金沢駅より徒歩15分弱と、決して駅近ではありませんが、その分隠れ家感のあるお店です。

元々はお蔵だった建物をリノベーションして作られたお店で、どこかアンティークな雰囲気と木のテーブルがとってもおしゃれ。

しかし、意外や意外、こちらでいただけるお食事は和食。

和食と言っても洋のエッセンスを加えたりと、ひとひねり加えた創作和食が楽しめるんです。

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創作和食と言っても、和のベースは決して崩すことなく、そこに少しの新しい風を吹き込むという絶妙なバランスが「プラットホーム」のお料理の魅力。

「マグロとアボカドの海苔かけ」990円（税込）は、マグロとアボカドに、軽く佃煮にした海苔をトッピング。

もはや定番となったマグロとアボカドの組み合わせをありきたりにさせることなく、海苔の風味が素材と見事にマッチして新しい味わいを作り出しています。

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ズッキーニの天ぷら パルメザンチーズかけ」900円（税込）は、洋風のエッセンスを取り入れています。

カラッと揚がったズッキーニの天ぷらには、削ったパルメザンチーズをふわっとかけて。

黒胡椒がアクセントになり、ズッキーニのフレッシュな味わいとパルメザンチーズの豊かな風味を引き立てます。

その他、「リコッタチーズのあげ出汁」850円や「柳鰆のレアカツ」1,100円、「厚焼き玉子のサワークリーム添え」600円（各税込）など、他のお店では味わえない「プラットホーム」オリジナルの料理が揃っています。

金沢駅周辺のおすすめ居酒屋をご紹介しました。

美味しい金沢の海と山の幸をたっぷり楽しみたいという時や、こんなシーンの居酒屋を探しているという時などの参考にしてください。

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