サラリーマンの憩いの場として有名な「ニュー新橋ビル」。 多くの名店が軒を連ねる中、平日のお昼時に行列ができる人気店があります。 それが、チャーハン好きから圧倒的に支持される「チャーハン王」です。 3日間かけて作るこだわりの黒毛和牛ペーストを使ったチャーハンは、深いコクと香りが絶品。 「チャー王セット」は、チャーハンだけでなく、鶏の旨味を凝縮したスープが付いてきます。 チャーハン好きなら一度は食べていただきたい逸品です。 今回は実際に「チャーハン王」を訪問した筆者がその魅力に迫ります。
東京駅は東京の中心として機能しており、日々多くの方々に利用されています。 駅構内は他に例がないほど飲食店が豊富で、ランチタイムからディナータイムまで、途切れることのないお客さんの活気に溢れています。 本記事では、東京駅の中でも八重洲地下街(ヤエチカ)に絞り、おすすめのランチをご紹介します。 行列必至の人気カレー店や、子連れで楽しめる食べ放題のお店、仕事の合間にサク飯できるお店までをピックアップ。 数多くのお店から厳選して取り上げているので、美味しいランチスポット探しの参考にしてください。
京都で屋台から始まり、80年以上愛され続けてきた新福菜館。 昔ながらの本格中華そばが人気を博しています。 その魅力はなんといっても、コクが深い醤油ベースのスープ。 見た目よりも上品で繊細な本格スープは、贅沢な味わいです。 中華そばの他にも、焼きめしをはじめ定番のメニューが全て絶品。 ぜひ一度本格町中華の味を楽しんでください。 京都で続いてきた新福菜館ですが、現在は都内にも暖簾分け店舗があります。 本記事では、新福菜館麻布十番店を取材し、その魅力をご紹介します。
一口に中国料理といっても、その広大な土地には北京・上海・四川・広東と4つの料理が存在します。 そんな四大中国料理の中で、最も日本人に馴染みが深い料理といえば広東料理が挙げられるかもしれません。 日本国内にある中国料理店の多くは広東料理店であり、飲茶や酢豚、かに玉から高級食材のフカヒレまで、日本でよく知られている料理の多くは広東料理をルーツとしています。 また「食は広州にあり」の言葉通り、本場中国での人気も抜群です。 今回は香港や広州など広東省周辺の人気観光地で食べたいおすすめの広東料理をご紹介します。
添好運(ティム・ホー・ワン)は香港でミシュラン1つ星を獲得している、本格的な飲茶を楽しめるお店です。 星付きレストランにも関わらず、価格はとてもリーズナブルで「世界で一番安いミシュラン店」とも言われています。 日本では、2018年に日比谷のミッドタウン近くに1号店がオープンしました。 その後、2019年5月には2号店が新宿サザンテラスに開店し、どちらの店舗も連日行列が絶えない人気店となっています。 今回は実食した筆者おすすめのメニューや予約の方法も含め、添好運についてたっぷりご案内します。
麻婆豆腐や担々麺など、日本でもお馴染みの料理が多数ある中国・四川料理。 「中国4大料理」のひとつに数えられ、中国本土でも圧倒的な人気を誇ります。 四川料理といえば、とにかく辛いという印象が強いですが、全体の半分近くは辛くありません。 2000年以上といわれる長い歴史に培われた四川料理は、6000以上の料理数があり、とても奥が深いのです。 本記事では、四川省観光の際に味わっておきたい、本場の四川料理を厳選してご紹介します。 日本で食べる四川料理とは異なる本格的な「辛み」に、きっと驚かされることでしょう。
東京都のほぼ中央、多摩地域にある府中。 国立大学やオフィスも多く、学生から社会人、ファミリーまで様々な年代の方が暮らすエリアです。 JRや京王線が通っており、都心からのアクセスも抜群。 今回は府中にあるおすすめランチスポットをジャンル別にご紹介します。 テレビに取り上げられたこともある話題のお店や、行列が絶えない人気店など、隠れたグルメスポットも盛り沢山! ぜひ府中に行かれる際の参考にしてください。
大人から子供まで幅広い世代に愛されている「かぼちゃ」。 最近では1年中スーパーで見かけることが多くなりましたが、秋から冬にかけてが最も美味しい季節と言われています。 また、「かぼちゃ」には免疫力を高める働きのあるβカロテンや体に必要なビタミン類がバランスよく含まれており、風邪が流行る季節に積極的に取り入れたい食材です。 今回はそんな栄養満点な「かぼちゃ」を使ったおすすめのレシピをご紹介します。 どれも簡単なものばかりなので、ぜひ参考にしてください。
さいたまスーパーアリーナや大型ショッピングモールのコクーンシティがあるさいたま新都心は、イベントや買い物、映画など様々な用途で使いやすい駅です。 一駅前に乗降者数が全国十指に入る大宮駅があるため、そちらと比べると美味しいお店が少ないイメージがあるかもしれませんが、個性的で美味しいお店が揃っています。 今回は、和食・イタリアン・フレンチ・カフェ・中華・エスニックのようにジャンルに分け、さいたま新都心駅周辺のおすすめランチをご紹介します。
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