ラーメンはもともと中国大陸からやってきた食べ物ですが、日本国内で独自の進化を遂げています。 今や日本の国民食となったラーメンは、アジア圏をはじめ欧米諸国でも人気を博しています。 そんなラーメン大国でラーメン消費量日本一と言われているのが山形県です。 「山形ラーメン」というご当地ラーメンが全国的に注目を集めています。 本記事では、山形県内で食べられる絶品の山形ラーメンを厳選してご紹介します。 観光やビジネスで山形を訪れた際は、ぜひ参考にしてください。
マリンレジャーで人気の外房・勝浦は、日本でも屈指の漁業の街として知られています。 「勝浦タンタンメン」は、こうした漁業に従事する漁師たちの知恵の産物として誕生しました。 タンタンメンといっても、中国料理の「担担麺」とは趣が異なります。 ピリ辛な辣油風味のスープは、ゴマベースが主流の担担麺とは別の料理といえます。 今や勝浦のご当地グルメとして全国的に知られるようになりましたが、このグルメを楽しめるお店は勝浦周辺に限られています。 そんな幻の味覚を味わえる名店を、本場・勝浦から厳選してご紹介します。
観光や出張、友人との休日に...熊本でランチ処をお探しの方。 せっかくなら人気のお店でお食事を楽しみたいですよね。 そこで今回は、熊本市内にあるランチにおすすめのお店をご紹介します。 馬肉やあか牛、だご汁などの名物を楽しめる名店や、個室完備で子連れ利用しやすい和食店、おしゃれな洋食屋やカフェなど目白押し♪ 数ある中から食べログやGoogleの口コミで高評価を得ているお店を厳選しました。 駅直結のお店に郊外の有名店まで取り上げているので、観光に訪れる方も熊本周辺にお住まいの方もぜひ参考にしてください。
言わずと知れたグルメ大国の福岡。 福岡と言えば明太子やもつ鍋などの人気グルメがありますが、忘れてはいけないのがラーメン！ 福岡だけでも「福岡三大ラーメン」があるほど、ラーメンが愛されている地域です。 「博多ラーメン」を想像される人も多いかと思いますが、実は久留米にも美味しいラーメンがあるんですよ。 本記事では、久留米ラーメンの美味しいお店を紹介していきます。 博多ラーメンとの違いも解説するので、旅行や観光で福岡に行かれた際は、ぜひ食べ比べも楽しんでみてください。
福岡といえば国内屈指のグルメ大国！ 特に博多は九州地方の玄関口としても知られ、多くの人が訪れる人気エリアです。 ラーメンに明太子、鉄板餃子など様々なお店が軒を連ね、美味しいもので溢れている博多。 せっかくグルメ大国の福岡に来たのなら、美味しいものを心ゆくまで堪能したいですよね。 本記事では、そんな博多の名物グルメを一挙に紹介していきます。 美味しいランチや1日の〆に利用したいディナーや居酒屋まで。 博多でお腹も心も満たされる絶品グルメの数々をぜひご堪能あれ♪
「今日は無性にラーメンが食べたい！」と感じること、誰しも一度は経験があるのではないでしょうか。 東京都内でも名高いラーメン激戦区の高田馬場近辺は、こってり系やあっさり系など、定番ラーメンからちょっと珍しい味まで何でも揃っているので、あなたの今日の気分に合うものがきっと見つかるはず。 今回はそんな高田馬場周辺のおすすめラーメン店を厳選してご紹介します。
東京駅は、日本を代表するターミナル駅です。 1日平均43万人もの乗降客が利用するといわれ、周辺には数多くのオフィス、デパート、飲食店が点在します。 本記事では、東京駅周辺にあるおすすめののラーメン店を厳選してご紹介します。 日本橋口周辺・八重洲口周辺・丸の内口周辺と3エリアに加えて、東京駅改札内のお店もピックアップしました。 特にラーメン好きにはたまらない「東京ラーメンストリート」の人気店は必見です♪ 東京駅改札内・駅周辺で美味しいラーメンを食べたくなった際は、ぜひ参考にしてください。
日本全国にあるご当地ラーメンの中でも「和歌山ラーメン」は老舗的な存在です。 でも、地元では和歌山ラーメンとは呼ばず、「中華そば」もしくは略して「中華」と呼ぶのが一般的なんです。 和歌山の中華そばの特徴は、ずばりスープにあります！ 大まかに言うと、主流と言える醤油ベースの豚骨醤油スープと、こってりした豚骨ベースの豚骨醤油スープ、そして鶏ガラや魚介など豚骨以外の3タイプに分かれます。 具はいたってシンプルで、チャーシュー・メンマ・ネギ・かまぼこ。 今回は和歌山で人気のあるラーメン店を一挙にご紹介します。
兵庫県明石市は、日本標準時子午線が通る街、世界最長の吊り橋である明石海峡大橋が架かる街、そして播磨灘で獲れる明石鯛、穴子・真蛸・鱧をはじめとする新鮮な魚介類が美味しい街として知られています。 そんな明石には、当然美味しい物がいっぱいあり、ランチタイムには困りません。 お出汁につけて食べるふわふわの玉子焼き（明石焼き）も忘れてはならない定番メニューです。 本記事では、観光やビジネスで訪れた方にも便利な明石駅周辺、明石港周辺、西明石駅周辺のおすすめランチスポットをご紹介します。
東京を代表する繁華街のひとつである渋谷。 若者が多く集う賑やかな街というイメージですが、渋谷の中でもエリアによってカラーが異なり、落ち着いた雰囲気のお店も多いです。 今回はそんな渋谷を6つのエリアに分け、特別な日のディナーにおすすめしたいレストランをご紹介します。 デートや女子会、誕生日、記念日など、いつもよりおしゃれにディナータイムを過ごしたい時にピッタリのお店ばかりです。 料理・雰囲気・サービスどれを取ってもクオリティの高いお店で、忘れられない夜を過ごしてください。
2018年度の調査によると、全国のラーメン店舗数の日本一は山形県。 そして最下位は奈良県、その次が兵庫県なんです。 ただ、兵庫県全体で見るとラーメン不毛地帯でも、そのラーメン店のほとんどは神戸市にあることから、逆にラーメン激戦区になっているのが実情です。 本記事では、神戸市内にしか店舗が無い、もしくは神戸市内に本店があるおすすめのラーメン店を厳選しました。 神戸市内を三ノ宮駅周辺、北野・新神戸周辺、元町・ハーバーランド周辺、兵庫・長田周辺、灘・東灘周辺の5つの地域別にご紹介します。
舞鶴や大名などが集まり、九州一の繁華街でもある天神エリア。 福岡のラーメン激戦区といえば博多ですが、実は天神エリアでもぶらぶら歩いているだけで美味しいラーメン店がたくさん見つかります。 屋台から誕生したラーメンや、元祖博多ラーメン、こってり豚骨やあっさり塩、若者に人気のおしゃれなラーメンまで、その個性は様々。 本記事では、天神のエリア別におすすめラーメンをご紹介します。 深夜も開いているお店、朝一で行けるお店もあるので、お好きなタイミングでぜひ絶品ラーメンを味わってみてくださいね。
オフィス街としても、ベッドタウンとしても人気の江坂駅周辺。 大阪屈指の名店「これこれ」 をはじめ、名店で修業した店主が独立して開いたお店など美味しいと有名なラーメン店が多くあります。 昔懐かしいシンプルな中華そばや、オリジナリティ溢れる醤油・味噌ラーメン、貝出汁そばなどそのジャンルは様々。 同じお店でもバラエティが豊富で、何度も通いたくなるのも魅力です。 今回はそんな個性派揃いの江坂のラーメン店の中から、特におすすめしたいお店をご紹介します。 本記事を参考に、ぜひお気に入りの一杯を見つけてくださいね。
毎年8月に開催される「七夕祭り」で有名な阿佐ヶ谷。 サブカルチャーの街として独自の進化を遂げており、芸能人や著名人が多く住んでいる町としても知られています。 新宿や吉祥寺へは電車で1本、10分ほどと好アクセス！ テレビ番組では住みやすい街No.1として紹介されることもあり、大注目を浴びている阿佐ヶ谷。 実は、東京都内でも評価が高いラーメンの名店が多いのをご存知でしょうか。 今回は阿佐ヶ谷在住の筆者が、阿佐ヶ谷を訪れた際にはぜひ食べて頂きたいおすすめラーメンを厳選してご紹介します。
奈良のグルメと言えば、柿の葉寿司に奈良漬け・・・正直あまり思いつかないかも知れません。 実は奈良はラーメン激戦区なんですよ。昔から「天理ラーメン」と呼ばれるスタミナラーメンが名物でしたが、濃厚豚骨こってりラーメンのお店が増え始め、いまやすっかり奈良名物になっています。他にも、鶏白湯やつけ麺専門店など、レベルの高いお店が奈良にはいっぱい。 今回はタイプ別にわけて奈良の人気ラーメン店を12店ご紹介したいと思います。ぜひ参考にしてみて下さいね。
温暖な気候と広大な自然に囲まれた住みやすい地域の奈良県。 奈良のグルメと聞くと、奈良漬や柿の葉寿司など、和食を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 他にも、県民が愛するグルメとして「天理ラーメン」が有名なんです。 ニンニクが効いたスタミナのつくボリューム満点のラーメンに、虜になる人が続出しています。 本記事では、天理ラーメンの特徴やおすすめ店を一挙にご紹介！ 実際に食べ比べしたからこそわかる魅力をお伝えします。 ラーメン好きも唸る美味しさの天理ラーメンを、存分に堪能してみてくださいね。
日本の中央に位置し、日本一の宗教都市として有名な奈良県。 そんな奈良県を代表するご当地麺の一つに「天理ラーメン」が挙げられますが、その他にも地元民から絶大な人気を誇るラーメン屋さんがあるのをご存知でしょうか。 それが、日本一濃いラーメンを謳う「まりお流」。 平日でも開店前から大行列ができるほどのラーメン屋さんです。 今回は、まりお流が多くの人から愛される理由を徹底取材してきました。 こってりラーメンを愛する人も、普段ラーメンを食べない人も、まりお流のトリコになってしまう…そんなラーメン屋さんです。
「盛岡三大麺」と称されるのは、わんこそば、じゃじゃ麺、そして盛岡冷麺です。 朝鮮半島の平穣の料理が海を渡って盛岡風にアレンジされ、昭和50年代から一気にその知名度を上げました。 盛岡冷麺は、コシがあってツルツルモチモチな麺が特徴的。 牛で出汁をとった澄んだスープに、キムチの酸味やトッピングの旨味が相まって、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 本記事では、盛岡で美味しい冷麺が食べられる有名店をご紹介します。 東京などには出店していないお店もあるので、本場の味を堪能しにぜひ足を運んでみてくださいね♪
岡山のご当地グルメで有名なのは笠岡市の「笠岡ラーメン」ですが、実は岡山駅を中心とした岡山市も美味しいラーメン店が数多く揃っているラーメン激戦区となっていることをご存知でしょうか。 今回はそんな岡山市で、常に多くの人で賑わっている人気のラーメン店をご紹介します。 岡山市の特徴ともいうべき醤油ラーメンがおすすめのラーメン店から、濃厚な豚骨ラーメンを堪能できるラーメン店まで、様々なジャンルが揃っていますよ。 岡山でラーメンが食べたくなった際には、ぜひ本記事を参考にしてください。
パソコンをはじめ電子機器を取り扱う店舗が多く、有数の電気街として知られている秋葉原。 そんな秋葉原ですが、実はラーメン激戦区でもあります。 こってりしたとんこつ、珍しいどろどろ、あっさりや創作系、そして家系や二郎系と、豊富な種類のラーメンを楽しむことができる街です。 今回は秋葉原に足繁く通うラーメン好きの筆者が、秋葉原へ来たらぜひとも食べて頂きたい絶品の人気ラーメン店を厳選してご紹介します。 便宜上、秋葉原のラーメン店を秋葉原駅電気街口・秋葉原駅昭和通り口・岩本町駅・末広町駅周辺に分けてまとめました。
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| ヨーロッパ(4) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(3) |
| 中南米(1) |
| 洋菓子(38) |
| お手軽レシピ(77) |
| ダイエットレシピ(5) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(38) |
| 世界の料理／食事(40) |
| お土産／名産品(114) |
| 百貨店／名店(47) |
| 通販(55) |
| お酒／アルコール(22) |
| 料理雑貨(8) |
| 歴史／豆知識(121) |
| 種類まとめ(31) |
| プレゼント／ギフト(54) |
| 和食(189) |
| 洋食(92) |
| 中華／餃子／小籠包(69) |
| イタリアン(82) |
| フレンチ(28) |
| エスニック(43) |
| 焼肉／肉料理(96) |
| 海鮮／寿司(90) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(177) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(7) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(56) |
| バズりグルメ／映えグルメ(12) |
