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富山のグルメといえば、ホタルイカやシロエビに代表される、豊かな海の幸を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 「天然のいけす」とも絶賛される富山湾は魚介類の宝庫です。 ここでしか食べられない食材を含め、とびきり新鮮な魚介を心ゆくまで堪能できます。 地元の銘酒を味わいながら食べる海の幸は、富山観光ならではの楽しみですが、富山のグルメは海の幸だけではありません。 ラーメンやカレーをはじめ、ご当地カラーたっぷりの絶品グルメがあります。 今回は富山で味わいたいご当地グルメを徹底紹介します。
寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します！
「天然の生簀」と呼ばれる富山湾。 富山県内には、そんな富山湾で水揚げされた鮮度抜群の海の幸をリーズナブルに食べられる寿司店がたくさんあります。 旬の食材を使って、職人がひとつひとつ丁寧に握った寿司は、どれもとろけるようなおいしさ。 臭みがなく、柔らかな食感のネタを、思う存分楽しむことができます。 富山産の寿司を余すことなく楽しめる「富山湾寿司」も魅力の一つです。 本記事では、手頃な回転寿司から高級感あるカウンターと個室のある店まで、幅広くご紹介します。
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