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富山のグルメといえば、ホタルイカやシロエビといった豊かな海の幸を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 「天然のいけす」と称される富山湾は、上質な海鮮の宝庫です。 現地でしか食べられない食材を含め、とびきり新鮮な魚介を心ゆくまで堪能できます。 一方、富山のグルメは海の幸だけではありません。 長年愛される郷土料理や、ラーメン、カレーなどご当地カラーたっぷりの絶品グルメが豊富なんです。 今回は、富山で味わいたいおすすめ名物グルメをご紹介します。 観光や出張で訪れる際はぜひ本記事を参考にしてください♪
日本海側の中心部に位置し、海や山などの自然に囲まれている富山県。 主要都市である富山市は、生活の基盤を一つの街に集めて効率化を図る「コンパクトシティ」を目標にし、近年移住者が増えている人気の地域です。 今回は、人口増加に伴い飲食店の数も増えてきている富山駅周辺で、ぜひ行ってほしいおすすめの居酒屋をご紹介します。 海鮮大国らしく、美味しい刺身や魚料理が味わえるお店から、おしゃれでデートや女子会にぴったりのお店、創作料理が絶品なお店まで様々。 ぜひ本記事を参考に、富山で居酒屋を見つけてみてくださいね。
富山県の名物料理と言えば「鱒寿司」を想像される人も多いのではないでしょうか。 その歴史は古く、江戸時代から人々に愛されてきた鱒寿司。 近年では駅弁としても親しまれ、人気が高い郷土料理の一つです。 酢飯にマス、笹を使用するというユニークな料理ですが、本記事では鱒寿司の旬の時期や正しい食べ方を紹介していきます。 また、富山県民がこよなく愛するおすすめの鱒寿司店も徹底調査！ 鱒寿司はお店によって味わいや風味が異なるため、ぜひ参考に気になるお店を見つけて、絶品の鱒寿司を味わってみてくださいね。
寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します！
「天然の生簀」と呼ばれる富山湾。 富山県内には、そんな富山湾で水揚げされた鮮度抜群の海の幸をリーズナブルに食べられる寿司店がたくさんあります。 旬の食材を使って、職人がひとつひとつ丁寧に握った寿司は、どれもとろけるようなおいしさ。 臭みがなく、柔らかな食感のネタを、思う存分楽しむことができます。 富山産の寿司を余すことなく楽しめる「富山湾寿司」も魅力の一つです。 本記事では、手頃な回転寿司から高級感あるカウンターと個室のある店まで、幅広くご紹介します。
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