独自の食文化が根付く名古屋は、ご当地グルメの宝庫です。 中でも「辛くて旨い！」と人気なのが台湾ラーメン。 炒めた挽き肉とニラ、唐辛子がたっぷり載った、パンチのある味わいがたまりません！ 中毒性のある美味しさは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。 今回は、なごやめしを食べ歩く名古屋在住の筆者が、名古屋市内で食べられる台湾ラーメンのおすすめ店を厳選。 台湾ラーメン発祥の店から地元民が通う穴場の名店までご紹介します。
「どら焼き」はスーパーやコンビニでも販売されていて、手軽に食べられる和菓子として親しまれています。 ホットケーキのようにふっくら焼かれたカステラ状の生地に、たっぷりあんこが詰まっているどら焼きは、世代を問わず人気のお菓子です。 手土産としても喜ばれるお菓子なので、美味しいお店を知っていて損はありません。 本記事では、”東京三大どら焼き”または”どら焼き御三家”と呼ばれる名店を含む、東京のどら焼きが美味しい名店をご紹介します。
ニューヨークの朝食を日本で楽しめるレストランとして、今サラベスが注目されています。 今回はサラベスの大阪店に足を運んできました。 サラベス大阪店は、2015年に大阪のルクアイーレにオープンして以来、その雰囲気と料理が話題となり連日行列ができるほどの人気店に。 最近注目を集めているエッグベネディクトや人気スイーツのフレンチトーストをはじめ、穴場の時間帯などを徹底取材しました。
好きな寿司ネタを聞けば必ずと言っていいほど上位に登場する「マグロ」。 もはや日本人の国民食と言っても過言ではありません。 そんなマグロを堪能できるお店が東京・中野にあるのをご存知でしょうか。 その名もズバリ「マグロマート」です。 「マグロの固定概念を変え、驚きと楽しさを提供する」というコンセンプト通り、刺身や寿司だけでなく、ステーキや天ぷらなど工夫を凝らしたメニューがたくさんあります。 今回はそんなマグロマートのおすすめメニューや予約方法を詳しくご紹介します。
東京の中でも、有数の観光地として知られている浅草。 昔ながらの街並みを歩きながら、食べ歩きをしたり、もんじゃやお好み焼き店をハシゴする休日は、誰でも一度は憧れるのではないでしょうか。 本記事では、浅草観光をさらに楽しむためにチェックしておきたい2つのメロンパン専門店をご紹介。 週末になると1日3,000個以上売れる「花月堂」と、1日4,000個売れた記録を持っている「アルテリア・ベーカリー」の2店舗を徹底的に食べ比べレビューしていきます。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」が鎮座する地として知られる三重県・伊勢市。 この伊勢市を中心としたエリアで、古くから親しまれている郷土料理が「伊勢うどん」です。 極太麺に真っ黒な汁が特徴の伊勢うどんは、讃岐うどんに代表される一般的なうどんとは全くかけ離れた食感があります。 うどんの命とされるコシがない麺は柔らかくてクタクタで、「本当にうどん？」と思えるほど。 今回は、本場伊勢周辺で食べられる伊勢うどんの名店を厳選してご紹介します。
岐阜県の飛騨高山といえば、国内外から多くの人が訪れる観光地。 飛騨高山を訪れたら絶対に食べておきたいのが、ご当地グルメの「高山ラーメン」です。 映画『君の名は。』で、主人公たちが高山ラーメンを食べるシーンを覚えている人もいるのでは？ 高山ラーメンは、醤油ベースのスープとちぢれ麺のシンプルな中華そば。 一般的なラーメンは注文が入ってからスープとタレを合わせるのに対し、高山ラーメンはスープとタレをはじめから一緒に煮込むのが特徴です。 今回は、高山市内で食べられる高山ラーメンのおすすめ店をご紹介します。
今ではすっかり市民権を得た「B級ご当地グルメ」。 その味を競い合う「B-1グランプリ」において、栄光の初代グランプリに輝いたのが「富士宮やきそば」です。 静岡県富士宮市のご当地グルメとして、その名前を知らない人がいないほど全国的に広まっています。 しかし、富士宮やきそばと普通のやきそばはどこが違うのか疑問に思っている人も多いかもしれません。 今回はそんな疑問にお答えしながら、地元で人気のおすすめ店をご紹介します。 世界遺産の街・富士宮市内観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
オムライスは、トマトケチャップで味付けされたチキンライスを薄焼き卵で包んだ日本生まれの料理です。 大人でも子供でも、好きな食べ物ランキングは常に上位にランクインするほどの人気のある食べ物ですよね。 家庭でも手軽に作れますが、家庭ではなかなか再現が難しいふわふわの卵や独自のソースは、お店ならではの美味しさです。 本記事では、そんな絶品オムライスを提供している東京のお店を、名店から穴場まで紹介していきます。
フォアグラ、トリュフ、伊勢海老、ウニなどの高級食材を惜しみなく使うことで評判の「俺の」シリーズのお店。 イタリアンやフレンチに始まり、現在はステーキハウス、焼肉、ベーカリー、和食など様々なジャンルで展開していることをご存知でしたか？ 以前は立食メインでしたが、最近は全席着席の店舗も増え、デートや接待での使い勝手も向上中です。 どのジャンルのお店でも、驚異の原価率とコスパの「俺の」ワールドは健在！ 本記事では、「俺の」シリーズ全種類のお店をご紹介しますので、お店探しの参考にしてください。
「スターバックス リザーブ ロースタリー」は、中目黒駅から徒歩15分ほどの場所にある人気のスポット。 日本に数あるスターバックスの店舗の中でも、ロースタリー（焙煎機）がある唯一のお店です。 2019年2月のオープンから注目を集め、一時は整理券が午前中になくなるほど人気になりました。 今回は、そんな話題のスターバックス リザーブ ロースタリーを取り上げます。 アクセス方法からおすすめのメニュー、注文方法まで解説していますので、ぜひ参考にしてください。
今や国民食のひとつとして世代を問わず支持を得ている「からあげ」。 全国的にからあげ専門店も急増中で、その勢いは止まるところを知りません。 そんなからあげで有名な街といえば、大分県の中津市の名前が真っ先に挙がります。 コンビニの惣菜コーナーやキッチンカーでもお馴染みの「中津からあげ」は、からあげグランプリで優勝するなど最高評価を受ける絶品グルメです。 今回は中津からあげのルーツや美味しさの秘訣、地元で食べたいおすすめの名店をまとめてご紹介します。 中津からあげの世界にどっぷり浸ってください。
東京都のほぼ中央、多摩地域にある府中。 国立大学やオフィスも多く、学生から社会人、ファミリーまで様々な年代の方が暮らすエリアです。 JRや京王線が通っており、都心からのアクセスも抜群。 今回は府中にあるおすすめランチスポットをジャンル別にご紹介します。 テレビに取り上げられたこともある話題のお店や、行列が絶えない人気店など、隠れたグルメスポットも盛り沢山！ ぜひ府中に行かれる際の参考にしてください。
池袋駅周辺はラーメン激戦区として知られていて、長蛇の列ができるような人気店も存在します。 そんな美味しいラーメン店が集まる池袋には、同様に美味しいつけ麺が食べられるお店もあります。 今回は、池袋駅を東口と西口周辺に分けて、美味しいつけ麺が食べられるおすすめ店を取り上げていきます。 ぜひ本記事を参考に、お気に入りのつけ麺を探してみてください。
甘さとほろ苦さが混ざり合った独特の食感で、お口いっぱいに広がる磯の香りがたまらない「生しらす」。 鮮度が落ちやすく、一般の市場ではなかなか見かけることはありません。 そのため、産地の漁港に近いエリアでしか味わうことが難しい、幻の絶品グルメとなっています。 相模湾に面した湘南海岸は、しらすの水揚げ量が全国屈指を誇る大産地であり、首都圏近郊で生しらすを味わえる貴重な場所です。 今回は江の島・鎌倉で食べられる「生しらす丼」の名店をまとめてご紹介します。 観光やドライブの途中に、ぜひ味わってみてくださいね。
銀座の真ん中でひときわ目立つ商業施設「東急プラザ銀座」。 2016年にオープンした比較的新しい施設ですが、歴史のある百貨店がひしめく銀座で、引けを取らない存在感を放っています。 銀座駅からはもちろん、有楽町駅や日比谷駅からもアクセスがしやすい立地です。 本記事では、そんな東急プラザ銀座でランチにおすすめのレストランやカフェをご紹介します。 同施設内の飲食店は、ランチとディナータイムの間に休憩がないお店も多いので、遅めのランチでも利用できるのが特徴です。
日本有数のブティック街として高級ブランド店が立ち並び、洗練された街として知られる「銀座」。 優雅で大人な雰囲気の銀座には、世界中の食通を魅了するほどの最上級グルメが集結しています。 その中でも特に、銀座がパンの激戦区であることをご存知でしたでしょうか。 パン好きの間では知らない人がいないほどの名店や、NY発の大人気ベーカリーなどたくさんのお店ひしめき合っています。 本記事では銀座エリアで利用できる地下鉄の駅ごとに、行列が絶えない人気店から懐かしさを感じる名店まで幅広く紹介していきます。
都道府県別の幸福度ランキングでトップ3の常連県である福井県。 幸福度の高い県民が愛するご当地グルメとは、いったいどんな物なのでしょうか。 日本海の海の幸代表は、越前ガニや若狭ふぐ。 甘エビやイカ、ウニなどをたっぷり乗せた海鮮丼も魅力的ですね。 その他、ボルガライスや冬期限定の水ようかん、ソースカツ丼、醤油カツ丼などの変わり種も見逃せません。 本記事では、福井県各地のご当地グルメを厳選してお届けします。 福井県民が誇る焼き鳥チェーン店も登場しますのでお楽しみに。
福岡の人気観光地「柳川」。 福岡市内からもアクセス良好で、北原白秋のふるさととしても知られている街です。 城下街の周りにあるお堀では、川下りを楽しむことができ、県内外はもちろんのこと、海外からも観光客の方が集まります。 そんな柳川の名物と言えば「うなぎ」料理。 うなぎと聞くと、うな重を思い浮かべる方が多い方と思いますが、柳川では「せいろ蒸し」にしていただくのが定番です。 今回は「うなぎのせいろ蒸し」をいただける柳川市内のお店を厳選してご紹介します。
大阪でうどんが美味しいのは当たり前。 讃岐うどんブームのずっと前から、うどんは無くてはならない日常食でした。 だし文化が発達している大阪では、うどんと言えばだしが決め手。 大阪の街で、駅で、飲食店街でぷ～んと漂ってくるのはおだしの良い香りです。 そんな大阪のうどん事情も近年はやや様変わりし、昔ながらの柔らかくてもちっとした大阪うどんよりも、讃岐うどんのお店の方が主流になっています。 本記事では、人気のうどんメニューに注目し、おすすめのお店を厳選しました。 どんなお店があるのかお楽しみに！
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