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「歴史/豆知識」の記事一覧

三重の名物ご当地グルメ14選!銘菓・赤福から松阪牛、伊勢志摩の海の幸まで

伊勢神宮や熊野古道、伊勢志摩など、国内有数の観光スポットに恵まれた三重県。 日本人なら一度は足を運んでみたい「心のふるさと」でもあります。 そんな三重は、観光はもちろん、グルメ事情も最高水準。 雄大な海岸線や山脈など大自然に囲まれた三重は、豪華な食材が豊富に獲れ、満足度の高いグルメライフを満喫できます。 また、魅力的な郷土料理やB級グルメも健在です。 今回は三重県を訪れたらぜひ味わっておきたい名物グルメを、県内全域から厳選してご紹介します。 庶民の味から高級料理からまで、きっと満足できることでしょう。

【スタイル別】ドイツビールのおすすめ銘柄17選!有名銘柄から飲みやすい銘柄まで

ビールを語るうえで欠かせない存在がドイツビールです。 ドイツは「ビール純粋令」により、500年以上、高品質で安定したビールを作り続けています。 醸造家育成に力を入れたり、各国がドイツビールを参考にしたりと、まさに世界のビール文化を牽引してきた国だと言えるでしょう。 「ビアガーデン」や「オクトーバーフェスト」など、日本にも馴染みのあるビール文化の発祥地もドイツ。 今回は、有名銘柄からビール初心者でも飲みやすい銘柄まで、おすすめのドイツビールをご紹介! ぜひお好みのドイツビールを見つけてみてくださいね。

北海道のご当地パン「ちくわパン」って?その特徴や発祥のお店「どんぐり 本店」の取材も♪

国内有数のグルメ大国として知られる北海道。 北海道と聞けば、ラーメンに海鮮、ザンギと様々なソウルフードを想像するでしょう。 そんなグルメ大国の北海道で、近年人気が高い「ちくわパン」をご存知でしょうか。 初めて聞く人は「どんなパン?」と想像つかない人も多いかと思いますが、最近ではコンビニやスーパーでも販売されている北海道民の愛してやまない調理系パンなんです。 本記事では、そんなちくわパンの特徴や美味しさの秘密を徹底リサーチ! 発祥店まで取材しているので、ぜひちくわパンの魅力を見つけてみてくださいね。

ベルギービールのおすすめ15選!種類ごとの特徴・味わいや美味しい飲み方を紹介

ヨーロッパの小国ベルギーは、「ビール大国」と呼ばれるほどビール作りが盛んです。 ベルギーにはビールの製造法に制限はなく、大小さまざまな醸造所で自由にビールが作られ、独自に発展していきました。 そうして誕生したベルギービールは個性豊かで、1,500種類以上もの銘柄があると言われています。 喉越し爽やかなビールから、どっしりとしたコクのあるビール、甘いビール、スパイシーなビールまで… 本記事ではバリエーション豊かなベルギービールの中から、ビール好きの筆者が厳選したおすすめビールをご紹介します。

ハロウィンにおすすめのお菓子・スイーツ15選!手作りお菓子のレシピも!

秋が深まる頃、街のいたるところで「かぼちゃおばけ」が出現し、オレンジ色の華やかな雰囲気に包まれます。 「ハロウィン」は、今やクリスマスと並ぶほどの一大イベントとして、日本でもすっかり定着してきました。 今年はどんな仮装をして楽しもうか…子供たちだけでなく、大人だってワクワクしてきますよね。 「トリック・オア・トリート(Trick or treat)」お菓子をくれないと悪戯するよ! 子供たちだけでなく、大人もお菓子を食べたくなります。 本記事では、ハロウィンにおすすめのお菓子やスイーツをご紹介します。

根室の名物グルメ「エスカロップ」はどんな料理?特徴やおすすめ店舗も紹介

道東に位置し、世界的にも希少な自然環境が多い根室市。 今回は、そんな根室の名物グルメ「エスカロップ」をご紹介します。 エスカロップとは、バターライスにとんかつ、その上にデミグラスソースがかかったボリューム満点なグルメです。 海鮮が有名な根室発祥のグルメとはあまり想像がつかないジャンキーさが特徴。 その歴史やルーツは何から来ているのでしょうか。 本記事では、エスカロップの特徴をはじめおすすめ店舗を紹介していきます。 北海道最北端の根室に訪れた際は、ぜひ名物グルメのエスカロップを味わってみてください。

【ジャンル別】おすすめのお歳暮14選!お中元との違いや時期、贈る側のマナーも解説

日本にはお世話になった方へお礼の品物を送る『お歳暮』の文化があります。 年末が近付くと、スーパーやデパートで贈答用の品物がたくさん出回りますよね。 古くから続く大切なしきたりではありますが、「意味合いやルールについてあまり知らない」「何を誰にどうやって贈ればいいか分からない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで本記事では、お歳暮の意味や時期、マナーを解説します。 また、余裕を持って迷わず準備できるように、記事後半ではおすすめの品物もピックアップしているので、ぜひ参考にしてくださいね♪

鹿児島のおすすめご当地グルメ11選!鹿児島グルメを満喫しよう♪

九州の南端に位置する鹿児島県には、シンボル的な存在である桜島、温泉で有名な指宿、世界遺産の屋久島をはじめ、種子島、奄美大島、与論島といった大小さまざまな離島など、魅力的な観光スポットがたくさんあります。 また、鹿児島県は海の幸にも山の幸にも恵まれているので、観光だけでなくグルメもしっかりと楽しめます。 本記事では鹿児島県のおすすめご当地グルメを解説し、観光客でも訪れやすい人気店を厳選してご紹介します。 郷土料理から新ご当地グルメまで美味しいものが盛り沢山なので、ぜひチェックしてください。

秋田のおすすめご当地グルメ15選!きりたんぽに稲庭うどんなど、銘米と美人の里は絶品料理の宝庫

銘米あきたこまちで知られる秋田県は日本有数の米どころで、地酒も美味しいところです。 ほかの地域では珍しい食材を使った郷土料理も多く、グルメをたっぷり楽しめる県でもあります。 きりたんぽや稲庭うどん、しょっつる鍋などは全国的にも知られていますよね。 秋田のご当地グルメは他にもたくさん存在します。 話題のB級グルメや絶品スイーツなど、地元の人だけでなく、旅行者も魅了するフードが盛り沢山。 今回は秋田を訪れたらぜひとも味わいたい、絶品のおすすめご当地グルメをご紹介します。 秋田旅行がより楽しくなるはずです。

秋田の名物グルメ・横手やきそばってなに?横手市内の四天王受賞歴がある人気店も紹介

日本三大焼きそばの「横手やきそば」をご存知でしょうか。 横手焼きそばの発祥は、秋田県横手市。 秋田と聞けば日本屈指の米処を想像する人も多いかと思いますが、実は焼きそばも人気なんです! 毎年地元で「横手やきそば四天王」というイベントが開催されるほど、秋田県民のソウルフードとして定着している横手やきそば。 本記事では、そんな横手焼きそばの特徴やおすすめ店舗を紹介していきます。 秋田に訪れた際は、モチモチ麺と甘いソースがたまらない横手やきそばを味わってみてくださいね。

人気のお取り寄せグルメ16選!日本全国のご当地グルメを食べ比べ

自宅にいながらスマホやパソコンから、ご当地の特産品や人気店のスイーツを注文できるお取り寄せシステム。 しかし、お目当てのものだけを購入するつもりが、ネットサーフィンの途中で魅力的な商品に出会ってしまい、ついつい予定より多く購入してしまうこともありますよね。 そこで本記事では、星の数ほどある「お取り寄せグルメ」の中から、特におすすめしたい人気商品を厳選しました。 思わず取り寄せたくなるグルメをチェックしていきましょう。

秋の味覚とは?秋が旬の果物・魚・野菜や料理、食欲の秋イベントも紹介

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、秋を表す言葉はいくつかありますが、「食欲の秋」という言葉がある通り、秋は食べ物をおいしくいただける季節です。 きのこ類や旬のお魚を使った料理を楽しんだり、ぶどう狩りやキノコ狩りといった秋の味覚を楽しめるイベントに参加する方も多いのではないでしょうか。 今回は、秋の味覚と呼ばれる食材とそれぞれの選び方を、果物編・魚編・野菜編に分けてご紹介します。 記事後半では食欲の秋に食べたい料理や秋の味覚を楽しめるイベントも取り上げるので、ぜひ参考にしてくださいね♪

現地で味わいたい「稲庭うどん」の名店5選!秋田が誇る極上グルメを満喫しよう♪

「日本三大うどん」のひとつに数えられ、全国的にも根強い愛好家を持つ「稲庭うどん」。 秋田県を代表する郷土料理であり、滑らかな食感とのど越しの良さが特徴です。 一般的なうどんと比べて高価な上に、流通量も少なく、食べたくてもなかなか口にすることができない料理でもあります。 気が遠くなるような手間をかけて作られる稲庭うどんは、古い歴史があるにも関わらず、昭和の頃までは地元でも知られていない幻の存在だったそう。 今回はそんな稲庭うどんのルーツと美味しさの秘訣、本場秋田で味わえる名店を厳選してご紹介します。

フィリピン料理のおすすめ16選!日本人もハマる絶品グルメを紹介

約7,100の島々で構成され、1年中暖かな気候と陽気な人柄が特徴のフィリピン。 日本にとても友好的な国の1つで、人気の観光地であるのと同時に、フィリピンから日本への移住者も多いです。 実は他の東南アジアの料理に比べ、フィリピン料理は日本人でも食べやすいのが特徴。 主食がお米だったり、たくさん魚が食べられていたりなど、日本との共通点も多いです。 本記事ではフィリピンハーフである筆者が、日本人もハマること間違いなしのフィリピン料理をご紹介します! フィリピンではもちろん、国内で食べられる料理もありますよ。

岩手・盛岡のおすすめご当地グルメ!盛岡三大麺からびっくりドンキー発祥の店まで

岩手県の県庁所在地である盛岡市。 岩手山の雄姿を望み、市内には北上川と中津川という大きな川が流れています。 その落ち着いた佇まいから、「みちのくの小京都」とも称されています。 盛岡を訪れたら、ぜひ味わって頂きたいのがご当地グルメ。 昔ながらの郷土料理から、ここ数年でクローズアップされたものまでバラエティ豊かです。 本記事では盛岡のおすすめご当地グルメを取り上げるので、ぜひ参考にしてください。

岩手のおすすめご当地グルメ11選!名物「盛岡三大麺」から三陸の海の幸、絶品B級グルメまで県内全域から厳選

北海道に次いで、全国第2位の面積を誇る岩手県。 その広大な県域には、世界遺産に指定された平泉や景勝地、小岩井農場など、多くの魅力的な観光地が点在しています。 そんな岩手県のグルメと聞いて真っ先に思い浮かぶのが、「わんこそば」をはじめ盛岡市発祥のご当地麺類かもしれません。 しかし、岩手の美味しいグルメは他にもたくさんあります。 三陸海岸が育んだ海の幸、酪農大国だからこそ味わえる絶品肉料理、素朴でほっこりとする郷土料理など、県全域が美食の宝庫です。 早速、岩手グルメ発掘の旅に出かけてみましょう。

新潟のおすすめご当地グルメ15選!日本一の米どころはグルメ天国♪

コシヒカリなどの銘米だけでなく、美味しい日本酒も魅力的な新潟。 また、日本海が育んだ海鮮や名山で育った山の幸といった食材にも恵まれ、長い歴史を持つグルメが豊富です。 他にも5大ラーメンやカラフルな焼きそば、ユニークなB級グルメなど、地元の温もりがぎゅっと詰まったものばかり。 新潟は、知れば知るほど楽しくなる「美食の王国」と言えるでしょう。 今回は、新潟県全域を対象に、現地で味わいたいおすすめ名物グルメを厳選! 合わせて絶品料理が食べられる有名店もご紹介するので、新潟観光の際はぜひ参考にしてください。

山形のおすすめご当地グルメ15選!名物料理から自慢の果物まで、山形は絶品グルメの宝庫

パワースポットの山寺や出羽三山、風情たっぷりの銀山温泉など、素晴らしい観光資源に恵まれた山形県。 古き良き日本の原風景が感じられる場所として、外国人観光客を含めて多くの訪問者を魅了してやみません。 そんな山形県は日本有数のグルメ大国でもあります。 日本海で獲れる魚介類や豊かな大地が生む山の幸など食材に富んでおり、ここでしか味わえない絶品料理も豊富です。 また、特産のサクランボをはじめ果実の美味しい県でもあります。 今回は山形に行ったらぜひとも味わいたい、おすすめグルメを一挙にご紹介します。

仙台名物ずんだのおすすめ8選!ずんだ餅にシェイクなど絶品スイーツを紹介

東北の玄関口として栄えている宮城県仙台市。 大都市でありながら、自然との調和がなされた「杜の都」として人気が高いエリアです。 東北きってのグルメ大国である仙台ですが、美味しいグルメを食べた後のデザートに「ずんだ」はいかがでしょうか。 枝豆本来の甘さにほんのり感じる砂糖の味。 近年では、ずんだ餅以外にも洋風アレンジしたものなど様々な形でずんだスイーツが提供されています。 本記事では、そんなずんだの特徴や歴史、おすすめの店舗を紹介していきます。 ぜひ本場仙台で色々なずんだを堪能してみてくださいね。

宮城のおすすめご当地グルメ15選!「杜の都」の絶品グルメから三陸の海の恵みなど、県内全域から厳選

伊達政宗公ゆかりの「杜の都」仙台、日本三景の「松島」、そして蔵王や鳴子峡の山岳美など、宮城は観光資源に恵まれた県です。 この県はグルメ事情も充実しており、長い歴史に培われた伝統料理や、豊かな自然に育まれた郷土料理が数多く存在します。 そんな宮城のグルメといったら、仙台の牛タンが有名ですが、そればかりではありません。 三陸海岸の牡蠣やフカヒレなど絶品の海産物のほか、一度食べたらやみつきになるB級グルメも盛り沢山です。 今回は宮城を訪れたならぜひ味わってほしい、おすすめのご当地グルメを一挙にご紹介します。

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