別府温泉や湯布院温泉を擁する大分県。 大分といえば、ランチや夜ご飯にぴったりなご当地グルメ、スイーツや果物など、有名な食べ物が沢山あります。 中でも関さばや関あじ、城下かれいといった海鮮の美味しさは格別! 一方で養鶏文化も根付いていて、とり天や中津から揚げなど肉料理も人気です。 本記事では「りゅうきゅう」「やせうま」といった郷土料理から、お土産の定番「ざびえる」、大分でしか食べられないものまで大分名物を厳選しました。 そのグルメを取り扱うおすすめのお店も紹介しているので、大分観光にお役立てください♪
こだわりのケーキとタルトが食べられることで有名な「キルフェボン」。 全国に10店舗を展開し、どのお店も常にお客さんが途切れることはありません。 人気の秘訣は、こだわり抜いて作られたケーキとタルトの美しさです。 それはまるで宝石箱のような煌びやかさで、思わず視線は釘付けになるでしょう。 色とりどりのみずみずしいフルーツを隙間なく敷き詰めたそのビジュアルは圧巻です。 いったいキルフェボンの魅力とはどのようなものなのか。 歴史や店舗情報、おすすめのケーキ&タルト情報も織り交ぜながらご紹介します。
トルコは、長い歴史の中で周辺諸国の食文化を上手く取り入れながら、独自の料理を発展させてきました。 中国料理、フランス料理と並んで世界三大料理に数えられるほどの実力は、味はもちろんのこと、種類の多さは世界一と言われるほどです。 本記事では、トルコ人やトルコ在住者の全面協力を得て、地元民にも観光客にも人気の鉄板メニューをピックアップしました。 トルコ旅行や観光の際にはぜひ味わって頂きたいトルコ料理がたくさん登場します。 最後には日本国内の人気トルコ料理店も取り上げているので、ぜひ参考にしてくださいね。
ネパール料理といえば、スパイシーなカレーやナンを思い浮かべるという方が多いのではないでしょうか。 スパイシーな味付けのイメージが強いネパール料理ですが、実は日本人の口にも良く合う丁度良い辛さの料理が多いんです。 本記事では、現地に行ったらぜひ味わってほしいおすすめのネパール料理を、サラダ、スープ・カレー、肉料理、主食、軽食、デザートに分けてご紹介します。 ネパール旅行をするときは要チェックです。 現地に行くのは難しいという方向けに、国内の人気ネパール料理店も取り上げるので、ぜひ参考にしてくださいね。
岐阜県は、大きく分けて南の「美濃」と北の「飛騨」に分けることができます。 同じ県ながら気候も風土も大きく異なりますが、それぞれ魅力的な観光地と食文化に恵まれています。 美濃は、歴史的遺産と個性的な都市が集まっているエリアです。 長良川の清流が育んだ川の幸や、ローカル色豊かなグルメを楽しめます。 山間の飛騨地方は、日本の原風景というべき懐かしい景観が魅力です。 厳しい自然が育てた、素朴でどこか懐かしいグルメを満喫できます。 本記事では、岐阜全域からおすすめのご当地グルメを厳選してご紹介します。
「出前館」は人気チェーン店から有名カフェまで、豊富なジャンルの料理を自宅にいながら楽しめる人気のフードデリバリーサービスです。 今回は「そんな出前館を使ってみたい!」という方におすすめの初回限定クーポンについて、使い方や入力方法まで詳しく紹介します。 また、2回目以降もお得にデリバリーできるクーポンや裏技、出前館で定期的に行われている「ウルトラ半額祭」や「ピザ半額祭」などのお得なキャンペーンについても解説。 出前館初心者からヘビーユーザーまでお得に使える情報が満載なので、注文前に活用してくださいね。
コーヒーと輸入食品のワンダーショップである「カルディコーヒーファーム」。 店内にはコーヒーから、お菓子、調味料など、世界各国から探してきた様々な「おいしい」が所狭しと並んでいます。 マルシェのような店内で掘り出し物を見つけるのも楽しいですが、自分好みの商品を探すのが大変なのも正直なところ。 そこで、今回はカルディのおすすめ人気商品を「コーヒー・紅茶」「スイーツ」「お酒・おつまみ」「調味料・食材」に分けてご紹介します。 自宅用はもちろんのこと、友だちへのちょっとした手土産にもおすすめですよ。
約7,100の島々で構成され、1年中暖かな気候と陽気な人柄が特徴のフィリピン。 日本にとても友好的な国の1つで、人気の観光地であるのと同時に、フィリピンから日本への移住者も多いです。 実は他の東南アジアの料理に比べ、フィリピン料理は日本人でも食べやすいのが特徴。 主食がお米だったり、たくさん魚が食べられていたりと、日本との共通点も多いです。 本記事ではフィリピンハーフである筆者が、日本人もハマること間違いなしのフィリピン料理をご紹介します! フィリピンではもちろん、国内で食べられる料理もありますよ。
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、秋を表す言葉はいくつかありますが、「食欲の秋」という言葉がある通り、秋は食べ物をおいしくいただける季節です。 きのこ類や旬のお魚を使った料理を楽しんだり、ぶどう狩りや栗拾いといった秋の味覚を楽しめるイベントに参加する方も多いのではないでしょうか。 今回は、秋の味覚と呼ばれる食材とそれぞれの選び方を、果物編・魚編・野菜編に分けてご紹介します。 記事後半では食欲の秋に食べたい料理やスイーツ、秋の味覚を楽しめるイベントも取り上げるので、ぜひ参考にしてくださいね♪
太平洋のハワイ諸島に位置する、アメリカ合衆国の州であるハワイ。 日本でもカフェやスーパーでよく見かけるようになったロコモコや、ぷりぷりのエビに豪快にかぶりついていただくガーリックシュリンプなど、ハワイには魅力的なグルメがたくさんあります。 今回はそんなハワイ料理の中でも、現地でしか味わえない伝統的なハワイ料理から、ローカル(ロコ)料理までをジャンル別にご紹介します。 ハワイ旅行に行くときや、本格的なハワイ料理を食べられるお店に足を運ぶ際の参考にしてください。
創業1624年の老舗カステラ専門店「福砂屋」。 およそ400年前にポルトガルとの貿易が始まって以来、長崎にはカステラ専門店が多く存在します。 その中でも長崎土産の定番として知られているのが福砂屋です。 福砂屋のカステラは、きめ細やかなしっとりとした食感が魅力。 その秘密は、シンプルながら洗練された食材選びと職人熟練の技にあるそう。 今回は実際に福砂屋のカステラを購入した筆者が、他店との違いや歴史をたっぷりレポートします。
ハムはそのまま食べても美味しい加工食品ですが、料理の具材にも最適。 塩気のあるハムはお酒との相性も良く、そのままおつまみにしても楽しめますね。 また、ハムはお歳暮など、贈り物やギフトの代名詞でもあるため、種類も味も豊富にあります。 日常使いとしては、気軽にコンビニやスーパーで手軽に購入出来るのも魅力ですね。 今回ははらへり編集部が、おすすめのハム10選をピックアップしてご紹介します。
今年もやって参りました、バレンタインシーズン。 各百貨店では「アムール・デュ・ショコラ」や「サロン・デュ・ショコラ」といったチョコレートの祭典が開かれて盛り上がっていますよね。 本記事では、なかなか店舗へ買いに行けない方へ、オンラインショッピングでも購入できるチョコレートをご紹介します。 本命チョコ、義理チョコ、世話チョコ、友チョコ、自分チョコ、そして職場ばらまき用のチョコなど、シチュエーション別におすすめを厳選してまとめました。 憧れの高級チョコレートから写真映えするものまで、幅広く掲載しています♪
ワインは数百円で買える安いテーブルワインから、数万円する高級ワインまであり、実に幅広い種類があるお酒です。 さらにブドウ品種や土地、ワイナリーなどによって、同じ価格帯でも味わいがまったく異なります。 そんな奥深いワインですが、どれから試してみたら良いのか迷いますよね。 本記事では、赤・白・ロゼ・スパークリングの種類別に、初心者でも飲みやすいおすすめのワインをご紹介します。 ワインの選び方も解説するので、自分用やプレゼント用のワインに迷っている方はぜひ参考にしてください。
銘米あきたこまちで知られる秋田県は日本有数の米どころで、地酒も美味しいところです。 ほかの地域では珍しい食材を使った郷土料理も多く、グルメをたっぷり楽しめる県でもあります。 きりたんぽや稲庭うどん、しょっつる鍋などは全国的にも知られていますよね。 秋田のご当地グルメは他にもたくさん存在します。 話題のB級グルメや絶品スイーツなど、地元の人だけでなく、旅行者も魅了するフードが盛り沢山。 今回は秋田を訪れたらぜひとも味わいたい、絶品のおすすめご当地グルメをご紹介します。 秋田旅行がより楽しくなるはずです。
外出先でちょっと一息つきたいときや、好きな飲み物を好きな時に飲めるタンブラー。 保温・保冷性に優れており、一年を通して使用することのできるタンブラーは、一つは持っていたい便利グッズですね。 最近ではスターバックスをはじめ、各カフェ店からもおしゃれでデザイン性に富んだ、可愛らしいタンブラーも多く販売されています。 機能面・デザイン面ともに種類が豊富なので、プレゼントにもピッタリですね。 今回ははらへり編集部が選ぶおすすめタンブラーを20選紹介します。
スパイシーなのに、ヘルシーで美味しいと注目を集めているベトナム料理。 野菜たっぷりのバインミーのように手軽に食べられる料理から、コムスンといったお肉を使ったスパイシーな料理までその種類は様々。 本記事では、現地で人気の料理や日本人の舌に合うメニューなど、おすすめのベトナム料理を一挙にご紹介します。 ベトナム旅行や観光をする際は、ぜひチェックしてみてください。 合わせて、なかなか時間が取れずにベトナムまで行けない…という方のために、絶品のベトナム料理が楽しめる日本国内の人気店も取り上げます。
近年のスペインバルブームも相まって注目されているスペイン料理。 2010年には地中海料理という括りで、イタリア料理・ギリシャ料理・モロッコ料理と共にユネスコの無形文化遺産に登録されています。 ちなみに、スペインはオリーブオイルの生産量が世界一で、ほぼ全てのお料理にオリーブオイルが使われています。 本記事では、スペインが大好きで何度も訪れている筆者が、スペインの定番メニューから地方色の強い郷土料理までを一挙にご紹介します。 これからスペイン観光・旅行でグルメを満喫しようとしている方は要チェックです♪
一口に中国料理といっても、その広大な土地には北京・上海・四川・広東と4つの料理が存在します。 そんな四大中国料理の中で、最も日本人に馴染みが深い料理といえば広東料理が挙げられるかもしれません。 日本国内にある中国料理店の多くは広東料理店であり、飲茶や酢豚、かに玉から高級食材のフカヒレまで、日本でよく知られている料理の多くは広東料理をルーツとしています。 また「食は広州にあり」の言葉通り、本場中国での人気も抜群です。 今回は香港や広州など広東省周辺の人気観光地で食べたいおすすめの広東料理をご紹介します。
わたしたちの暮らしに欠かせないアイテム、コーヒー。 寝起きに、食後に、お茶の時間に…と、非常に身近な存在ではありますが、意外とコーヒーのことを正しく知っている人は多くありません。 たとえば、コーヒーは豆ではなく花の「種」。 それをこんがりと焙煎して・抽出した液体こそが、わたしたちが日常的に飲むコーヒーの正体なんですよ。 このように、知っているようで知らないコーヒーのうんちくからはじまり、記事後半では失敗しないコーヒー豆や粉のおすすめ銘柄や種類、おいしいドリップのしかたまでをわかりやすく解説します。