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「歴史/豆知識」の記事一覧

山形のおすすめご当地グルメ15選!名物料理から自慢の果物まで、山形は絶品グルメの宝庫

パワースポットの山寺や出羽三山、風情たっぷりの銀山温泉など、素晴らしい観光資源に恵まれた山形県。 古き良き日本の原風景が感じられる場所として、外国人観光客を含めて多くの訪問者を魅了してやみません。 そんな山形県は、日本有数のグルメ大国でもあります。 日本海で獲れる魚介類や豊かな大地が生む山の幸など食材に富んでおり、ここでしか味わえない絶品料理も豊富です。 また、特産のサクランボをはじめ果実の美味しい県でもあります。 今回は山形に行ったらぜひとも味わいたい、おすすめのグルメを一挙にご紹介します。

宮城のおすすめご当地グルメ15選!「杜の都」の絶品グルメから三陸の海の恵みなど、県内全域から厳選

伊達政宗公ゆかりの「杜の都」仙台、日本三景の「松島」、そして蔵王や鳴子峡の山岳美など、宮城は観光資源に恵まれた県です。 この県はグルメ事情も充実しており、長い歴史に培われた伝統料理や、豊かな自然に育まれた郷土料理が数多く存在します。 そんな宮城のグルメといったら、仙台の牛タンが有名ですが、そればかりではありません。 三陸海岸の牡蠣やフカヒレなど絶品の海産物のほか、一度食べたらやみつきになるB級グルメも盛り沢山です。 今回は宮城を訪れたならぜひ味わってほしい、おすすめのご当地グルメを一挙にご紹介します。

福島のおすすめご当地グルメ10選!あの絶品ラーメンから心温まる郷土料理まで

「みちのくの入口」に位置する福島県は、全国の都道府県で3番目の面積を誇る広大な県です。 その県域は太平洋に面した浜通り、山に囲まれた盆地の中通り、西部の会津と大きく3つの地域に分かれ、それぞれ気候も文化も大きく異なります。 食文化も例外ではなく、各地域の自然環境や歴史に育まれた、とびきり美味しいグルメが各地に点在しているんです。 本記事では、福島を訪れたらぜひ味わって頂きたいおすすめのご当地グルメをご紹介します。 観光スポットが豊富な福島での滞在が、より楽しくなることでしょう。

【2024年最新版】バレンタインのおすすめチョコレート25選!

今年もやって参りました、バレンタインシーズン。 各百貨店では「アムール・デュ・ショコラ」や「サロン・デュ・ショコラ」といったチョコレートの祭典が開かれて盛り上がっていますよね。 本記事では、なかなか店舗へ買いに行けない方へ、オンラインショッピングでも購入できるチョコレートをご紹介します。 本命チョコ、義理チョコ、世話チョコ、友チョコ、自分チョコ、そして職場ばらまき用のチョコなど、シチュエーション別におすすめを厳選してまとめました。 憧れの高級チョコレートから写真映えするものまで、幅広く掲載しています♪

コストコ(Costco)のおすすめ商品36選!人気のマフィンやサーモンなど♪

アメリカ発祥の超巨大スーパーマーケット「コストコ(Costco)」。 店舗のサイズだけでなく、販売している食品のサイズが日本より数倍も大きいことで有名です。 日本にも少しずつ店舗が増えてきており、コストコで買い物を検討中の方もいらっしゃるかと思います。 しかし、巨大な店舗の中に数え切れないほどの商品が並んでいるので、どんな商品が人気か、何がおすすめか知りたい方も多いことでしょう。 本記事では、コストコの中でも特におすすめの食品を厳選してご紹介します。

ベルギービールのおすすめ15選!種類ごとの特徴・味わいや美味しい飲み方を紹介

ヨーロッパの小国ベルギーは、「ビール大国」と呼ばれるほどビール作りが盛んです。 ベルギーにはビールの製造法に制限はなく、大小さまざまな醸造所で自由にビールが作られ、独自に発展していきました。 そうして誕生したベルギービールは個性豊かで、1,500種類以上もの銘柄があると言われています。 喉越し爽やかなビールから、どっしりとしたコクのあるビール、甘いビール、スパイシーなビールまで… 本記事ではバリエーション豊かなベルギービールの中から、ビール好きの筆者が厳選したおすすめビールをご紹介します。

人気デリバリーサービスを徹底比較!知らないと損するおトクな情報を伝授します!

昔から出前は一般的ですが、パソコンやスマートフォンの普及により、インターネットを経由したデリバリーサービスが広く浸透してきています。 お店に出かける時間がない時や、自宅でゆっくり食事を楽しみたい時など、とても重宝しますよね。 災害や緊急事態時にも、デリバリーサービスが大活躍することは周知の通りです。 しかし、数ある提供業者の中で、皆さんの需要に合ったサービスを見つけることは容易ではないかもしれません。 そこで本記事では、業者ごとのサービス内容を徹底比較し、あなたにピッタリ合った情報をデリバリーします。

冬至ってどんな日?2023年はいつ?ゆず湯などの風習や、かぼちゃなど冬至の食べ物も解説

12月と聞くと、クリスマスや大晦日を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、その前に季節の節目である『冬至』がやってきますね。 冬場は夕方になるとあっという間に暗くなり、日没の早さを感じますが、冬至を過ぎるとまた日が長くなっていきます。 そんな冬至は「この日を境に運気が上昇する」と言われる大切な日。 厄除けの食材であるかぼちゃや小豆を使って料理したり、ゆず湯に入って身体を温めたりと、古くからある風習を大切にして過ごしたいものです。 本記事では冬至の意味や日付、伝統的な過ごし方や食べ物などをご紹介します。

兵庫県豊岡市出石町の名物「出石そば」を解説!ミシュラン掲載店をはじめおすすめ10選

三方を山に囲まれた兵庫県豊岡市出石町。 中央を出石川が流れる自然豊かなこの町の名物が「出石皿そば」です。 人口わずか12,000人の町に、40軒を超えるそば店が軒を連ねています。 挽き立て、打ち立て、茹でたての三たてが出石皿そばのこだわり。 小皿で提供される出石そばは、5皿で一人前です。 香り高いそばに、関西ならではの出汁にこだわったつゆが良く合います。 今回は、ミシュランプレートやビブグルマンに選出されたお店、そば打ち体験ができるお店など、出石皿そばが楽しめる人気のお店を厳選してご紹介します。

冬が旬の食材15選!冬の味覚の特徴や12月・1月・2月に食べたい料理のレシピも紹介

栽培方法や貯蔵方法の進歩に伴い、季節を問わず様々な食材が店頭に並ぶようになりました。 しかし、食材にはもともと“旬”があるもの。 特定の季節になると、通常より栄養価が高かったり旨味がぎゅっと詰まっていたりとメリットがあります。 12月〜2月頃に旬を迎える冬の食材といえば、何を思い浮かべますか? 寒さや年末年始の忙しさで体調を乱してしまわないように、栄養満点の料理を食べて英気を養いましょう。 今回は、冬の味覚の特徴や冬に旬を迎えるおすすめの野菜・魚介類・果物、冬の味覚を使ったレシピなどをご紹介します。

【ジャンル別】おすすめのお歳暮14選!お中元との違いや時期、贈る側のマナーも解説

日本には、お世話になった方へお礼の品物を送る「お歳暮」の文化があります。 年末が近付くと、スーパーやデパートで贈答用の品物がたくさん出回りますよね。 古くから続く大切なしきたりではありますが、「意味合いやルールについてあまり知らない」「何を誰にどうやって贈ればいいか分からない」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで本記事では、お歳暮の意味や時期、マナーを解説します。 また、余裕を持って迷わず準備できるように、記事後半ではおすすめの品物もピックアップしているので、ぜひ参考にしてくださいね♪

手軽に買えて失敗しない!おすすめのコーヒー10選と、知って得する「豆」知識

わたしたちの暮らしに欠かせないアイテム、コーヒー。 寝起きに、食後に、お茶の時間に…と、非常に身近な存在ではありますが、意外とコーヒーのことを正しく知っている人は多くありません。 たとえば、コーヒーは豆ではなく花の「種」。 それをこんがりと焙煎して・抽出した液体こそが、わたしたちが日常的に飲むコーヒーの正体なんですよ。 このように、知っているようで知らないコーヒーのうんちくからはじまり、記事後半では失敗しないコーヒー豆や粉のおすすめ銘柄や種類、おいしいドリップのしかたまでをわかりやすく解説します。

神奈川のおすすめご当地グルメ15選!県下全域から自慢の逸品を一挙紹介

全国で第43位と小さな県域ながら、神奈川県は驚くほど多様性に富んだ県です。 東京湾や相模湾、丹沢・箱根山系など特色ある自然環境に囲まれているうえ、個性の強い自治体が多く存在しています。 そのため、県全体に共通するグルメが乏しい反面、各市町村単位に魅力的なご当地料理が点在している傾向があります。 神奈川は全国的に有名な観光地や商業圏を多数抱え、国の内外から多くの訪問客が訪れる県です。 今回は神奈川県出身・在住の筆者が、観光やビジネスで神奈川を訪れた際に、ぜひ味わってほしいグルメを厳選してご紹介します。

トルコ在住者に聞く!トルコ旅行で食べるべきトルコ料理31選

トルコは、長い歴史の中で周辺諸国の食文化を上手く取り入れながら、独自の料理を発展させてきました。 中国料理、フランス料理と並んで世界三大料理に数えられるほどの実力は、味はもちろんのこと、種類の多さは世界一と言われるほどです。 本記事では、トルコ人やトルコ在住者の全面協力を得て、地元民にも観光客にも人気の鉄板メニューをピックアップしました。 トルコ旅行や観光の際にはぜひ味わって頂きたい、そんなトルコ料理がたくさん登場しますよ!

津ぎょうざってどんな餃子?実際に食べ比べをした筆者がおすすめする店舗も紹介

三重の名物グルメと聞いて、何を想像されるでしょうか。 日本最高峰の牛肉として名高い松阪牛や、海老の王様・伊勢海老、ガッツリ派の方も大満足なトンテキなど、幅広いB級グルメを取り揃えている三重県。 そんな三重で老若男女さまざまな世代から愛されるグルメが「津ぎょうざ」なんです。 津ぎょうざは、一度食べたらクセになると三重県民が愛してやまないソウルフードです。 本記事では、津ぎょうざの特徴やおすすめの店舗を紹介していきます。 他とは異なる独特の餃子「津ぎょうざ」の魅力にハマってみてくださいね。

秋の味覚とは?秋が旬の果物・魚・野菜や料理、食欲の秋イベントも紹介

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、秋を表す言葉はいくつかありますが、「食欲の秋」という言葉がある通り、秋は食べ物をおいしくいただける季節です。 きのこ類や旬のお魚を使った料理を楽しんだり、ぶどう狩りやキノコ狩りといった秋の味覚を楽しめるイベントに参加する方も多いのではないでしょうか。 今回は、秋の味覚と呼ばれる食材とそれぞれの選び方を、果物編・魚編・野菜編に分けてご紹介します。 記事後半では食欲の秋に食べたい料理や秋の味覚を楽しめるイベントも取り上げるので、ぜひ参考にしてくださいね♪

浜松餃子のおすすめ9選!実際に食べ比べをした筆者イチオシの人気店を紹介♪

日本三大餃子として知られる「浜松餃子」。 パリパリの皮に野菜本来の旨みを存分に感じる静岡県民のソウルフードです。 浜松のB級グルメとして、浜松市内に80店舗の餃子専門店と、300店舗以上の取扱店があるほど人気を誇る浜松餃子。 そんな浜松餃子は、他の餃子とは何が異なるのでしょうか。 本記事では、地元の人がこぞって通うお店や、観光客に人気のお店をリサーチしてきました。 野菜の割合や皮の薄さなど、店舗によって特徴が異なるのが浜松餃子の魅力の一つです。 ぜひお気に入りの浜松餃子のお店を見つけてみてください。

【スタイル別】ドイツビールのおすすめ銘柄17選!有名銘柄から飲みやすい銘柄まで

ビールを語るうえで欠かせない存在がドイツビールです。 ドイツは「ビール純粋令」により、500年以上、高品質で安定したビールを作り続けています。 醸造家育成に力を入れたり、各国がドイツビールを参考にしたりと、まさに世界のビール文化を牽引してきた国だと言えるでしょう。 「ビアガーデン」や「オクトーバーフェスト」など、日本にも馴染みのあるビール文化の発祥地もドイツ。 今回は、有名銘柄からビール初心者でも飲みやすい銘柄まで、おすすめのドイツビールをご紹介! ぜひお好みのドイツビールを見つけてみてくださいね。

北海道のご当地パン「ちくわパン」って?その特徴や発祥のお店「どんぐり 本店」の取材も♪

国内有数のグルメ大国として知られる北海道。 北海道と聞けば、ラーメンに海鮮、ザンギと様々なソウルフードを想像するでしょう。 そんなグルメ大国の北海道で、近年人気が高い「ちくわパン」をご存知でしょうか。 初めて聞く人は「どんなパン?」と想像つかない人も多いかと思いますが、最近ではコンビニやスーパーでも販売されている北海道民の愛してやまない調理系パンなんです。 本記事では、そんなちくわパンの特徴や美味しさの秘密を徹底リサーチ! 発祥店まで取材しているので、ぜひちくわパンの魅力を見つけてみてくださいね。

ハロウィンにおすすめのお菓子・スイーツ15選!手作りお菓子のレシピも!

秋が深まる頃、街のいたるところで「かぼちゃおばけ」が出現し、オレンジ色の華やかな雰囲気に包まれます。 「ハロウィン」は、今やクリスマスと並ぶほどの一大イベントとして、日本でもすっかり定着してきました。 今年はどんな仮装をして楽しもうか…子供たちだけでなく、大人だってワクワクしてきますよね。 「トリック・オア・トリート(Trick or treat)」お菓子をくれないと悪戯するよ! 子供たちだけでなく、大人もお菓子を食べたくなります。 本記事では、ハロウィンにおすすめのお菓子やスイーツをご紹介します。

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