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仙台の名物グルメの一つとして「ずんだ」があります。
「ずんだ」と聞けば「ずんだ餅」を想像される人も多いのではないでしょうか。
仙台では昔からお餅作りと枝豆栽培が盛んだったこともあり、2つを掛け合わせた仙台名物の「ずんだ餅」ができたとされています。
ずんだ餅は、お餅の上に下処理をした特製の枝豆餡を絡めた東北地方の銘菓の一つです。
素材本来の甘さが特徴で、一口食べると虜になってしまう美味しい餡。
作り方は昔から変わらず、とってもシンプルなんです。
ずんだ餡は枝豆を茹でて柔らかくし、すりつぶしたものに砂糖を混ぜるだけというお手軽さ。
お餅自体の美味しさや枝豆の風味、混ざり合った甘味がダイレクトに伝わり、素材の味を存分に楽しめるのが人気の理由です。
枝豆の旬が夏のため、冷蔵技術が発展する前は夏の風物詩として多くの人に愛される和菓子でした。
現在は季節関係なく味わえる名物グルメになったため、夏の風物詩と聞くと驚く人も多いかもしれませんね。
ずんだ餅だけでなく、洋風スイーツなど様々な形でずんだを楽しめるようになったのも、全国的に人気が高くなった理由の一つでしょう。
「ずんだ」という名前の由来は諸説ありますが、枝豆を打って作る「豆打(づだ)」が訛って「ずんだ」になったと言われる説があります。
そのため、「ずんだ」ではなく「づんだ」と表記するお店もあるんですよ。
仙台市内だけでも、ずんだ餅関連のスイーツ、和菓子を提供しているお店はたくさんあります。
そんな中でも特におすすめなずんだ餅のお店を紹介していきましょう。
定番の和菓子から、洋風にアレンジしたシェイクやたい焼きなどあらゆる形でずんだを味わえるため、気になるお店をチェックしてみてくださいね。
仙台駅より徒歩20分、五橋駅より徒歩5分のこのお店は創業140年以上という老舗和菓子屋さん。
ずんだ餅発祥のお店としても知られ、平日でも営業開始とともに行列ができるほどの人気店になっています。
土日はここのずんだを求めに長蛇の列ができるほどなので、気になる人は時間に注意して足を運んでみてください。
こちらのお店は店内飲食だけでなくテイクアウトもできます。
店前の列も、店内飲食とテイクアウトでそれぞれ並び場所が異なるため注意が必要です。
一番人気はそれぞれ異なった味が楽しめる「三色餅」840円(税込)です。
ずんだ餅にごま餅、くるみ餅と箸休めのお漬物がついたお店の看板メニュー。
一つひとつのお餅が大きいため、ボリューム満点なんです。
「ずんだ餅」は食べた瞬間に豆の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
餡はクリーミーでありつつも甘さが控えめで、豆本来の甘さがしっかり堪能できます。
創業当初から変わらない美味しさをキープする方法は、丁寧な下処理にあります。
ずんだ餅を作る工程の中でも序盤の枝豆の薄皮剥きを丁寧に行うことで、より滑らかでクリーミーな仕上がりに。
トロッとした口当たりのいいずんだ餡が完成します。
お餅は柔らかさの中に確かな歯応えがあり、食べやすい食感です。
しっかりした歯応えの他、餅らしい「伸び加減」がこのお店の人気の理由。
老舗お餅店ならではの本格的なお餅が味わえます。
ずんだ餅だけをたっぷり堪能したい人には「ずんだ餅」790円(税込)がおすすめですよ。
器いっぱいに盛られたずんだは、見た目からテンションの上がる一皿。
箸の他にスプーンが用意されており「いつスプーンを使うの?」と不思議に思いそうですが、食べ進めるとスプーンの必要性に気付くはず!
お餅を食べた後に残るずんだ餡が美味しすぎて、スプーンで集めたくなることでしょう。
しっかり最後までずんだ餅を満喫してくださいね。
住所 : 宮城県仙台市青葉区北目町2-38
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 022-222-6687
定休日 : 月曜・火曜
営業時間 : 9:00~18:00
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 店内禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
広瀬通駅より徒歩6分、勾当台公園駅より徒歩3分と2路線からのアクセスがいい「甘味処 彦いち」をご紹介します。
商店街の一角に位置するこのお店は、大通りから一本離れた場所にあるため注意が必要です。
「甘味処」らしく、店内は昔ながらの雰囲気が漂う開放的な空間です。
席数が多く、広々としていますが、平日でも満席になるほど人気があります。
こちらでは店内飲食だけでなく、テイクアウトにも対応しています。
時間がない時はテイクアウトして自宅で絶品ずんだ餅を味わうのも良いでしょう。
このお店の「づんだ餅(ずんだ餅)」770円(税込)は餅が大きいのが特徴です。
手のひらほどありそうなお餅の上にはずんだ餡がたっぷり!
枝豆を潰した豆本来の甘味に旨み、お餅の濃厚さがたまりません。
ずんだ餡は荒目にこしてあるのがポイントです。
豆らしいザラザラとした食感が、柔らかい餅のいいアクセントになります。
一緒に提供されるのは渋めな抹茶とお漬物です。
抹茶は苦めに淹れてくれているため、豆本来の甘味があるずんだ餅とのコントラストをより味わえますよ。
住所 : 宮城県仙台市青葉区北目町2−38
マップ : Googleマップ
アクセス : 仙台市営地下鉄南北線・広瀬通駅より徒歩3分
電話番号 : 022-223-3618
定休日 : 月曜日・年末年始
営業時間 : 11:00~18:00
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
あおば通駅から徒歩4分の「鯛きち 名掛丁店」では、ずんだ味のたい焼きが味わえます。
このお店が本店ですが、他にも仙台駅から徒歩5分の「 鯛きち 仙台駅前店 」や北四番丁駅より徒歩6分の「 鯛きち 木町通り店 」もあるため、アクセスのしやすい店舗を見つけてみてくださいね。
ここでは、注文後に出来立てを提供してくれるのが嬉しいポイントです。
「ずんだ餅」220円(税込)は、中に白玉とずんだ餡がたっぷり!
頭から尻尾までしっかりずんだ餡が入っているため、食べ応え抜群ですよ。
出来立て熱々のたい焼きは、枝豆の風味をガツンと感じます。
白玉のもちもちとした食感に負けないくらい柔らかいたい焼きの皮。
パリパリともちもちの両方の食感が味わえます。
オーソドックスな「たい焼き」だけでなく、冷蔵で販売されている「生たい焼き 極みずんだホイップ」220円(税込)もおすすめです。
中にはずんだ餡とホイップが入っているため、たい焼きとは異なる洋風な味わいを堪能できるでしょう。
住所 : 宮城県仙台市青葉区中央2-1-30 須田ビル 1F
マップ : Googleマップ
アクセス : あおば通駅より徒歩3分
電話番号 : 022-224-7233
定休日 : 火曜日
営業時間 : 10:30~19:30
予讃 : ~1,000円
キャッシュレス決済 :
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
仙台駅構内に位置する「ずんだ茶寮 仙台駅ずんだ小径店」をご紹介します。
こちらのお店はテイクアウトの他に店内飲食が可能。
テイクアウトのみであれば「 仙台駅おみやげ処1号店 」や「 仙台駅 ずんだシェイクエクスプレス店 」など、駅内にいくつか店舗があるのでそちらもおすすめです。
店内飲食可能な店舗はご紹介する仙台駅ずんだ小径店だけなので、座ってじっくりずんだを味わいたい人はこちらのお店に足を運んでみてくださいね。
店内飲食で味わえる「ずんだ餅」850円(税込)は、お餅が3つ味わえるボリューム満点の一皿です。
砂糖の甘味と枝豆らしい素朴な風味が口いっぱい広がり、ホッとできる味わい。
付け合わせにはお茶と塩昆布が付いてきます。
ずんだ餅の甘味を味わった後にいただく塩昆布のしょっぱさが絶妙で「甘い、しょっぱい」を交互に味わえますよ。
テイクアウト用の「ずんだ餅」420円(税込)は、カップの中に小さなお餅が4つ入っていて、食べ歩きにもおすすめな一杯。
カップいっぱいにずんだ餡が敷き詰めてあるため、食べ応え抜群なんです。
モチモチの白玉は甘さが控えめになっているため、ずんだ餡の豆本来の甘さを際立たせています。
このお店ではオーソドックスなずんだ餅以外にも「ずんだシェイク」の用意など、メニューバリエーションが豊富。
席に座ってじっくり味わいたい人も、食べ歩きで手軽にずんだ餅を味わいたい人にもおすすめなお店ですよ。
住所 : 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 Dila仙台 3F ずんだ茶寮
マップ : Googleマップ
アクセス : JR仙台駅西口より徒歩1分
電話番号 : 022-715-1081
定休日 : なし
営業時間 : 9:00~21:00(L.O.20:30)
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
大町西公園駅から徒歩3分、明治元年創業の「源吾茶屋」をご紹介します。
創業140年以上誇る老舗喫茶店のこのお店、時代劇に出てきそうなほどレトロな外観が特徴です。
大町西公園の目の前に位置するため、休憩や観光で訪れる人に大人気。
この公園は桜の名所としても知られるため、春には行列ができるほどなんです。
このお店の人気メニューは「お好み三色もち」830円(税込)です。
ずんだ餅のほかに、ごまやあんこ、あべ川、おろし、納豆の中から好きなものを3つ選択できます。
写真は「ごま」「あべ川」「ずんだ」のチョイスです。
このお店のこだわりは使用しているお餅にあります。
一口食べると「飲み物?」と思いそうなほどの柔らかさに驚く人も多いお餅。
口の中で溶けてしまいそうな柔らかいお餅がクセになり、ペロリと食べきれます。
柔らかいお餅に絡むずんだ餡の程よい歯応えが、いいアクセントになっていました。
ずんだだけをたっぷり味わいたい人は「づんだもち(ずんだ餅)」770円(税込)はいかがでしょうか。
器の中にたっぷりのずんだ餡と大きなお餅が入っており、食べ応え抜群です。
住所 : 宮城県仙台市青葉区桜ヶ岡公園1-1
マップ : Googleマップ
アクセス : 大町西公園駅より徒歩3分
電話番号 : 022-222-2830
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:00~18:00(L.O.17:30)
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
お団子屋さんの「いち福 本店」は、ずんだ「餅」ではなくずんだ「だんご」が味わえるお店です。
長町一丁目駅より徒歩20分の閑静な住宅地の中にあるお団子屋さん。
お店から徒歩1分ほどのところに駐車場があるため、自家用車でも安心です。
9:00から営業しているこのお店は、お昼前にはお団子が売り切れてしまうという超人気店。
営業中も常に行列ができるほどなので、訪れる際は時間に余裕を持っての来店がおすすめです。
お団子の種類は10種類以上あり、1本ずつ購入可能です。
「ずんだ」130円(税込)はほのかに感じる上品な甘味が特徴です。
枝豆本来の味を引き立てるため、砂糖は控えめになっているのがこのお店流。
こちらのずんだ餡は、粒が荒目で食感が際立っているのがおすすめのポイントです。
一口噛むごとにずんだの甘さが広がり、最後まで飽きることなく食べきれますよ。
「さすがお団子屋さん!」と圧倒されるのがお餅のクオリティ。
確かな弾力ともちもち具合が絶妙で、他では食べられない食感を堪能できます。
団子ではありますがコシがあるため、1本でも満足感たっぷりなんです。
当日朝にお餅をついて、注文を受けてから餡をつけて渡してくれるという細かいとこまでこだわりが詰まっているこのお店。
人気メニューは開店1時間で売り切れることもあるほどなので、気になる人は早めの来店がマストです。
住所 : 宮城県仙台市若林区若林3-11-17
マップ : Googleマップ
アクセス : 長町一丁目駅より徒歩20分
電話番号 : 022-286-6537
定休日 : 月曜日・第3日曜日
営業時間 : 9:00〜17:00
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
仙台駅より徒歩10分の「玉澤総本店 一番町店」をご紹介します。
商店街の一角に位置し、漆黒の高級感あふれる看板が目印です。
1階はお土産屋さん、2階が喫茶店になっているので、ゆっくりずんだ餅を味わいたい人にもおすすめです。
こちらのお店は、仙台市内に6店舗展開している人気が高い和菓子屋さんです。
仙台駅からアクセスしやすい「 玉澤総本店 エスパル店 」や、本店の「 玉澤総本店 上杉本店 」など、アクセスのしやすいお店を見つけてみてくださいね。
「ずんだもち」870円(税込)は、中にお餅が5個も入っている食べ応え抜群のメニューです。
他のお店よりも粒感が少なく、滑らかな食感なので、お餅にずんだがよく絡みますよ。
餡自体が飲めそうなほどの柔らかさで、5つあるお餅もあっという間に完食できるでしょう。
また、糸寒天の食感が楽しい「ずんだみつ豆」や、夏限定・ずんだづくしのかき氷「ずんだフラッペ」などのオリジナルメニューも豊富です。
たっぷりずんだを味わった後は、旅の思い出にとお土産を購入するお客さんも多くいるそう。
ずんだ系のお菓子でおすすめなのは、写真の「ずんだあん・さぶれ」1個 130円(税込)です。
名前からサクッとした食感をイメージしますが、こちらはしっとりとしたクッキー生地が使われていて柔らかな歯応え。
生地で包まれた餡からは存分にずんだの味が感じられます。
この他、玉澤総本店の代名詞的な銘菓「黒砂糖まんじゅう」もお土産として人気です。
住所 : 宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1
マップ : Googleマップ
アクセス : 仙台駅より徒歩10分
電話番号 : 022-262-8467
定休日 : 元旦
営業時間 : 10:30〜18:00(L.O.) ※菓子販売は19:00まで
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : カード可(JCB、AMEX、VISA、Master)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
仙台駅構内に位置する「アグリエの森 mitte」をご紹介します。
お土産屋さんが多く立ち並ぶ「エスパル仙台」の東館2階に位置するため、アクセスしやすいのがおすすめポイントです。
テイクアウト専門のお店のため、メニューは「飲むずんだ」400円や「ずんだソフト」378円(各税込)など食べ歩きに最適なものばかり。
「飲むずんだ」400円(税込)は、ざらざらとした豆の味わいをしっかり堪能できます。
シェイクした豆とバニラの甘さが絶妙にマッチし、ほっとできる一杯。
濃厚なずんだをダイレクトに感じられますよ。
この「飲むずんだ」を使用した「ブラックタピオカずんだシェイク」580円(税込)が、このお店一番人気のメニューです。
ベースのずんだシェイクが甘く、豆の良さがしっかり味わえます。
タピオカのもちもち感も味わえるため、本当にずんだ餅を飲んでいるよう。
メディアでも紹介されるほど人気のお店。
観光の休憩や新幹線を待つ隙間時間にも購入可能のため、お手軽にずんだを味わえますよ。
住所 : 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台 東館 2F
マップ : Googleマップ
アクセス : 仙台駅直結
電話番号 : 022-293-3448
定休日 : 全席禁煙
営業時間 : 10:00~21:00
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 全席禁煙
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
仙台の名物グルメでもあるずんだ餅。
夏の風物詩として古くから多くの人に愛されてきたお菓子ですが、近年では通年味わえる名物グルメになりました。
お店によって作り方、販売している商品が異なるため、ぜひ本記事を参考に気になるお店を見つけてみてくださいね。
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最終更新日 : 2024/03/06
公開日 : 2023/07/28