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「岩手」の記事一覧


盛岡冷麺のおすすめ店10選!牛骨スープと特製麺が決め手♪

「盛岡三大麺」と称されるのは、わんこそば、じゃじゃ麺、そして盛岡冷麺です。 朝鮮半島の平穣の料理が海を渡って盛岡風にアレンジされ、昭和50年代から一気にその知名度を上げました。 盛岡冷麺は、コシがあってツルツルモチモチな麺が特徴的。 牛で出汁をとった澄んだスープに、キムチの酸味やトッピングの旨味が相まって、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 本記事では、盛岡で美味しい冷麺が食べられる有名店をご紹介します。 東京などには出店していないお店もあるので、本場の味を堪能しにぜひ足を運んでみてくださいね♪


岩手・盛岡のおすすめご当地グルメ!盛岡三大麺からびっくりドンキー発祥の店まで

岩手県の県庁所在地である盛岡市。 岩手山の雄姿を望み、市内には北上川と中津川という大きな川が流れています。 その落ち着いた佇まいから、「みちのくの小京都」とも称されています。 盛岡を訪れたら、ぜひ味わって頂きたいのがご当地グルメ。 昔ながらの郷土料理から、ここ数年でクローズアップされたものまでバラエティ豊かです。 本記事では盛岡のおすすめご当地グルメを取り上げるので、ぜひ参考にしてください。


岩手県民が愛する「福田パン」を徹底リサーチ!人気メニューやおすすめトッピング、通販情報まで紹介

「パンと言ったらここ!」と、多くの岩手県民が口を揃えるパン屋さんが、盛岡市にある「福田パン」です。 朝ごはんやランチはもちろん、学校給食として市内の学校で提供されることから、岩手県民のソウルフードとして親しまれています。 コッペパンの中にオリジナルの具材をトッピングし、自分だけのパンが味わえるのがおすすめポイント。 今では一日一万個以上製造される、岩手の誇る名物グルメです。 本記事では、福田パンの人気メニューやおすすめトッピングを紹介しているので、ぜひ参考にしてください。


岩手のおすすめご当地グルメ11選!名物「盛岡三大麺」から三陸の海の幸、絶品B級グルメまで県内全域から厳選

北海道に次いで、全国第2位の面積を誇る岩手県。 その広大な県域には、世界遺産に指定された平泉や景勝地、小岩井農場など、多くの魅力的な観光地が点在しています。 そんな岩手県のグルメと聞いて真っ先に思い浮かぶのが、「わんこそば」をはじめ盛岡市発祥のご当地麺類かもしれません。 しかし、岩手の美味しいグルメは他にもたくさんあります。 三陸海岸が育んだ海の幸、酪農大国だからこそ味わえる絶品肉料理、素朴でほっこりとする郷土料理など、県全域が美食の宝庫です。 早速、岩手グルメ発掘の旅に出かけてみましょう。


岩手の名物わんこそばができるおすすめ店舗6選!わんこそば発祥のお店や盛岡・花巻の有名店も

岩手県民だけでなく、観光客からも人気が高い「わんこそば」。 岩手に行ったら一度はやってみたいという人も多い、岩手が誇る名物グルメです。 給仕さんの元気な掛け声と山盛りに積み重なる器が特徴ですが、実際にどのようなルール・食べ方なのかはあまり知らない人も多いでしょう。 今回は、そんなわんこそばの食べ方や特徴、おすすめの店舗を紹介していきます。 グルメでありつつ、アトラクションのような楽しみ方もできるわんこそば。 ぜひ本記事をチェックして、わんこそばの魅力を感じてみてください。


盛岡でランチするならここ!盛岡駅周辺のおすすめランチ15選

盛岡と聞いてどんなグルメを思い浮かべますか? 盛岡三大麺である冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばのイメージが強いかもしれません。 実は岩手県の県庁所在地である盛岡にはいわて牛、八幡平サーモンなど岩手の美味しい食材がたくさん集まっています。 そして、パスタが美味しいお店も多いです。 今回は盛岡駅周辺、大通・映画館通り周辺、盛岡城址公園周辺からそれぞれランチにおすすめのお店を厳選しました。 盛岡の美味しいグルメはもちろんのこと、地元の方に愛され続けるも是非試してみてください。


盛岡駅周辺のおすすめ居酒屋8選!海鮮が美味しいおしゃれなお店から地元民が通う隠れ家的居酒屋まで

岩手の県庁所在地として多くの人が行き交う盛岡市。 県の中心街でありつつも、川や山々が多く見られ、人と自然が融合した住みやすい地域です。 岩手の名物といえばわんこそばや冷麺を想像する人も多いと思いますが、実はお酒大国! 豊富な自然に囲まれた岩手は日本酒や地酒、ワインやクラフトビールなどの製造が盛んな隠れた酒処なんです。 今回は、そんな盛岡市のおすすめ居酒屋を紹介します。 安くて美味しい居酒屋から三陸直送の絶品海鮮が味わえるお店まで様々。 ぜひ本記事を参考に、盛岡で気になる居酒屋を見つけてみてください。


盛岡でおすすめのラーメン店10選!定番の醤油や豚骨からキムチ納豆ラーメン、爆弾ラーメンまで!

岩手県の県庁所在地である盛岡市は人口約30万人の小さな都市です。 岩手山を望み、北上川、雫石川、中津川といった清流を有する自然豊かな盛岡。 クラシカルな雰囲気の歴史的建造物も多く、とっても落ち着いた雰囲気の街並みが続きます。 盛岡というと、わんこそば、盛岡冷麺、じゃじゃ麺などが有名ですが、美味しいラーメン屋さんだってもちろんありますよ! 今回は、盛岡で人気のラーメン屋さんを、醤油、味噌、塩など種類別にご紹介してみたいと思います。 気になるお店が見つかりますように!


麺が最後には汁物に変わる!?盛岡のソウルフード「じゃじゃ麺」のおすすめ店6選

あなたは「じゃじゃ麺」を食べたことがありますか? わんこそばや盛岡冷麺と並んで、岩手の名物麺料理です。 このじゃじゃ麺、麺料理として楽しめるだけでなく、最後には汁物に変身してしまうという斬新な食べ物。 しかもお値段もリーズナブルという、岩手県民が誇るソウルフードです。 今回はじゃじゃ麺の魅力についてお伝えするのみならず、盛岡市のおいしいじゃじゃ麺のお店をご紹介します。 元祖じゃじゃ麺のお店から、駅近で立ち寄りやすいお店、飲み帰りに訪れたい深夜まで営業の店など、厳選してお届けします。

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