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「盛岡三大麺」と称されるのは、わんこそば、じゃじゃ麺、そして盛岡冷麺です。 朝鮮半島の平穣の料理が海を渡り、盛岡風にアレンジされ、メディアに登場したこともあり、昭和50年代から一気にその知名度をあげました。 盛岡冷麺はコシがあってツルツルのモチモチ。 牛骨や牛肉でとった澄んだスープに、コシのある麺が良く合い、1度食べたらまた食べたくなる美味しさです。 本記事では、盛岡市内で美味しい盛岡冷麺が食べられるおすすめの店舗をご紹介します。
北海道に次いで、全国第2位の面積を誇る岩手県。 その広大な県域には、世界遺産に指定された平泉や景勝地、小岩井農場など、多くの魅力的な観光地が点在しています。 そんな岩手県のグルメと聞いて真っ先に思い浮かぶのが、「わんこそば」をはじめ盛岡市発祥のご当地麺類かもしれません。 しかし、岩手の美味しいグルメは他にもたくさんあります。 三陸海岸が育んだ海の幸、酪農大国だからこそ味わえる絶品肉料理、素朴でほっこりとする郷土料理など、県全域が美食の宝庫です。 早速、岩手グルメ発掘の旅に出かけてみましょう。
盛岡と聞いてどんなグルメを思い浮かべますか？ 盛岡三大麺である冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばのイメージが強いかもしれません。 実は岩手県の県庁所在地である盛岡にはいわて牛、八幡平サーモンなど岩手の美味しい食材がたくさん集まっています。 そして、パスタが美味しいお店も多いです。 今回は盛岡駅周辺、大通・映画館通り周辺、盛岡城址公園周辺からそれぞれランチにおすすめのお店を厳選しました。 盛岡の美味しいグルメはもちろんのこと、地元の方に愛され続けるも是非試してみてください。
岩手県の県庁所在地である盛岡市。 岩手山の雄姿を望み、市内には北上川と中津川という大きな川が流れています。 その落ち着いた佇まいから、「みちのくの小京都」とも称されています。 盛岡を訪れたら、ぜひ味わって頂きたいのがご当地グルメ。 昔ながらの郷土料理から、ここ数年でクローズアップされたものまでバラエティ豊かです。 本記事では盛岡のおすすめご当地グルメを取り上げるので、ぜひ参考にしてください。
岩手県の県庁所在地である盛岡市は人口約30万人の小さな都市です。 岩手山を望み、北上川、雫石川、中津川といった清流を有する自然豊かな盛岡。 クラシカルな雰囲気の歴史的建造物も多く、とっても落ち着いた雰囲気の街並みが続きます。 盛岡というと、わんこそば、盛岡冷麺、じゃじゃ麺などが有名ですが、美味しいラーメン屋さんだってもちろんありますよ！ 今回は、盛岡で人気のラーメン屋さんを、醤油、味噌、塩など種類別にご紹介してみたいと思います。 気になるお店が見つかりますように！
あなたは「じゃじゃ麺」を食べたことがありますか？ わんこそばや盛岡冷麺と並んで、岩手の名物麺料理です。 このじゃじゃ麺、麺料理として楽しめるだけでなく、最後には汁物に変身してしまうという斬新な食べ物。 しかもお値段もリーズナブルという、岩手県民が誇るソウルフードです。 今回はじゃじゃ麺の魅力についてお伝えするのみならず、盛岡市のおいしいじゃじゃ麺のお店をご紹介します。 元祖じゃじゃ麺のお店から、駅近で立ち寄りやすいお店、飲み帰りに訪れたい深夜まで営業の店など、厳選してお届けします。
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