「ミシュラン／ビブグルマン」の記事一覧
「新宿」は、365日昼夜を通して賑やかな街です。
世界的にも有名なこの街は、色々な国から多くの人が集まる場所なだけあって、各地域のグルメを食べることができます。
海外グルメもすぐに上陸するので、新しいお店もどんどんオープンしています。
中でも、今回は新宿で日本の伝統的な料理を提供するお店を取り上げます。
体にも優しい和食は、忙しいビジネスマンにも人気です。
歌舞伎町・新宿三丁目・西新宿・南新宿の地域別におすすめの和食店をご紹介するので、まだ新宿に慣れていない方でも足を運びやすいでしょう。
添好運（ティム・ホー・ワン）は香港でミシュラン1つ星を獲得している、本格的な飲茶を楽しめるお店です。
星付きレストランにも関わらず、価格はとてもリーズナブルで「世界で一番安いミシュラン店」とも言われています。
日本では、2018年に日比谷のミッドタウン近くに1号店がオープンしました。
その後、2019年5月には2号店が新宿サザンテラスに開店し、どちらの店舗も連日行列が絶えない人気店となっています。
今回は実食した筆者おすすめのメニューや予約の方法も含め、添好運についてたっぷりご案内します。
「江戸前鮨」は、「回らないお寿司」「高級なお寿司」というイメージがあります。
入りにくいという方もいるかもしれませんが、実はリーズナブルな価格で江戸前鮨を提供しているお店も存在します。
今回は、江戸前鮨が食べられる東京都内のお店をピックアップしました。
特に東京駅・銀座駅周辺には江戸前鮨屋さんが多数ありますので、付近を観光の際には是非訪れてみてください。
