近年のスペインバルブームも相まって注目されているスペイン料理。 2010年には、地中海料理という括りで、イタリア料理、ギリシャ料理、モロッコ料理とともにユネスコの無形文化遺産に登録されています。 ちなみに、スペインはオリーブオイルの生産量が世界一で、ほぼ全てのお料理にオリーブオイルが使われています。 本記事では、スペインが大好きで何度も訪れている筆者が、定番メニューから地方色の強い郷土料理までを一挙にご紹介します。 これからスペイン観光や旅行を計画している方は要チェックです！
メキシコ料理といえば、タバスコやハバネロなど唐辛子をふんだんに使った「激辛料理」のイメージがあると思います。 また「タコス」に代表されるトウモロコシの生地・トルティーヤを使った料理も有名ですよね。 しかし、メキシコ料理の魅力はそれだけではありません。 トロピカルフルーツやサボテンのほか、日本ではお目にかかれない素材を使用した、ユニークな料理がたくさん存在します。 今回はメキシコ料理の定番からレアな逸品までご紹介します。 メキシコやアメリカ南西部を旅行・観光する際には、ぜひ一度味わってみてください。
ドイツ料理というとビールとソーセージのイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。 ドイツ料理の世界はソーセージ一つをとっても非常に奥深く、ベルリン、ミュンヘン、フランクフルトなど、都市ごとにそれぞれの名物ソーセージがあります。 本記事ではソーセージやアイズバインなどの定番メニューから、現地でしか味わえない人気のファストフードやデザートまで一気にご紹介します。 これからドイツ観光に行かれる方は必見です！
ネパールと聞いて思い浮かべる料理は、スパイシーなカレーやナンという方が多いのではないでしょうか。 日本ではインド・ネパール料理店はあっても、ネパール料理専門店は数が少ないです。 そのため、スパイシーな味付けというイメージが強いネパール料理ですが、実は本来は日本人の口にも良く合う丁度良い辛さの料理が多いんですよ。 今回は現地で味わってほしいおすすめのネパール料理をサラダ、スープ・カレー、肉料理、主食、軽食、デザートに分けてご紹介します。 これからネパール観光や旅行に行くという方は必見です。
おしゃれな人々が集まるハイセンスな街「代々木上原」。 実は美味しい飲食店が集まるグルメな街でもあります。 今回は代々木上原のおすすめのランチをご紹介。 カフェ、イタリアン、和食、フレンチのジャンルの中から、それぞれおすすめのお店とメニューを取り上げています。 価格もリーズナブルなお店からちょっぴり贅沢なお店まで、幅広い価格帯のお店をピックアップしているので、ぜひ気分に合わせて楽しんでください。
日本最大の米所として有名な新潟県。 甘くてねばりのある美味しい魚沼産コシヒカリは、日本人なら誰もが知っている高級ブランド米ですよね。 美味しいお米を使った地酒にお蕎麦、新鮮な魚介や自然の中でのびのびと育ったブランド肉など、新潟には魅力的な「うまいもん」がたくさんあります。 そんな新潟グルメを味わえるお店が集まっているのが新潟駅周辺です。 今回は新潟駅を南口と北口周辺に分けて、それぞれよりおすすめのランチを厳選しました。 これから新潟でどんなランチを食べようか迷った時に必見なお店ばかりですよ。
オムライスは、トマトケチャップで味付けされたチキンライスを薄焼き卵で包んだ日本生まれの料理です。 大人でも子供でも、好きな食べ物ランキングは常に上位にランクインするほどの人気のある食べ物ですよね。 家庭でも手軽に作れますが、家庭ではなかなか再現が難しいふわふわの卵や独自のソースは、お店ならではの美味しさです。 本記事では、そんな絶品オムライスを提供している東京のお店を、名店から穴場まで紹介していきます。
安くて手軽な食べ物として、現代人にとってなくてはならない存在であるファーストフード。 マクドナルド、ロッテリア、モスバーガー、ケンタッキーなどが挙げられますが、ファーストフード店の中でも健康志向の方や女性に人気なのが、野菜たっぷりのヘルシーなメニューを提供する『サブウェイ』です。 そんなサブウェイには、オーダー方法の裏技や裏メニューがあることをご存知でしょうか。 今回は、サブウェイの裏技に加え、注文方法や店舗、おすすめメニュー、サブウェイで使えるクーポンなどについて解説します。
北海道で水揚げ量1位を誇る港町「釧路」。 黒潮と親潮が交差した地形は、サンマやサケ、カキがが豊富な一大産地です。 北海道内でも特に魚介がおいしいと言われ、バラエティ豊かな料理が食べられます。 しかし、釧路の魅力は海の幸だけではなく、阿寒湖周辺のエゾジカをはじめとした肉料理もあります。 また、地元で愛される老舗の洋食屋のランチなど、B級グルメも魅力の一つです。 本記事では、釧路に行ったら必ず食べたいおすすめのご当地グルメ＆人気店をご紹介します。
盛岡と聞いてどんなグルメを思い浮かべますか？ 盛岡三大麺である冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばのイメージが強いかもしれません。 実は岩手県の県庁所在地である盛岡にはいわて牛、八幡平サーモンなど岩手の美味しい食材がたくさん集まっています。 そして、パスタが美味しいお店も多いです。 今回は盛岡駅周辺、大通・映画館通り周辺、盛岡城址公園周辺からそれぞれランチにおすすめのお店を厳選しました。 盛岡の美味しいグルメはもちろんのこと、地元の方に愛され続けるも是非試してみてください。
横浜駅からはみなとみらい線ですぐ、関内やみなとみらい、野毛といった人気スポットに程近いのが馬車道駅です。 古くからの建物が多く残る街並みは、観光スポットとしても知られています。 馬車道は観光客が多いこともさることながら、近隣には会社も点在しており、平日にはサラリーマンやOLで賑わっています。 そのため、飲食店も多く、区域自体がコンパクトであることも手伝って飲食激戦区とも言えます。 今回ははまっ子が愛するお店から、押しも押される名店まで幅広くご紹介します。
日本一利用者数の多い空港である「羽田空港」。 近年は国際線も就航しており、ますます便利になりました。 また、空港でありながら都心にある羽田空港は、観光スポットとしての一面も持ち合わせています。 各種サービスが充実しており、一日中楽しむことができますよ。 今回は、羽田空港でおすすめのレストランをご紹介します。
トルコは、長い歴史の中で周辺諸国の食文化を上手く取り入れながら、独自の料理を発展させてきました。 中国料理、フランス料理と並んで世界三大料理に数えられるほどの実力は、味はもちろんのこと、種類の多さは世界一と言われるほどです。 本記事では、トルコ人やトルコ在住者の全面協力を得て、地元民にも観光客にも人気の鉄板メニューをピックアップしました。 トルコ旅行や観光の際にはぜひ味わって頂きたい、そんなトルコ料理がたくさん登場しますよ！
ロシア料理といえばボルシチやピロシキ、でもそれ以外の料理は良く知らないという方も多いのではないでしょうか。 ロシア料理は香辛料をあまり使わない代わりに、ハーブや乳製品をふんだんに用いた優しい味わいが特徴的です。 また、広大な面積を有するロシアでは、アジアや中東、ヨーロッパなどの周辺諸国の影響を受けた郷土料理も人気。 観光地として注目を集めるウラジオストクへは、直行便でわずか2時間半。 身近なヨーロッパとしてますます近くなるロシアの、魅力に溢れる食の世界を一気にご紹介します。
皆さんは京都のご当地グルメと聞いて何を思い浮かべますか？ 定番でいうと湯豆腐、おばんざいに抹茶パフェ、食通の方なら幻の間人（たいざ）蟹や鱧料理などを挙げるのではないでしょうか。 歴史の深い京都では、江戸時代やそれ以前から伝わるような料理が多いのが特徴です。 本記事は、京都のご当地グルメの由来や特徴を解説し、おすすめのお店をご紹介する形式でお届けします。 初めて京都を訪れた方でも行きやすい京都市中心地のお店と、丹波・丹後地方の人気店を厳選していますので、ぜひ参考にしてくださいね。
お味噌汁やお粥、麺類など様々な種類があり、お湯を注ぐだけですぐに食べられるフリーズドライ食品。 忙しい人が多い現代において、日々の食卓に欠かせない存在です。 そんなフリーズドライ食品ですが、即席である以外にもメリットがあることをご存知でしょうか。 種類もどんどん多様化してきており、多くの食品で活用されている製法なんです。 本記事では、フリーズドライの意味やメリット、ジャンル別のおすすめ商品などをご紹介します。
下町情緒あふれるエリアとして人気の高い「清澄白河」。 清澄庭園や東京都現代美術館などの観光スポットもあり、ちょっとしたお出かけにもぴったりです。 清澄白河はカフェの街としても知られていて、老舗のお店はもちろん、モダンなカフェやオシャレなお店もたくさん揃っています。 今回は、清澄白河でのランチタイムにおすすめのお店を厳選してご紹介します。 老舗の和食店から、お肉たっぷりのバーガー、人気のカレー店まで、お好みのお店を見つけてくださいね。
コロナウイルスの影響もありデリバリーサービスが普及し、自宅に居ながらでもレストランで食べるのと何ら変わりないほど美味しい料理を楽しむことができるようになりました。 最近でこそあらゆるジャンルのデリバリーができるようになりましたが、デリバリーといえばピザという方もいるのではないでしょうか。 本記事では、都心を中心にピザの宅配サービスを行っているおすすめピザデリバリーをご紹介します。
東京駅は東京の中心として機能しており、日々多くの方に利用されています。 駅構内は他に例がないほど飲食店が豊富で、ランチタイムからディナータイムまで、途切れることのないお客さんの活気に溢れています。 本記事では、東京駅の八重洲地下街に絞り、おすすめのランチをご紹介します。 数多くのお店から厳選して取り上げているので、美味しいランチスポット探しの参考にしてもらえれば幸いです。
神田淡路町にある「ワテラス」は、WAをコンセプトにデザインされた総合施設です。 オフィス、レジデンス、学生マンション、商業施設、コミュニティ施設など、様々な用途で利用されているので、地元の住民やビジネスマン、学生など訪れる層も幅広いのが特徴です。 「和」「輪」「環」の3つの「ワ」をテーマに誰もが使いやすい場所として建設されました。 そんなワテラスの中には飲食店も豊富に入っています。 今回は、ランチや会社の宴会まで、いろんな場面で使えるお店を厳選しました。 各店舗の特徴やおすすめポイントをご紹介します。
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