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サブウェイとは、1965年にアメリカで生まれたファーストフードチェーン店です。
医師を目指すフレッド・デルーカさんが、友人のピーター・バックさんの力を借りて、17才の頃に学費を稼ぐために始めたサブマリンサンドイッチ屋『Pete’s Super Submarines』からサブウェイの歴史はスタートしました。
日本では、1992年に1号店が誕生しました。
「野菜のサブウェイ」「毎日に野菜をはさもう」がキャッチフレーズで、野菜を中心とした軽食を手軽に・安く提供している点が特徴のファーストフード店です。
サブウェイは、その注文方法も特徴的です。
名前に込められた意味の通り、パンの種類やトッピング、ドレッシング・ソースを選ぶことができ、注文に応じたカスタムサンドイッチをその場で作ってもらえます。
まずは、えびアボガドサンドイッチ、ローストビーフサンドイッチ、生ハム&マスカルポーネサンドイッチ、BLTサンドイッチなどサンドイッチメニュー(※)の中からベースを選びます。
※おすすめメニューは後述します。
サンドイッチのサイズは約15cmのレギュラーサイズと、約30cmのフットロングサイズから選べます。
具材を挟むパンを選びます。
プレーンタイプの「ホワイト」、ホワイトに香ばしいゴマをトッピングした「セサミ」、小麦風味でもちもち&しっとりの平たい「フラットブレット」、小麦胚芽を混ぜ合わせた「ウィート」、ウィートに燕麦・はちみつ・大豆製品がトッピングされたほんのり甘い「ハニーオーツ」の5種があります。
ちなみに、フラットブレッドを除くパンはお店の中で焼き上げられています。
焼くか焼かないかを選択することも可能です。
たまご、ベーコン、ツナ、えび、アボカド、ナチュラルスライスチーズ、クリームタイプチーズ、マスカルポーネチーズからトッピングを選択します。
トマト、レタス、オニオン、ピーマンの他、アクセント野菜としてピクルス、オリーブ、ホットペッパーを選ぶことができます。
追加料金なしで野菜の増減ができるので、好みの野菜を多めにしたり、苦手な野菜を外したりすることも可能です。
王道のオイル&ビネガー(塩こしょう)、シーザードレッシング、野菜クリーミードレッシング、マヨネーズ、個性的なバジルソース、バルサミコソース、ピリ辛のハニーマスタードソース、わさび醤油ソース、チリソースの中からソース・ドレッシングを選びます。
カスタムサンドイッチの出来上がりです。
ドリンクやサラダ、サイドメニューのポテトやスープをコンボで注文することもできます。
サブウェイは全世界に4万店以上の店舗を展開しています。
なんとマクドナルドよりも店舗数が多く、飲食店チェーンとしては世界最大です。
2020年7月時点で、国内店舗数は179店、全国36都道府県に展開されています。
サブウェイには、サンドイッチやサラダ、サイドメニュー、ドリンクのグランドメニューに加え、モーニングやホットドッグ、スナックサンド、キッズセット、プレミアムドリンクやスムージーの店舗限定メニューが存在します。
ここでは、グランドメニューの中から特に人気のおすすめメニューを紹介します。
お値段とカロリーも記載しますので、選ぶ際の参考にしてみてください。
ぷりぷり食感のえびとクリーミーなアボカドという最強タッグの定番大人気メニュー。
サブウェイ公式ホームページによると、えびアボカドサンドイッチには野菜クリーミードレッシングがぴったりだそうです。
そのままでも美味しいですが、野菜たっぷりにしても味負けせず、マスカルポーネチーズやたまごをトッピングしても美味しく召し上がることができますよ。
レギュラー:
517円(税込)
346kcal
フットロング:
880円(税込)
692kcal
※価格はいずれもイートインの場合
山桜のチップでスモークされた薫り豊かで程よい塩辛さの生ハムと、なめらかなコクと甘みのあるマスカルポーネのバランスが抜群のサンドイッチは、人気商品のひとつです。
サブウェイ公式おすすめドレッシングのバジルソースをかけて、サッパリと召し上がることができます。
レギュラー:
528円(税込)
326kcal
フットロング:
902円(税抜)
653kcal
※価格はいずれもイートインの場合
しっとりとジューシーで食べ応えのあるローストビーフが5枚もトッピングされた贅沢なサンドイッチです。
ボリューミーなのに食べやすいことから、お肉好きさんからの支持を得ています。
プレミアム製法とは、3段階の異なる温度による調理で、肉の旨味を閉じ込めることができる製法。
サブウェイ公式おすすめドレッシングのわさび醤油ソースは、ローストビーフにぴったりです!
レギュラー:
605円(税込)
309kcal
フットロング:
1,034円(税込)
618kcal
※価格はいずれもイートインの場合
サブウェイの隠れ人気メニュー、ツナはご存知でしょうか。
食べやすいマイルドなツナと、シャキッとしたオニオンがアクセントのヘルシーでさっぱりとしたサンドイッチです。
どんなトッピングとも相性がいいシンプルなメニューなので、カスタマイズが楽しめます。
えびやアボガドをトッピングして、ボリューミーにいただくのもあり。
ちなみに、サブウェイ公式おすすめドレッシングはこしょうです。
レギュラー:
429円(税込)
345kcal
フットロング:
737円(税込)
690kcal
※価格はいずれもイートインの場合
サイドメニューのコロコロポテト4種類のうち、1番人気がこのトリプルチーズ味。
ほんのり甘い濃厚な仕上がりで、特にチーズ好きさんから絶大な人気を誇っています。
チーズの香りとほくほくとしたポテトが相性抜群で、コロコロポテトを口に運ぶ手が止まりません。
Sサイズ:
209円(税込)
164kcal
Mサイズ:
297円(税込)
293kcal
※価格はいずれもイートインの場合
サイドメニューのコーンクリームチャウダースープは、甘みのあるコーンにブイヨンが合わさった、クリーミーでまろやかなとろりとしたクリームスープです。
大きめのたまねぎ、にんじん、ベーコンがゴロゴロ入っており、優しく煮込まれたじゃがいもが旨味たっぷりでホッとします。
サンドイッチを食べてお口の中がパサついてしまったあとに召し上がると、さらにサブウェイメニューを美味しく堪能することができますよ。
価格:374円(税込) ※価格はイートインの場合
カロリー:115kcal
大好きサブウェイのサラダ!
— 美悠 (@ellinav_12) September 19, 2019
ベジーデライト、野菜最大限、人参とピクルス追加(無料)
理生ちゃんに教えてもらったハニーマスタードドレッシング多め pic.twitter.com/RiNQ3VYD7I
サブウェイのサイドメニューには14種類のサラダがあり、その中でも特に野菜だけをたっぷり食べたい方におすすめなのがベジーデライトです。
ベジーデライトはトマトやレタスなどの野菜だけが入ったサラダで、ツナやベーコンなどのトッピングは乗っていないシンプルなメニューなので、トッピングやドレッシングのアレンジを楽しむことをおすすめします。
ピクルスやオリーブといったアクセント野菜がぴったりです。
価格:649円(税込)※価格はイートインの場合
カロリー:33kcal
サブウェイのオーダー術として、サンドイッチの各野菜の量をお好みで無料増減できることや、ソース・ドレッシングを増量 or 減量できることをご存知の方も多いのではないでしょうか。
実はサブウェイには、ほかにもいろいろなオーダーの裏技があるんです。
ここでは、サブウェイの裏技・裏メニューを紹介します。
サブウェイのサンドイッチはすべてパンを抜くことができ、パン抜きグルテンフリーサンドイッチを食べることができます。
ダイエット中の方や炭水化物を控えている方におすすめです。
パンの部分が抜かれているサンドイッチ=サラダなのですが、通常のサンドイッチと比べるとレタスの量が約4倍になっています。
また、期間限定メニューのサンドイッチの場合、サラダメニューに同等のものがないことがあるので、このオーダー方法で中の具材を楽しむことができますよ。
野菜好きさんは、裏技の『野菜増量(1.5倍〜2倍)』やパンに入り切る限界まで野菜を詰め込んでくれる『野菜上限(店舗によって差がある)』を合わせてオーダーすることで、大盛りサラダが出来上がります!
サンドイッチのパン抜き(サラダ)は、プラスチックの容器で提供してもらえます。
サンドイッチの野菜は増量 or 減量を自由にオーダーできますが、実は野菜を完全に抜くこともできます。
この裏技を使ったオーダーの中でも地味に人気な裏メニューが、BLTサンドイッチの野菜抜きです。
ずっと気になってたサブウェイで
— 結婚した (@motor_doll) June 16, 2018
ずっと気になってたハニーオーツを焼くのと
ずっと気になってたBLTサンド野菜抜きを試す pic.twitter.com/mnKhnaxiWw
BLTサンドイッチとは、B=ベーコン、L=レタス、T=トマトが組み合わさったサンドイッチで、旨味たっぷりのベーコンとフレッシュなレタス&トマトが絶妙な定番人気メニュー。
BLTサンドイッチから水分の多い野菜を抜いてBサンドイッチとしてオーダーすることで、ベーコンやソース・ドレッシングの味を薄めずに味わうことができます。
野菜抜きと聞くと「なんだか物足りないのでは?」と感じてしまいそうですが、サブウェイ通からはジワジワと人気があるメニューなんです。
なお、おすすめドレッシングはシーザーソースです。
他にも、ベジーデライトサンドイッチの野菜抜きもオーダーできます。
サブウェイのパンがどうしても食べたくて、「ベジーデライト」を「野菜抜き」にしてもらったら、パンだけきた。サブウェイはどこまでもお客様の願いを叶えてくださるから嬉しいです。 pic.twitter.com/ZnH1NSYMrq
— ˗ˏˋ 𝘺 𝘶 𝘬 𝘰 𝘳 𝘪 ˎˊ˗ (@_youcallindoll) January 27, 2015
ベジーデライトサンドイッチとは、野菜だけをシンプルに挟んだサンドイッチのことです。
BLTサンドイッチ以上にシンプルになってしまう…というかパンだけになってしまうのですが、「サブウェイのパンが味わいたい!」という方がこっそり注文しているのだそう。
パンのみのメニューがないため、パンを注文したい方は1番安いサンドイッチであるベジーデライトの野菜全部抜きをオーダーするそうです。
\オーダー裏技!BLTピザ風サンド♡/作り方をご紹介♡①BLTのお肉に、スライスチーズをダブルでトッピングしてからトースト!②パンはフラットブレッド③レタス抜き、バジルソースで♡試してみた方は、ぜひ感想を教えてね☆★ pic.twitter.com/jlmkiykPBB
— サブウェイ (@subwayjp) July 1, 2016
ピザ風BLTサンドイッチ(BLTバジル)は、テレビでも紹介されたサブウェイの裏技メニューです。
まず、BLTサンドイッチを注文し、パンは『フラットブレッド』を選択してください。
次に、トッピングはスライスチーズをダブルで、野菜はレタス抜きでオーダーし、お肉とチーズと野菜を一緒にトーストしてもらいます。
最後に、ドレッシングはバジルソースをオーダーし、パルメザンチーズをかけてもらえばBLTピザ風サンドの完成です。
この裏技のポイントは、サンドイッチが完成した後にまとめてトーストしてもらうこと。
チーズや具材にも熱が入ることで、まるでピザのような熱々のサンドイッチが出来上がります。
お好みで、ホットペッパーやオリーブなどをアクセントとしてトッピングしても良いでしょう。
一度やってみたかったサブウェイさんのローストビーフを焼いてステーキサンドにする裏技を、肉2倍サービス最終日に満喫。せっかくなので野菜もMAX増量にして貰ったら、もはやバンズを皿代わりにしたステーキサラダという趣き。3枚目は無駄にBeautyをPlus!(ほんとに無駄だった…) pic.twitter.com/7fmykxtMdr
— dragon (@sba07062) September 30, 2017
まず、ローストビーフ〜プレミアム製法〜のサンドイッチをオーダーします。
次にパンを選び、パンをトーストするかどうかを店員さんに尋ねられたら、「お肉と一緒に長めに焼いてほしい」と伝えます。
通常パンだけをトーストしてもらうところを、BLTピザ風サンド同様に具材も一緒に焼いてもらうことで、お肉がより柔らかく、肉汁たっぷりのリッチなサンドイッチが完成します。
ローストビーフ〜プレミアム製法〜サンドイッチのほか、てり焼きチキンサンドイッチなどお肉が乗っているサンドイッチをこの方法でオーダーする裏技は、通称『ミート乗っけ焼き』と呼ばれています。
また、ローストビーフをさらにトッピング(5枚で340円)することも可能です。
サブウェイ大好き。
— ポンコツ (@sTR_pso2) November 23, 2015
ローストビーフ4回(20枚)トッピング
レタストマトピーマンピクルスを抜いてそのスペースに詰めてもらってこれが限界らしい pic.twitter.com/yuSiyNCnTy
サブウェイには野菜たっぷりのヘルシーなサンドイッチが多いですが、「今日はお肉をたっぷり食べたい!」というときにおすすめのオーダー方法です。
(…きこえますか…👂サブウェイ通だけに聞こえる声で…こっそり秘密のオーダー技を…ドレッシングは…MIXできるんです…バジルソースと…マヨネーズタイプを…MIXするのです…フランスNo.1ハーブメーカーのバジルを使ったこだわりのバジルソースと…マヨネーズの組み合わせ…最強です…✨) pic.twitter.com/tGPSwnUniP
— サブウェイ (@subwayjp) January 22, 2019
コロコロポテトのミックスのみならず、サンドイッチにかけるソース・ドレッシングのミックスも可能です。
9種類のソース・ドレッシングの中から好きな組み合わせをミックスでオーダーするもよし、ミックスせずにパンの左半分と右半分で別々のソース・ドレッシングをオーダーし、1つのサンドイッチで2つの味を楽しむの(ハーフ&ハーフ)もよし。
ハーフ&ハーフをオーダーした場合、2分割にカットしてもらうことで、しっかりソース・ドレッシングを分けて味わうことができますよ。
ちなみに、特におすすめのミックスドレッシングは『バジルソース×マヨネーズ』、『わさび醤油ドレッシング×マヨネーズ』です!
「いつものドレッシングに飽きてきた……」という方はぜひ試してみてください。
\「コロコロポテト」どのフレーバーが好き?/
— サブウェイ (@subwayjp) May 29, 2018
★王道の「オリジナル」
★濃厚な「トリプルチーズ」
★香る「ハーブソルト」
★刺激的な「レッドBBQ」
ナチュラルな味わいの秘訣は・・・
実は、どのフレーバーも「化学調味料」「合成香料」「合成着色料」を使っていません♪ https://t.co/JW40rMD2e0 pic.twitter.com/xXSJU5wMOJ
サブウェイのサイドメニューであるコロコロポテトにはオリジナルだけでなく、トリプルチーズ、レッドBBQ、ハーブソルトの3つのフレーバーが存在します。
これらのフレーバーは1種類のみのオーダーだけでなく、好みに応じて2種類あるいは3種類全てをミックスしてもらうことも可能です。
さらに、「チーズ強めで」といった風に好みのフレーバーの割合を増やしてもらうこともできるので、自分好みのコロコロポテトを見つけてみてくださいね。
ジャイアントサブ食べたいっす… pic.twitter.com/22GOoNgNoB
— QURELESS (@QURELESS_) February 18, 2017
サブウェイでオーダーできる裏メニュー『ジャイアントサブ』は、レギュラーサイズの8倍の大きさのサンドイッチ。
サンドイッチの全メニューの中から4種類まで選んで組み合わせることができます。
もちろん、パンの種類やソース・ドレッシング、トッピングもカスタム可能。
パーティのときやサブウェイファンにぴったりの裏技メニューですね。
ただし、最低2〜4日前までに事前予約が必要で、限られたスタッフのみが作ることができるため、店舗によっては対応不可の場合もあります。
また、かなりのサイズ感なので、サブウェイの店員さんにカットしておいてもらうことをおすすめします。
最後に、もっとお得にサブウェイを利用できるクーポンや割引・優待のシステム、キャンペーンなどを紹介します。
サブウェイの公式ホームページ よりメルマガ会員に登録すると、メールアドレスにウェルカムクーポンが届きます。
筆者が登録した時はBLTサンドイッチとポテトドリンクSセットが100円引きになるクーポンでした。
さらに、お得なクーポンが毎週届いたり、キャンペーン情報をいち早くキャッチすることができますよ。
サブウェイは、 公式X(旧Twitter) や 公式Facebookページ などのSNSを運用しています。
各SNSでは、サブウェイの楽しみ方や新商品、キャンペーンの発信に加え、お得なクーポン情報も発信されています。
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— サブウェイ (@subwayjp) March 18, 2024
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当選者にはその場でDM✉ pic.twitter.com/By0bHEfaL5
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サブウェイ夏のクーポンもらったのでまた行きましょう pic.twitter.com/lMWlzgMhoh
— 天野 曇 (@Kumo_Amano) July 10, 2014
サブウェイでは店頭にて、オーダー後のお客様に割引クーポンチラシを配布していることがあります。
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カスタマイズの自由度の高さが魅力で、フレッシュでヘルシーな野菜たっぷりのサンドイッチを楽しめるファーストフード店、サブウェイ。
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オーダーに困った時は店員さんに尋ねてもOKですし、「おまかせで!」と伝えてもOK。
ぜひ自分だけのとっておきメニューをサブウェイで楽しんでみてください。
最終更新日 : 2024/11/01
公開日 : 2020/07/21