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洗練された大人の街・銀座で堪能する絶品ディナー、魅惑の厳選レストランにご案内♡
【ロシア料理】Russian Restaurant ROGOVSKI
江戸や明治の流れを汲む粋でモダンな銀座は、昔も今も魅力的な街。
他の街に出かける時とは違ったワクワクした高揚感が味わえる、不思議な場所でもあります。
その秘密は、歴史を大切にしながらいつも新しさを取り入れて発展してきたところにありそう。
ファッションも景観も、そしてさまざまな味覚も、銀座ならではの世界観に溢れています。
他のエリアよりちょっとお高めのお店が多いですが、その分満足度が高いのも銀座♪
絶対に失敗できない接待、会食や記念日などに訪れたいピカイチの名店や、「美味しい」を楽しみたい日のデートディナー、お集まりにオススメの銀座グルメなどを厳選しました。
それでは美食家もうならせる10店舗へご案内しましょう。
なお、今回ご紹介差し上げる銀座のディナースポット以外にも、銀座のランチやデート、女子会に使えるレストラン・居酒屋・カフェ・ラーメンなどをまとめた記事もございます。
もし銀座を訪れることがあれば合わせてチェックしてみてください！
⇒ 銀座ランチ21選！デートや女子会に使えるおしゃれなレストランを厳選
⇒ 銀座にもある！安くて美味しいとっておきオススメ居酒屋10選
⇒ 銀座のおいしいラーメン店10選！日本一のセレブ街、銀座でラーメンを食べたくなったらココ！
銀座の中でも江戸情緒が残る金春通りで、長崎の海の恵み・山の幸を存分に味わえる割烹料理店です。
エレベーターで8階に上ると、そこには外観からは想像もできない上質な空間が広がります。
しっとりとした大人のデートや特別な夜のディナーにふさわしい、樹齢200年の檜の一枚板を使ったカウンター席。
大人だけに許された、特別な場所といえます。
また、華やかな歴史に彩られたグラバー邸をコンセプトに作られた落ち着きのある個室は、ご両家のお顔合わせやご家族の慶弔に最適。
土曜日午後の予約は1組限定なので、特別な時間を優雅に過ごすことができます。
ただし個室利用は大変人気があるので、利用日の２ヶ月前から始まる予約受付日にお忘れなくご予約ください。
魅力ある食材の宝庫でありながら、一般にはあまり知られていない長崎県の五島・壱岐・対馬の島々。
長崎の近海で水揚げされた新鮮な魚介や肥沃な大地で育てられた野菜、壱岐の自然の恩恵に恵まれた幻の壱岐牛などの極上の素材をフレンチを極めたシェフが和洋の調理法を織り交ぜながら提供しています。
こちらでまずいただきたい美食は、壱岐島だけで一貫生産されている、希少な壱岐牛です。
ストレスのない環境で海のミネラルをたっぷり受けた壱岐牛は、旨みと甘みが濃くとてもジューシー。
「壱岐牛 炭火焼」は、強火の炭火で余分な脂を落とすことで、最上級の味わいを引き出しています。
また、空輸で届く豊富な魚介も贅沢なご馳走です！
メインは別にオーダーできる「みやまの旬 プチ懐石風」や、壱岐牛をメインディッシュにしたコース料理各種で味わえます。
壱岐焼酎や九州の芋焼酎、華やかでキレのいい飲み口が人気の日本酒各種とお楽しみください。
住所 ： 東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル8F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅・新橋駅から徒歩5分
電話番号 ： 03-6253-8620
定休日 ： 日曜・祝日
営業時間 ：
月〜金 ディナー17：00～23：00（ L.O.22：00）
（1組限定・要予約 土 11：30～21：00 ）
予算 ：
【夜】￥15,000〜￥20,000
サービス料10%・個室料1部屋5,000円
禁煙・喫煙 ： 分煙（カウンター席は禁煙）
備考 ：
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
個室利用時のみ子ども可（要相談） ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： 一休.comレストラン 食べログ
銀座中央通りから日比谷寄りに1本入った、和食や寿司の名店が並ぶすずらん通りにある馬肉専門店。
大阪の北新地、京都の祇園に続いて3店舗目のこちら、ビルの1階から4階までの全館で展開しています。
1階は料理人の包丁さばきを見ながら食事を楽しめるカウンター席とテーブル席。
気心の知れた親しい方とのお食事にオススメです。
２階から4階は、4〜12名の個室や、2〜12名の半個室、32名までの宴会大広間があり、さまざまな使い方ができて便利。
接待や宴会、ご家族の記念日、デートのディナーや、グルメな女子会にいかがでしょう。
全席椅子席なので、足を伸ばしてゆったり過ごせます。
こちらで使用しているのは、国内でただ一ヶ所、一貫した馬肉生産ラインを持つ、熊本・千興ファームから直送されてくるトップクラスの新鮮な馬肉。
安心・安全で美味、そのうえ高タンパク＆低カロリーが自慢の、女性の美容と健康にオススメな素材です。
馬肉そのものの味を楽しむなら、新鮮な馬刺しや「桜ユッケ」はいかがでしょう。
旨みが豊かでさっぱりしたお肉なので、寿司ネタにしても美味しさ抜群です。
東京ではまず食べられない、数量限定の希少部位・馬レバーもぜひどうぞ。
また、お肉らしい旨みと歯ごたえをしっかり味わいたい方は、厚切り肉が美味しい「桜ステーキ」や、阿蘇山から切り出した溶岩プレートで焼きながらいただく「桜焼肉・溶岩焼き」をご堪能ください。
その味わいの深さに「馬肉料理で美味なのは馬刺しだけ」というイメージが変わること請け合いです！
ドリンク類は、馬肉料理とよく合う球磨焼酎や全国から集めた純米酒などの和酒、ワインなどを豊富に取り揃え。
リーズナブルなお値段で美味しいお酒が楽しめますよ♪
住所 ： 東京都中央区銀座7-7-4 銀座べんがらビル1F～4F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩4分
電話番号 ： 03-5537-5529
定休日 ： 日曜日（連休の場合は最終日）
営業時間 ：
月～金 ランチ12：00 ～ 15：00（L.O.13：30）
ディナー17：00 ～ 23：00（L.O.22：00）
土・日・祝 ディナー17：00 ～ 22：00（L.O.21：00）
予算 ：
【夜】￥6,000〜￥8,000 【昼】￥4,000〜￥5,000
チャージ料540円（ディナー・アラカルトのみ）
禁煙・喫煙 ： 分煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
備考 ：
2時間半以上の宴会可、子ども可
ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 一休.comレストラン 食べログ
海外の高級ブランドが競うように立ち並ぶ並木通りでも静かなエリアにある、絶品天ぷらが堪能できる名店です。
店内はカウンター11席のみの、細かな部分まで目配りがきく広さ。
厨房をフロアより一段低く設え、揚げ場をガラス張りにしたことで、天ぷらが揚げられていく過程と様子が楽しめます。
天ぷら皿や取り皿は特注の備前焼で揃え、非日常的な高級感を演出。
またカウンター正面に見える壁にも備前焼のタイルを使い、モダンでシックな雰囲気を醸し出しています。
静かな雰囲気で四季折々の味の贅沢を楽しめるこちら。
特に大切なお客様の接待や、ご夫婦の記念日ディナーにオススメします。
その時期に一番美味しい旬の味わいを香りとともに薄衣の中に閉じ込めた、絶品の天ぷらが堪能できます。
こちらでは揚げ油に、焙煎していない生搾りの太白胡麻油を贅沢に使用。
普通の胡麻油とは違い、無色・無臭ながら胡麻の旨みが凝縮された奥深い味わいが特長です。
目の前で揚げられていく天ぷらは、食べ飽きのしない軽い食感。
サクッとした衣の中からほっくり旨みを蓄えた魚介や野菜が現れます♪
季節感をたっぷり楽しめるのお献立は、昼・夜ともに3コース。
また、ちょっと足りないと感じた方は、コース後のアラカルトもぜひどうぞ。
ドリンク類は、やはり季節の味わいにぴったりの名酒を全国から取り寄せ。
切り子やスズなど時期によって面変わりする好みのお猪口でいただけば、思わずお酒も進みます。
最上級の天ぷらをより美味しくするワインも豊富です♡
住所 ： 東京都中央区銀座8-5-10 金成ビル 6F
アクセス ：
JR・東京メトロ新橋駅から徒歩3分
東京メトロ銀座駅から徒歩8分
電話番号 ： 03-6264-5738
定休日 ： なし
営業時間 ：
ランチ11：30〜14：00（L.O.13：30）
ディナー18：00〜23：00（L.O.21：30）
予算 ： 【よる】￥15,000〜￥20,000 【昼】￥5,000〜￥10,000
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙
備考 ：
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子ども可
ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 一休.comレストラン 食べログ
銀座4丁目並木通りという絶好のロケーションにひっそりと佇む、日本料理の隠れた名店です。
わずか13坪と小さいながらも銀座らしい趣きの店内には、カウンターに8席と4名までの小さな半個室があり、ご友人との会食やお客様への接待、大人のデートなど、少人数で楽しむディナーにぴったりです。
清廉な檜のカウンター席は、料理人の見事な包丁さばきや手仕事を垣間見ながら、料理長との会話に花を咲かせることもできる特等席♪
こじんまりした品のある半個室のテーブル席なら、親しい方と豊かな時間を過ごせそうです。
銀座に詳しい美食家の間で名を知られているこちら、特に半個室をご希望の時はお早めの予約をオススメします。
「季節ごとの旬の食材を楽しんでいただきたい」と、日々研鑽を積む小牧料理長は、料亭「しんばし金田中」やセルリアンタワー「金田中」で総料理長などを務めてきた、名料理人。
熟練の料理長が丹精込めて作り上げる日本料理は、豊かな感性と技術に裏打ちされた奥深い味わいがあります。
A5ランク飛騨牛をはじめとした、旬の魚介類や産直野菜などの厳選食材を使いこなして、美しい味の世界を創造していくこちら。
繊細かつオリジナリティ溢れる日本料理の数々をお得でオススメなコース料理のほか、アラカルトでも堪能できます。
また季節ごとに通いたくなる秘密は、四季折々の食材を取り入れた「炊きたて土鍋ご飯」。
土鍋で炊き上げたご飯は、ふっくらつやつやで、甘さもたっぷりです♡
繊細な日本料理に合わせて、季節の日本酒やプレミアム焼酎、常時80種類ほどのボトルワインと30種類以上のグラスワインはいかがでよう？
新しい「美味しさ」の発見があるかもしれませんよ。
住所 ： 東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル1F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩1分
電話番号 ： 03-5159-4510
定休日 ：
日曜・祝日営業時間 ： 月〜土 ランチ11：30 ～ 15：30（L.O.14：30）
ディナー18：00 ～ 23：00（L.O.21：30）
予算 ：
【夜】￥10,000〜￥12,000 【昼】￥4,000〜￥5,000
個室料2,000円（ディナータイムのみ）
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙（屋外に喫煙所あり）
備考 ：
10歳以上の子ども可（大人と同じメニューの注文が必須・10歳以下は不可）
ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： 一休.comレストラン 食べログ
多くの飲食店が集まる銀座8丁目・コリドー街のビル5階。
京都や銀座の名店で研鑽を積んだ店主が、季節感を大切にした正統派日本料理を提供しています。
木のぬくもりと明るい生成りの壁が落ち着いた雰囲気を醸している店内には、気軽に使える白木のカウンター席が5席。
料理ができあがっていく様子を眺められるライブ感のあるお席は、ご夫婦デートや親しいご友人とのお食事をより楽しいものにしてくれそう。
2部屋ある4名用の完全個室は、ショッピング途中のお食事やビジネスランチにちょうどいい広さ。
ご両家のお顔合わせや接待に便利な6名用の個室2部屋は、繋げて12名用の個室としても使用できます。
また、8名用の完全個室もあるので、大切なお客様をお迎えしてのお食事会やご家族の記念日のご会食にぜひどうぞ。
カジュアルダウンしすぎない、ほどよいフォーマルさが漂う個室空間でくつろぎの時間を過ごせます。
質や鮮度を十分に吟味した名産地の素材を仕入れ。
春は京都から筍、夏は直引きの淡路鱧、秋には山形のきのこ、冬は京野菜などがまな板の上に乗せられます。
奇をてらうことがないシンプルさの中に華のある京風懐石コースは、ほぼ3週間でメニューを一新。
素材の持つ魅力を十分に生かすため、丁寧に出汁を引いて澄んだ味わいに仕上げたお料理が並びます。
季節感を演出する器を見るのも、こちらの楽しみの一つ。
とりどりの器の中でくっきりと美しく映えるさまざまなお料理の景色は、まさに見事です！
見て素晴らしく食べて美味しい、日本料理の醍醐味をご堪能ください。
ドリンク類は、お祝い事にぜひ欲しいシャンパンや日本各地の名酒のほか、プレミアム焼酎やワインなどもラインナップ。
その季節に最も味わい深い食材を使ってふっくらつやつやと炊き上げる名物の「土鍋ご飯」の〆まで、ごゆっくりお酒を召し上がれ。
住所 ： 東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳5F
アクセス ：
東京メトロ銀座駅から徒歩5分
JR新橋駅から徒歩3分
電話番号 ： 03-6215-8018
定休日 ： 日・祝日、月曜ランチ、第三土曜日
営業時間 ：
ランチ 火〜土12:00〜14:30（L.O.13:00）＊要前日予約
ディナー 月〜土18:00〜22:30（L.O.20:30）
予算 ：
【夜】￥10,000～￥15,000 【昼】￥3,000～￥4,000
夜のみサービス料10%
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙（喫煙室あり）
備考 ：
12歳以上の子ども可、お祝い・サプライズ可、ドレスコードあり
キャンセル料：前日50% 当日100% ランチは前日までに要予約
予約サイト・口コミ・クーポン ： 食べログ
銀座中央通りの、新橋にほど近い銀座8丁目。
キラキラ輝くスワロフスキーの旗艦店が入るビル7階にある、八丈島の現役漁師が営む料理店です。
木の美しさを意識した和モダンな店内は、カウンター席以外、全てが個室と半個室。
座敷も掘りごたつ式になっているので、ゆっくり足を伸ばしてお食事を楽しめます。
フロアが広くテーブルの大きさもたっぷりしているから、お料理をどんどん頼んでも手狭感はなし。
お味と雰囲気は割烹なみ、お値段はちょっと高級な居酒屋さん程度のこちら。
同僚との小さな宴会や、ちょっとした接待、お魚好きな女子のお集まりにオススメしたいお店です。
常春の島・八丈島から毎日届く旬の魚を中心に、自慢の八丈島料理を日替わりで100種類以上提供しています。
こちらのオーナーは、八丈島を根城に活躍する漁船・第三友喜丸の船長を務める現役の漁師さん。
本物の漁師のお店だから、カマ煮や骨焼き、アラの竜田揚げなど、お魚一匹まるごと美味しく食られるようにさまざまな工夫を凝らしています。
また、普通なら手の出ないような高級魚のお刺身なども、オーナー自身の船から鮮魚が提供されているので、驚くほどリーズナブル♡
一般のおうちではキッチンで焼くことも難しい「くさや」も、アツアツでいただけます。
まだ「くさや」を試したことのない方は、ぜひこちらでチャレンジを！！
八丈島産は独特の香りも味もマイルドだと評判です。
ドリンクは、当然！八丈島産・麦麹仕立ての島焼酎がオススメ。
日本酒も各地の銘酒やちょと珍しいピンク色の発泡性純米酒などがあります。
ソフトドリンクには、明日葉茶もありますよ。
住所 ： 東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座7F
アクセス ：
東京メトロ新橋駅から徒歩5分
東京メトロ銀座駅から徒歩7分
電話番号 ： 03-3574-8989
定休日 ： 日曜日
営業時間 ：
月～金 ランチ11：30～15：00（L.O.14：00） ディナー17：30～23：00（L.O.22：00）
土・祝 ランチ11：30～15：00（L.O.14：00） ディナー17：30～22：00（L.O.21：00）
予算 ：
【夜】￥8,000〜￥9,000 【昼】￥1,000〜￥2,000
夜のみ席料800円（突き出し2品込み）
禁煙・喫煙 ： 分煙
備考 ： 子ども可（事前に要相談） ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： 一休.comレストラン 食べログ
銀座で一番賑やかでゴージャスな銀座通りに面したビルの11階と12階に店を構える、大人のためのフレンチレストランです。
メインのコンテンポラリーダイニングは「白金シェ・トモ」を踏襲した、白を基調とした清潔感あふれる空間。
随所に置かれた木のオブジェが、優しい温もりを感じさせます。
また、最大で4名までの完全個室・2部屋は、思い出に残るデートやご家族の記念日にぴったり。
1部屋2,000円の室料で、プライベートな空間を借り切ってゆったりお食事をしてはいかが？
樹齢300年のクルミの一枚板でできたカウンターから銀座を見下ろせるシンプルモダンなお席は、眺めと雰囲気のよさから大人気。
18〜22名で貸切パーティーもできる、ドレッシーで優雅な雰囲気のリュクスダイニングもあり、気分によって使い分けができますよ。
オーナーシェフの市川氏が「一人でも多くの日本人の方に、銀座の地で最高品質の料理と環境を手の届く価格で提供したい」という志でオープンさせたお店。
こちらで使っている食材は、山梨の契約農家から届く野菜をはじめ、オリーブオイル、砂糖、小麦粉、米など有機農法で作られたもの。
素晴らしい素材を駆使した、無添加で美味しいフレンチを日々創造しています。
人気の定番は、見た目に美しく季節の味を鮮烈に感じられる「山梨県産 無農薬野菜達 28〜30種の盛合せ」。
また、市川シェフのスペシャリティは、コース料理の小前菜として供される「生ウニの貴婦人風」です。
ウフ・ブイエ（フレンチ版スクランブルエッグ）と海老のお味がまったりと濃厚な、古典的アメリケーヌ・ソースと日本の食材であるウニとの情熱的なマリアージュをお楽しみいただけます。
安心・安全なフレンチにこだわるこちらでは、できる限り自然のままの製法で作られたビオワインも数多く取り揃えています。
お好みの香りや味があれば、ソムリエに相談も可能。
お料理とお好みの両方に合うワインを選んでもらえるはずです。
住所 ： 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 11F・12F
アクセス ：
東京メトロ銀座一丁駅から徒歩1分
東京メトロ銀座駅から徒歩6分
電話番号 ： 03-5524-8868
定休日 ： 月曜日
営業時間 ：
火〜日 ランチ11：30 ～ 15：00 （LO 13：30）
ディナー18：00 ～ 22：30（ LO 21：00）
予算 ：
【夜】￥8,000〜￥15,000 【昼】￥5,000〜￥6,000
サービス料10％、個室使用料1部屋2,000円
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙
備考 ：
お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコート・男性はジャケットの着用がおすすめ
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 一休.comレストラン 食べログ
フレンチの名店「銀座レカン」で総料理長を務めた、十時亨氏がオーナーシェフのフランス料理店。
エントランスから店内に至るまで、床と椅子のフレーム以外は全部真っ白という独特のインテリアは「美術館の中にあるレストラン」からインスピレーションを得たのだそう。
デザイナーの松井龍哉氏と自身のデザインスタジオが、料理を感じるための白い空間を作り上げました。
お席は人数によって4人用にもできる2人掛けテーブルが12卓。
1人でも気兼ねなくゆったりとお食事を楽しめる雰囲気です。
もちろんデートやご家族の記念日、お友達との会食にもオススメ。
銀座ならではのエスプリにあふれたレストランで、オシャレなひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。
こちらにはテーブル、ナプキン、食器からカラトリーまで、一切色のついたものはありません。
お皿に盛られた食材たちの自然な色と美しさを十分に感じ、楽しんて欲しいからです。
十時シェフのお料理は、いい食材を探すことからスタート。
厳選した肉やジビエ、旬の魚、季節の野菜などが持つ、素材の良さを引き出す自然派料理を実践しています。
中でもシェフが得意としているのは、干しアワビや天然日本ウナギなど、本来のフレンチにはない日本独特の食材を取り入れたひと皿。
北海道焼尻島で育ったジューシーな仔羊のお料理も絶品です。
運が良ければ、猪や鵯（ひよどり）などのジビエを使った逸品に出会えることも。
ランチ、ディナーとも、味のバランスが考え抜かれたコースでいただけます。
ワインとのマリアージュもぜひお楽しみください。
住所 ： 東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル7F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩3分
電話番号 ： 03-5568-3511
定休日 ： 月曜（月1回 不定休）
営業時間 ： ランチ11:30～14:00（L.O. 13:30） ディナー 18:00～21:00（L.O.21:00）
予算 ：
【夜】￥10,000～￥15,000 【昼】￥5,000～￥6,000
サービス料10%
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙
備考 ：
小学生以上の子ども可、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ソムリエがいる、テイクアウト、ドレスコードあり
予約サイト・口コミ・クーポン ： 食べログ
銀座2丁目の、真珠宝飾の老舗らしい真珠の泡をイメージした窓が印象的な「MIKIMOTO Ginza2」にある、モダンイタリアンです。
専用エレベーターの8階で扉が開くと、活気あるオープンキッチンの景観が目の前に広がります。
ここから乗り換えるエレベーターの中に入ると、照明が落ちて真っ暗に！
9階に着いた瞬間、きらびやかな世界に包まれた非日常の贅沢な時がスタートします。
高さが9メートルあるエアリーなフロアには、2000本以上のワインが眠る国内最大級のワインセラーが。
天井から下がるスワロフスキーの美しい輝きと相まって、店内はまるで人魚達の宝石箱のようなゴージャスさです。
実は堅苦しさがなく気軽に使えるこちら、お二人だけの記念日や親しいご友人との会食、美食家の女性トップへの接待にオススメ。
レストランウェディングにも利用できるほど、繊細なサービスと飽くなき美食へのポテンシャルを秘めた一軒です。
こちらでいただけるモダンイタリアンの特長は、全国から取り寄せた食材へのダイナミック、かつ繊細なアレンジ。
季節感と素材感を大切にするためメニューは頻繁に変更し、その時期に最も美味しい食材を使用します。
即興性に満ちた味の楽しみも提供し、常に変化し続けているのも魅力の一つ。
ゲストからのリクエストがあれば臨機応変にメニューを創造☆
そのお料理がグランドメニューに取り入れられて、以降、長く愛され続けるメニューになる可能性もあります。
こちらを訪れたらぜひ味わって欲しいのが、瀧澤シェフが得意とする冷製パスタと一年を通して楽しめる生ガキのスペシャリテ。
モダンでシンプル、かつ国境を超えたコンテンポラリーな逸品を堪能できます。
ソムリエがコーディネートしたラインナップから供される、各国ワインと一緒に召し上がれ♡
ゆったりとお食事を楽しむダイニングに加え、会社帰りにも立ち寄れるバーも併設。
数あるワインやフルーティーなカクテルなどを楽しめますよ。
住所 ： 東京都中央区銀座2-4-12 MIKIMOTO GINZA2 8-9F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩2分
電話番号 ： 03-5159-0991
定休日 ： なし（1月1日を除く）
営業時間 ：
ランチ11：30～15：00 （L.O.14：00 ）
ディナー17：30～ 23：30 （L.O.22：00）
バー17：30～24：00 （L.O.23：30）
予算 ：
【夜】￥8,000〜￥12,000 【昼】￥2,000〜￥5,000
サービス料10％・8階個室室料11,880円
禁煙・喫煙 ：
分煙
（ランチタイム全館禁煙 ディナータイム9階メインダイニングは禁煙、8階バーと個室は喫煙可）
備考 ：
お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、小学生以上の子ども可（乳幼児は8階の個室のみ可）
ドレスコード：スポーツウェア・ランニングシャツ・ビーチサンダル・スポーツキャップ着用での来店不可
予約サイト・口コミ・クーポン ： 一休.comレストラン 食べログ
日経NET「大人の接待レストラン」グランプリ受賞店。
銀座ガス灯通りで世界中の高級魚介を提供している、貿易商社直営のシーフードレストランです。
シックなエントランスを過ぎて店内に入ると、黒を基調とした重厚で高級感のある空間が広がります。
照明やレイアウトに工夫を凝らすことで、各テーブルの独立感をアップ。
雰囲気のあるダウンライトの中で、デートディナーはいかがでしょう。
ゆったりとした居心地にこだわったフロアは、空気清浄機が生み出す清らかな空気が満ちたクリーンなスペース。
大切な接待に使える6〜8名用の完全個室や、マダムのお食事会や各種会食に最適な4〜18名用の半個室など、シーンによって使い分けができるレストランです。
運営母体が高級魚介類の輸入商社というこちらでは、世界の海から集まる安心・安全でクオリティーの高い素材を美しいひと皿にして提供。
ヘルシーをコンセプトに、肉類を一切使わず100％魚介とお野菜のみでメニューを構成するこだわりぶりです。
特にシェフおすすめの食材は、ニューカレドニアのマンブローブ林で育った有機エビ「天使の海老」や、宝石のように美しい自然が広がるタスマニア島の、小ぶりで濃厚な「キャッツアイオイスター」、ほどよく柔らかい身に濃厚な旨みを秘めたオーストラリア産鮑「翡翠の瞳」。
ほかにもオマール海老やクジラ、タラバガニなどの高級食材を商社ならではの独自のルートで仕入れ。
それぞれの素材の個性を知り尽くしたシェフならではのレシピで仕上げていきます。
また、こちらでは世界各地から取り寄せたバリューのある銘柄ワインを約70種ラインナップ。
海の豊かさを堪能できるメニューとともに、リーズナブルな価格で味わえます。
名称 ： 銀座カザン
英名 ： Ginza KAZAN
住所 ： 東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル １Ｆ
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩2分
電話番号 ： 03-3562-8050
定休日 ： なし
営業時間 ：
月～土 ランチ11：30～15：00（L.O.14：30） ディナー17：30～23：00（L.O.22：00）
日・祝 ランチ11：30～15：00（L.O.14：30） ディナー17：30～22：00（L.O.21：00）
予算 ：
【夜】￥8,000〜￥10,000 【昼】¥3,000〜￥4,000
ディナーのみサービス料10％
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙（店外に喫煙スペースあり）
備考 ：
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子ども可
ソムリエがいる、ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： 一休.comレストラン 食べログ
銀座6丁目に建つGINZA SIXのレストランフロアにある、熟成肉を心ゆくまで堪能できるリストランテです。
白い壁を四角く切り抜いたように開いた入り口からは、熟成庫に吊るされた枝肉が見えて大迫力。
紫の光を浴びて出番を待つお肉は、翌日以降に提供されるのだそう。
木の風合いを生かした店内は、スタイリッシュな照明やインテリアで彩られた大人の空間。
グリル台や熟成庫など、お肉を主人公にしたフォトジェニックなアイテムが揃っています。
お席はカウンターやテーブルを合わせて50席ほど。
銀座の町並みを見下ろせるお席はデートにぴったりです。
3〜4名用と5〜6名用の個室があるので、グルメを楽しむマダム会や大切なお客様の接待などにも便利。
ただしこちらは人気のお店なので、予定が決まったらお早めにインターネットでご予約をしてくださいね。
和牛の最高峰・但馬牛や、非常に高い肉質で定評のある赤城牛を中心にした銘柄牛を使用。
独自の発酵熟成で100日以上、長時間熟成させたお肉を熟練の職人が最上の技術で焼き上げます。
長い時間をかけて発酵・熟成させたお肉の特長は、ナッツのような芳香と深い旨味、そしてコクのある味わい。
無形文化遺産・和食との出会いが、語りつくせないような極上の美食を誕生させました。
いただけるご馳走は、ランチもディナーも全てコース料理のみです。
温 -Hot- 、活 -Active- 、癒 -Healing-の３つのコースから一つを選択し、最後にメインを選びます。
今の自分の身体が求めているコースを選択して、身体の内側から綺麗を引き出しちゃいましょう。
熟成肉の美味しさをより一層引き立てるワインも取り揃えているのでぜひご一緒に召し上がれ。
住所 ： 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX13F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩2分
電話番号 ： 03-6280-6429
定休日 ： 不定休（商業施設休館日に準ずる）
営業時間 ：
ランチ 11:00～15:00（L.O.13:30）
ディナー 17:00～23:00（L.O.21:00）
予算 ： 【夜】￥10,000～￥15,000 【昼】￥5,000～￥6,000
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙（同フロアに喫煙スペースあり）
備考 ：
小学生以上の子ども可、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ソムリエがいる、ドレスコードなし
銀座コリドー街新橋寄りにある北京ダックのサンプルが飾られたケースが目印の、中華料理店です。
上海租界にあった貿易公司を思わせる、シンプルでどこか懐かしいエントランスから階段へ。
広々とした2階フロアは、穏やかに時間が流れる古き良き時代のチャイナテイストで溢れています。
コリドー街を見下ろす窓際の円卓や、スタイリッシュな雰囲気のテーブル個室。
極め付きはアール・デコ様式を取り入れた趣のある宴会個室など、シーンに合わせてさまざまに使えるお店です。
グルメな女子会やマダムのお食事会、お仲間や同僚との打ち上げにぴったり。
フロア奥には4名までの少人数用個室もあるので、デートにもオススメできますよ。
こちらの看板メニューは、中国酒やハーブ、香辛料に漬け込んだこだわりのプレミアム生ダックを煉瓦造りの窯の中で丁寧に焼き上げた、香ばしいパリパリの皮がたまらない「北京ダック」！
3種の醬と2種の餅の食べ方でいただいた後のダックは、スープや炒め物などお好みの調理をしてもらえるのも◎
また、皮から手作りの「餃子」、薬膳を取り入れた「薬膳太極火鍋」や、吉切鮫・毛鹿鮫・青鮫の、それぞれ食感の違う３種類から選べるフカヒレも、お楽しみの美食です。
「四川麻婆豆腐」や「じっくり煮込んだトンポーロー」など、おなじみの中華料理もぜひどうぞ。
ドリンクは、やはり紹興酒が一番のオススメ。
優雅な味わいの「関帝陳年十年」、蔵出し花彫酒「越王台陳年八花彫酒」など、とっておきの逸品もあります。
ワインの品揃えも豊富なので、ワイン通もきっと満足できますよ。
住所 ： 東京都中央区銀座8‐3先 銀座コリドー街2F
アクセス ：
JR・東京メトロ新橋駅から徒歩3分
東京メトロ銀座駅から徒歩5分
電話番号 ： 03-5537-2110
定休日 ： なし
営業時間 ：
月〜金 ランチ11：30 ～ 15：00（L.O.14：00）
ディナー17：30 ～ 23：00（L.O.22：00）
土・日・祝 ランチ 11：30 ～ 15：00（L.O.14：00）
ディナー17：30 ～ 22：30（L.O.21：30）
予算 ： 【夜】￥5,000〜￥6,000 【昼】￥2,000〜￥3,000
禁煙・喫煙 ： 分煙（個室は喫煙可）
備考 ：
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、子ども可、テイクアウト
ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 一休.comレストラン 食べログ
外堀通り沿いの銀座美術館ビル2階にある、人気急上昇中の広東料理店です。
素敵な美食空間を予感させる、シンプルかつ上品な階段からエントランスへ。
ヌーベルシノワ的なシックで高級感のある店内は、落ち着きがあり広々としています。
お席はさまざまなシーンで使えるメインダイニングと、接待やプライベートな会食に便利な6名用の完全個室、そしてシェフズテーブル4席を合わせて全38席。
料理を手際よく作り上げていくシェフの手元や材料、プロセスをキッチンの際で見ることができるシェフズテーブルは、いわば高級料理店の特等席です。
グルメな方とのお食事や大人のデートにオススメします。
このお席をご希望の場合は、ご予定が決まり次第、特にお早めのご予約をどうぞ。
マンダリン オリエンタル 東京や、シンガポールのマリーナベイ・サンズなどで研鑽を積んだ簗田 圭シェフによる、先進的な広東料理を味覚と視覚でたっぷり堪能できます。
これまでの広東料理にはない五感を刺激するお料理には、フカヒレ・干しアワビなど干貨のほか、A5ランク黒毛和牛や北京ダック、獲れたての鮮魚といった豪華な食材を活かしつつ、こちらオリジナルの新しい味わいを提案。
ある時はシンガポールテイストを加え、またフランス料理の素材であるフォアグラやトリュフを取り入れるなど、自在なアレンジを施したヌーベルシノワをいただけます。
お手軽価格の「フカヒレ飲茶セット」などのランチも豊富で、気軽に使えるところも魅力。
ディナーでは、篠田シェフの持つ広東料理の技法をフルに使った名品の数々をアラカルトでもコースでも味わえます。
ドリンクには30年ものの紹興酒やシャンパン、ワイン、日本酒などの銘酒を取り揃え。
有機栽培の鉄観音烏龍茶や、緑茶の聖地・龍井村産の龍井茶（ろんじんちゃ）ほかの、香り高い中国茶もお召し上がりください。
住所 ： 東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル2F
アクセス ：
東京メトロ銀座駅から徒歩2分
JR有楽町駅から徒歩5分
電話番号 ： 03-6264-5851
定休日 ： なし
営業時間 ：
月〜金 ランチ 11:30〜15:00（LO.14:30） ディナー17:30〜23:00（LO.22:00）
土・日・祝日 ランチ11:30〜16:00（LO.15:30） ディナー17:30〜22:30（LO.21:30）
予算 ： 【夜】￥8,000～￥10,000 【昼】￥2,000～￥3,000
禁煙・喫煙 ： 分煙
備考 ：
子ども可、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコードなし、キャンセル料：当日100%
予約サイト・口コミ・クーポン ： 食べログ
銀座4丁目交差点から徒歩1分、中央通り沿いのファッションビル7階にある、草分け的な老舗ロシア料理店です。
華やかなロシアンカラーに彩られたこちらのテーマは「バブーシュカ（おばあちゃん）のお家に遊びに行ったような暖かさ」。
美しいステンドグラスに照らされた広い店内にはロシア雑貨などが並び、異国情緒漂う空間を演出しています。
76席ある4人掛けテーブルは大きいので、お子様連れのママ会やあれこれご馳走を頼みたい女子会によさそう。
また10名までの半個室や20名用の特大テーブルなどがあり、お仲間とのパーティーや会社の歓送迎会に便利。
気取らず美味しいものを食べたいデートにもオススメです。
日本で最初のロシア料理店として1951年に渋谷で開店したこちら。
ピロシキやボルシチなど、本場ロシアの味を伝えなから独自の工夫を凝らすことでオンリーワンの味を作り出してきました。
求めてきたのは素朴なのに深く、 初めてなのに懐かしい、ロゴスキーだけのロシア料理。
おなじみの「ピロシキ」「ボルシチ」「つぼ焼き」「ペリメニ」のほか、コーカサス地方・ジョージア（グルジア）の串焼き「シャシリク」や、中央アジアのウズベキスタン郷土料理・羊肉の辛口ピラフ「ラグマン」など、幅広いお味に出会えます。
メニューの中で特にご紹介したいのは、黒海を取り囲む東欧とコーカサス地方で作られたワインの取り揃え。
世界で最初にブドウの木が誕生したジョージアのフルーティーで飲みやすいワインのほか、東欧の宝石といわれエリザベス女王が愛飲するモルドバワインなど、ほかではなかなか味わえない逸品を「今月のグラスワイン」として提供しています。
お酒が大好きな国の料理店だけあって、ドリンクメニューにはスタンダードなウォッカをはじめ、スタルカやズブロッカも。
お料理もお酒もとっても美味しいので、つい食べ過ぎ・飲み過ぎにならないように、ご注意くださいね。
住所 ： 東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩1分
電話番号 ： 03-6274-6670
定休日 ： 不定休（EXITMELSAに準ずる）
営業時間 ：
ランチ11：00 ～ 16：00（L.O.15：00）
ディナー17：00 ～ 22：30（L.O.21：30）
予算 ： 【夜】￥5,000〜￥6,000 【昼】￥3,000〜￥4,000
サービス料5％（ディナーのみ）
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙（8階に喫煙室あり）
備考 ：
2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子ども可、テイクアウト
子ども用椅子・ソファー席あり、ベビーカーでの入店可、ドレスコードなし
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 一休.comレストラン 食べログ
6丁目すずらん通りにある、二つ星獲得の実力派スパニッシュレストラン。
白い壁とウッディーなテーブル、そしてマレーシアのシルパープレートが映えるオシャレな空間には、カタルーニャ出身の抽象派絵画の先駆者ラフォルス・カサマダの銅版のアートも。
モダンシックなメインダイニングは14席、オープンキッチンのカウンターに10席のほか、2〜4名用の完全個室もあります。
ご友人とのお食事やご家族の会食、大切なお客様への接待などさまざまなシーンで利用できる空間構成です。
歴史ある交詢社ビルの4階で、記念日やデートの素敵な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。
フランスとスペインで修行を積んだ後、東京で最高峰のガストノロミー「龍吟」「レストラン サンパウ」で多くを学んだ本多誠一シェフが、日本の四季の恵みを活かしてアレンジしたモダンスパニッシュを提供しています。
「その日一番の旬の素材をよりより調理でお召し上がりただきたい」という細やかなおもてなしの心から、こちらのメニューはランチもディナーも「シェフのおまかせコース」のみ。
ランチのメインは一部ブリフィックススタイルで、メニューからお好みのものを選べます。
またディナーは、いろいろな美味を少しずつ楽しめるデグスタシオン・メニュー。
日本の四季の恵みを取り入れた、まるで茶懐石のように目にも美しいモダンなお料理の数々を召し上がれ。
ワインはスペイン産を中心に、常時約120種類を用意。
スペシャルなワインのほか、4,000〜7,000円台の手頃なワインの品揃えが充実しています。
ご自分へのちょっとしたご褒美に、スパニッシュとワインのマリアージュをどうぞ。
住所 ： 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4Ｆ
アクセス ： 東京メトロ銀座駅から徒歩3分
電話番号 ： 03-3289-5331
定休日 ： 月曜日
営業時間 ：
ランチ 火～金11:30～13:00（L.O.13:00） 土・日・祝日11:30～13:30（L.O.13:30）
ディナー 火～日・祝日18:00～21:00（L.O.21:00）
予算 ：
【夜】￥15,000～￥20,000 【昼】￥5,000～￥6,000
サービス料10% キャンセル料：前日50% 当日100%
禁煙・喫煙 ： 全席禁煙
備考 ：
小学生以上の子ども可（大人と同じメニューの注文が必要）、ソムリエがいる
ドレスコードあり
銀座と聞くとメインひと皿でウン万円のお店ばかり、というイメージをお持ちではありませんでしたか？
昔からの超一流店はそれなりのお値段ですが、コストパフォーマンスから考えるとお得なお店が多い街でもあります。
舌の肥えた美食家達が集う街だからこそ、お値ごろ感のあるレストランもたくさん集まります。
今度のデートや接待は、ぜひ銀座の名店で味わってみてくださいね♡
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