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「和食」の記事一覧

馬喰町のおすすめランチ・カフェ・居酒屋10選!安くて美味しいお店が目白押し♪

馬喰町は、古くから知られる衣類品の問屋街です。 業者御用達の街ということもあり、馬喰町エリアに降り立ったことがないという人も多いかもしれません。 しかし、近年では古い建物のリノベーションが進み、ユニークなギャラリーやショップが増え、洗練されたアートの街として注目を集めています。 飲食店も昔ながらの老舗居酒屋から、おしゃれなカフェまでバリエーションが様々。 本記事では、近年注目を集める馬喰町のおすすめランチ・カフェ・居酒屋を厳選してご紹介します。

秋の味覚とは?秋が旬の果物・魚・野菜や料理、食欲の秋イベントも紹介

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、秋を表す言葉はいくつかありますが、『食欲の秋』という言葉がある通り、秋は食べ物をおいしくいただける季節です。 きのこ類や旬のお魚を使った料理を楽しんだり、ぶどう狩りやキノコ狩りといった秋の味覚を楽しめるイベントに参加する方も多いのではないでしょうか。 今回は、秋の味覚と呼ばれる食材とそれぞれの選び方を、果物編・魚編・野菜編に分けてご紹介します。 記事後半では食欲の秋に食べたい料理や秋の味覚を楽しめるイベントも取り上げるので、ぜひ参考にしてくださいね♪

冬が旬の食材15選!冬の味覚の特徴や12月・1月・2月に食べたい料理のレシピも紹介

栽培方法や貯蔵方法の進歩に伴い、季節を問わず様々な食材が店頭に並ぶようになりました。 しかし、食材はもともと“旬”があるもの。 特定の季節になると通常より栄養価が高かったり、うまみがギュッと詰まっていたりとメリットがあります。 12月〜2月頃に旬を迎える冬の食材といえば、何を思い浮かべますか? 寒さや年末年始の忙しさで体調を乱してしまわないように、栄養満点の冬の味覚を食べて英気を養いましょう。 冬の味覚の特徴や、冬に旬を迎えるおすすめの野菜・魚介類・果物、冬の味覚を使ったレシピなどをご紹介します。

市ヶ谷駅周辺でランチを食べるのにおすすめのお店15選!イタリアンなラーメンにジューシーとんかつも!

JR・東京メトロ・都営新宿線「市ヶ谷駅」周辺で、カウンター席や個室を完備したランチ店をそれぞれ紹介していきます。 駅周辺には「靖国神社」のような観光スポットをはじめ、「法政大学」や「日本大学」といったキャンパスもあり、ランチタイムは多くの人で賑わいます。 本記事では、そんな市ヶ谷の厳選おすすめランチをまとめています。 市ヶ谷駅周辺で、イタリアン出身シェフが作り上げるチーズたっぷりの「らぁ麺 フロマージュ」や、ブランド豚を使った肉厚な「美明豚厚切りロースかつ膳」といったお店ごとの料理を味わいましょう。

高田馬場のオススメとんかつ店5選!人気の高い有名店を紹介

みずみずしいキャベツと、やわらかくジューシーな豚肉に、サクサクのパン粉でカラッと揚げた「とんかつ」。 今も昔も愛される定番メニューで、ランチはもちろん、ディナーでも食べたくなりますよね。 本記事ではとんかつ激戦区である高田馬場で、特に人気のとんかつ店を厳選しました。 お店によって味付けや製法が異なり、どれもオススメできるお店ばかりなので、あなたのお気に入りもきっと見つかるはず。 ボリューム満点のとんかつを食べて、暑い季節も乗り切りましょう!

福岡の人気観光地・柳川名物のうなぎ専門店14選!

福岡の人気観光地「柳川」。 福岡市内からもアクセス良好で、北原白秋のふるさととしても知られている街です。 城下街の周りにあるお堀では、川下りを楽しむことができ、県内外はもちろんのこと、海外からも観光客の方が集まります。 そんな柳川の名物と言えば「うなぎ」料理。 うなぎと聞くと、うな重を思い浮かべる方が多い方と思いますが、柳川では「せいろ蒸し」にしていただくのが定番です。 今回は「うなぎのせいろ蒸し」をいただける柳川市内のお店を厳選してご紹介します。

京都で食べたい名物グルメ17選!定番からB級グルメまでたっぷり紹介

皆さんは京都のご当地グルメと聞いて何を思い浮かべますか? 定番でいうと湯豆腐、おばんざいに抹茶パフェ、食通の方なら幻の間人(たいざ)蟹や鱧料理などを挙げるのではないでしょうか。 歴史の深い京都では、江戸時代やそれ以前から伝わるような料理が多いのが特徴です。 本記事は、京都のご当地グルメの由来や特徴を解説し、おすすめのお店をご紹介する形式でお届けします。 初めて京都を訪れた方でも行きやすい京都市中心地のお店と、丹波・丹後地方の人気店を厳選していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

ご飯のお供のおすすめ19選!選び方とジャンル別商品、プレゼント用も紹介

日本の食卓に欠かせないホカホカの白ごはん。 手作りのおかずと一緒に食べることが多いですが、白米そのものの味を感じたい方や気分を変えたい方におすすめなのが、ふりかけ・フレーク・漬物といった“ご飯のお供”です。 お気に入りのお供があるだけでお箸がどんどん進みます。 アレンジや味変をするなら複数ストックしておくのが◎ 素材や加工方法、味付けなどの違いによって様々な種類があるので、選んだり集めたりするのも楽しいですよ♪ 本記事では、そんなご飯のお供を選ぶ際のポイントと人気の商品を紹介します。

高級食材を驚きのコスパで!「俺の」シリーズのレストランを徹底的に紹介

フォアグラ、トリュフ、伊勢海老、ウニなどの高級食材を惜しみなく使うことで評判の「俺の」シリーズのお店。 イタリアンやフレンチに始まり、現在はステーキハウス、焼肉、ベーカリー、和食など様々なジャンルで展開していることをご存知でしたか? 以前は立食メインでしたが、最近は全席着席の店舗も増え、デートや接待での使い勝手も向上中です。 どのジャンルのお店でも、驚異の原価率とコスパの「俺の」ワールドは健在! 本記事では、「俺の」シリーズ全種類のお店をご紹介しますので、お店探しの参考にしてください。

札幌駅周辺のおすすめランチ15選!お寿司やスープカレーなど北海道ならではのグルメをお得に満喫♪

北海道内で最も利用客数が多い札幌駅。 周辺にはオフィスビルや商業施設が数多く建ち並び、たくさんの人が行き交う賑やかなエリアです。 当然、集まる人の数だけ飲食店も多くあり、居酒屋やカフェをはじめ、カレーや焼き肉、寿司などの専門店が軒を連ねます。 北海道らしい食ジャンルのお店が豊富なことも札幌の特徴です。 本記事では、札幌駅の周辺にあるおいしいランチを楽しめるお店をピックアップ。 質が良く、コスパ抜群のおすすめランチをご紹介します。 気になるお店があれば、ぜひ足を運んでみてくださいね。

梅田の絶品焼き鳥11選!デートや接待で使えるお店から、ワイワイ系大衆居酒屋まで網羅

大阪キタの中心地であり、グルメな飲食店がひしめき合う大阪・梅田駅周辺。 居酒屋グルメとして人気の「焼鳥」が美味しいお店も揃っています。 今回はハイレベルな焼き鳥を頂けるのは大前提で、個室のあるお洒落なお店や、ワイワイ宴会を楽しめるコスパの良い大衆向けのお店などを厳選してご紹介します。 上質な肉質の地鶏、焼き上げる炭、味の決め手となる塩やタレ、それぞれに並々ならぬこだわりを持っているお店ばかりです。 茶屋町・東通り・お初天神・北新地など、梅田で絶品の焼鳥を食べたい方はぜひ本記事を参考にしてくださいね。

本場広島のお好み焼きが堪能できる「電光石火」を徹底取材!

焼きそばやジューシーな豚肉がたっぷり入った広島風お好み焼き。 バラエティ豊かなトッピングが楽しく、子供から大人まで人気です。 しかし、東京で本場の広島風お好み焼きを食べる機会はあまりないですよね… そんな中、素材から雰囲気作りまでこだわり尽くしたお好み焼きが楽しめるのが「電光石火」。 「電光石火」は、本場の広島風お好み焼きをリーズナブルな価格で楽しめる専門店です。 今回は「電光石火 東京駅店」を取材し、おすすめメニューや美味しい食べ方を詳しくご紹介します。

東京都内でデリバリーできるおすすめのお弁当やさん8選!

器にバランスよくきっちりと詰まった色鮮やかなおかず、ご飯の上にちょこんと乗せられた小梅の甘酸っぱい味わい、口休めや食後のデザートにもなる甘味。 何が入っているのかな…とお弁当の蓋をぱかっと開けたときのワクワク感は、子供も大人も変わりませんよね。 今回は東京都内で近年主流になりつつある、デリバリー可能なお弁当やさんをご紹介します。 テレビのロケ弁御用達のお店や大正から続く老舗弁当店、コスパ抜群の肉料理専門お弁当やさんなど。 普段使いはもちろん、イベントやおもてなしにもぴったりな美味しいお弁当ばかりです!

地元民おすすめ!富山でおいしい氷見うどんの販売店と飲食店を紹介

寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します!

築地場外市場のおすすめ海鮮丼7選!イクラにホタテ、マグロなどを一度に食べ尽くそう♪

新型コロナウイルスの影響により、気軽に旅行や観光ができなくなった昨今。 ご当地グルメ感の強い「海鮮」をしばらく食べていないという方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、“密”を避けながら海鮮丼が食べられる築地のお店をご紹介。 早朝から営業しているお店ばかりなので、人との接触を避けつつモーニング&ランチとして絶品の海鮮丼を楽しみましょう。

大阪・上本町のおすすめランチ13選!エスニック料理からおしゃれカフェ飯まで

大阪の繁華街だけでなく、奈良方面へのアクセスも良い上本町は、幅広い世代に人気のエリアです。 最近では居住ニーズが増え、それと共にお店の数もどんどん増えています。 特定のジャンルに偏ることなく、様々な種類の料理を食べられるのも魅力です。 今回は、そんな上本町でランチがオススメのお店をご紹介します。 ランチならではのお得なメニューもあるので、是非チェックしてみてくださいね。

大人気の「俺のやきとり」大井町店を取材!おすすめメニューやテイクアウト情報を紹介

ジューシーで香ばしい焼き鳥。 飲み会の定番として大人気ですよね。 焼き鳥専門店の中でも、特にコストパフォーマンスが高いと話題なのが「俺のやきとり」です。 低価格ながら高級食材をたっぷり使用してこだわり尽くした料理は、どれも絶品! ドリンクメニューはビールやハイボール以外にも、名物「俺の泡」など種類豊富です。 今回は「俺のやきとり 大井町店」を取材しました。 おすすめのメニューやテイクアウト情報など、その魅力をたっぷりとご紹介します。

本場・香川で味わいたい讃岐うどんの名店10選!県内全域から厳選

うどんが美味しい地域といえば、真っ先に香川県の名前が挙がりますよね。 讃岐うどんは全国の「ご当地うどん」の中でも知名度は断トツで、香川県もまた「うどん県」を自称しているほど。 うどんの消費量も全国第1位を誇り、第2位の埼玉県を2倍以上引き離している状況です。 弘法大師空海がルーツとも言われる讃岐うどんは、香川県民に愛されるグルメであり、県内には各々御贔屓の名店が多数存在しています。 今回は、そんな讃岐うどんの特徴から美味しさの秘訣、現地を訪れたらぜひとも味わっておきたい名店をまとめてご紹介します。

新宿でおすすめの鍋料理14選!ランチやデートに使えるお店も

寒い秋冬はもちろん、夏にクーラーの元で食べるのも美味しい鍋料理。 全身が温まるだけでなく、胃にも優しいものが多いです。 具材も様々で、野菜からお肉までバランスよく食べられるヘルシーさと、しゃぶしゃぶにすき焼き、もつ鍋、ちゃんこ鍋など、そのバリエーションの豊富さも魅力。 鍋を囲んで過ごす時間は、心も体も温まる至福のひと時です。 新宿といえばチェーン店のネオンの看板が光る景色が印象的ですが、今回は隠れ家的なお店も多数ご紹介します。 デートや女子会、宴会などのお店選びの参考になれば幸いです。

恵比寿ディナーにおすすめのレストラン、居酒屋19選!デートや女子会にも使えるお洒落なお店を厳選

恵比寿はおしゃれなレストラン・居酒屋・カフェなどがひしめく街です。 それらのお店の中には、コスパも良くて、デートや女子会に使えるようなところもあります。 今回取り上げるのは、恵比寿でディナーをするときに使えるコスパの良いおしゃれ居酒屋です。 コスパの良いお店の定義は、単価5,000円程度のお店です。 恵比寿近辺に5年住んでいた筆者がデートで使い込んだ、とっておきのおしゃれな居酒屋やレストランをご紹介して参ります。 大切な人とおしゃれにディナーをしたいという方にとって、ぴったりな情報となれば嬉しいです。

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