ヨーロッパの小国ベルギーは、「ビール大国」と呼ばれるほどビール作りが盛んです。 ベルギーにはビールの製造法に制限はなく、大小さまざまな醸造所で自由にビールが作られ、独自に発展していきました。 そうして誕生したベルギービールは個性豊かで、1,500種類以上もの銘柄があると言われています。 喉越し爽やかなビールから、どっしりとしたコクのあるビール、甘いビール、スパイシーなビールまで… 本記事ではバリエーション豊かなベルギービールの中から、ビール好きの筆者が厳選したおすすめビールをご紹介します。
約7,100の島々で構成され、1年中暖かな気候と陽気な人柄が特徴のフィリピン。 日本にとても友好的な国の1つで、人気の観光地であるのと同時に、フィリピンから日本への移住者も多いです。 実は他の東南アジアの料理に比べ、フィリピン料理は日本人でも食べやすいのが特徴。 主食がお米だったり、たくさん魚が食べられていたりなど、日本との共通点も多いです。 本記事ではフィリピンハーフである筆者が、日本人もハマること間違いなしのフィリピン料理をご紹介します！ フィリピンではもちろん、国内で食べられる料理もありますよ。
ワインは数百円で買える安いテーブルワインから、数万円する高級ワインまであり、実に幅広い種類があるお酒です。 さらにブドウ品種や土地、ワイナリーなどによって、同じ価格帯でも味わいがまったく異なります。 そんな奥深いワインですが、どれから試してみたら良いのか迷いますよね。 本記事では、赤・白・ロゼ・スパークリングの種類別に、初心者でも飲みやすいおすすめのワインをご紹介します。 ワインの選び方も解説するので、自分用やプレゼント用のワインに迷っている方はぜひ参考にしてください。
全国各地にあるアイスクリーム専門店のサーティーワン。 週末には店舗前に行列ができるほど賑わい、子供はもちろん、老若男女問わず大人気のお店です。 定番のフレーバーから季節限定のフレーバーまで、毎月32種類のアイスクリームが並んでいます。 今回ご紹介するのは、サーティーワンの風味豊かなアイスクリームで出来たアイスケーキ。 誕生日や記念日などのお祝い事や、パーティー、イベント行事などにぴったりなんです！ おすすめのアイスケーキの紹介と、値段や予約方法、追加できるオプションまでを徹底解説します。
お味噌汁やお粥、麺類など様々な種類があり、お湯を注ぐだけですぐに食べられるフリーズドライ食品。 忙しい人が多い現代において、日々の食卓に欠かせない存在です。 そんなフリーズドライ食品ですが、即席である以外にもメリットがあることをご存知でしょうか。 種類もどんどん多様化してきており、多くの食品で活用されている製法なんです。 本記事では、フリーズドライの意味やメリット、ジャンル別のおすすめ商品などをご紹介します。
世界には、およそ5,000種類ものカニが生息していると言われています。 日本国内に限っても1,000種類以上が生息していますが、食用にされるカニはほんのわずかです。 更にその中でも、全国的な市場に出回っているのは、お馴染みのズワイガニ、タラバガニ、ケガニの3種類だけです。 今回、王道の「御三家」に加えて、産地でしか味わえない珍しいカニや、知られざる美味しいカニなど、食用カニを一挙ご紹介します。 おすすめのカニの食べ方や入手方法、豆知識も載せてあります。 カニ好きの方はぜひとも参考にしてみてください。
近年のスペインバルブームも相まって注目されているスペイン料理。 2010年には地中海料理という括りで、イタリア料理・ギリシャ料理・モロッコ料理と共にユネスコの無形文化遺産に登録されています。 ちなみに、スペインはオリーブオイルの生産量が世界一で、ほぼ全てのお料理にオリーブオイルが使われています。 本記事では、スペインが大好きで何度も訪れている筆者が、定番メニューから地方色の強い郷土料理までを一挙にご紹介します。 これからスペイン観光・旅行でグルメを満喫しようとしている方は要チェックです♪
香辛料やハーブがたっぷり入ったエスニックな味わいのタイ料理。 同じアジア系の国ということで日本人の口にも合う料理が多く、近年はその人気から日本のあちこちに本格タイ料理店が増えています。 しかし、日本で食べられるタイ料理はほんの一部にすぎません。 その他にも肉、魚介類、野菜にフルーツとありとあらゆる食材が集まるタイでしか味わえない料理も沢山あるのです。 今回は地元民にも観光客にも人気な美味しいタイ料理を厳選してご紹介します。 タイに旅行や観光で足を運んだ際には、ぜひ食べてみてください！
今年もやって参りました、バレンタインシーズン。 各百貨店では「アムール・デュ・ショコラ」や「サロン・デュ・ショコラ」といったチョコレートの祭典が開かれて盛り上がっていますよね。 本記事では、なかなか店舗へ買いに行けない方へ、オンラインショッピングでも購入できるチョコレートをご紹介します。 本命チョコ、義理チョコ、世話チョコ、友チョコ、自分チョコ、そして職場ばらまき用のチョコなど、シチュエーション別におすすめを厳選してまとめました。 憧れの高級チョコレートから写真映えするものまで、幅広く掲載しています♪
値段以上の美味しさと感動を私たちに届けてくれる洋菓子店・シャトレーゼ。 ケーキをはじめとして、アイスクリームや洋和菓子、焼き菓子など、何を買おうか迷ってしまうほど豊富な品揃えも魅力の1つです。 その中でも特に人気を集めているのが、ケーキやアイスクリーム。 本記事では、シャトレーゼ好きの筆者が自信を持っておすすめするケーキやアイスをピックアップ。 番外編として、200円以内で購入できるプチおやつも紹介しているので、シャトレーゼで何を購入しようか迷ったときはぜひ参考にしてください。
メキシコ料理といえば、タバスコやハバネロなど唐辛子をふんだんに使った「激辛料理」のイメージがあると思います。 また、「タコス」に代表されるトウモロコシの生地・トルティーヤを使った料理も有名ですよね。 しかし、メキシコ料理の魅力はそれだけではありません。 トロピカルフルーツやサボテンのほか、日本ではお目にかかれない素材を使用したユニークな料理がたくさん存在します。 今回は、メキシコ料理の定番からレアな逸品までご紹介します。 メキシコやアメリカ南西部を旅行・観光する際には、ぜひ一度味わってみてください。
オーガニック志向のスイーツやパン、お菓子を販売しているナチュラルローソン。 糖質やたんぱく質を分かりやすく表記してある商品は、健康志向の方々から支持を得ています。 本記事では、ナチュラルローソンの魅力をさらに詳しく知るため、同店で販売されているお菓子・パンの中から人気の種類をご紹介。 実食レビューとともに、ナチュラルローソンの店舗やこだわりをお伝えしてきます。
コロナ禍で飲食店や外出先での飲酒が自粛されている昨今、私たちがお酒を楽しむ場所は、自宅に絞られつつあります。 しかし、自宅で晩酌をしていると「決まったものしか食べなくなってる」「おつまみのバリエーションに代わり映えがない」など、小さな悩みが生まれてきてしまうかもしれません。 そこで本記事では、セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートのコンビニ御三家から、おすすめの人気おつまみをピックアップ。 定番だけでなく、個性的なおつまみや、各おつまみに合いそうなお酒もご紹介します。
ピザやパスタにジェラートなど、イタリアを発祥とするグルメはすっかり日本に定着しています。 世界的にも人気が高いイタリア料理のルーツは、古代ローマ帝国時代にまで遡るとされ、フランス料理の発展にも大きな影響を及ぼしたといわれています。 そんなイタリア料理ですが、実は地域ごとにバラエティが豊富で、趣の異なった郷土料理が存在します。 今回はイタリア観光の旅先で楽しめる、本場のおすすめイタリアグルメをまとめてご紹介します。 イタリア料理の奥深さに、きっと驚かされることでしょう。
ロシア料理といえばボルシチやピロシキ、でもそれ以外の料理は良く知らないという方も多いのではないでしょうか。 ロシア料理は香辛料をあまり使わない代わりに、ハーブや乳製品をふんだんに用いた優しい味わいが特徴的です。 また、広大な面積を有するロシアでは、アジアや中東、ヨーロッパなどの周辺諸国の影響を受けた郷土料理も人気。 観光地として注目を集めるウラジオストクへは、直行便でわずか2時間半。 身近なヨーロッパとしてますます近くなるロシアの、魅力に溢れる食の世界を一気にご紹介します。
トルコは、長い歴史の中で周辺諸国の食文化を上手く取り入れながら、独自の料理を発展させてきました。 中国料理、フランス料理と並んで世界三大料理に数えられるほどの実力は、味はもちろんのこと、種類の多さは世界一と言われるほどです。 本記事では、トルコ人やトルコ在住者の全面協力を得て、地元民にも観光客にも人気の鉄板メニューをピックアップしました。 トルコ旅行や観光の際にはぜひ味わって頂きたい、そんなトルコ料理がたくさん登場しますよ！
みなさんは、パスタと聞くとどのようなものが思い浮かびますか？ スパゲッティやフェットチーネ、カッペリーニなど...きっと多くの方は長い棒状のパスタを想像したと思います。 しかし、パスタやにはショートパスタという種類もあり、見た目も可愛らしいパスタもたくさん◎ そこで今回は、普段なかなか調べることのないパスタの種類についてまとめてみました！ まずはパスタの成り立ちから詳しく説明していきますよ♪ 種類毎におすすめの調理法も簡単に紹介するので、この記事を参考に未経験のパスタ料理に挑戦してみてくださいね。
ドイツ料理というとビールとソーセージのイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。 ドイツ料理の世界はソーセージ一つをとっても非常に奥深く、ベルリン、ミュンヘン、フランクフルトなど、都市ごとにそれぞれの名物ソーセージがあります。 本記事ではソーセージやアイズバインなどの定番メニューから、現地でしか味わえない人気のファストフードやデザートまで一気にご紹介します。 これからドイツ観光に行かれる方は必見です！
ネパールと聞いて思い浮かべる料理は、スパイシーなカレーやナンという方が多いのではないでしょうか。 日本ではインド・ネパール料理店はあっても、ネパール料理専門店は数が少ないです。 そのため、スパイシーな味付けというイメージが強いネパール料理ですが、実は本来は日本人の口にも良く合う丁度良い辛さの料理が多いんですよ。 今回は現地で味わってほしいおすすめのネパール料理をサラダ、スープ・カレー、肉料理、主食、軽食、デザートに分けてご紹介します。 これからネパール観光や旅行に行くという方は必見です。
「Mon cher（モンシェール）」と聞けば、ふわふわでクリーミーな堂島ロールを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 堂島ロールは特別な日に食べたいとっておきの有名スイーツですが、実はモンシェールの魅力はそれだけではありません。 本記事では堂島ロールはじめとした様々なスイーツや、モンシェールのカフェでしか食べられないとっておきのメニューなどをご紹介します。
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