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「和食」の記事一覧

今夜は焼鳥で一杯!難波で人気のおすすめ焼き鳥11選

大阪ミナミの繁華街・難波は、地元民からも観光客からも愛されるグルメなお店がたくさん。 居酒屋も多くありますが、今回はその中でも「焼鳥」の美味しいお店にフューチャーしました。 予約困難な人気店はもちろん、知る人ぞ知る穴場のお店もご紹介。 近鉄 大阪難波駅、南海 なんば駅などの駅近を中心に、座裏や裏なんばといった近年話題のエリアの焼き鳥店もピックアップしています。 個室のあるお洒落なお店から、飲み食べ放題でワイワイできるお店まで幅広く選出しているので、シーンによって使い分けてみてください。

おすすめの深大寺そば9選!老舗や愛犬連れでも入れるお店など

東京都調布市にある深大寺。 厄除元三大師のお寺を中心に、観光地として栄える地域です。 近年はパワースポットブームにより、さらに注目度が高まっています。 深大寺でもっとも有名なグルメと言えばお蕎麦で、「深大寺そば」の名で広く知られています。 本記事では、深大寺そばが味わえるお店の中からおすすめを厳選しましたので、深大寺観光と合わせて楽しんでください。

大阪でお得にしゃぶしゃぶ食べ放題を楽しむならココ!おすすめのお店12選

好きな人も多い鍋物と言えばしゃぶしゃぶですよね。 さっとお湯にくぐらせるしゃぶしゃぶは、野菜もたっぷり食べることが出来るため女性にも大人気。 中でも好きなお肉を好きなだけ食べることが出来る食べ放題コースは魅力的です。 ただ、しゃぶしゃぶを提供するお店は多くても、意外に食べ放題となると少ないので、お店を見つけるのはちょっと大変かもしれません。 今回ご紹介するのは、大阪でしゃぶしゃぶ食べ放題を楽しめる人気店です。 大阪キタ、大阪ミナミ、大阪天王寺の3エリアに分けて厳選したお店をご紹介します。

絶品の「江戸前鮨」を食べるならココ!東京で江戸前鮨が堪能できる名店10選

「江戸前鮨」は、「回らないお寿司」「高級なお寿司」というイメージがあります。 入りにくいという方もいるかもしれませんが、実はリーズナブルな価格で江戸前鮨を提供しているお店も存在します。 今回は、江戸前鮨が食べられる東京都内のお店をピックアップしました。 特に東京駅・銀座駅周辺には江戸前鮨屋さんが多数ありますので、付近を観光の際には是非訪れてみてください。

【北海道】釧路のおすすめご当地グルメ&人気店10選!

北海道で水揚げ量1位を誇る港町「釧路」。 黒潮と親潮が交差した地形は、サンマやサケ、カキがが豊富な一大産地です。 北海道内でも特に魚介がおいしいと言われ、バラエティ豊かな料理が食べられます。 しかし、釧路の魅力は海の幸だけではなく、阿寒湖周辺のエゾジカをはじめとした肉料理もあります。 また、地元で愛される老舗の洋食屋のランチなど、B級グルメも魅力の一つです。 本記事では、釧路に行ったら必ず食べたいおすすめのご当地グルメ&人気店をご紹介します。

清澄白河のおすすめランチ9選!おしゃれカフェから人気のカレーまで紹介

下町情緒あふれるエリアとして人気の高い「清澄白河」。 清澄庭園や東京都現代美術館などの観光スポットもあり、ちょっとしたお出かけにもぴったりです。 清澄白河はカフェの街としても知られていて、老舗のお店はもちろん、モダンなカフェやオシャレなお店もたくさん揃っています。 今回は、清澄白河でのランチタイムにおすすめのお店を厳選してご紹介します。 老舗の和食店から、お肉たっぷりのバーガー、人気のカレー店まで、お好みのお店を見つけてくださいね。

中野の超人気店「マグロマート」に行ってみた!おすすめのメニューや予約方法まで詳しく紹介

好きな寿司ネタを聞けば必ずと言っていいほど上位に登場する「マグロ」。 もはや日本人の国民食と言っても過言ではありません。 そんなマグロを堪能できるお店が東京・中野にあるのをご存知でしょうか。 その名もズバリ「マグロマート」です。 「マグロの固定概念を変え、驚きと楽しさを提供する」というコンセンプト通り、刺身や寿司だけでなく、ステーキや天ぷらなど工夫を凝らしたメニューがたくさんあります。 今回はそんなマグロマートのおすすめメニューや予約方法を詳しくご紹介します。

人気イタリアンからカレーまで!府中のおすすめランチ12選

東京都のほぼ中央、多摩地域にある府中。 国立大学やオフィスも多く、学生から社会人、ファミリーまで様々な年代の方が暮らすエリアです。 JRや京王線が通っており、都心からのアクセスも抜群。 今回は府中にあるおすすめランチスポットをジャンル別にご紹介します。 テレビに取り上げられたこともある話題のお店や、行列が絶えない人気店など、隠れたグルメスポットも盛り沢山! ぜひ府中に行かれる際の参考にしてください。

秋葉原のおすすめ寿司店8選!日曜営業や食べ放題ありのお店など

秋葉原といえば、東京でも屈指の観光地であると同時に、オフィスビルも多いビジネス街として知られています。 サブカルチャー色が強いこともあり、日本の伝統が体験できるイメージはあまりないかもしれません。 しかし、日本人が文化を育んできた場所としての歴史は長く、美味しい寿司店もお店を構えています。 今回は、秋葉原のおすすめ寿司店を電気街口と昭和通り口に分けてご紹介します。

名古屋の名物グルメ&おすすめ店15選!贅沢な逸品からB級グルメまで

ひつまぶし、味噌カツ、手羽先… おいしいご当地グルメの宝庫として知られる名古屋。 古くから赤味噌(豆味噌)が普及していることもあり、独自の食文化を発展させてきました。 熱田神宮や大須商店街などの観光地めぐりはもちろんですが、名古屋に来たら「なごやめし」は外せません。 贅沢な逸品からB級グルメまで、またがっつりメシから甘味まで、なごやめしはバリエーションが豊富なのも魅力。 ここでは、名古屋の名物グルメをおすすめのお店とともにご紹介します。 ぜひ名古屋グルメ探訪の参考にしてください♪

和食のテーブルマナーを徹底解説!日本料理の種類や会席料理のルール、NG行為まとめ

正しいテーブルマナーを知っていれば、会食や食事会にも自信を持って参加でき、信用や評価を得ることにも繋がります。 いざ食事マナーが問われる場面で恥をかかないために、また周りにいる方を不快にさせないためにも、大人として・社会人としてテーブルマナーを押さえておきたいものです。 今回は、和洋中のなかでも特に日本人なら心得ておきたい和食・日本料理のマナーをご紹介します。 テーブルマナーの意味や身だしなみ、和食の種類など事前に知っておくべき情報から、和食のテーブルマナーやNGな振る舞いまで解説していきます。

家計の味方!キャベツを使ったおすすめレシピ7選

馴染み深い野菜であるキャベツ。 普段スーパーでよく購入する野菜の一つですよね。 キャベツにはビタミンやカルシウムなど様々な栄養素が含まれています。 さらに、栄養価が高い上にヘルシーで値段もお手頃なのでなにかと重宝します。 今回はそんなキャベツの保存方法と、キャベツを使ったおすすめレシピをご紹介します。 定番のレシピからちょっと変わったレシピまで取り上げるので、ぜひ参考にしてみてください。

簡単なのにとっても便利!基本的な「味噌玉」の作り方&アレンジレシピ

みなさんは「味噌玉」というものをご存知でしょうか。 味噌玉とは、味噌と出汁と好きな具材を丸めて作った、自家製のインスタント味噌汁の素です。 時間のある時に作っておけば、あとは好きな時にお湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁を飲むことができます。 今回は、そんな味噌玉の基本的な作り方とアレンジレシピをご紹介します。 味噌と具材の組み合わせは無限大です。 本記事を参考にして、自分好みの味噌玉を作ってみてください。

江坂で駅近ランチを楽しもう!和洋中エスニックとジャンル別に11選

江坂は大阪府吹田市、南西部に位置しています。 繁華街である梅田からも電車で10分強、ミナミの心斎橋や難波、天王寺までも乗り換えなしと好アクセスなベッドタウンです。 江坂駅前にある江坂公園をはじめ、緑が多くありながらも都会の利便性を失っていないことから、大阪府の中でも住みたい街としても常に上位にランクインしています。 今回はそんな江坂駅周辺でいただける絶品ランチスポットをご紹介します。 和食に洋食、中華、エスニックとジャンル別にピックアップしましたので、気分にピッタリのお店が見つかることでしょう。

蕎麦王国の福井県で越前そばを食べよう!おすすめの店12選

福井県では、お蕎麦と言えば越前そば(越前おろしそば)。 蕎麦の実を蕎麦粉まで挽き込んで蕎麦粉にするので、風味が強く黒っぽいのが特徴です。 強力粉を繋ぎとしているので硬く、喉越しを楽しむのではなく、独特の歯ごたえや食感をしっかり噛んで味わいます。 食べ方は、大根おろしをのせて出汁をかけるぶっかけ、大根おろし入りの出汁をつける、または大根おろしの搾り汁入りの出汁につけるつけそばがあり、一度食べたら病みつきになる美味しさです。 本記事では主に福井市、越前市のおすすめ店をご紹介します。

今話題の新感覚うどん!「青空blue」で粗挽きうどんを食べてきた

讃岐うどんや稲庭うどんなど、全国各地の有名なうどんブランドを掲げるお店が多い中、「青空blue」では独自の視点でこれまでにないうどんを作っています。 新感覚のうどんとして徐々に注目を集め、今では数々のメディアにも取り上げられる人気店となりました。 今回は、2019年10月にオープンした「青空blue 大丸心斎橋店」に行き、話題の粗挽きうどんを食べてきました。 うどんの魅力や美味しい食べ方をご紹介します。

本格的な和食から人気のイタリアンまで!淀屋橋のおすすめランチ12選

オフィスビルが立ち並び、平日はビジネスパーソンで賑わう大阪の淀屋橋。 飲食店やオシャレなカフェも多く、ランチやディナーを楽しめるスポットも豊富です。 今回は、淀屋橋のおすすめランチスポットを厳選しました。 和食、肉料理、エスニック、イタリアンのようにジャンル別にピックアップしていきます。 淀屋橋でランチどころを探している際の参考にしてください。

蒲田でとんかつといえばココ!有名店から隠れた名店まで全5選

サックサクの衣の下から現れる、柔らかくてジューシーな豚肉。 プロが揚げるとんかつは、家で作るものとはひと味もふた味も違いますよね。 特に蒲田は上野に並び称される都内のとんかつの聖地。 雑誌で特集が組まれるほど、その美味しさで人気を集めています。 昔ながらの味を守るとんかつの老舗や専門店など、ぜひ蒲田のとんかつ店巡りや食べ比べの参考にしてください。

おかずからスイーツまで!レモンを使った簡単レシピ8選

皆さんレモンはお好きですか? レモンにはビタミンCが豊富に含まれているので、美容と健康には欠かせない食材ですよね。 しかし、薬味に使ったりするだけで、なかなか普段メインでは食べないという方も多いのではないでしょうか。 今回は、そんなレモンを使ったお手軽レシピをご紹介します。 ご飯のおかずからスイーツ、さらにドリンクまで紹介しているので、是非参考にしてください。 美味しくビタミンCを摂取して、風邪に負けない強い身体と美肌を手に入れましょう。

定番の煮物から子供に人気のコロッケも!かぼちゃを使った簡単おすすめレシピ8選

大人から子供まで幅広い世代に愛されている「かぼちゃ」。 最近では1年中スーパーで見かけることが多くなりましたが、秋から冬にかけてが最も美味しい季節と言われています。 また、「かぼちゃ」には免疫力を高める働きのあるβカロテンや体に必要なビタミン類がバランスよく含まれており、風邪が流行る季節に積極的に取り入れたい食材です。 今回はそんな栄養満点な「かぼちゃ」を使ったおすすめのレシピをご紹介します。 どれも簡単なものばかりなので、ぜひ参考にしてください。

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