魅力的な食材の宝庫である北海道。 その北海道の中心都市である札幌には、個性豊かなお店がたくさん集まっています。 また、シンプルなのに写真映えするおしゃれなスイーツが多いのも札幌の特徴。 焼き菓子からケーキ、和菓子まで魅力的なグルメが揃っています。 本生地では、北海道民お墨つきのおすすめスイーツ店を厳選してピックアップしました。 持ち帰り可能なスイーツもあるので、札幌で手土産を探している方も、ぜひ参考にしてください。
日本三大和牛のひとつに数えられ、とろけるような食感と上品な霜降り肉の特徴から「肉の芸術品」とも称される松阪牛。 正式には「まつさかうし」と呼ばれる松阪牛は、三重県松阪市周辺で生産される黒毛和牛の牛肉です。 国内はもちろんのこと、海外でも高い人気を誇る超高級ブランドだけあって、一度は味わってみたい憧れの存在でもありますよね。 しかし、松阪牛にはどのような特徴があるのかと聞かれても、正確に答えるのは難しいかもしれません。 今回はそんな松阪牛の特徴と魅力、本場・三重で味わえるおすすめ店を一挙にご紹介します！
新幹線や私鉄、JRの乗り換え駅として機能している上野駅。 今でこそターミナル駅として栄えていますが、かつては今ほど乗り換えがスムーズにできず、上野駅周辺では待ち合わせができる喫茶店が重宝されたと言います。 その名残から、上野駅周辺には今でも公衆電話がある老舗喫茶店が数多く店を構えています。 今回はかつては待ち合わせ場所として、今では若者たちが求める“レトロかわいい喫茶店”として人気を博しているおすすめの喫茶店をご紹介します。
銘米あきたこまちで知られる秋田県は日本有数の米どころで、地酒も美味しいところです。 ほかの地域では珍しい食材を使った郷土料理も多く、グルメをたっぷり楽しめる県でもあります。 きりたんぽや稲庭うどん、しょっつる鍋などは全国的にも知られていますよね。 秋田のご当地グルメは他にもたくさん存在します。 話題のB級グルメや絶品スイーツなど、地元の人だけでなく、旅行者も魅了するフードが盛り沢山。 今回は秋田を訪れたらぜひとも味わいたい、絶品のおすすめご当地グルメをご紹介します。 秋田旅行がより楽しくなるはずです。
埼玉と聞いて、すぐに思い浮かべる観光地やご当地グルメがないという方もいるかもしれません。 しかし、「彩の国」とも称されるように、埼玉は彩り豊かで、魅力的な観光スポットやグルメが豊富に存在します。 特に食文化に関しては、長い歴史と伝統が息づいた郷土料理や、ユニークなB級グルメもたっぷり！ 麺幅が7cmから10cmもある「川幅うどん」や、名前からは想像ができない「ゼリーフライ」など、興味をそそられるグルメが目白押しです。 本記事では、そんな魅力が詰まった埼玉の絶品グルメを一挙にご紹介します。
愛知県のご当地グルメと言えば、"きしめん"や"ひつまぶし"など名古屋市発祥の「なごやめし」を思い浮かべる人が多いはず。 オリジナリティに溢れ、全国的にもファンが多いなごやめしは魅力的なグルメですが、愛知のグルメはこればかりではありません。 古くから関東とも関西とも違う独自の文化圏を保持し、自然環境にも恵まれた愛知には、全域に渡ってここでしか味わえないユニークなグルメが点在しています。 本記事では観光やビジネスで愛知を訪れたら、ぜひ味わって頂きたいおすすめご当地グルメをまとめてご紹介します。
大阪は言わずと知れた食い倒れの街。 大阪を訪れたなら、お好み焼きやたこ焼き、うどんに串カツといったご当地グルメを楽しみたいですよね。 そんな大阪にも、デカ盛り自慢のお店がたくさんあります。 大阪では、ただデカ盛りというだけではなく、美味しい、そして安いというのが大切なポイント。 本記事では、大阪市内でデカ盛りグルメが楽しめるおすすめ店を厳選してご紹介します。 ちょっと揚げ物多めですが、人気店ばかりなのでぜひ参考にしてください。
うどんに似ているけれど、食べ方や味付けに独自の特徴を持つ山梨県の郷土料理・ほうとう。 山梨県全域に普及しており、県内には多くの提供店が存在する身近なグルメです。 しかしながら、その知名度とは裏腹に、山梨県以外ではほとんど見かけることはありません。 そんな戦国時代あたりに発祥したと伝わる「ほうとう」は、山梨県の風土や気候に合った自慢の伝統料理。 本格的な「ほうとう」を味わうなら、地元で味わってみるのが一番です。 本記事では、山梨県内の人気観光地周辺にあるほうとうのおすすめ店を厳選してご紹介します。
甘さとほろ苦さが混ざり合った独特の食感で、お口いっぱいに広がる磯の香りがたまらない「生しらす」。 鮮度が落ちやすく、一般の市場ではなかなか見かけることはありません。 そのため、産地の漁港に近いエリアでしか味わうことが難しい、幻の絶品グルメとなっています。 相模湾に面した湘南海岸は、しらすの水揚げ量が全国屈指を誇る大産地であり、首都圏近郊で生しらすを味わえる貴重な場所です。 今回は江の島・鎌倉で食べられる「生しらす丼」の名店をまとめてご紹介します。 観光やドライブの途中に、ぜひ味わってみてくださいね。
首都圏から近い距離にあるにも関わらず、山梨県にはここでしか食べられない絶品グルメが豊富にあります。 代表的な郷土料理ほうとうも、山梨以外ではなかなかお目にかかれないものです。 また、山梨はフルーツ王国でもあります。 日本一の生産量を誇る桃とぶどうを、もぎ取りで食べる味はまた格別です。 今回は、山梨県のご当地グルメを厳選してご紹介します。 知名度の高い定番グルメから知られざる郷土料理、フルーツ、スイーツに至るまで取り揃えてあります。 山梨を旅行や観光で訪れる際には、ぜひ味わってみてください。
パン好きの中で知らない人はいないほど話題なのが「VIRON」。 モーニングからディナーまで営業しており、こだわり尽くされたパンやフレンチ料理を提供しています。 中でも定番なのが、本場フランスの味が楽しめるバゲット「レトロドール」。 小麦の豊かな香りが感じられるバゲットは、パン好きの憧れの的です。 その他、バラエティ豊かなパンや本格的なフレンチが楽しめる「VIRON」。 今回は「VIRON 丸の内店」を取材し、おすすめのパンや料理を詳しくご紹介します。
全国トップの長寿県である長野の食文化をちょっと覗いてみませんか？ 野菜の摂取量が男女共に全国1位ということや、ヘルシーな馬肉文化も長寿の一因だと言われています。 四方を山々に囲まれた長野県は、豊かな自然から生まれる農産物に恵まれています。 蕎麦、野沢菜、ワサビ、りんご、ぶどう、松茸、長芋など地域ごとに美味しい食材があり、独自の食文化から生まれるご当地グルメも魅力的。 本記事では、長野県の定番グルメから、郷土料理、B級グルメまで幅広くご紹介します。 長野を訪れた際は、ぜひチェックにしてください。
縁結びの聖地・出雲大社、水の都・松江、津和野や隠岐の島など、魅力的な観光スポットが豊富な島根県。 それでも、県全体としてはどうしてもマイナーな印象が拭えません。 グルメ事情も然りで、島根の美味しい食べ物と聞かれてすぐに答えられる人は少ないかもしれません。 しかしながら、神代から続く長い歴史と、周囲を海山の大自然に囲まれた島根は、驚くほど多彩な絶品グルメの宝庫でもあります。 今回は、島根を訪れたらぜひ味わっておきたい、おすすめ名物グルメをまとめてご紹介します。 島根の味覚にどっぶり浸ってみてください。
島根県・出雲地方の名物グルメ「出雲そば」。 全国的な知名度はあまり高いとは言えませんが、岩手のわんこそば、長野の戸隠そばと共に「日本三大そば」のひとつに数えられるほどの絶品そばです。 そば本来の美味しさも抜群ですが、実は出雲そばには他のそばにはない独自の食べ方があり、こちらも大きな特徴となっています。 今や出雲地方の重要な食文化として定着した出雲そばは、地元の人たちだけでなく、観光客をも魅了する存在でもあります。 本記事では、そんな出雲そばを味わえる名店を、本場・出雲より厳選してご紹介します。
北海道内で最も利用客数が多い札幌駅。 周辺にはオフィスビルや商業施設が数多く建ち並び、たくさんの人が行き交う賑やかなエリアです。 当然、集まる人の数だけ飲食店も多くあり、居酒屋やカフェをはじめ、カレーや焼き肉、寿司などの専門店が軒を連ねます。 北海道らしい食ジャンルのお店が豊富なことも札幌の特徴です。 本記事では、札幌駅の周辺にあるおいしいランチを楽しめるお店をピックアップ。 質が良く、コスパ抜群のおすすめランチをご紹介します。 気になるお店があれば、ぜひ足を運んでみてくださいね。
ハントンライスは、もともと金沢市だけで提供されてきた郷土料理的な洋食。 オムライスの上に白身魚やエビなどのフライと、たっぷりのタルタルソースをプラスしたものが一般的です。 ボリューミーな上に色々な味を楽しめることから、地元のビジネスパーソンの人気メニューになり、今ではハントンライスを目当てにわざわざ金沢を訪れる観光客も多いのだそう。 本記事では、美食の都・金沢で50年以上愛され続けてきたローカルフード「ハントンライス」の成り立ちや、ほっぺが落ちる名店を厳選してご紹介します。
豊かな自然が魅力的な愛媛県松山市には、「松山城」や「道後温泉」があり、観光地としても高い人気を誇ります。 そんな松山市内には、愛媛の特産物である鯛めしをランチに楽しめるお店や、思わず写真を撮りたくなるようなおしゃれなランチスポットがあります。 お昼時には地元の方で賑わうお店や、路面電車に乗って訪れたいカフェのランチは必見です。 本記事では、自然の特産物の宝庫である松山に来たら外せない、絶品ランチをいただけるおすすめ店をご紹介します。 大街道といった中心エリアのほか、郊外のランチ情報もお見逃しなく♪
店名よりも「爆弾ハンバーグ」という商品名の認知度が高いファミリーレストラン「フライングガーデン」。 牛100%を挽いたハンバーグが看板メニューの「フライングガーデン」は、わざわざ遠方からファンが押し寄せるほど人気を博している商品です。 本記事では、フライングガーデンの歴史や看板メニューの誕生秘話、「爆弾ハンバーグ」をはじめおすすめメニューの食レポをお届け♪ ガッツリとお腹を満たせる同店イチオシのメニューをご紹介します。
今や国民食のひとつとして世代を問わず支持を得ている「からあげ」。 全国的にからあげ専門店も急増中で、その勢いは止まるところを知りません。 そんなからあげで有名な街といえば、大分県の中津市の名前が真っ先に挙がります。 コンビニの惣菜コーナーやキッチンカーでもお馴染みの「中津からあげ」は、からあげグランプリで優勝するなど最高評価を受ける絶品グルメです。 今回は中津からあげのルーツや美味しさの秘訣、地元で食べたいおすすめの名店をまとめてご紹介します。 中津からあげの世界にどっぷり浸ってください。
世界遺産・日光や那須の高原リゾート、鬼怒川温泉など、栃木県は全国的に知られる観光地や温泉地、レジャースポットが満載の魅力的な県です。 せっかくなら旅先で美味しいグルメも満喫したいですよね。 栃木は内陸県なので海の幸こそ楽しむことができませんが、ここでしか味わうことができない絶品グルメが豊富にあります。 有名な宇都宮餃子や佐野ラーメン、特産のイチゴはもちろんのこと、県外ではあまり知られていないグルメにも注目。 今回は、栃木を訪れたらぜひ食べておきたい絶品ご当地グルメを、県下全域から厳選してご紹介します。
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