創業1624年の老舗カステラ専門店「福砂屋」。 およそ400年前にポルトガルとの貿易が始まって以来、長崎にはカステラ専門店が多く存在します。 その中でも長崎土産の定番として知られているのが福砂屋です。 福砂屋のカステラは、きめ細やかなしっとりとした食感が魅力。 その秘密は、シンプルながら洗練された食材選びと職人熟練の技にあるそう。 今回は実際に福砂屋のカステラを購入した筆者が、他店との違いや歴史をたっぷりレポートします。
長崎の定番お土産といえば「長崎カステラ」です。 カステラは、宗教やあらゆる文化と共にポルトガルから伝わったものの一つで、400年以上も前から愛されています。 卵と砂糖が織りなすほんのり甘く濃厚な味は、誰でも一度は食べたことがあるはず。 長崎で売られているカステラの多くは、伝統あるメーカーばかりですが、その中でも味の特徴はそれぞれ。 今回は、長崎県出身の著者が、長崎カステラのおすすめ商品や特徴を紹介していきます。 世界遺産やハウステンボスなど、観光地としても湧く長崎を代表する絶品の味をご賞味ください。
高級食料品店と位置づけされ、テレビや新聞など様々なメディアで紹介されているスーパーマーケット成城石井。 その名に違わず、陳列されている商品は、海外から輸入された上質なものや化学調味料不使用や無農薬、有機栽培をうたったものばかりです。 しかし、アッパークラス向けと言いながらも値段はピンキリで、本当に高いものもあれば、安くてなおかつ美味しく食べられるものも取り揃えられています。 そこで今回はらへりでは、成城石井の中でもオススメの絶品グルメ商品を、価格帯ごとに分けて紹介します。
お見舞いやプレゼントで、急にお菓子等のお土産が必要になったとき、どこで買えばいいのか悩んじゃいますよね。 今回はそんな悩みを解消するために、駅で買えちゃうスイーツをまとめました♡ ちょっとした差し入れから、特別な人へのお土産品まで、幅広く紹介します。 また、イートイン可能な店舗もあるため、ちょっと甘い物が食べたいときにもおすすめ！ この記事を参考にして、ぜひ、家族や恋人におしゃれ&美味しいお土産を買っていきましょう。
「Mon cher（モンシェール）」と聞けば、ふわふわでクリーミーな堂島ロールを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 堂島ロールは特別な日に食べたいとっておきの有名スイーツですが、実はモンシェールの魅力はそれだけではありません。 本記事では堂島ロールはじめとした様々なスイーツや、モンシェールのカフェでしか食べられないとっておきのメニューなどをご紹介します。
都内で購入可能なバウムクーヘンの中から、人気かつ美味しいお店を厳選しました。 東京駅で購入可能なお店、バウムクーヘンの専門店、テレビや雑誌で人気のお店、本場ドイツの洋菓子店など、どこも実力派揃い。 一言にバウムクーヘンと言っても、お店によって様々な特徴があります。 食感、味、そして香り付けのお酒など、詳しくご紹介しますので、あなたのお好みのバウムクーヘンをぜひ見つけてみてください！
商店街は、用事のあるときに必要に応じて行く場所というイメージがありますよね。 しかしそんな商店街の中でも「戸越銀座」は東京でも有数の観光名所です。 戸越銀座は、美味しいスイーツやコロッケなどのお惣菜の食べ歩きができる場所として有名です。 また、どことなくレトロな雰囲気がありSNS映えもすることから、若者を中心に訪れる人が増えています。 遠方からも観光客が訪れるため、特に土日はとても活気があり賑やかです。 今回は、魅力が詰まった戸越銀座でおすすめの食べ歩きグルメスポットをご紹介します。
毎日の食事に色どりをそえてくれるソーセージは、現在多くの種類が販売されています。 サンドイッチの具材や焼きそばに入れたりなど、バリエーション豊かに使用できるソーセージは私たちにとって身近な食材です。 また、お酒のおつまみとしても重宝するソーセージは、チーズ入りのものや辛味のあるチョリソー等、様々な味があります。 今回はスーパーで気軽に購入できるおすすめのソーセージ16選を紹介いたします。 おすすめの商品と一緒にソーセージの歴史・アレンジなどをご一緒に紹介いたします。 参考にしていただければ幸いです。
ハムはそのまま食べても美味しい加工食品ですが、料理の具材にも最適。 塩気のあるハムはお酒との相性も良く、そのままおつまみにしても楽しめますね。 また、ハムはお歳暮など、贈り物やギフトの代名詞でもあるため、種類も味も豊富にあります。 日常使いとしては、気軽にコンビニやスーパーで手軽に購入出来るのも魅力ですね。 今回ははらへり編集部が、おすすめのハム10選をピックアップしてご紹介します。
ハーブスは、1981年に名古屋の栄にオープンしたケーキ＆カフェです。 元々は名古屋の小さな喫茶店からスタートしたと言われるハーブスですが、今や日本中に店舗を構えるだけでなく、ニューヨークにも進出するほどの人気ケーキ店となっています。 ハーブスは機械生産も冷凍保存も一切しない、ハンドメイドとフレッシュネスを追求しており、全て自社工場で手作りしたものを全国に配送しています。 今回は季節に合わせて様々なケーキが並ぶハーブスの中でも、ぜひ食べてほしいおすすめのケーキをご紹介します。
千葉県野田市に本店を構え、今や全国に店舗がありファンも多い｢ホワイト餃子｣。 先代が中国に仕事で赴いたときに知り合った「白（パイ）さん」から食べさせてもった餃子が、ホワイト餃子の原点だそう。 名前にインパクトを出すために、ホワイト餃子という名前にし、昭和35年から営業しています。 野菜たっぷりでお肉も入っているので栄養満点！ 大人から子どもまで50年以上も愛される、千葉のソウルフードになっています。 いまや全国に店舗がありますが、今回は元祖野田本店にて、人気の味を堪能してきました。
ポムダムールトーキョーは、日本初のりんご飴専門店。 2014年に新宿にオープンし、その後数々のメディアに取り上げられたことから一躍有名になりました。 現在はオープン当初からある新宿の店舗と、全国の百貨店催事で、自慢のりんご飴を提供しています。 本記事では、大人気のポムダムールトーキョーの店舗の利用方法や、混雑具合と穴場の時間帯、持ち帰りについても詳しくご紹介します。 今までに食べたことのないような、美しく美味しいりんご飴を食べてみたい方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。
東海道新幹線や羽田空港に向かう京浜急行、山手線、横須賀線など、様々な鉄道の乗り換え駅として、連日多くの人が集まる品川駅。 遠方に出かけるときの起点にもなるため、品川駅でお土産を購入したいと考えている方も多いのではないでしょうか。 品川駅には「エキュート品川」と「エキュート品川サウス」があり、駅の改札を出なくても買い物をすることができます。 手土産に喜ばれるケーキや和菓子、品川駅限定の商品がたくさん用意されていますので、本記事ではその魅力をたっぷりとお伝えていきます。
コーヒーと輸入食品のワンダーショップである「カルディコーヒーファーム」。 店内にはコーヒーから、お菓子、調味料など、世界各国から探してきた様々な「おいしい」が所狭しと並んでいます。 マルシェのような店内で掘り出し物を見つけるのも楽しいですが、自分好みの商品を探すのが大変なのも正直なところ。 そこで、今回はカルディのおすすめ人気商品を「コーヒー・紅茶」「スイーツ」「お酒・おつまみ」「調味料・食材」に分けてご紹介します。 自宅用はもちろんのこと、友だちへのちょっとした手土産にもおすすめですよ。
日本中のチョコレート好きが毎年大注目しているイベント、サロン・デュ・ショコラ。 メディアでの取り扱いも年々大きくなり、毎年来場者数も増加しています。 この記事では、サロン・デュ・ショコラのイベント概要や開催日、来場の際の注意点、注目のブランドなどについてパティシエが解説します。
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