新橋の名店「チャーハン王」を徹底取材！おすすめメニューや絶品チャーハンの魅力を紹介

【目次】新橋の名店「チャーハン王」を徹底取材！おすすめメニューや絶品チャーハンの魅力を紹介

チャーハン王はどんなお店か

チャーハン王へのアクセス

チャーハン王の店の雰囲気、混雑具合、注文方法について

チャーハン王のおすすめメニュー

チャー王セット

くりーむちーずのニンニク醤油漬け

チャーハン王はどんなお店か

チャーハン王は、全国でも珍しいチャーハン専門店で、新橋駅徒歩30秒の「ニュー新橋ビル」にあります。

オフィス街である新橋で、ランチタイムには行列ができる超人気店です。

元々、福岡の有名焼肉店「たんか」のサイドメニューだったチャーハンに惚れ込んだ店主が、そのチャーハンのみを提供するために東京でオープンしたのが「チャーハン王」です。

チャーハン王のメニューは、基本的に「チャー王セット」1,000円（税込）のみ。

チャーハンのみを極めたこだわりが伝わります。

チャーハン王のチャーハンの特徴は、3日間かけて作った黒毛和牛ペーストを使っているところ。

このペーストが、芳醇な味わいを引き出しています。

セットのスープとの相性を楽しみながら頂く絶品チャーハンを、ぜひ一度お試しください。

今回は、チャーハン王 新橋店に伺いその魅力をご紹介します。

※ニュー新橋ビルの関連記事：  ニュー新橋ビルのおすすめグルメ5選！絶品ランチや人気の居酒屋を厳選

チャーハン王へのアクセス

今回は新橋駅から行きました。

新橋駅を降りて南口改札に向かうと、烏森口に着きます。

出口すぐ近くに「ニュー新橋ビル」が見えて来ます。

「ニュー新橋ビル」B1に向かいましょう。

エスカレーターを降りて右側に歩くとチャーハン王が見えてきます。

ニュー新橋ビルの地図はこちらです。

チャーハン王の店の雰囲気、混雑具合、注文方法について

平日の19:00頃伺ったところ数名お客様がいらっしゃいましたが、混雑している様子はありませんでした。

営業時間は、昼11:00〜15:00、夜18:00〜21:00になっています。

平日のランチタイムにはかなりの行列になるため注意が必要です。

店内は、カウンターとテーブル席が数席あり、こじんまりとした食堂のような雰囲気。

一人でも何人か連れ立ってでも来店できそうです。

チャーハン王のおすすめメニュー

チャーハン王で絶対に食べていただきたいおすすめメニューをご紹介します。

定番はやはりチャーハンセット！

想像の上をいく絶品チャーハンは、チャーハン好きさんなら必食です。

チャー王セット

定番メニューはなんと言っても「チャー王セット」1,000円（税込）。

こちらは、絶品チャーハンを最大限楽しめるチャーハンと鶏ガラスープのセットです。

350円追加して大盛りにすることもできます。

メニューを見ると、美味しいチャーハンの食べ方が記載されているので、この通り頂きます。

まず、スープを一口頂きました。

半透明でサラッとしたスープに青ネギの鮮やかさが映えています。

一口頂くと、ぎゅっと凝縮された鶏の旨味に驚きました。

サラッとしていながら、香り高い水炊きのようなスープ。

これだけでもお店へ行く価値があるほど、大満足の美味しさです。

おすすめの食べ方通り、熱いうちに飲むとより美味しさを楽しめます。

ぜひ、チャーハンを食べ始める前の熱いうちに味わってください。

また、200円でスープだけのおかわりも可能です。

スープが気に入った方には嬉しいサービスですね。

次にチャーハンをいただきます。

綺麗に盛り付けられたチャーハンは通常のチャーハンよりも少し少なめなので、たくさん食べたい方は大盛りがおすすめです。

チャーハンの具は、ナルト、ネギ、卵というシンプルな内容。

お店のおすすめ通り、調味料をかけずに頂きます。

通常のチャーハンよりも特徴的なのは、なんといってもその香ばしい香り。

3日間かけて作ったこだわりの黒毛和牛ペーストが深いコクを出しています。

ペーストのコクがありながら、脂っぽすぎずどんどん食べ進められる美味しさです。

青ネギの香りも食欲を誘います。

おすすめの食べ方通り、チャーハンを半分ほど食べ進めたら特製タレをかけます。

スプーン一杯の酢醤油をかけて食べると、特有の酸味がチャーハンのコクとマッチしてまた違った美味しさを楽しめます。

次に、ラー油もかけて頂きます。

ラー油の辛さがプラスされ、より旨味が引き立ちます。

おすすめの食べ方通り、チャーハンとスープの相性を楽しみながら頂きましょう。

じっくり時間をかけて引き出された鶏ガラの旨味と、黒毛和牛ペーストが相性抜群です。

他では味わえないチャーハン王だけの楽しみ方を、ぜひお試しください。

また、筆者の来店時（2021年12月）は、新商品の「炙りチャーセット」1,300円（税込）もありました。

香ばしいチャーシューを楽しみたい方はお試しください。

くりーむちーずのニンニク醤油漬け

おつまみの「くりーむちーずのニンニク醤油漬け」290円（税込）も頂きました。

ビールのおつまみとしてそのまま食べるのもおすすめです。

クリームチーズの濃厚でミルキーな旨味と、にんにく醤油の程よい塩味がマッチ。

クリームチーズの新たな美味しさを発見できます。

今回は、お店のおすすめ通りチャーハンと一緒に頂きました。

チャーハンの旨味とクリームチーズのミルキーさが、意外なほど良く合います。

チャーハン王のチャーハンを最大限楽しみたい方はぜひ試してみましょう。

チャーハン王ではテイクアウトも可能なので、おうちで食べたい方も要チェックです。

チャーハン王のおすすめメニューと美味しい食べ方をご紹介しました。

多くのファンを魅了し続ける人気店の味をぜひご堪能ください。

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