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熱海駅前に位置し、抜群のアクセスの良さを誇る田原本町エリア。
大型アーケード通りには、多くの飲食店が立ち並びます。
その中でも、特におすすめのお店を紹介していきます。
「どろめ 熱海駅前店」は熱海駅より徒歩3分と好アクセスなお店。
お店前には大きく「シラス」「生シラス」の文字が書いてあり、一際目立っています。
しらす専門のお店「しらす門屋」直営店というだけあって、シラスには絶対の自信を持っているこのお店。
駅前で美味しいシラスが食べられるため、土日などの混雑時は行列必至です。
姉妹店には、観光名所の来宮神社からアクセスの良い「 熱海漁師めし どろめ 」もあるので、行きやすい方をチョイスしてみてくださいね。
一番人気のメニューはもちろんシラスを使用した丼。
「桜えびしらす3種丼」1,780円(税込)は、豊富なメニューがある中でも特に評判の人気の丼です。
生シラスと釜揚げシラス、桜エビがたっぷり乗っており食べ応え抜群。
由比港直送の食材を使用し、地産地消へのこだわりも感じられます。
生シラスには生卵をつけて、釜揚げシラスは醤油をつけて食べるのが、美味しく食べるコツなんだとか。
「生同士をかけ合わせて食べる」のが、店員さん一押しの食べ方です。
とろみのある生卵に、プチッとした食感の生シラスがたまりません♪
食べ方については丼提供時に店員さんが優しく教えてくれるので、初めて注文する人も安心ですよ。
丼の注文でお味噌汁もついてくるボリューム満点なメニュー。
味噌汁の具材には、ホタテの貝柱が入っていてとても贅沢です。
濃厚な海鮮丼の箸休めに、お味噌汁のさっぱりさがいいアクセントになりますよ。
「桜えびしらす3種丼」は数量限定になっているので、気になる人は早い時間での来店がマストです。
住所 : 静岡県熱海市田原本町3-17
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩3分
電話番号 : 0557-85-8855
定休日 : なし
営業時間 : 11:00~19:00
予算 : 1,000~2000円
キャッシュレス決済 : QRコード決済可(PayPay)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
「結」は、熱海駅より徒歩1分と好アクセスな定食屋さん。
駅前の「熱海第一ビル」の地下一階に位置するこのお店は、観光スポットにありながら安くて美味しい料理が食べられると人気のお店です。
店前の手書きメニューからは、昔懐かしい昭和レトロな雰囲気が感じられます。
「本日のサービスランチ定食」や、「結海鮮あられ丼」各600円(税込)など、想像以上のお得な価格に驚くこと間違いなし!
これらのメニューは数量限定になっているため、気になる人は早めの来店がおすすめですよ。
こちらのおすすめメニューは「あら煮定食」670円(税込)です。
あら煮にご飯、味噌汁とお漬物までついてこのお値段は安いですよね。
このお店はいくつかの種類の魚のアラを一緒に煮ているのが特徴です。
オーソドックスなブリはもちろん、タイやカンパチなど複数のアラを一緒に煮ているため旨みが倍増!
じっくりと煮汁を煮詰めていますが、身がふっくらと柔らかく、旨みが凝縮されています。
様々な魚を煮詰めているので、食感の違いも感じられるでしょう。
あら煮は下処理を丁寧にしているため臭みは一切感じられず、とても食べやすいです。
定食の白米が気付いたらなくなってしまうほどの美味しさですよ。
「刺身6点盛り定食」1,500円(税込)は、豊富な刺身がお得に味わえるおすすめの料理。
分厚めにカットされた刺身がたっぷり6種類もいただけるので、食べ比べをするのもおすすめですよ。
刺身の中でもおすすめは、小田原漁港で水揚げされたというカマスです。
甘味と脂身のバランスが良く、炙ることで増す香ばしさがたまりません。
手作り感溢れる温かい料理に昔ながらの落ち着いた空間が特徴のこちらのお店。
熱海でお得に美味しい海鮮を味わいたい人は「結」で決まりです♪
住所 : 静岡県熱海市田原本町9-1 熱海第一ビル B1F
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩1分
電話番号 : 070-4074-1112
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~14:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 不明(店舗にお問い合わせください)
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
熱海駅より徒歩3分と好アクセスな「和食処 こばやし」は、駅前商店街の中にあるお店。
11:00〜20:30まで休憩なしで営業しているため、遅めのランチにもおすすめです。
店内は広々としており、2階席と3階席があります。
1階にはこのお店の直営店でもある「磯也ひもの店」という海鮮、干物をメインで扱うお店が入っているので、気になるものがあった際はお土産に購入するのも良いですね。
広々とした空間に、落ち着いた和食屋さんらしい雰囲気が漂うお店。
店員さんの振る舞いも親切丁寧なため、ホッと安心するひと時が過ごせるでしょう。
和食屋さんではありながら、海鮮と干物をメインで扱うお店の直営店でもあるため、バラエティに富んだ海鮮が充実しています。
このお店で圧倒的人気を誇っているのが「金目鯛の煮付け定食」。
金目鯛の煮付けに小鉢、漬物とご飯、お味噌汁が付いて2,580円(税込)と、とても良心的な価格です。
煮付けは程よい甘味とコクが調和していて、金目鯛の魚の旨みをたっぷり感じられます。
じっくりと時間をかけて煮てあるため、魚自体がホロホロで口の中でとろけそうなほど。
あっさりの金目鯛が優しい煮付けの味わいとよくマッチしています。
小鉢で提供される料理も細部にまでこだわりが詰まっています。
季節感を感じられるように時期ごとにメニューを変えているというこの小鉢は、優しい出汁の味わいが絶妙。
彩華やかになるよう金粉まで撒かれてあり、繊細な盛り付けに思わずうっとりとしてしまいますね。
お味噌汁の具材には海老を使用。
カニのエキスをたっぷりと吸ったお味噌汁は、濃厚さとさっぱりさのバランスが絶妙です。
メインの金目鯛の煮付けはもちろん、全ての料理が食べ応え抜群となっています。
旬の刺身をたっぷりと使用した「夢ちらし」2,480円(税込)は、女子人気の高いメニューです。
丼には数種類の海鮮にアクセントとして花が添えてあり、見応えばっちり!
一つひとつのネタが新鮮で鮮度抜群です。
プリプリの海老に旬の新鮮な魚が入って2,500円未満と、お得なのも嬉しいポイントですね。
こまめにお茶のおかわりを提供してくれたり、お子さん連れには店員さんの方から子供用食器が必要かどうか聞いてくれたりと、ホスピタリティの高さも感じられるこのお店。
落ち着いた雰囲気で和食を味わいたい人は、「和食処 こばやし」に足を運んでみてください。
住所 : 静岡県熱海市田原本町3-8
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩3分
電話番号 : 0557-81-1686
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:00~20:30(L.O. 20:00)
予算 : 2,000~4,000円
キャッシュレス決済 : カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
熱海駅より徒歩1分、駅前商店街に入ってすぐのところに位置する「だるま」をご紹介します。
老舗蕎麦屋さんとして、多くの観光客に愛されるこのお店。
カツ丼や天丼、お蕎麦をメインに提供するお店で、定食の他に一品もののメニューも取り揃えています。
11:30~17:00まで休憩なしで営業しているため、遅めのランチや昼飲みにもおすすめですよ。
店内は、老舗蕎麦屋さんらしく落ち着いたつくり。
昔ながらの暖簾や、2階席には畳の座敷席があり、昭和レトロな世界観が広がっています。
このお店の看板メニューは「だるま天丼」1,760円(税込)です。
来店した人の多くが、一日30食限定のこのメニューを味わいに来るのだそう。
混雑時はお昼過ぎには完売になることもあるほどなので、気になる人は開店直後を狙っていきましょう。
到着して驚くのがそのボリューム。
器からはみ出るほどの穴子天ぷらに舞茸、ししとうと金目鯛まで味わえる大満足メニューです。
数種類の天ぷらが一気に味わえるので、最後まで飽きることがありません。
様々な具材がある中でも、特に珍しいのが「半熟卵の天ぷら」ではないでしょうか。
熱々の衣を割ると中からトロッとした半熟卵が。
濃厚な卵のコクと、天ぷらのザクザクとした食感が楽しめると特に人気の具材になっています。
天ぷらとそばが一緒に味わえる「天ざる」1,375円(税込)。
蕎麦粉の香りが強く、喉越しのいいそばと大ぶりな天ぷらをコスパよく味わえます。
蕎麦つゆは辛味を抑えたマイルドな味わいが特徴。
さらっと飲める万人受けする蕎麦つゆと喉ごし爽やかなそばとの相性が抜群です。
創業90年以上を誇るという老舗蕎麦屋さん。
店内は広々としているので、ゆっくり休憩しつつランチを楽しみたい人におすすめです。
住所 : 静岡県熱海市田原本町7-5
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩1分
電話番号 : 0557-81-3321
定休日 : 水曜・木曜
営業時間 : 11:30~17:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : QRコード決済可(PayPay)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
熱海の海沿いに位置し、絶好のロケーションを誇る熱海サンビーチを有する東海岸町エリア。
夏には海水浴や花火大火に訪れる人も多い、熱海きっての有名観光スポットです。
そんな熱海の東海岸町周辺にあるおすすめランチのお店を紹介していきます。
「でん助茶屋」は、熱海駅より徒歩12分「ホテルサンミ倶楽部 別館」内に位置するお店です。
熱海駅よりアクセスが良いほか、屋上には広々とした駐車場も完備。
車での来店しやすいお店になっています。
海沿いに位置するお店ということで、絶景のロケーションを誇るのがこのお店のおすすめポイント。
目の前に熱海港が広がる、特別感たっぷりの窓際席の用意もあります。
窓際席は数に限りがあるので、気になる人は事前予約がおすすめです。
海鮮をメインで扱っているこのお店では、様々なメニューが用意されています。
その中でも評判なのが「アジフライ」を味わえる定食メニューです。
アジフライが入った定食はなんと8種類!
「ミニネギトロ丼とアジエビフライセット」2,550円や「ミニ海鮮丼とアジエビフライセット」2,850円(各税込)など、さまざまあるので好みの定食をチョイスしてみてくださいね。
筆者はお店一番人気の「あじフライ定食」2,800円(税込)を注文しました。
アジフライにご飯、お味噌汁と漬物に茶碗蒸しまでつく大満足メニューです。
アジフライに使用するアジは、お店の中にある生簀で直前まで泳いでいた新鮮なもののみを使用しています。
水槽からとって15分以内に調理を開始するため、あっさりとした身の旨みがしっかり感じられるでしょう。
また、このアジフライが人気の理由はその食感です。
今まで食べたことがないほどのふわふわとした食感に、実際に食べた筆者も驚きが隠せませんでした。
衣のサクサクとした食感の後に、身のふわっとした舌触りを感じ、他では味わえないアジフライを堪能できますよ。
美味しすぎて、単品で追加注文する人も多いんだとか。
単品は「1枚」1,300円、「2枚」2,340円(各税込)で販売しているため、シェアして食べるのもおすすめです。
また、海鮮が有名なこのお店では「でん助丼」2,400円(税込)も人気です。
旬の刺身を使用した刺身がたっぷりと乗った海鮮丼。
どの刺身も大ぶりにカットされており、食べ応え抜群です。
熱海らしいとびっこにホッキ、サーモンなどいくつかの種類が味わえるので食べ比べをするのも良いでしょう。
でん助丼で味わえる魚も生簀のものを使用。
甘味が強く、脂がしっかり乗ったアジは必食ですよ。
絶景なロケーションで味わえる絶品海鮮料理の数々。
土日や長期休暇時は事前予約ができないこともあるため注意してください。
住所 : 静岡県熱海市東海岸町14-66
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩12分
電話番号 : 0557-85-8000
定休日 : 無休
営業時間 : 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:30~20:00(L.O.19:30)
予算 : 2,000~3,000円
キャッシュレス決済 : カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ ホットペッパーグルメ
「壹番」は熱海で知る人ぞ知る隠れた名店。
「熱海で中華を食べるならここ!」と地元の人が口を揃えて言うほど評判のお店になっています。
メディアでも放送されたことがあるため、平日でも行列必至。
オープン前から10人待ちは当たり前なんだそうです。
ランチタイムは予約ができないため、足を運ぶ際は時間に余裕を持って訪れてみてくださいね。
店前に記名票があり、名前を書くと順番に呼んでくれるため、待ち時間が長い場合は周辺の散策に出かけるのもおすすめです。
このお店で多くの人が注文するのが「餃子」660円(税込)です。
大ぶりな餃子が6個入っている大満足メニュー。
程よく焼かれた香ばしい皮に、ジューシーで肉汁たっぷりの餡のバランスが絶妙です。
餡は野菜とお肉がしっかり絡み合っているのが特徴です。
野菜本来の味を引き立てるために、下味は薄めになっているのもポイント。
野菜とお肉の旨みが凝縮された餃子は、一番人気と言われるのも納得の美味しさです。
麺の中でおすすめは「ウマニそば」1,320円(税込)です。
いくつかの種類の野菜を餡で絡めて炒め、それを醤油ラーメンに乗せた、広東料理の代表的なメニュー。
たっぷりの野菜は餡がしっかりと絡んでおり、ボリューム満点です。
あっさりの醤油ベースのタレと、濃厚なタレが絡み合い、本場広東料理らしい味わいを堪能できます。
麺は細麺で啜りやすいのが特徴です。
程よく餡と絡んだ麺に具材の食感が際立ち、ボリューム満点な料理もペロリと完食できそう。
「カニ玉飯」1,320円(税込)など、豊富なメニューがある「壹番」。
超人気店のため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
住所 : 静岡県熱海市咲見町7-48 咲見ハイツ 1F
マップ : Googleマップ
アクセス : JR熱海駅から徒歩7分
電話番号 : 0557-83-4075
定休日 : 木曜日
営業時間 :
予算 : [昼] 1,000~2,000円 [夜] 4,000~5,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ ホットペッパーグルメ
温泉やグルメで有名な熱海エリアですが、かつて最も栄えていた場所が「熱海銀座」。
昭和レトロな雰囲気が漂い、昔ながらのほっとできる空間が特徴の商店街です。
ノスタルジックでレトロ感あふれる熱海銀座周辺のおすすめ店を紹介していきます。
熱海駅より徒歩15分の「海幸楽膳 釜つる」をご紹介します。
熱海の老舗名店「釜鶴ひもの店」さんが経営するこのお店。
干物と海鮮を美味しくいただけると平日でも行列ができる有名店です。
予約は1巡目の11:30〜のみ可能。
到着時間が遅くなる場合は待ち列に並ぶ場合があるので、予約する際は時間に注意が必要です。
店構えがおしゃれで、和風の日本らしい佇まいです。
店内にはカウンター席の他、座敷席も完備。
カウンター席では、目の前では干物を焼いてくれるというライブ感溢れるひとときを過ごせます。
「海幸膳」2,420円(税込)は干物や刺身、ご飯にお味噌汁がつく大満足のメニューです。
干物はアジ、カマス、本日の旬魚の3種類から選択可能です。
アジは脂ノリがよく、旨みが凝縮されています。
絶妙な焼き加減で、香ばしさも相まってたまらない美味しさです。
新鮮な刺身にサラダ、小鉢までつくセットなので食べ応えも抜群。
一つ一つの料理の彩りがいいため、写真映えすると女性人気も高いセットとなっています。
刺身は旬のものだけを味わえます。
熱海名産の金目鯛の刺身も味わえるので、これだけでも満足できそう。
「アジのたたき定食」2,500円(税込)は、新鮮なアジをたっぷりと使用した贅沢メニューです。
注文後、目の前で叩いて作ってくれるため、臨場感も感じられますよ。
脂が乗ったアジは旨みが強く、薬味とのバランスが絶妙です。
薬味の生姜やニンニク、ネギが風味と香りをプラスし、アジの旨みを引き立てる役割になっています。
住所 : 静岡県熱海市銀座町10-11
マップ : Googleマップ
アクセス : JR熱海駅より徒歩15分
電話番号 : 0557-85-1755
定休日 : 水曜日、第1・第3木曜日
営業時間 : 11:30~14:30(L.O.14:00)/17:30~21:00(L.O.20:00)
予算 : [昼] 2,000~3,000円 [夜] 4,000~5,000円
キャッシュレス決済 :
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
熱海銀座の一角にある「熱海銀座おさかな食堂はなれ」は、熱海では珍しい朝食と昼食が楽しめるお店です。
朝定食では、干物や煮魚、お刺身、名物アジフライなどから1種類選べるメインのおかずに、ビュッフェスタイルで楽しめる食べ放題の「熱海おばんざい」と、お替わり自由のごはんとみそ汁が付いて食べ応え満点。
ランチメニューの人気は海鮮釜めし。
網代サバ、熱海サーモンの釜めしから、伊勢海老、金目鯛など贅沢食材を使ったものまで、海の幸をとことん堪能できるラインナップです。
ちょっと贅沢なランチなら、「伊勢海老釜めし」4,708円(税込)はいかがでしょうか。
単品では3,278円(税込)ですが、セットには新鮮なお刺身、鯵フライ、あら汁、小鉢が付いているので断然セットがおすすめです。
海鮮丼の中でも人気は「海鮮てっぺん丼」2,838円(税込)。
サイコロ状にカットされた新鮮な海鮮が見事に山盛りになっています。
醤油味とゴマダレ味の味付けがあり、出汁茶漬けとしても楽しめます。
「熱海銀座おさかな食堂はなれ」は、朝8時から16時までの営業でラストオーダーは15時。
夜の営業はしていないのでご注意ください。
住所 : 静岡県熱海市銀座町6-6
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩14分
電話番号 : 0557-55-7171
定休日 : 不定休(主に火曜日)
営業時間 : 8:00~11:00(L.O.10:00)/11:00~16:00(L.O.15:00)
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : カード可(VISA、Master)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
来宮駅より徒歩10分、熱海駅より徒歩15分の「宝亭」をご紹介します。
創業75年以上を誇る熱海きっての老舗レストラン。
熱海銀座らしい昭和レトロな佇まいに、昔のファミレスのような安心感溢れる内装が特徴です。
メニューはカレーライスとハヤシライスの2種類のみで、自分好みのトッピングを加えて完成します。
このお店の看板メニューは「カツカレー」1,150円(税込)です。
牛骨や鶏ガラに複数種類の野菜をベースにした秘伝のタレと、お店特製のスパイスを配合したここでしか味わえないカレールー。
カレールーは5日間ほど寝かせているため、旨みが倍増しているのが特徴です。
カツはルーのトロッとした食感に合うよう、衣多めのザクザク食感になっています。
カツは静岡県産の「ふじのくにポーク」を使用。
霜降りの柔らかいお肉はジューシーな脂が詰まっており、濃厚なカレーによく合います。
また、「カツハヤシ」1,400円(税込)も評判のメニューです。
ハヤシライスにカツが乗っているのは、なかなか見ない組み合わせではないでしょうか。
黒毛和牛を使用したルーは濃厚な旨みがたっぷり。
野菜のほかに果物も一緒に煮込んでいるため、赤ワインのコクと果物のさっぱりさが絶妙なんです。
ハヤシライスも3日間煮込み、手間暇かけて作られています。
住所 : 静岡県熱海市銀座町5-10
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 0557-82-3111
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:00~16:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : QRコード決済可(PayPay、d払い、au PAY)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ ホットペッパーグルメ
熱海の湾岸に位置する渚町周辺スポット。
熱海でも有数の活気溢れるグルメスポットで、さまざまなジャンルの食を楽しみましょう。
「スコット(新館)」は、創業70年以上を誇る老舗洋食店。
熱海港湾岸沿いに位置し、新館隣には「スコット 本館」もあります。
「スコット 本館」は現在お休みのため、訪れる際は場所に注意が必要です。
店内はレトロで昔懐かしい佇まい。
クラシカルで静かな大人な雰囲気が溢れるお店のため、女子会やデートで利用するにも良さそう。
ランチタイムはコース料理や単品での注文が可能です。
お店のおすすめメニューが「ビーフシチュー」3,630円(税込)。
ゴロゴロのお肉がたっぷり入っており、食べ応え抜群のメニューです。
じっくりと煮込まれており、程よい酸味と濃厚で香ばしいデミグラスのバランスがベストな味付けになっています。
コース料理はメインメニューにサラダやパン、デザートまで付く大満足メニューです。
メインは10種類用意されており、選んだ料理によって値段が様々なので、予算に沿って決めるのも良いでしょう。
住所 : 静岡県熱海市渚町10-13
マップ : Googleマップ
アクセス : JR来宮駅から徒歩15分
電話番号 : 0557-81-9493
定休日 : 木曜(祝日の場合は変更あり)
営業時間 : 12:00~14:00(L.O)/17:00~19:30(L.O)
予算 : [昼] 6,000~7,000円 [夜] 8,000~9,000円
キャッシュレス決済 : カード可(DINERSなど)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
「モン」は熱海駅より徒歩15分のおしゃれなイタリアン。
海沿いにあり、ゆったりとした熱海らしい雰囲気が楽しめるお店ということもあって、平日でも満席になるほどの人気店です。
混雑時は、店前の記帳表に連絡先を記載すると順番に電話連絡をくれるので、散策ついでに訪れるのも良いでしょう。
海沿いに佇むこのお店は、装飾や店内の雰囲気が可愛らしいと評判なんです。
店内に飾ってある絵画やステンドグラスなど、一つ一つにこだわりが詰まっており、女子会やデートにもおすすめのお店です。
「生ウニのスパゲッティ」1,980円(税込)は一番人気のメニュー。
生ウニをたっぷりと使用しており、濃厚な旨みとパスタの塩っけのバランスが絶妙です。
基本はオイルベースのパスタですが、注文時にクリームベースにも変更可能。
クリーム系のウニパスタを味わいたい人は、注文時に店員さんに伝えましょう。
イタリアン料理屋さんということでピザも人気です。
「シーフードミックス レギュラー」1,980円(税込)は、サクサクのピザ生地が特徴的なメニュー。
サクサクとした噛み応え抜群のピザ生地に、ふんわりと優しい食感の具材が絶妙にマッチします。
ピザのサイズは通常サイズだけでなく、「ハーフ」990円、「パーティー」2,800円(各税込)と3種類の用意があります。
たくさん食べたい人も、様々な種類の食べ比べをしたい人にもおすすめのメニューです。
住所 : 静岡県熱海市渚町7-15 MON
マップ : Googleマップ
アクセス : JR熱海駅、来宮駅からそれぞれ徒歩15分
電話番号 : 0557-81-2212
定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休)、その他2日程度休み有り
営業時間 : 11:30~14:00/17:00~20:30(L.O.19:30)
予算 : [昼] 3,000~4,000円 [夜] 6,000~8,000円
キャッシュレス決済 :
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
干物業界に風穴を開け、注目を集めているのはハイパー干物クリエーターの藤間氏。
藤間氏は人手不足で手伝ってほしいと頼まれた干物屋で10年働き、2014年に独立し「干物屋ふじま」を開業。
当時中学生だった娘さんに職業を聞かれ、とっさの思いつきで「ハイパー干物クリエーター」と答えたんだとか。
自らをハイパー干物クリエーターと位置付けたことで「普通の干物は作らない」と自身を鼓舞し切磋琢磨。
今では、通販なら1年待ちという超人気の干物を造りだす第一人者になりました。
特製ダレ、天日干しにこだわり、マイナス30度で急速冷凍して仕上げる絶品干物。
この干物が味わえるのが「干物と日本酒のお店 yoshi-魚-tei」です。
「干物屋ふじま」の直営なので、お店で提供される干物は約20種類。
店名通り、日本酒も豊富に揃えており、干物と日本酒のハーモニーが楽しめます。
こちらは人気の「アコウダイのみりん干し定食」1,463円(税込)。
肉厚で皮まで美味しいアコウダイに、干物の概念が変わったという人が続出。
数量限定なので、早めに行かないと出会えない「ビンチョウマグロ大トロ天日干し定食」2,123円(税込)もおすすめの一品。
赤穂の天然塩で一枚ずつ丁寧に塩揉みして、天日干しで仕上げたビンチョウマグロ大トロは、絶品中の絶品です。
お魚好きなら、熱海のソウルフードともいわれる干物の美味しさをぜひ試してみてください。
住所 : 静岡県熱海市渚町13-11 寿し忠ビル1F
マップ : Googleマップ
アクセス : 熱海駅から徒歩15分
電話番号 : 0557-85-2007
定休日 : なし
営業時間 : 11:00~15:00/17:00~21:00
予算 : [昼] 3,000~4,000円 [夜] 6,000~8,000円
キャッシュレス決済 :
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
日本でも有数の観光地として人気の熱海。
熱海と聞けば、新鮮な海鮮を想像される人も多いかもしれませんが、海鮮以外にも美味しいグルメがたくさんあるエリアです。
熱海はフランクで親切な店員さんが多い印象です。
観光のお供に美味しいグルメと、楽しい思い出を作れそうなお店ばかりですよ。
熱海でランチを検討している際は、ぜひ本記事を参考にしてみてくださいね。
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最終更新日 : 2024/08/29
公開日 : 2023/10/02