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甘さと辛さのバランスが絶妙!大阪発のカレー専門店「上等カレー」を徹底取材




大阪の老舗カレーうどん専門店から生まれた「上等カレー」。
関西を中心に東京、神奈川、埼玉にも店舗を拡大し、多くのファンがいる名店です。

上等カレーの特徴は、どこか昔懐かしい甘口のルー。
ホッと安心するような香りに絶妙なスパイスの辛味が加わり、専門店にしか出せない絶妙なバランスに仕上がっています。

一番人気の「とんかつカレー」は、大ぶりのとんかつがボリュームたっぷり!
ぜひ一度食べていただきたい逸品です。

今回は上等カレー渋谷本店に訪れた筆者が、その魅力をたっぷりとご紹介します。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、臨時休業あるいは営業時間の変更等の措置を取っている店舗・施設がございます。


お出かけ前に、店舗・施設の公式HPやSNS等で最新情報のご確認をお願い致します。


【目次】甘さと辛さのバランスが絶妙!大阪発のカレー専門店「上等カレー」を徹底取材

 

上等カレーはどんなお店?

上等カレー渋谷 本店へのアクセス

上等カレーの店内の雰囲気と混雑具合について

上等カレーのおすすめメニュー

とんかつカレー

エビフライカレー

 

 

上等カレーはどんなお店?

 

大阪府福島区に本店を構える「福島上等カレー」。

 

元々手打ちうどん店として、大阪の福島区に名物カレーうどん屋「得正」を開店しました。

伝統の打ち方で作るうどんとまろやかな甘さが特徴的なカレールーが絶妙にマッチしたカレーうどんが人気です。

 

 

そんな名物カレーうどん店「得正」から、カレーライス専門店として生まれたのが「上等カレー」。

大阪府を中心に、東京や埼玉、神奈川にも店舗を展開しています。

 

今回はそんな「上等カレー」の魅力を探るべく、東京一号店となる渋谷店を取材しました。

 

 

上等カレー渋谷 本店へのアクセス

 

上等カレー渋谷

 

「上等カレー渋谷本店」は、渋谷駅からほど近く、オフィスや居酒屋が軒を連ねるエリアにあります。

 

渋谷C2

 

渋谷駅C2出口を出たら、渋谷警察署を左手にまっすぐ進みます。

 

渋谷

 

2分ほど歩くと、上等カレー渋谷本店が見えてきます。

 

上等カレー

 

カレーのメニューやディスプレイを目印に店頭に到着したら、右側の階段を上がります。

 

上等カレー

 

階段を上がると到着です。

 

 


上等カレーの店内の雰囲気と混雑具合について

 

上等カレー

 

上等カレー渋谷本店に到着したのは平日の午後18:30頃でした。

カウンター席には一人で来ている方が何名かいましたが、入れ替わりが早いため満席にはなっていませんでした。

 

今回はスムーズに入店できましたが、平日のランチ帯は会社員の方が多く混雑するようです。

 

店内はカウンター席と座敷(1組)に分かれており、バーを改装したような雰囲気のある内装。

一人客が多くカウンターが中心ですが、奥の座敷席もあるので複数人で行くのもおすすめです。

 

上等カレー内装

 

店内は照明や内装にもこだわっていて、高級感があります。

カレー専門店とは思えないほど落ち着いており、隠れ家風の雰囲気が魅力です。

 

上等カレー

 

人気メニュー「とんかつカレー」に使われるとんかつは、店員さんがひとつひとつ丁寧に揚げており、常に揚げたてをいただけます。

 

調理場では揚げ油に残った衣などをこまめに取り除き、新鮮な油の状態を保っているようでした。

丁寧な調理に期待が高まります。

 

上等カレー

 

注文は食券式で、電子マネーも使用できるタッチパネル式のものでした。

メインのカレーライスの他にも、ほうれん草やチーズなどのトッピングも注文可能です。

 

 

上等カレーのおすすめメニュー

 

上等カレー

 

ホッとするような昔懐かしいカレーが人気の上等カレー。

大阪を中心に多くのファンを作る上等カレーの人気メニューをご紹介します。

 

とんかつカレー

 

とんかつカレー

 

上等カレーの大人気メニュー「とんかつカレー(普通)」890円(税込)。

訪れる方のほとんどがこちらのとんかつカレーを頼むほど、人気メニューのようです。

 

ホテルで提供されるような大皿に重量感のある銀のスプーンが配膳され、期待が高まります。

 

上等カレー

 

カレールーは、甘めでフルーティーな香りが特徴。

昔ながらの日本のカレールーといった感じで、ホッと安心する懐かしさがあります。

 

一方で、複数のスパイスを絶妙に配合したような辛味や華やかさもあり、専門店でしか引き出せないおいしさ。

口に入れた瞬間の甘味や懐かしさと、後から効いてくるスパイスの辛味が絶妙なバランスです。

 

上等カレー

 

白米の上に乗ったボリューム感たっぷりのとんかつをいただきます。

 

程よい厚みのあるカツはサクッとした衣の食感を残しており、コクのあるルーと相性抜群。

良い状態を保った揚げ油で揚げてあるので、臭みやベタつきがなく軽い食感が魅力です。

 

上等カレー

 

そして、カレーと合わせて絶対に食べて欲しいのが、付け合わせの「酢キャベツ」。

 

こちらの酢キャベツも店内で手作りしているようで、密かなファンがいるほどのおいしさ。

キャベツ本来の甘味と、ほのかな酸味がちょうど良いバランスでさっぱりとしています。

 

上等カレー

 

福神漬けのような感覚で、カレーやカツと一緒に食べるのがおすすめ。

シャキシャキとした歯応えが絶品で、爽やかな酸味が口直しにぴったりです。

 

上等カレー

 

上等カレーはトッピングメニューも充実しています。

定番のチーズやほうれん草をはじめとして、とんかつやエビフライ、牛すきなどのボリューム感たっぷりのトッピングも。

 

どれもカレーにコクと旨味を与えてくれるメニューなので、味の変化を楽しみたい方にはおすすめです。

 

エビフライカレー

 

 

大きなエビフライが3つ乗った「エビフライカレー(普通)」990円(税込)。

カレー好きの間ではおいしいと有名なこちらのエビフライ。

「何本でも食べたい!」というほど根強いファンがいるようです。

 

エビフライのサクサクとした衣と、プリッとしたエビの食感が絶品。

上等カレー特有の甘味とコクのあるカレーとエビフライの食べ応えが相性抜群です。

 

エビフライが好きな方は必ず食べていただきたい逸品です。

 

上等カレー 渋谷本店


住所 : 東京都渋谷区渋谷3-18-7 渋谷東一号館ビル1F

マップ : Googleマップ

アクセス :

JR渋谷駅南口 徒歩4分
東京メトロ副都心線、東急東横線渋谷駅 徒歩4分
東京メトロ銀座線・半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅 徒歩5分
京王井の頭線渋谷駅 徒歩7分

電話番号 : 03-6805-1477

定休日 : 盆、年末年始

営業時間 : 【月~金】11:00~22:00【土日祝】11:00~20:00

予算 : 〜999円

禁煙・喫煙 : 全席禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ

 

 

今回は上等カレーの魅力をご紹介しました。

 

甘口のルーに複雑なスパイスの辛味のバランスが絶妙な老舗のカレー。

専門店ならではの本格的な味わいを、ぜひ一度お試しください。

 

 

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