お味噌汁やお粥、麺類など様々な種類があり、お湯を注ぐだけですぐに食べられるフリーズドライ食品。 忙しい人が多い現代において、日々の食卓に欠かせない存在です。 そんなフリーズドライ食品ですが、即席である以外にもメリットがあることをご存知でしょうか。 種類もどんどん多様化してきており、多くの食品で活用されている製法なんです。 本記事では、フリーズドライの意味やメリット、ジャンル別のおすすめ商品などをご紹介します。
大根や玉子、ちくわ、こんにゃくなどの様々な具材が入ったおでんは、冬に食べたい鍋料理です。 寒い日に熱々のおでんを食べると、体の中から温まりますね。 具材からしみ出たうまみで、より奥深い味わいになるのもおでんの魅力です。 そんなおでんですが、関東と関西では、つゆの味付けや具材が異なることをご存知でしょうか。 本記事では、関東風と関西風のおでんのレシピをはじめ、白だしやオイスターソースを使ったものも取り上げます。 バリエーション豊かなおでんを、ぜひ楽しんでください。
夫・妻や彼氏・彼女、親友や家族…大切な人の誕生日は盛大にお祝いしてあげたいですよね。 プレゼントを選んだあとは、お店選びでも気を抜けません。 料理のクオリティや値段はもちろん、夜景が見えたりインテリアがおしゃれといったお店の雰囲気や、個室があったり誕生日プレートが用意されるといった融通の良さも気になります。 素敵なレストランでディナーを楽しめば、きっと忘れられない誕生日になるはずです♪ 本記事では、大阪の主要エリアのレストランから誕生日ディナーにおすすめのお店をピックアップしてご紹介します。
下町情緒あふれるエリアとして人気の高い「清澄白河」。 清澄庭園や東京都現代美術館などの観光スポットもあり、ちょっとしたお出かけにもぴったりです。 清澄白河はカフェの街としても知られていて、老舗のお店はもちろん、モダンなカフェやオシャレなお店もたくさん揃っています。 今回は、清澄白河でのランチタイムにおすすめのお店を厳選してご紹介します。 老舗の和食店から、お肉たっぷりのバーガー、人気のカレー店まで、お好みのお店を見つけてくださいね。
うに刺し、焼きうに、炊き込みご飯、パスタなど、どう食べても美味しい「うに」。 その濃厚な甘みと美味しさに、うにを使った料理を見るとついつい選んでしまったり、お寿司屋さんに行った時には必ずうにを食べるという方も多いのではないでしょうか。 今回はそんなうにを思う存分楽しみたいという時におすすめな、東京都内のお店を厳選しました。 「全国各地のうにの食べ比べがしてみたい」、「ぎっしりうにが敷き詰められたうに丼が食べたい」といったうに欲を満たしてくれること間違いなしなお店ばかりです。
横須賀市は神奈川県の南東部にあたり、太平洋に向けて突き出したような三浦半島に位置しています。 市の東側は東京湾、西側は相模湾に面していて、新鮮な海鮮料理が食べられるお店も多くあります。 また、市内には横須賀海軍施設があり、海上自衛隊の食事から広まったとされる”海軍カレー”は横須賀の名物料理となっています。 本記事では、様々な文化が交わる横須賀の絶品ランチをご紹介します。
忙しくて自宅で料理する時間がなかったり、外食するのが難しい…なんていう時にお役立ちなのが飲食店の宅配サービス。 中でも「すかいらーくグループ」の宅配は、お店で食べられるメニューが自宅で手軽にいただけます。 和洋中とお店のジャンルも豊富なので、食べたいものがきっと見つかるはず。 普段のお食事使いにピッタリなメニューから、パーティーやお祝いの席にも使えるメニューなど、幅広いメニュー展開も魅力のひとつ。 今回は「すかいらーくグループ」のレストラン6店舗と、宅配可能なおすすめメニューをご紹介します。
神田淡路町にある「ワテラス」は、WAをコンセプトにデザインされた総合施設です。 オフィス、レジデンス、学生マンション、商業施設、コミュニティ施設など、様々な用途で利用されているので、地元の住民やビジネスマン、学生など訪れる層も幅広いのが特徴です。 「和」「輪」「環」の3つの「ワ」をテーマに誰もが使いやすい場所として建設されました。 そんなワテラスの中には飲食店も豊富に入っています。 今回は、ランチや会社の宴会まで、いろんな場面で使えるお店を厳選しました。 各店舗の特徴やおすすめポイントをご紹介します。
温かくてやわらく調理されたおかゆは、体調不良のときや食欲がないときにぴったりな食べ物です。 レトルトのおかゆが市販されていますが、お米があれば意外と簡単に手作りできます。 急に体調を崩して外出できないときも、家にある食材で作れると助かりますよね。 今回はお米から鍋でじっくり煮込んで作る、基本のおかゆのレシピをご紹介します。 さらに、温かいご飯から作る簡単玉子がゆのレシピや、洋風アレンジレシピも取り上げます。 おかゆは体調が悪いときだけでなく、ランチや夜食にもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。
東京屈指の繁華街である新宿には、あらゆるジャンルの料理店がお店を構えています。 中でも人気のある肉系は種類も充実していますが、今回はしゃぶしゃぶに焦点を当てておすすめのお店をご紹介します。 深夜も気軽に使えるお店や歌舞伎町にある人気店、会食にも使える格式高いお店などを厳選しました。
お仕事の日や友だちとのランチは、どんなお店に行くことが多いでしょうか。 美味しいお店は数あれど、外食のランチはついつい野菜が不足してしまいがちですよね。 そんな中、何と1日に必要とされる野菜の約半分が摂れるメニューがずらりと揃うのが「タニタカフェ」です。 タニタカフェは、健康総合企業のタニタが提案する「楽しさ」「心地よさ」といった「こころの健康づくり」をテーマにした新しいスタイルのコンセプトカフェ。 本記事では、タニタカフェの魅力をたっぷりとご紹介します。
「新宿」は、365日昼夜を通して賑やかな街です。 世界的にも有名なこの街は、色々な国から多くの人が集まる場所なだけあって、各地域のグルメを食べることができます。 海外グルメもすぐに上陸するので、新しいお店もどんどんオープンしています。 中でも、今回は新宿で日本の伝統的な料理を提供するお店を取り上げます。 体にも優しい和食は、忙しいビジネスマンにも人気です。 歌舞伎町・新宿三丁目・西新宿・南新宿の地域別におすすめの和食店をご紹介するので、まだ新宿に慣れていない方でも足を運びやすいでしょう。
今ではすっかり定着している「TKG」という言葉。 昔から家庭的な食事として親しまれていた「卵かけご飯」が、時代の流れとともに新たな名前で呼ばれることなど誰が想像していたでしょうか。 マニアックなブームが広がりがちなのは日本の特徴でもありますが、長らく卵かけご飯は人気です。 生卵とお米というシンプルな組み合わせでありながら、美味しさを追求したお店が次々と話題になっています。 今回は、流行の発信地東京から、おすすめのTKGが食べられるお店をご紹介します。
JR・東京メトロ・都営新宿線「市ヶ谷駅」周辺で、カウンター席や個室を完備したランチ店をそれぞれ紹介していきます。 駅周辺には「靖国神社」のような観光スポットをはじめ、「法政大学」や「日本大学」といったキャンパスもあり、ランチタイムは多くの人で賑わいます。 本記事では、そんな市ヶ谷の厳選おすすめランチをまとめています。 市ヶ谷駅周辺で、イタリアン出身シェフが作り上げるチーズたっぷりの「らぁ麺 フロマージュ」や、ブランド豚を使った肉厚な「美明豚厚切りロースかつ膳」といったお店ごとの料理を味わいましょう。
馬喰町は、古くから知られる衣類品の問屋街です。 業者御用達の街ということもあり、馬喰町エリアに降り立ったことがないという人も多いかもしれません。 しかし、近年では古い建物のリノベーションが進み、ユニークなギャラリーやショップが増え、洗練されたアートの街として注目を集めています。 飲食店も昔ながらの老舗居酒屋から、おしゃれなカフェまでバリエーションが様々。 本記事では、近年注目を集める馬喰町のおすすめランチ・カフェ・居酒屋を厳選してご紹介します。
みずみずしいキャベツと、やわらかくジューシーな豚肉に、サクサクのパン粉でカラッと揚げた「とんかつ」。 今も昔も愛される定番メニューで、ランチはもちろん、ディナーでも食べたくなりますよね。 本記事ではとんかつ激戦区である高田馬場で、特に人気のとんかつ店を厳選しました。 お店によって味付けや製法が異なり、どれもオススメできるお店ばかりなので、あなたのお気に入りもきっと見つかるはず。 ボリューム満点のとんかつを食べて、暑い季節も乗り切りましょう！
福岡の人気観光地「柳川」。 福岡市内からもアクセス良好で、北原白秋のふるさととしても知られている街です。 城下街の周りにあるお堀では、川下りを楽しむことができ、県内外はもちろんのこと、海外からも観光客の方が集まります。 そんな柳川の名物と言えば「うなぎ」料理。 うなぎと聞くと、うな重を思い浮かべる方が多い方と思いますが、柳川では「せいろ蒸し」にしていただくのが定番です。 今回は「うなぎのせいろ蒸し」をいただける柳川市内のお店を厳選してご紹介します。
フォアグラ、トリュフ、伊勢海老、ウニなどの高級食材を惜しみなく使うことで評判の「俺の」シリーズのお店。 イタリアンやフレンチに始まり、現在はステーキハウス、焼肉、ベーカリー、和食など様々なジャンルで展開していることをご存知でしたか？ 以前は立食メインでしたが、最近は全席着席の店舗も増え、デートや接待での使い勝手も向上中です。 どのジャンルのお店でも、驚異の原価率とコスパの「俺の」ワールドは健在！ 本記事では、「俺の」シリーズ全種類のお店をご紹介しますので、お店探しの参考にしてください。
北海道内で最も利用客数が多い札幌駅。 周辺にはオフィスビルや商業施設が数多く建ち並び、たくさんの人が行き交う賑やかなエリアです。 当然、集まる人の数だけ飲食店も多くあり、居酒屋やカフェをはじめ、カレーや焼き肉、寿司などの専門店が軒を連ねます。 北海道らしい食ジャンルのお店が豊富なことも札幌の特徴です。 本記事では、札幌駅の周辺にあるおいしいランチを楽しめるお店をピックアップ。 質が良く、コスパ抜群のおすすめランチをご紹介します。 気になるお店があれば、ぜひ足を運んでみてくださいね。
焼きそばやジューシーな豚肉がたっぷり入った広島風お好み焼き。 バラエティ豊かなトッピングが楽しく、子供から大人まで人気です。 しかし、東京で本場の広島風お好み焼きを食べる機会はあまりないですよね… そんな中、素材から雰囲気作りまでこだわり尽くしたお好み焼きが楽しめるのが「電光石火」。 「電光石火」は、本場の広島風お好み焼きをリーズナブルな価格で楽しめる専門店です。 今回は「電光石火 東京駅店」を取材し、おすすめメニューや美味しい食べ方を詳しくご紹介します。
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