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池袋ラーメンの人気店37選!東口、西口それぞれでおすすめの池袋ラーメン店




池袋は日本でも屈指のラーメン激戦区で、行列を作っているラーメン屋が数多くひしめいています。

池袋といっても東西南北に出口があってとても広いので、ラーメンを食べたくてもどこに行けば良いか迷われる方もいらっしゃると思います。

そこで本記事では、そんな迷える人に池袋のおすすめラーメンを池袋東口、西口、要町周辺に分けてご紹介していきます。

美味しさの観点から、池袋在住のはらへり編集部が独断でまとめています。
池袋でラーメンが食べたいと思った時の参考にしてください!

<池袋西口周辺のおすすめラーメン>

 

西口はメトロポリタン・エチカ池袋・エソラ池袋など、女性受けしそうな商業施設が盛り上がりを見せているエリアです。

しかし、西口よりの北口付近は風俗街となっていて治安があまりよろしくないです…。

東口と比較すると遅くまで営業しているお店が多いため、夜はサラリーマンや学生たちで賑わっている印象があります。

 


1. 麺屋Hulu-lu(フルル)

 

オススメ度:★★★★★

 

ハワイをコンセプトにした清潔感のあるラーメン店で、芸能人がお忍びで来たりすることもあるほどの有名店です。

このお店の店主は、護国寺に構えていた有名店である「ちゃぶ屋」の元店主でもあります。

その方はハワイが大好きということで、「Hulu-lu(フルル)」はハワイアンテイストになっているというわけです。

 

フルル
JR池袋東口駅より徒歩5分ほど、レンガ造りのまるでカフェのようなお洒落な店構え。

 

フルル

あまりラーメン屋っぽくなく綺麗なお店で、女性の方も立ち寄りやすいと思います。

実際に店内でもよく女性を見かけますよ。

 

メニュー

 

「醤油SOBA」が定番ですが、限定SOBAである辛いつけ麺もおすすめですよ!

筆者は辛いものに目がないので、金曜日を狙って訪問しています。

ただ、辛つけ麺というもののそこまで辛くはないので、比較的食べやすく、ピリ辛ぐらいです。

 

・SOBA

 

醤油SOBA 780円

醤油SOBA スパムセット 960円

塩SOBA 780円

塩SOBA スパムセット 960円

ピリ辛まぜSOBA 790円

フルルのピリ辛まぜSOBAスパムセット 960円

オニオンチャーシュー丼セット(塩or醤油orピリ辛) 1,000円

みそSOBA 850円

 

・限定SOBA

 

ちょこっと煮干しSOBA(日、月) 850円

鶏パイタンSOBA(木、土) 850円

辛つけめん(金曜日のみの販売) 800円

みそつけめん 850円

スープカレーつけめん 850円

夏季限定イタリアン風フルルの冷しSOBA 850円

月2回限定(第2、第4日曜日限定)Hawaiian冷製ロミロミサーモンのバジルSOBA 850円

※すべて税込

 

麺屋Hulu-lu_フルル
金曜日のみ販売 「辛つけめん」

 

フルル スパム
「スパムおにぎり」

 

また、スパムセットを注文すればスパムおにぎりが食べられます!

これがアツアツでお肉の旨味がたっぷりと詰まっていて美味しいです。

 

スープ

 

鶏をふんだんに打ち出したさっぱりめのスープです。

ドロドロとしたパンチのあるスープが好きな人には刺さりません。

あっさりと淡麗なスープ好きにはたまりませんよ。

 

 

細麺のストレートで歯ごたえがちょうど良い塩梅になるぐらいに茹でてくれています。

あっさりとしたスープに上手い具合に絡まり、ふわっと小麦の香りも口に広がって美味しいです。

つけ麺はそばのような感覚でスルスルと食べられます。

 

具材

 

チャーシュー、メンマ、かいわれ、糸唐辛子、柚子が盛り込まれています。

全体的にボリュームも多くはないので、やはり女性にもおすすめできるラーメン店です。

 

麺屋Hulu-lu(フルル)の店舗情報

 

住所:東京都豊島区池袋2-60-7

電話番号:050-5872-4667

交通手段:JR各線 池袋駅東口より徒歩5分

営業時間:

【月、水~土】
[昼] 11:30〜15:00
[夜] 18:00〜21:00
【日・祝】
11:30~15:30
※スープがなくなり次第終了

定休日:火曜

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

2. 創新麺庵生粋 池袋本店

 

オススメ度:★★★☆☆

 

「生粋」は魚介系を全面に押し出したラーメン店です。

魚介系といえば、東京にはたくさんの魚介系ラーメン屋が軒を連ねていますが、「生粋」の焼きサンマを用いた魚介ラーメンは別格です。

まだ魚介系ラーメンをあまり食べたことがない人、たくさん魚介系ラーメンを食べてきて飽きている人などにおすすめしたいラーメン店です。

ご主人のこだわりがこめられた魂の一杯をお召し上がりください。

 

生粋
西口方面のあまり人通りが多くない場所にひっそりと佇んでいます。

 

生粋
お店の中にはたくさんの著名人のサインが並んでいます。

 

 

生粋
おしゃれな店内は女性でも入りやすいですよ。

 

 

生粋
券売機の上に飾られている味のあるメニュー表。

 

メニュー

 

正油そば 650円

塩そば 700円

石焼麺せいろ(温汁、正油つけ麺) 900円

「上」正油そば 950円

「上」塩そば 1,000円

※すべて税込

 

生粋
定番メニューである正油そばに、すべてのトッピングが付いている上正油そばです

 

スープ

 

焼きサンマの香りと味をぎゅっと凝縮した濃厚なスープです。

それでいて、魚介系ラーメンによくあるような粉っぽさや、逆にドロドロとした感じもありません。

 

 

中太のストレート麺です。

ドロドロでもしゃばしゃばでもないちょうど良いとろみの魚介出汁に絡まります。

のどごしも良く、どんどんと箸が進んじゃいますよ。

 

具材

 

チャーシュー、メンマ、海苔などが入っており、トッピングで味玉をつけるのもおすすめです。

一見魚介系と聞いて味がくどくなりそうな印象を受けていましたが、実際にそんなことはなくスープ・麺・具材が調和の取れた一杯でした。

 

創新麺庵生粋 池袋本店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区池袋2-12-1 大晃第二ビル 1F

電話番号:03-5950-2088

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩3分

営業時間:

【月~土】
[昼] 11:30~15:00
[夜] 18:00~22:30
【日・祝】
[昼] 11:30~15:00
[夜] 17:30~21:00

定休日:火曜

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ ホットペッパーグルメ

 

 


3. ベジポタつけ麺 えん寺

 

オススメ度:★★★★★

 

池袋で「ベジポタ系スープ」のラーメンを食べたいと思ったら、まず思い浮かぶのが「えん寺」です。

ベジポタ系スープとは、様々な種類の野菜をポタージュ状にしたものと豚骨系のスープと合わせたものを言います。

濃厚なスープでくさみがなく、野菜の甘みが口いっぱいに広がるヘルシーよりのスープです。

 

えん寺

えん寺は11:30オープンなのですが、オープン前からは多少並んでいる人がいます。

特に平日はサラリーマンや学生の姿が多く見受けられる印象です。

 

えん寺

店内は清潔感があり女性でも気軽に入れるような雰囲気です。

カウンター席のみで席数は10席ほどといったところでしょうか。

 

メニュー

 

つけ麺専門店なので、ラーメンや油そばはありません。

一貫してベジポタスープ系のつけ麺しか提供していないところに、お店のただならぬこだわりが感じられて良いですね。

 

・ベジポタ

 

つけ麺 800円

味玉入つけ麺 900円

肉増しつけ麺 1,000円

味玉肉増しつけ麺 1,100円

 

・ベジポタ煮干じめ

 

つけ麺 800円

味玉入りつけ麺 900円

肉増しつけ麺 1.000円

味玉肉増しつけ麺 1.100円

 

・ベジポタ(辛)  

 

辛さレベル選択可(レベル1~レベル3)

ベジポタつけ麺各種に+50円

 

・麺の量

 

普通 220g

大盛 330g(無料)

2玉盛 440g(+100円)

2.5玉盛 550g(+200円) ※大盛以上は別途食券を入手してください

※すべて税込

 

えん寺

写真は、定番メニューである「ベジポタつけ麺」を肉増しにしたものです。

無料で大盛りにできるので、いっぱい食べられる自信のある方は大盛りにしておきましょう。

 

スープ

 

スープは豚骨・鶏ガラ・エビなどの旨味と野菜の甘みが凝縮されたベジポタスープです。

濃厚でとろみもしっかりとあり麺に絡みます。

麺を大盛りにしてスープにつけていると、比較的なくなりやすい傾向にあるので、スープ量を計算しながら食べるようにしてください。

 

 

極太ストレート麺です。

コシが強く、噛むたびに麺の旨味が際立ちます。

麺の種類は胚芽麺(お店おすすめ)ともっちり麺から選べます。

胚芽麺の方が風味豊かで栄養価も高いとのことで、逆にもっちり麺を選ぶ方はほとんど見たことありません。

 

具材

 

とろとろのチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルな組み合わせです。

麺の方には海苔が一枚乗っています。

具材は最小限に抑えて、スープと麺を全面に押し出しているのが伝わりますよね。

 

ベジポタつけ麺 えん寺 の店舗情報

 

住所:東京都豊島区池袋2-48-2 レスタージュ池袋 1F

電話番号:03-3985-6405

交通手段:JR各線 池袋駅北口より徒歩4分

営業時間:

【月~金】
[昼] 11:30~16:00
[夜] 17:30~23:00
【土日祝】
11:30~22:00
※スープがなくなり次第終了

定休日:無休

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

4. 銀座 篝(かがり) Echika池袋店

 

オススメ度:★★★★★

 

銀座の路地裏から始まり、大評判、行列必須の名店である「篝(かがり)」が、昨年2017年よりついに池袋にも出店!

ミシュランビブグルマンに2年連続で選出されており、洗練された和食のような実に丁寧な仕込みの一杯は感動です。

 

kagari

「Echika池袋」の飲食店コーナーの一画に、雅な和の趣の店構えがとても新鮮。

以前、筆者が銀座本店を取材したときは、2時間ほど待ってようやく入店できましたが、この池袋店は比較的入店しやすいですよ。

暖簾をくぐると清潔感があり、お洒落な和モダンで広めの空間や丁寧な接客にも好感度大です。

 

メニュー

 

「煮干し」「鶏白湯」の2種類が基本です。

素材の味を最大限に引き出したような、それでいて完成された上品な和食のような一杯は、もはやラーメンの域を超えています。

旬の新鮮な野菜も添えてあり、彩りも美しく、視覚的にも存分に楽しめます。

 

・SOBA

 

鶏白湯SOBA 950円

煮干中華SOBA 850円

特製まぜSOBA (並・大)880円

 

・つけSOBA

 

濃厚つけSOBA (並・大) 980円

濃厚辛つけSOBA (並・大) 980円

特製つけSOBA (並・大)1,280円

 

・ごはん

 

ごはん 150円

バターごはん ~トリュフ醤油かけ~ 280円

たまごかけ御飯 280円

焼おにぎり 200円  

焼おにぎり茶漬け仕立て 300円

※すべて税込

 

 銀座_篝_池袋
「特製つけSOBA」「バターごはん ~トリュフ醤油かけ~」

 

このつけ汁は煮干しベースですが、まったくクセがなく、煮干しの苦手な人でもスイスイとイケそうなほどの香ばしさ!

じっくりと低温調理された、ローストビーフのようなチャーシューも絶妙です。

とても珍しい、トリュフ風味の醤油をかけてバターと一緒に味わうふっくらごはんにもお箸が止まりません。

 

スープ

 

主に煮干しと鶏白湯の2種類となります。

煮干しスープは、まろやかなカドのない醤油と煮干しの香ばしさが相まって、絶妙な味わいを生み出しています。

鶏白湯スープは、程よいとろみがあり、繊細で濃厚な味わい深いポタージュをいただいているかのようです。

 

 

三河屋製麺から取り寄せた中太ストレート麺は、もちっとツルツルした食感で、スープとよく絡みます。

 

具材

 

鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、旬の新鮮野菜、海苔がトッピングされています。

鶏チャーシューは、とてもしっとりとしたムネ肉。

豚チャーシューは豚肩ロースを使用してあり、これまたレアな食感が絶妙。

旬の新鮮野菜には菜の花などの珍しい野菜が使用されており、季節感も楽しめます。

 

銀座 篝 池袋Echika店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋

電話番号:03-3981-3808

交通手段:

東京メトロ各線 池袋駅より徒歩2分
JR各線池袋駅 西口より徒歩5分

定休日:Echika池袋に準ずる

営業時間:11:00~23:00

予算:~1,500円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 


5. つけそば 丸長 目白店

 

オススメ度:★★★★★

 

「ドリルマン」と同様に、池袋というよりかはもはや目白側の「丸長」。

実は中華料理店なのですが、基本的にお客さんはつけ麺しか頼みません。

なんと言っても「丸長」のつけ麺は他のお店では絶対に食べられない味なんです。

初めて筆者が食べたときは衝撃が走りました。

そんな丸長の特徴を記載していきますので、是非チェックしてみてくださいね。

 

つけそば_丸長_目白
ランチ営業のみの営業時間帯で、いつも行列ができているため、並ぶ覚悟でお越しください。

 

メニュー

 

・つけ麺

 

つけそば 800円

やさいつけそば 850円

たまごつけそば 850円

メンマつけそば 1,050円

チャーシューつけそば 1,050円

チャーシューやさいつけそば 1,100円

メンマやさいつけそば 1,100円

チャーシューメンマつけそば 1,300円

チャーシューやさいメンマつけそば 1,350円

中盛 50円(つけそばのみ)

特盛 150円(つけそばのみ)

 

・ラーメン

 

ラーメン 750円

もやしラーメン 800円

スタミナラーメン 850円

チャーシューメン 1,000円

大盛り 100円

※すべて税込

 

丸長

初めて行かれる方は、まず「つけそば」を注文してみてください。

実際のお写真がこちらです。

 

スープ

 

丸長のスープは甘いです。

そして後から酸味も付いてきます。

おそらくまだ食べたことのない方は甘いつけ汁なんて想像できないかもしれません。

その甘酸っぱいつけ汁が食欲をそそり、たとえ麺を特盛にしたとしても筆者はぺろっと完食してしまいます。

完食したらスープ割をして、最後まで味をお楽しみください。

 

 

中太麺で非常にツヤがあります。

しゃばしゃばのつけだれと相性が良いです。

 

具材

 

細かく刻まれたバラ肉が大量に入っていて、女性でも食べやすいと思います。

スープが出汁となって味が染み込んでいて病みつきになりますよ。

 

つけそば 丸長 目白店の店舗情報

 

住所:東京都新宿区下落合3-19-4

電話番号:03-3951-4378

交通手段:

JR山手線 目白駅より徒歩5分
JR各線 池袋駅西口より徒歩20分

営業時間:11:00~15:00 

定休日:月曜 (祝日の場合は翌日)

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:分煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

6. つけ麺屋 のぶなが  

 

オススメ度:★★★★★

 

ラーメン激戦区である池袋において、創業10年以上を誇るお店です。

筆者は大好きなのですが、この立地的にはあまり知っている人は多くないかもしれません。

治安の悪い池袋駅北口付近にひっそりと佇んでいます。

 

つけ麺屋のぶなが

JR池袋駅北口より徒歩2分ほど、アクセス良好です!

男性客だけでなく、「ゴマつけ麺」を求めて訪れる女性客も多いとか。

 

メニュー

 

醤油つけ麺 750円

辛つけ麺 800円

ごまつけ麺 800円

味噌つけ麺 800円

辛味噌つけ麺 850円

※小盛り(150g)、普通(250g)、中盛り(350g)、大盛り(450g)は同価格、特盛り(550g)は100円増し

 

つけ麺屋のぶなが 醤油つけ麺

写真は大人気の「醤油つけ麺」です。

せっかくならラーメンよりもつけ麺を注文しておきましょう。

麺は中盛りを頼んでいます。

成人男性なら丁度良い量ではないでしょうか。

 

のぶなが カレーつけ麺

その他にも、期間限定で「カレーつけ麺」が提供されていることがあります。

これまたたまらない一品なので見つけたら是非とも注文してみてくださいね。

 

つけ麺屋のぶなが

その他、のぶながの魅力はなんといっても卓上のこれ!

揚げネギ・かつおぶし・玉ねぎがいくらでも掛け放題です。

特に揚げネギと玉ねぎのダブルパンチは味と食感の変化を楽しむには抜群のアイテムで、筆者はいつも大量に振りかけて食しています。

これがまたたまらないので、行かれた際には是非お試しください!

 

スープ

 

甘辛な醤油味は食欲が増進されて、麺がどんどん進みます。

全体的にサラサラとしたスープですが、きちんと味にコクもあり、少量の背脂も良い感じに効いています。

 

 

極太麺でもちもちとした食感があります。

がっつり食べたい時には同料金で麺を大盛りにできるのがお財布に優しいです。

 

具材

 

味付け玉子がデフォルトで入っているのは嬉しい限りです。

トッピングを頼むと別皿で容易してくれるところもホスピタリティーを感じます。

 

つけ麺屋 のぶなが の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋1-42-8 秋福ビル 1F

電話番号:050-5595-0598

交通手段:JR各線 池袋駅北口より徒歩2分

営業時間:

11:00〜23:00
※スープがなくなり次第終了

定休日:無休(元日のみお休み)

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 


7. 中国家庭料理 楊 2号店

 

オススメ度:★★★★★

 

「楊」と書いて「やん」と読みます。

ラーメン屋というよりかは中華料理屋さんなのですが、こちらで提供されている激辛の「汁なし担々麺」が非常に美味しいのでご紹介させてください。

四川料理なのですべて辛いのが特徴です。

 

中国家庭料理 楊

JR池袋駅 西口より徒歩3分ほど。

庶民的なホッとする雰囲気は、気軽に入りやすいです。

 

メニュー

 

汁なし担々麺 880円

※その他は基本的に中華料理のメニューとなりますので、ここでは割愛させて頂きます。

 

中国家庭料理 楊

写真は「汁なし担々麺」のものです。

辛いものが苦手という方は、店員さんに"辛さ控えめで"とお願いしてください。

 

スープ

 

汁なし担々麺なのでスープはありません。

スープというよりかは麺の下にたっぷりとタレがあるので油そばに近い形ですね。

写真を見たところあまり辛くないと思われるかもしれませんが、食べるたびに山椒の辛さがじわじわと口の中で広がります。

どんどん汗も出て来て口の中がヒリヒリします。

これがまたやめられないのです。

 

 

食べると普通のラーメンとは全く違った食感にびっくりします。

なぜかというと、ものすごくモチモチしているのです。

歯ごたえが抜群なので、噛めば噛むほど美味しいですよ。

 

具材

 

ひき肉、青梗菜、ナッツとシンプルな組み合わせです。

刺激の欲しい方は是非食べてみてください。

 

中国家庭料理 楊 2号店 の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-25-5

電話番号:050-5869-2587

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩3分

営業時間:

【月~金】
[昼] 11:30~15:00
[夜] 17:30~23:30
※平日のみ昼休憩あり
【土日】
11:30~23:30 

定休日:無休

予算:1,000円〜2,000円

禁煙・喫煙:

全席喫煙可
※ランチタイム禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

8. 中国ラーメン揚州商人 池袋西口店

 

オススメ度:★★★★☆

 

劇場沿いにまるで黄金のように美しく映えあるこのお店は、中国・四川系をベースとしたメニューが人気!

中国伝統の味を守り続けており、日本のラーメンでは決して味わうことのできない実に豊富なメニューが揃っています。

 

yoshushonin

JR池袋駅西口より徒歩5分ほど、劇場通り沿いにひときわ輝く黄金のような店構え。

店内には創業の歴史が掲示されていて、中国人の祖父からの味を守り続けている創業者の心意気がしたためられています。

 

メニュー

 

実に豊富な中華麺料理の数々に、どれにしようかとても迷います。

麺料理は美しい柄の丼で配膳され、穴あきれんげと普通のれんげが添えられており、お店の心遣いが感じられます。

冷めても美味しい点心や、甘くてさっぱりとしたデザートメニューも、ぜひご一緒にどうぞ!

 

・ラーメン

 

トマ玉ラーメン 810円

野菜ラーメン 820円

ネギラーメン 820円

豚玉ラーメン 830円

青菜そば 870円

黒酢ラーメン 880円

麻婆茄子ラーメン 920円

豚肉スープのこくネギラーメン 930円

牛肉のあっさり激辛ラーメン 930円

パーコーメン 1,020円

タイルーメン 1,020円

豚肉の超コラーゲン麺 1,180円

 

・スーラータンメン

 

スーラータンメン 920円

激辛スーラータンメン 920円

プレミアム スーラータンメン 1,220円

 

・タンタン麺

 

タンタン麺 920円

激辛タンタン麺 920円

カレータンタン麺 940円

 

・油めん

 

スーラー油めん 830円

タンタン油めん 830円

 

・塩

 

塩ラーメン 690円

揚州 濃厚塩ラーメン 880円

塩 中国チャーシューメン 1,010円

 

・醤油

 

正油らーめん 690円

揚州 濃厚醤油ラーメン 900円

正油 中国チャーシューメン 1,010円

 

・南ばん

 

豚南ばん 890円

 

・ワンタン麺

 

塩ワンタン麺 890円

エビワンタン麺 930円

 

・焼そば

 

上海焼きそば 800円

 

・炒飯

 

揚州炒飯 830円

生菜炒飯 830円

黒酢炒飯 920円

 

・点心

 

半餃子 (3個)180円

餃子 (6個)360円

春巻き 310円

皿蝦ワンタン 380円

汁汁餃子(4個)320円

汁汁餃子(6個)450円

海老入り小籠包 2個 350円

海老入り小籠包 6個 980円

トリュフ入り小籠包 2個 480円

トリュフ入り小籠包 6個 1,220円

夢ごこち小籠包 2個 290円

夢ごこち小籠包 6個 730円

3種盛り小籠包 3個 500円

3種盛り小籠包 6個 990円

 

・デザート

 

プーアールパンナコッタ 390円

マンゴー杏仁豆腐 390円

夢ごこち杏仁豆腐 390円

バナナ杏仁豆腐 390円

※すべて税込

この他にも、中国酒をはじめとするアルコールやドリンクのメニューも充実しています!

 

中国ラーメン揚州商人_池袋西口店
「豚肉の超コラーゲン麺」「3種盛り小籠包」

 

この麺料理は、メディアで紹介されてからより人気となっています。

甘味のある白味噌仕立てのようなやさしいスープ、コラーゲンたっぷりの豚肉に満足できます。

冷めても美味しい点心は肉汁たっぷり♪

 

中国ラーメン揚州商人 池袋西口店
「牛肉のあっさり激辛ラーメン」「黒酢炒飯」

 

このラーメンは、一見すると普通のスープのようでも、とても希少な黄金唐辛子を使用していて激辛です!

赤や青よりも辛いこの黄金唐辛子は江戸時代から日本でも栽培されており、当時エレキテル発明で有名な平賀源内により「指上(さしあげ)」と命名されたそうです。

黄金唐辛子は希少なために、一度このラーメンは販売終了したものの、根強いファンが多く復活したのだとか。

黒酢炒飯は、酸味がやわらいでとても食べ付きやすい味わいです♪

 

中国ラーメン揚州商人_池袋西口店
「プーアールパンナコッタ」

 

パンナコッタに、健康によいプーアール茶がかけられています。

気になるお味は、茶のほろ苦さと、ほんのり微かに甘いしっとりパンナコッタが絶妙に調和していて美味!

カロリーを気にせず楽しめるので、ぜひ食後の〆にどうぞ♪

 

スープ

 

四川の麺料理がベースとなっており、メニューによって激辛、酸味、甘味などといった重厚で奥行のある多彩な味わいとなっています。

 

 

素材と食感にこだわり抜いた、下記3種類の麺からチョイスできます。

-刀切麺 (とうせつめん) :

一般的な刀削麺とは異なり、生地を伸ばして刀で切るという製法の極太麺。
しっかりとした歯ごたえと、豊潤で深みのある味が特徴です。

-揚州麺:

この店特製、厳選された高級小麦でコシともちもち感を絶妙なバランスで整えてある中太麺。
この店のどのメニューにもよく合うオールマイティーな点が特徴です。

-柳麺 (りゅうめん):中国でよく親しまれている伝統の細麺に、この店独自の工夫で歯切れのあるコシを加えてさらに美味しく仕上げています。

 

具材

 

具材においても、実に多彩でメニューにより異なります。

チャーシューには新鮮な鶏肉や豚肉が使用されており、日本でおなじみの野菜だけでなく中国ならではの青梗菜などもトッピングされています。

 

中国ラーメン揚州商人 池袋西口店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-25-11 パークサイドビル 1F

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩5分

営業時間:11:00~翌4:30

電話番号:03-3971-0610

定休日:無休

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:

全席喫煙可
※ランチタイム禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 


9. 壱角堂(いっかくどう)池袋西口店

 

オススメ度:★★★☆☆

 

この界隈で、深夜早朝まで営業しており、お値段も手頃という便利で美味しいお店です。

濃厚でまろやかな豚骨ラーメンの他にも、すたどんメニュー、さらには贅沢の極み、日本の誇る最高級和牛ブランドの神戸牛を使用したラーメンの販売もあるという、豊富すぎるラインナップには飽きが来ません!

 

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JR池袋駅西口より徒歩2分ほどの好アクセス。

以前は「だるまのめ」というお店として営業していたようですが、店名を変更して一新。

実に豊富なメニューが掲げられていて、活気があふれています。

 

メニュー

 

濃厚な豚骨ラーメンをメインとし、オーソドックスな醤油ラーメン、すたどんなどの豊富なメニューが勢ぞろい。

そして、贅沢の極みともいえる神戸牛のラーメンも取り揃えているので、飽きが来ません。

 

・らぁ麺

 

とんこつ らぁ麺 700円

味玉とんこつ らぁ麺 800円

 

・こってり豚骨

 

こってり豚骨 750円

味玉 こってり豚骨 850円

 

・こってり黒豚骨

 

こってり黒豚骨 850円

味玉 こってり黒豚骨 950円

 

・黒とんこつ らぁ麺

 

黒とんこつ らぁ麺 800円

黒味玉とんこつ らぁ麺 900円

 

・チャーシュー麺

 

チャーシュー麺 950円

こってり チャーシュー麺 1,000円

 

・黒チャーシュー麺

 

黒チャーシュー麺 1,050円

こってり 黒チャーシュー麺 1,100円

 

・つけ麺

 

つけ麺 M・L 870円

 

・台湾ラーメン 

 

台湾ラーメン 730円

ブラック台湾ラーメン 830円

 

・激辛スタミナ麺

 

激辛スタミナ麺 並 820円

激辛スタミナ麺 大 920円

 

・KOBE BEEF RAMEN 神戸牛ラーメン

 

KOBE BEEF RAMEN SMALL(BEEF 60g)2,000円

KOBE BEEF RAMEN REGULAR(BEEF 120g)3,000円

KOBE BEEF RAMEN MAX(BEEF 180g)4,000円

KOBE BEEF ONLY Single Item (BEEF 60g)1,400円

 

・油そば

 

油そば Regular 720円

油そば Large 820円

辛油そば Regular 770円

辛油そば Large 870円

明太子 油そば Regular 790円

明太子 油そば Large 890円

チーズ 油そば Regular 840円

チーズ 油そば Large 940円

温玉チーズ 油そば Regular 910円

温玉チーズ 油そば Large 1,010円

 

・すためし

 

すためし S 580円

すためし M 680円

すためし L 780円

旨塩 すためし S 580円

旨塩 すためし M 680円

旨塩 すためし L 780円

しょうが焼き丼 S 580円

しょうが焼き丼 M 680円

激辛 すためし S 610円

激辛 すためし M 710円

激辛 すためし L 810円

しょうが焼き丼 L 780円

チーズ すためし S 680円

チーズ すためし M 780円

チーズ すためし L 880円

 

・おつまみ

 

葱メンマ 290円

茹で海老餃子 300円

肉汁餃子 6コ 300円

W肉汁餃子 12コ 580円

おつまみ 三点盛り 490円

 

・ミニ丼

 

味玉 爆弾めし 300円

明太子めし 300円

コマチャめし 300円

ミニすためし 300円

ミニネギすためし 350円

ミニチーズすためし 350円

※すべて税込

 

壱角堂_池袋西口店
「KOBE BEEF RAMEN REGULAR (BEEF 120g)」「ジャンボドリンク緑茶」

 

まずは、神戸牛のみを特製調味料に漬けて味わいます。

特製醤油、特選わさび、レモン、ピンクソルト、辛赤ダレ、細かく刻んだ葱といった調味料も添えられています。

添えられた小さなポットに入った豚骨スープを、ラーメンの丼に載った神戸牛に直接かけていただきましょう♪

ジャンボドリンクは、なんとこれでたったの150円!

 

壱角堂_池袋西口店
「KOBE BEEF RAMEN」

 

白いポットに入った豚骨スープを、このお肉に直接かけていくと、お肉のうま味が溶け出したスープが出来上がるという仕組み。

牛肉と豚骨の相性はとても良く、この2つが合わさり、とても風味のあるまろやかで贅沢なスープは極上!

葱、絲唐辛子、水菜、味玉といったシンプルなトッピングも、ちょうどいい具合に調和しています。

 

スープ

 

豚骨スープは白濁していますが、臭みが無くあっさりとまろやかな風味です。

 

 

豚骨ラーメンではおなじみ、麺の硬さも勿論チョイスできます。

細くて硬めのストレート麺は、豊潤な小麦の風味がしっかりと感じられます。

 

具材

 

味玉、葱、胡麻、豆板醤、ニンニクチップ、酢、ラーメンダレが楽しめます。

卓上に備えられた胡麻は、ミニすり鉢で擦って丼に加えることができます。

 

壱角堂 池袋西口店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋1-20-4 第7ミヤケビル

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩2分

電話番号:03-3984-8474

営業時間:11:00~翌6:00

定休日:無休

予算:~1,000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ

 

 

10. Gagana RAMEN(ガガナ ラーメン)

 

オススメ度:★★★★☆

 

炙った黒毛和牛のホルモン入りラーメンを味わえるのは、ここならでは!

おもてなしの心意気とサービス精神がよく感じられ、美味しく味わって笑顔になれる、そんなお店です。

麺の量が基本的に多めなので、女性の方はしっかりとお腹を空かせていってくださいね。

 

gagana

JR池袋駅西口より徒歩10分ほど。

このすぐ近所には立教大学キャンパスがあり、飲食店が並んでいる賑やかな通りに面しています。

この階段を下りて、地下の店頭入口から入っていきましょう。

 

メニュー

 

なんといっても、国産黒毛和牛の炙りホルモンがたまらないメニューが揃っています。

脂も多めですが、さっぱりとこってりの中間といったところで、どことなく上品にまとまっています。

カロリーの気になる方は、300円でおかわり自由のプーアール茶をオーダーするとよいでしょう。

 

・GaGaNa つけ麺

 

GaGaNa つけ麺 レディースサイズ 830円

GaGaNa つけ麺 中盛 880円

GaGaNa つけ麺 大盛 880円

 

・GaGaNa らーめん

 

GaGaNa らーめん レディースサイズ 780円

GaGaNa らーめん 中盛 830円

GaGaNa らーめん 大盛 830円

 

・赤ホルらーめん

 

GaGaNa 赤ホルらーめん レディースサイズ 830円

GaGaNa 赤ホルらーめん 中盛 880円

GaGaNa 赤ホルらーめん 大盛 880円

 

・えび香油 だし醤油らーめん

 

えび香油 だし醤油らーめん レディースサイズ 730円

えび香油 だし醤油らーめん 中盛 780円

えび香油 だし醤油らーめん 大盛 780円

 

・ホルモン まぜそば

 

ホルモン まぜそば 780円

 

・その他

 

厳選ごはん 120円

チャーシュー丼 290円

から揚げ 300円

炙りチャーシュー 480円

炙りホルモン 480円

ホルモン丼 780円

※すべて税込

 

この他にも、アルコールや健康によいお茶などのメニューも充実しています!

 

Gagana_RAMEN_ガガナ_ラーメン_池袋
「GaGaNa まぜそば」「プーアール茶」

 

マヨネーズとラー油を振って、よくまぜていただきます。

この炙り黒毛和牛ホルモンは、とろける食感と肉汁がたまりません!

気になるカロリーは、さっぱりとして美味しいプーアール茶を飲んで軽減させましょう。

 

スープ

 

濃厚な魚粉と豚骨の風味が合わさっていて、濁り気があり、とてもとろみのあるスープです。

スープの中に入っている黒毛和牛は、この濃厚なスープの味が染みていて、また一味違ったテイストです。

 

 

博多ラーメンでおなじみの細いバリカタ麺に似ている食感で、喉越しもイイ感じです。

表面には粉粒が見えています。

 

具材

 

ホルモン、キャベツ、水菜、メンマがトッピングされています。

とろけるような炙り黒毛和牛ホルモンは、一度食べたらハマる人が続出の絶品!

 

Gagana RAMEN(ガガナ ラーメン)の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-33-17 東武サンライトマンション 1F

電話番号:050-5571-9225

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩10分

定休日:無休

営業時間:11:00~21:00

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:

完全禁煙
※店外に喫煙スペースあり

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

11. えるびす

 

オススメ度:★★★★☆

 

昔から人気を誇る、ライトな背脂チャッチャ系の老舗として名を轟かせています。

どことなく昭和を感じさせる懐かしい味は、今でも健在しており、女性にも人気があります。

 

erubisu

JR池袋駅西口より徒歩5分ほど。

ひなびた雰囲気やほの暗い照明の店内は落ち着けますよ。

 

メニュー


おすすめメニューは、醤油らーめんです。

金色に輝くかのような透き通った醤油スープに、たっぷりと背脂を加えていますが、見た目ほどにこってりはしておらず、むしろあっさりとしていて、昔懐かしの味を彷彿とさせます。

 

・醤油 

 

醤油らーめん 730円

醤油らーめん味玉入り 830円

醤油らーめん わかめ入り 850円

醤油らーめん バター、コーン入り 900円

醤油らーめん ねぎ入り 930円 

醤油らーめん もやし、味玉入り 930円

醤油 特製らーめん 1,000円

醤油ちゃーしゅーめん 1,030円

醤油ねぎちゃーしゅーめん 1,230円

 

・白醤油

 

炭火焼ちゃーしゅー入り 白醤油らーめん 800円

得スペシャル 白醤油らーめん 1,000円

白醤油ちゃーしゅーめん 1,100円

 

・つけめん 1号

 

つけめん 1号 あっさり醤油 780円

つけめん 1号 味玉入り 880円

つけめん 1号 もやし味玉入り 980円

つけめん 1号 のり味玉入り 980円

つけめん 1号 ねぎ味玉入り 1,080円

つけめん 1号 ちゃーしゅー入り 1,080円

つけめん 1号 特製 1,080円

 

・ つけめん2号

 

つけめん 2号 濃厚魚介醤油 830円

つけめん 2号 味玉入り 930円

つけめん 2号 もやし味玉入り 1,030円

つけめん 2号 ねぎ味玉入り 1,130円

つけめん 2号 のり味玉入り 1,030円

つけめん 2号 ちゃーしゅー入り 1,130円

つけめん 2号 特製 1,130円

 

・その他

 

ライス 100円

玉子かけごはん 120円

炭火炙りちゃーしゅー丼 350円

※すべて税込

 

えるびす
得スペシャル 白醤油らーめん

 

五厘の炭火で焼いたチャーシューが、とにかくたまらない絶品!

ほんのりと甘みのある白醤油スープに、この炭火焼きのお焦げの風味が相まってゴクゴクとイケました。

 

スープ

 

醤油スープは、豚のげんこつ、鶏がら、昆布、数種類の魚系食材を使い、たっぷりの背脂を加えています。

この見た目ほどこってりはしておらず、ほんのりと甘味があってあっさりとした喉越しです。

実際の脂分は、むしろ控えめなので、胃もたれもなく飲めます。

 

 

つるつるとした縮れ気味の細麺を使用してあり、口当たりがよいのでお箸がどんどん進んでいきます。

 

具材

 

チャーシュー、メンマ、長ネギ、のりといったシンプルな具材がトッピングされています。

よく火が通っていて、トロトロ食感のたまらないチャーシューは絶品です!

ほのかに甘く、しんなりとしたメンマも美味しいです。

 

えるびす の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-30-2 ロイヤルプラザ 1F

電話番号:03-5396-3445

アクセス:JR各線 池袋駅西口より徒歩5分

定休日:無休

営業時間:11:00~24:00

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:全席喫煙可

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

12. 環七土佐っ子ラーメン

 

オススメ度:★★★☆☆

 

このお店は、環七沿いで屋台から始まり、当時の職人が実に長い間作り続けているというたっぷりの背脂チャッチャ系の元祖と称されています。

セットメニューも充実しており、昔ながらの庶民的な雰囲気もよさげです。

 

tosakko

JR池袋駅西口より徒歩5分ほど。

実に多くのメニューが充実しているので、メニュー表はもちろん、壁に貼られたメニューも見逃さずに!

 

メニュー

 

最もおすすめのメニューは、「土佐っ子ラーメン」です。

淡いグリーンの繊細で美しい丼に、たっぷりの背脂が浮かび、味だけでなく見た目にも楽しめます。

 

・土佐っ子ラーメン

 

土佐っ子ラーメン 750円

土佐っ子ネギラーメン 900円

土佐っ子チャーシューメン 900円

土佐っ子ネギチャーシューメン 1,000円

 

・土佐っ子 背脂そば

 

土佐っ子 背脂そば 800円

 

・土佐っ子 つけめん

 

土佐っ子 特製つけめん 800円

 

・醤油

 

醤油ラーメン 600円

醤油ネギラーメン 750円

醤油チャーシューメン 750円

醤油ネギチャーシューメン 850円

しいたけラーメン(醤油味)800円

野菜ラーメン(醤油味)800円

肉絲ラーメン(醤油味)800円

かに玉ラーメン(醤油味)850円

牛バラ麺(醤油味)900円

 

・味噌

 

味噌ラーメン 850円

味噌ネギラーメン 1,000円

味噌チャーシューメン 1,100円

 

・塩

 

もやしラーメン(塩味)800円

鶏絲ラーメン(塩味)800円

タン麺(塩味)850円

小海老ラーメン(塩味)900円

 

・炸醤麺

 

炸醤麺(ジャージャー麺)850円

※すべて税込

 

この他にも、おつまみや一品料理メニューが充実しています!

 

土佐っ子
「土佐っ子ラーメン」

 

たっぷりの背脂と醤油の味が、口の中でふんわりと広がります。

出汁がよ~く染みている中太麺は、なんだか煮込みうどんをも彷彿とさせます。

 

スープ

 

たっぷりの背脂で閉じられた、熱々のスープ。

甘味と塩気を備えた優しいスープに、背脂の甘味が重なって繊細な味わいが感じられます。

 

 

低加水率の中太ストレート麺を使用。

スープと背脂の旨味がよく馴染んでいて、噛むたびに美味しさが増していきます。

 

具材

 

チャーシュー・ゆで卵・メンマ・葱 がトッピングされています。

ジューシーなチャーシューは、よく脂が載っていて、ほどけるような柔らかさとしっかりとした味付けに満足。

 

環七土佐っ子ラーメンの店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋1-39-4 佐久間ビル 1F

電話番号:050-5868-7451

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩5分

定休日:無休

営業時間:

【月~土】
11:45~06:00
【日・祝】
11:45~05:00まで

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:全席喫煙可

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

13. ラーメン むてっぽう 西池袋店

 

オススメ度:★★★★☆

 

"ここでしか味わえない味"をモットーに、独特の醤油スープでこのラーメン激戦区を駆け抜けてきた人気店です。

味玉やバターとコーンサービス、紙エプロンを出してくれたり、きちんと丼を運んで来てくれたりと、ホスピタリティにあふれた丁寧な接客。

とても清潔な店内は、また来たいと思わせます。

 

muteppou

JR池袋駅西口より徒歩2分ほど。

細い路地の入口からも目立つ看板です。

 

メニュー

 

おすすめは醤油ラーメンですが、味噌ラーメンの味噌も絶品!

醤油系は、ピリ辛、ファイヤー、ボンバーというようにバリエーションが豊富。

魚介系スープにたっぷりの背脂が加わっていて、塩気が少々強めなので、割りスープで割ってもよいでしょう。

 

・醤油

 

醤油ラーメン 700円

醤油ネギラーメン 820円

醤油チャーシューメン 920円

 

・ピリ辛醤油

 

ピリ辛醤油ラーメン 720円

ピリ辛醤油ネギラーメン 840円

ピリ辛醤油チャーシューメン 940円

 

・ファイヤー醤油

 

ファイヤー醤油ラーメン 750円

ファイヤー醤油ネギラーメン 870円

ファイヤー醤油チャーシューメン 970円

 

・ボンバー醤油

 

ボンバー醤油ラーメン 800円

ボンバー醤油ネギラーメン 920円

ボンバー醤油チャーシューメン 1,020円

 

・みそ

 

みそラーメン 700円

みそネギラーメン 820円

みそチャーシューメン 920円

 

・ピリ辛みそ

 

ピリ辛みそラーメン 720円

ピリ辛みそネギラーメン 840円

ピリ辛みそチャーシューメン 940円

ピリ辛みそ玉子ラーメン 820円

 

・ファイヤーみそ

 

ファイヤーみそラーメン 750円

ファイヤーみそネギラーメン 870円

ファイヤーみそチャーシューメン 970円

ファイヤーみそ玉子ラーメン 850円

 

・ボンバーみそ

 

ボンバーみそラーメン 800円

ボンバーみそネギラーメン 920円

ボンバーみそチャーシューメン 1,020円

ボンバーみそ玉子ラーメン 900円

 

・つけ麺 醤油

 

つけ麺醤油ラーメン 750円

つけ麺醤油ネギラーメン 870円

つけ麺醤油チャーシューメン 970円

 

・つけ麺 ピリ辛醤油

 

つけ麺ピリ辛醤油ラーメン 770円

つけ麺ピリ辛醤油ネギラーメン 890円

つけ麺ピリ辛醤油チャーシューメン 990円

 

・つけ麺 ファイヤー醤油

 

つけ麺ファイヤー醤油ラーメン 800円

つけ麺ファイヤー醤油ネギラーメン 920円

つけ麺ファイヤー醤油チャーシューメン 1,020円

 

・つけ麺 ボンバー醤油

 

つけ麺ボンバー醤油ラーメン 850円

つけ麺ボンバー醤油ネギラーメン 970円

つけ麺ボンバー醤油チャーシューメン 1,070円

※すべて税込

 

ラーメン_むてっぽう
「ピリ辛みそネギラーメン」「麦めし」「ウィンナ」

 

大豆のつぶつぶ感があり、コクと甘みのある本格味噌スープは、さらりとした飲み心地で美味しい!

麺を食べ終わったら、この麦飯を丼にインして穴あきの蓮華でおじや風にいただきましょう♪

自家製ソーセージは、表面がパリっとしていて、ジューシーな肉汁と素朴な優しい味わいに満足。

 

スープ

 

アゴ、煮干し、かつお節などの魚介ベースのスープに、たっぷりのキメ細かな背脂を加えています。

濃厚で少々塩気が強めながらもあっさりと飲みやすく、どことなく独特な仕上がりです。

またラードも加えてあり、背脂とラードで表面に膜ができているので、冷めにくく熱々です。

 

 

麺はツヤのある中太ストレート麺で、ほどよい茹で加減でコシがあります。

パツンとした食感もいいカンジです。

 

具材

 

チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、挽肉がトッピングされています。

挽肉は、意外にもよく調和していて、美味しさを引き立てるアクセントとなっています。

別売りの味玉は、ユニークな募金制となっています。

 

ラーメン むてっぽう 西池袋店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋1-13-8

電話番号:03-3971-6070

交通手段:JR各線 池袋駅西口より徒歩2分

定休日:無休

営業時間:11:00~23:30

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン: ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ

 

 

14. 蒙古タンメン中本 西池袋店

 

オススメ度:★★★★☆

 

激烈に辛い真っ赤なスープと野菜のうま味がたまらない味噌系タンメンで一世を風靡した、とても有名な人気店ですね。

創業は40年以上、「中国料理 中本」から始まり、現在ではたくさんの支店を展開しているなか、行列が絶えることなく不動の人気を誇ります。

 

moukotanmen

JR池袋駅西口より徒歩5分ほど。

劇場通りの一角を入ってすぐの場所にあります。

真っ赤な激辛スープを思わせる、赤をメインとした店頭を見ただけで、ホットになってきます。

 

メニュー

 

おすすめは、なんといっても蒙古タンメンです。

辛うまラーメンに、麻婆豆腐を載せることで、これまた独特の美味しさ!

辛さのレベルが10段階もあり、基本は4からスタートとなっています。

激辛の真っ赤なスープと野菜のうま味は、一度食べたらヤミツキに。

 

・ラーメン

 

味噌タンメン 780円

蒙古タンメン 800円

五目蒙古タンメン 880円

北極ラーメン 830円

北極 やさい 930円

蒙古 ジャンボ 980円

味噌 ジャンボ 980円

北極 ジャンボ 980円

 

・つけ麺

 

冷し五目味噌タンメン 860円

冷し五目蒙古タンメン 880円

冷し味噌ラーメン 800円

冷し 味噌やさい 980円

 

・辛くないメニュー

 

塩タンメン 750円

冷し醤油タンメン 780円

 

・半ラーメンセット

 

レディースセット 味噌 600円

レディースセット 蒙古 600円

レディースセット 北極 600円

レディースセット 冷し 600円

半蒙古丼・半ラーメンセット 味噌 880円

半蒙古丼・半ラーメンセット 蒙古北極 880円

半蒙古丼・半ラーメンセット 冷し 880円

半ラーメン・ビールセット 味噌 940円

半ラーメン・ビールセット 蒙古北極 940円

半ラーメン・ビールセット 冷し 940円

 

・半ラーメン

 

半ラーメン 味噌 390円

半ラーメン 北極蒙古 390円

半ラーメン 冷し 390円

 

・限定メニュー

 

北極 やさいシャキシャキ 930円

北極の春 930円

濃厚カレーつけ麺 810円 ※15時~17時迄

北極の炎 950円

 

・ご飯類

 

定食 180円

半ライス 120円

ライス 170円

プチ麻婆丼 120円

半蒙古丼 500円

蒙古丼 830円

特製 樺太丼 770円

※すべて税込

 

この他にも、お持ち帰り弁当メニューも揃っています!

 

蒙古タンメン_池袋
「冷し五目蒙古タンメン」

 

真っ赤な激辛スープと新鮮野菜の甘味のマリアージュは、ごくシンプルながらも、なぜゆえに魅了されるのでしょうか…。

この不思議な辛うまは、今後も人気が衰える気配がなく、多くの女性もハマる人が続出。

 

スープ

 

唐辛子と味噌を合わせた真っ赤なスープは、10段階の辛さからお好みでチョイスできます。

まず基本は4からスタート。

この真っ赤な辛うまスープに、新鮮な野菜の甘みが加わり、なんともいえない独特の美味しさが口の中に広がります。

 

 

程よい硬めの中太い麺は、口当たりがよくツルツルっとイケます。

噛み応えもあるので、しっかりと噛んで小麦の風味も味わいましょう。

 

具材

 

キクラゲ、キャベツ、もやし、豚肉 、豆腐がトッピングされます。

野菜は湯通ししてあり、しんなりとしているので食べやすいです。

この野菜が、辛うまスープの辛味とうま味とがよく馴染んで独特の美味しさとなっています。

 

蒙古タンメン中本 西池袋店の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋3-26-6 サンサーラ西池袋 2F

アクセス:JR各線 池袋駅西口より徒歩3分

電話番号:03-3989-1233

定休日:年末年始

営業時間:11:00~24:00

予算:~1,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

予約サイト・口コミ・クーポン:  ぐるなび 食べログ

 

 

<要町周辺のおすすめラーメン>

 

池袋西口からバスロータリーを超えて、乱歩通り商店街の通りを歩いていくと、通り沿いには実に多くの商店や飲食店が軒を連ねています。

このエリアの最寄は東京メトロ有楽町線 要町駅となりますが、池袋西口からも無理なく歩いて行ける距離となっています。

 

1. 麺処 篠はら

 

オススメ度:★★★★★

 

ミシュランビブグルマン2017にて選出された実績のある人気店!

日々、工夫を重ねに重ねては、素晴らしい奥行きのある味わいが変化し続けているとも評判です。

 

「要の塩」として営業している毎月第一火曜日は、お見逃しなく!

この月にイチ度の塩そば専門店となるこの日は、毎回食材が変更となり、一期一会の塩そばを味わえますよ。

 

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東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩3分ほど。

池袋駅西口からですと、池袋乱歩通り商店街を抜けたあたりまで10分ほど歩きますが、難なく行ける距離です。

ミシュランも認めたほどの美味しさに、店頭で開店前から待っている方も多いです。

 

メニュー

 

初めて来店の方は、醤油そばがオススメ!

その中でも、ちゃーしゅう4種と味玉付きの特製醤油そばが1番のオススメです。

 

・醤油そば

 

醤油そば 850円

味玉醤油そば 950円

特製醤油そば 1,050円

ちゃーしゅう醤油そば 1,150円

 

・白出汁そば

 

白出汁そば 850円

味玉白出汁そば 950円

特製白出汁そば 1,050円

ちゃーしゅう白出汁そば 1,150円

 

・鯛白湯そば

 

鯛白湯そば 850円

味玉鯛白湯そば 950円

特製鯛白湯そば 1,050円

ちゃーしゅう鯛白湯そば 1,150円

 

・鴨肉つけそば 

 

鴨肉つけそば 1,000円

 

・ご飯物

 

ご飯 (小) 100円

肉飯 (小) 250円

肉飯 (大) 350円

限定飯一.  250円

限定飯二.  350円

※すべて税込

 

麺処_篠はら
「味玉白出汁そば」

 

まろやかで甘めの白醤油の出汁を、輪切り唐辛子のほんのりとした辛味が程よく引き締めています。

じっくりと低温調理された格別のチャーシューは、色合いも美しく、味も食感も絶妙!

 

麺処_篠はら
「味玉鯛白湯そば」

 

繊細でやさしくスッキリとした味わいの、鯛の出汁の白湯スープが美味しい!

赤紫色のアーリーレッドが見た目にもアクセントとなっています。

最初は少し控えめかなと思いきや、後から鯛の旨味がジワっときます。

飲むほどに、味わい深さが感じられますよ♪

 

スープ

 

スープを口にすると、まず何と言っても、鯛や貝の出汁の味わいが感じられます。

丸鶏、鶏ガラ、豚骨、牛骨、鯛、野菜、果物からとったスープに昆布、煮干し、蛤など貝からとった出汁を加えて、素材の旨味がよく活かされた無化調スープだそうです。

昆布の旨み成分「グルタミン酸」と貝の旨み成分「コハク酸」に、鶏や煮干しの旨み成分「イノシン酸」を加えることで、「旨味の相乗効果」を堪能できる仕上がりとなっています。

 

スープの種類は、下記の3通りです。

 

  1. 醤油:動物系に真鯛・貝類を使用。
    重厚であり繊細でもある風味は、あっさりとしています。
  2. 白醤油:タレのベースとして白醤油を使用していて、醤油そばと同じスープに加えています。
  3. 鯛:愛媛県宇和島産の真鯛を贅沢に使用。
    濃密な鶏白湯とブレンドし、こってりと濃密な味わい

 

 

きしめんの様な特注の平打ち麺は、とても滑らかな喉越し。

加水率が少々高め、ツルツルっとしていて、丁度良い茹で具合です。
 

具材

 

チャーシュー・メンマ・筍・ほうれん草・岩海苔がトッピングされています

チャーシューは、メニューにより低温調理の豚肩ロース、煮豚の豚ロース、蒸し焼きの豚バラといった、バリエーションが楽しめます。

特に豚肩ロースは下味がついていて、見た目もまるでローストビーフのよう。

岩海苔は、貝の風味豊かなスープに磯の香りのアクセントとなっています。

 

麺処 篠はら の店舗情報

 

住所:東京都豊島区池袋3-1-4

電話番号:03-3971-2944

交通手段:

東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩5分
JR各線 池袋駅西口より徒歩10分

営業時間:

【月・火・木~土】
[昼] 11:00~14:30 
[夜] 18:30~21:00
※売り切れ次第終了
【日・祝】
[昼] 11:00~14:30 
[夜] 18:00~20:30   
※売り切れ次第終了

定休日:水曜

予算:~1,500円

禁煙・喫煙:完全禁煙

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2. つけめんらーめん 春樹

 

オススメ度:★★★★☆

 

2017年にこの場所にオープンした鶏生姜醤油らーめん専門店 八麺六飛」が、2018年にリニューアルしてオープン。

さっぱりとした味わいの「生姜醤油らーめん」の他、濃厚な豚骨ラーメンやつけめんが人気です。

とても清潔感と華やかさがあり、広々とした店内は居心地もよく家族連れの方にもおすすめできます。

 

8men6pi

東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩3分ほど、「麺処 篠はら」の真向かいに位置します。

明るくて清潔感があり、入りやすい雰囲気です。

夜には、きらびやかにライトアップされてゴージャスな雰囲気に。

こちらは「八麺六飛」の頃の写真です。

現在は外装はそのままに、看板が「春樹」とかけ替えられています。

 

メニュー

 

「生姜醤油らーめん」には生搾り生姜を、無料で追加できます。

まず醤油出汁のスープをそのまま味わってから、より味を引き立てる生姜をアクセントとして加えてみてください。

 

・鶏生姜醤油らーめん 690円

 

・豚骨

 

濃厚豚骨醤油 720円

コク辛豚骨 820円

 

・味噌

 

濃厚味噌らーめん 780円

辛味噌もつらーめん 980円

辛味噌らーめん 750円

 

・つけめん

 

超濃厚魚介豚骨つけ麺 830円

超濃厚魚介豚骨つけ麺スペシャル 930円

超濃厚魚介豚骨辛つけめん 930円

超濃厚魚介豚骨辛つけめんスペシャル 1,030円

 

・トッピング

 

味玉 100円

青ネギ 100円

メンマ 150円

のり 100円

キャベモヤ 150円

チャーシュー 260円

 

・その他

 

ごはん単品 100円

特製チャーシュー丼 280円

たまごかけごはん 280円

ネギ唐揚げ丼 280円

親子丼 480円

焼きめし 580円

牛すじ丼 620円

リブロース丼 1,300円

鶏せせり丼 690円

 

つけめん らーめん_春樹
「鶏生姜醤油らーめん 」「焼きめし」

 

濃厚ながらも、角のないまろやかで豊潤な醤油の風味と生姜のさわやかな風味はとても相性よし!

本格醤油の味がじっくりと馴染んでいている焼めしは、火加減もちょうどよく、食べ応えもあります。

 

スープ

 

醤油問屋ならではの、特製こだわりの三種かえしを使用しています。

濃厚ながらも、後味はほんのりと甘味があり、生姜のさわやかな風味も相まって万人受けするスープです。

 

 

菅野製麺所から取り寄せた、中加水率でややウェーブがかった中太麺です。

美味しいスープとよく馴染んで絡みもよいです。

 

具材

 

チャーシュー・メンマ・葱・ほうれん草・ナルトがトッピングされています。

豚バラのチャーシューは、肉感があり筋繊維が瑞々しく、よく噛んで味わってくださいね。

 

つけめん らーめん 春樹 の店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋5-17-12 創業新幹線ビル 1F

電話番号:03-5944-8792

交通手段:

東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩5分
JR各線 池袋駅西口より徒歩10分

営業時間:11:00~24:00

定休日:無休

予算:~1,500円

禁煙・喫煙:分煙

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3. 麺屋 KEMURI

 

オススメ度:★★★★★

 

燻製を極めた本格ラーメンという、今までにない個性的なコンセプトで人気を博している名店です!

スタイリッシュでお洒落なバーのような素敵な店内で、ひとたび燻製を味わえば虜となりリピーターが続出。

昼のランチタイムはラーメンのみ販売、夜はラーメンやお酒など、他にも夜限定メニューの販売となっています。

 

menyakemuri

東京メトロ 有楽町線要町駅より徒歩4分ほど。

JR池袋駅西口からですと12分ほど歩きます。

一見ラーメン屋さんとは思えないお洒落なお店。

ダウンライトに照らされた店内は、Jazzが流れていてとてもムーディーです。

 

menyakemuri

店内の一画には、大人気ゲーム『モンスターハンター』での、樽の上で腕相撲決闘を連想させるこんなインテリアも。

 

メニュー

 

燻製の風味がたまらない、斬新で工夫されたメニューが目白押し、とにかく美味しい!

初めて来店の方には、「くんそば 醤油」がオススメです。

燻製醤油で仕立てた絶品スープは、味わうほどにハマり、気が付けば燻製の虜になりますよ。

別料金の「のせもの」(トッピング)も、燻製された食材が使用されています。

これまた工夫されていて斬新な週替わりメニューも大注目です!

 

・くんそば

 

くんそば 醤油 750円

くんそば 塩 800円

くんそば 味噌 800円

 

・つけ麺

 

みそつけ麺 850円

みそつけ麺専用 おじやセット 100円

 

・Dinner Noodle

 

くんそば 煮干し 900円

ドロ味噌黒ごまタンタン麺 950円

※他にも、週替わり麺 メニューもあります。

 

・一品

 

ゴマキュウリ 300円

KEMURIのオニオンスライス 300円

くんたま スーパーハード 350円

チャーシューと水菜のピリ辛和え 350円

燻製えだ豆 350円

燻製 3点盛り 350円

うずらのくんたま 400円

燻製しらすおろし 400円

くんポテサラダ 400円

スモークチーズ 400円

燻製鶏トリ皮 400円

燻製さきいか 450円

砂肝ポン酢 450円

燻製醤油で作った牛すじ煮 500円

燻製〆鯖の炙り 500円

燻製エイヒレ 500円

タコの燻製 550円

豚タンの燻製 650円

 

・ごはん

 

秋田こまちごはん 100円

燻製醤油のTKG 250円

燻製チャーシューごはん 300円

※すべて税込

 

この他にも、アルコールやドリンクのメニューも豊富に取り揃えています!

 

menyakemuri

週替わりメニューより、「燻製ブラウンマッシュルームのまぜソバ」を「燻製しらすおろし」と一緒に。

マッシュルームを使ったまぜそばとは、珍しい…!

フランス料理のアイオリのような玉子の黄身ペーストも燻製されていて、とてもよい香りが鼻腔をくすぐります。

まるでスモーク風味のパスタ料理のようで、とても工夫が凝らされていて、斬新でかつ絶品でした!

燻製しらすおろしは、上に載った鰹節も燻製されています。

意外な食材をも燻製してあり、そのアイデアと味わいは、Fabulous!!

 

スープ

 

燻製された醤油がベースのスープは、一口飲めば食欲が一気にそそられます。

豊潤な香りもたまりません。

卓上の燻製オリーブオイル、黒コショウを加えると、風味が何層にも広がり飽きることがありません。

 

 

江戸玉川屋特製の細麺を使用しています。

中加水率のストレート、しなやかで喉越しも抜群ですよ。

 

具材

 

チャーシュー、そぼろ、メンマ、カイワレ、水菜、コーン、糸唐辛子がトッピングされています。

具材も、生野菜以外は全て燻製が施されていて、なんともいえない味わいを醸し出しています。

チャーシューの美味しさはもちろん、意外とそぼろが燻製スープとの相性がとても良く、絶妙です。

 

麺屋 KEMURIの店舗情報

 

住所:東京都豊島区西池袋5-22-2 堀口ビル 1F

電話番号:03-6912-8373

交通手段:

東京メトロ有楽町線 要町駅6番出口より徒歩4分
JR各線 池袋駅西口より徒歩12分

営業時間:11:30~15:00、17:00~22:30

定休日:月曜、 第一・第三火曜

予算:1,000~2,000円

禁煙・喫煙:完全禁煙

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