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「牛たんの檸檬」は、厚切りの牛たんステーキが名物の焼肉店です。
SNSや口コミサイトでも「極厚なのに柔らかい!」と牛たん好きの間で話題となっています。
同店では、牛たん以外にもA5ランクの黒毛和牛など最高級の焼肉を提供。
一般的な焼肉といえばセルフで焼くスタイルが主流ですが、同店ではキッチンで専門の職人が焼き上げてから席に運ばれます。
そのため、自分で焼く手間がいらず煙も出ないので匂いも気になりません。
さらに、熟練の職人が備長炭炭火を使用して丁寧に焼き上げるので焼き加減も完璧。
牛たん好きには堪らないお店です。
また、焼肉以外にも「牛たんのユッケ」や「牛たんとキノコの山椒アヒージョ」など、お肉を使用した創作料理も豊富に取り揃えています。
そのため、デートや飲み会など様々なシチュエーションでも利用できるのが魅力です。
今回は、そんな「新宿焼肉 牛たんの檸檬」を取材しその魅力をご紹介します。
牛たんの檸檬の最寄駅は、都営大江戸線、東京メトロ丸の内線「新宿西口駅」です。
今回は、JR「新宿駅」と都営大江戸線「新宿西口駅」からのアクセスをご紹介します。
JR「新宿駅」から向かう場合は、新宿駅西口から向かいます。
新宿西口を出たら、バスロータリーを超えて小田急百貨店方面に直進します。
横断歩道を渡り、5分ほど直進します。
大通りに出たら、交差点を渡りさらに直進します。
5分ほど直進すると、右手に「新宿西口駅」が見えてきます。
「新宿西口駅」から向かう場合は、D5出口を出て大久保方面に直進します。
さらに2分ほど歩き、小瀧橋通りを渡ります。
正面の路地に入ると、「牛たんの檸檬」の看板が見えてきます。
今回「新宿焼肉 牛たんの檸檬 」に土曜日の19:30頃お店に伺ったところ、すでに満席で並んでいる方も3組ほどいました。
特に土日祝日は混み合うので、確実に入りたい場合は事前予約をおすすめします。
店内は、厨房を囲むカウンターの他、2人掛けの席や4人掛けのテーブル席がありました。
満席だったこともあり賑わっていましたが、騒がしすぎることはありませんでした。
デートや飲み会など様々なシチュエーションで利用できそうな雰囲気です。
注文する際は店員さんに声がけするのではなく、テーブル毎に置いてあるQRコードからスマホで注文します。
支払いは現金の他、クレジットカードの利用が可能です。
お肉を使った創作料理や、焼肉など様々なメニューを提供している「牛たんの檸檬」。
今回は、その中でも特におすすめなメニューをご紹介します。
「牛たんの檸檬」に来たら必ず食べて頂きたいのが、「牛たんシャトーブリアン 極焼」2,989円(税込)です。
20cmほどの高さの台に乗せて提供されるので迫力満点!
見た目も楽しく、記念日や誕生日など特別な日にぴったりです。
3cmほどの厚めにカットされたお肉は、牛たんならではの食感を存分に楽しめます。
牛たんというと硬い印象がある方も多いかと思いますが、こちらの牛たんは焼き加減が絶妙で柔らかいのが特徴です。
さらに、備長炭炭火で焼き上げているため香ばしい香りが広がります。
シンプルに岩塩だけかけて食べると、その美味しさがより一層引き立ちますよ。
レモンや味噌も付いているので、お好みで風味を変えるのもおすすめです。
種類豊富なおつまみの中でも特におすすめなのが、「牛たんのポテトサラダ」748円(税込)です。
こちらのポテトサラダは一般的なものと異なり、カレー風味のポテトサラダにカレーソースがかかっています。
さらに細切れの牛たんが乗った贅沢な逸品です。
カレーのコクと牛たんの柔らかい食感がマッチして絶品!
さらにチーズで風味がアップしており、唯一無二のポテトサラダに仕上がっています。
一見変わっていますが、誰もが好きな味付けなので大人数の飲み会でも外さない一品です。
牛たんの檸檬では、テイクアウトも可能です。
絶品の牛たん料理をオフィスや自宅でも頂けるのは嬉しいですね。
また、出前館やUber eatsでデリバリーも可能です。
住所 : 東京都新宿区西新宿7-16-12 YSビル B1F
マップ : Googleマップ
アクセス : 東京メトロ丸の内線、都営地下鉄大江戸線 「新宿駅」徒歩2分
電話番号 : 03-6279-3997
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:30〜15:00(L.O.14:00)/17:00〜22:00(L.O.21:00)
予算 : 【昼】1,000円〜2,000円【夜】5,000円〜6,000円
禁煙・喫煙 : 禁煙(喫煙スペースあり)
キャッシュレス決済 : カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
今話題沸騰中の「牛たんの檸檬」をご紹介しました。
厚切りでありながら柔らかい牛たんは絶品。
牛たん好きであれば1度は食べて頂きたい逸品でした。
また、牛たんを使った創作料理もどれも魅力的なので、ぜひ足を運んでみてください。
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最終更新日 : 2024/09/24
公開日 : 2022/09/27