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一口にラーメンと言っても、それぞれのお店に特徴があるのが五反田です。
煮干しのダシを丁寧に抽出したラーメンから、こってり甘みのある豚骨ラーメン、牡蠣だし、貝だし、海老だしまで、様々な種類のラーメンを食べることができます。
ここでは、各々がこだわりを持って提供するラーメン店をご紹介します。
都営地下鉄五反田駅から徒歩2分の「中華蕎麦無冠」は、牡蠣出汁香るラーメンの名店。
カウンター6席のみという小さなお店で、以前は完全予約制でしたが、今は通常営業なので、当然のように行列ができる人気店です。
毎日の営業時間や臨時休業などについては、毎朝9時までにお店の X にて発表されるので、チェックしてから出かけましょう。
メニューは「特製牡蠣塩」1,100円(税込)の1つだけ。
トッピングされているのは、牡蠣ペースト、岩海苔、メンマ、ネギ、煮卵、チャーシュー。
味の要はニンニクが効いた牡蠣ペーストで、食べ進めるにつれスープに溶け出し、一層旨味が増していきます。
岩海苔もたっぷりで磯の香りが丼に広がります。
喉越し抜群の太麺は、もちもちっとしていてスープとの絡みも抜群。
卓上にあるぶどう山椒をかけると、すっきり爽やかな山椒の味の味変が楽しめます。
大盛り対応はないので、足りなそうならライスをオーダーして、美味しいスープに浸していただきましょう。
期間限定でホタテに変更になったりするので、公式アカウントをチェックしてください。
住所 : 東京都品川区西五反田2-6-1 石塚ビル 1F
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 非公開
定休日 : なし
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
五反田駅西口から徒歩約4分、2023年にオープンした「手打ち正麺 Hachimitsu」は、和食の料理人として25年を超える経験を持つ店主が、満を持してオープンさせたラーメン店です。
手打ち正麺の名の通り店内で作る自家製麺は、北海道産の小麦を毎日の天候に合わせ加水率やブレンドを調整。
注文が入ってから手打ち・手揉みして仕上げています。
お店の自慢は、麺の他にもスープにあり。
和食出身の店主だけあって、和食の出汁をひく感覚。
煮干しや昆布、そしてホタテやアサリを使って作るスープは滋味深く、飲み干せる美味しさです。
基本メニューは「しなそば」900円と「白だし」900円(各税込)で、それぞれにトッピング多めの特製が用意されています。
「しなそば」のスープは、動物性の素材を極力抑え、塩分、油分を控えた飲み干せる金色スープ。
「白だし」のスープは、出汁の引き算を概念にてさらにシンプルに、ほぼシングルスープに近い貝出汁のスープです。
どちらも、トッピングには貝の餡が入ったワンタン、鶏チャーシュー、バラ肉、メンマ、アーリーレッド、三つ葉。
トッピング多めなら「特製」1,200円、ちょっとパンチが欲しければ「背脂そば」950円、チャーシュー多めなら「肉そば」1,300円、そしてワンタン好きなら限定メニューの「雲吞麺」1,200円(各税込)をどうぞ。
住所 : 東京都品川区西五反田1-33-10 サインタワー B1F
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 03-5487-5078
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:45~15:00/17:30~21:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
支那そばと書かれた提灯とのれんが目印の「支那そば はせべ」。
メニューがずらりと並ぶ店内には、テーブルとカウンターを合わせて14席が用意されています。
開放的な店内はゆったり広いので、テーブル席で家族やカップルで楽しめそうですね。
おすすめメニューは「支那そば」850円(税込)。
鶏ガラを使ったスープは魚介の旨みも感じられ、奥深い味わいに仕上がっており、レンゲが止まらなくなる美味しさです。
平打ち麺はモチモチかつプルプルで、口当たりやのど越しが抜群。
昔ながらのチャーシュー、しゃきしゃきの葱やメンマは、シンプルなこのラーメンにベストマッチですね。
定番のラーメンですが、全ての素材のバランスが絶妙で素晴らしいです。
住所 : 東京都品川区東五反田1-18-14 東五反田ビル1F
マップ : Googleマップ
アクセス : JR五反田駅 東口から徒歩5分
電話番号 : 03-3449-4091
定休日 : なし
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
黄色い看板が遠くからも見える「ラーメン タロー 五反田の陣」。
朱色のカウンターが奥まで伸びる店内には、10席が用意されています。
こちらのお店は、二郎系をインスパイアしたといわれるお店。
ヤサイ、ニンニク、醤油、背油は無料でトッピングできるので、スタッフさんに伝えましょう。
おすすめメニューは「大ラーメンW豚入り」1,250円(税込)。
豚骨を使ったスープは醤油だれが色濃く反映され、甘めも感じられます。
極太縮れ麺は硬めの茹で加減なので、ワサワサとすすります。
チャーシューは脂ぎっており、トロトロの食感が心地よい印象。
二郎系を食べたくなったらぜひ足を運んでみてください。
住所 : 東京都品川区西五反田8-4-15
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 03-6431-9219
定休日 : なし
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
JR五反田駅から徒歩3分、五反田で一番とも称される「麺屋 彩音」は、彩音と書いて sign サイン と読ませるラーメン店。
ミスチルファンならすぐにわかる店名、店主はもちろんミスチル大好きで、店内BGMはミスチルがエンドレス。
モニターではライブ映像が流れています。
ラーメンと日本酒という新しいスタイルのペアリングが楽しめる珍しいお店です。
人気のメニューは「特製醤油」、「特製塩」、「特製煮干油そば」、「特製&日本酒ペアリング」など。
毎月限定のメニューもあり、ファンを喜ばせています。
おすすめは「特製醤油ラーメンと日本酒ペアリング」1,850円(税込)。
節系の和出汁をベースとしたスープに、12種類の醤油がブレンドされた醤油ダレが濃厚で、表面には鶏脂がキラキラ。
特製にすると、豚、鶏チャーシューがそれぞれ1枚増し、ワンタンは2個増し、味玉付きとぐっと豪華になります。
日本酒は黒板に書かれた豊富なリストからチョイス。
迷ったらお店の人に聞けばおすすめを教えてくれます。
ラーメンと日本酒が合うのか気になる方は、ぜひ訪れてみてください。
住所 : 東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 1F
マップ : Googleマップ
アクセス : JR五反田駅 西口から徒歩3分
電話番号 : 非公開
定休日 : 日曜日
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
味噌ラーメンの名店「ど・みそ」出身の店主が開業したお店は、「み・そら」。
「ど・みそ」の暖簾分けとしては、恵比寿の「柿田川ひばり」が1号店なので、こちらは2号店になります。
「ど・みそ」の味をしっかり継承した濃厚なこってり味噌ラーメンが人気。
美味しさのベースとなるのは、国産にこだわった鶏ガラ、豚骨、かつお節、サバ節、煮干しなどでとるダブルスープ。
特製みそだれは5種類の生味噌をブレンドし、ごま油とピーナッツ油の香味油が味に深みを加えています。
看板メニューは「特製みそこってりラーメン」1,200円(税込)。
浅草開花楼特製の「中太縮れ麺」がこってりスープにしっかりと絡みます。
デフォルトで背脂が入っていますが、食券を渡すときに、油少な目や背脂抜きをお願いすることができます。
自家製醤油ダレで3時間煮込んで作る自家製バラチャーシューは、柔らかくて感動モノの美味しさ。
他にはシャキシャキもやし、スイートコーン、半熟煮卵、有明海苔がトッピングされています。
また「特製旨辛みそらーめん」1,350円、「特製みそカレーらーめん」1,350円、「特製みそつけ麺」1,400円(各税込)など、バラエティ豊かなみそらーめんが用意されています。
麺の量が半分でもやし多め、ドリンク付きの「女性限定らーめん」1,000円は、女性にちょうど良い量だと人気なのでぜひお試しくださいね。
住所 : 東京都品川区西五反田2-30-10 セブンスターマンション五反田 1F
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 070-8351-4595
定休日 : なし
営業時間 : 11:30~15:30/17:30~21:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
東京都が発祥とされているつけ麺は、麺好きこそ夢中になる日本が誇るグルメです。
季節を問わずに食べやすい味以外にも、人気を集める理由がたくさんあるのが特徴です。
ここでは、話題のお店や隠れ家的なお店をご紹介します。
黒塗りの外観と大きな看板がトレードマークの「銀座 いし井 五反田店」。
店外にある券売機で食券を買って店内に入ると、ねじりはちまきをしたスタッフさんが出迎えてくれます。
整理整頓され清潔感が漂う店内には。15席用意されています。
TBSのTV番組『人生最高レストラン』でGACKT(ガクト)さんが「お店を貸しきって食べるほど大好きなつけ麺」だと紹介したことで、より一層と注目を集めるようになりました。
おすすめメニューは「中華せいろ」950円(税込)。
つけ汁は鶏の旨みが全面に出ており、魚介がサポートしているイメージ。
とても濃厚ですが、塩加減は抑えめなので落ち着いた味わいです。
麺は太く、いわゆるつるつるしこしこで、心地よく食べ進めることができます。
つけ汁の中にはメンマとチャーシューが入っており、ボリューム満点です。
薄味の味玉は、スープに浸して濃厚な味わいに変化させて楽しみましょう。
住所 : 東京都品川区西五反田1-24-4
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 03-6417-4797
定休日 : なし
営業時間 : 11:00~22:00
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
昼はつけ麺を提供し、夜は居酒屋として営業する「呑み処 談」。
このお店のメニューは日替わりで3種類程度用意されています。
味噌やトマトなど、個性的なつけ麺が食べられるのがこのお店の特徴です。
おすすめメニューは「イタリアン風トマトつけ麺」900円(税込)。
自家製のトマトを使ったつけ汁はとても濃厚で、チーズの風味も相まって美味しさの宝石箱といった感じ。
さらに豚肉、人参、白菜などが入っていて、ボリュームもアップしています。
中太縮れ麺には強いコシやつるつるとした食感があり、食べ応えとのど越しが抜群。
この麺は濃厚なつけ汁に浸してもへたることはありません。
味玉と半ライスも付くので、残ったつけ汁と一緒に楽しみましょう。
住所 : 東京都品川区東五反田1-17-10 ナカヤビル 1F
マップ : Googleマップ
アクセス : JR五反田駅 東口から徒歩3分
電話番号 : 03-3444-4418
定休日 : 土曜・日曜
営業時間 :
予算 : [昼] ~1,000円 [夜] 2,000~3,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 店舗にお問い合わせください
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
五反田駅西口から徒歩5分、五反田学研ビルの隣にある「つけ麺GAKU」は、カウンターのみ14席の小さなお店。
オーナーが、かつて食べて感動した海老つけ麺を再現したいという想いから、2020年7月にオープンしました。
基本となるのは、五ノ神製作所インスパイヤの「海老つけ麺」で、他にも海老トマトつけ麺やスパイシー海老つけ麺、まぜそば、ラーメンも用意されています。
定番は「EBIつけ麺」1,000円で、人気は具沢山の「特製EBIつけ麺」1,400円(各税込)。
つけ汁は、海老の旨味はあっても臭みは一切なし。
浅草開花楼による特製極太麺は、全粒粉小麦粉を使用もし、もっちりしながらも適度なコシがあります。
水で締めてベストな状態になるように作っている麺なので、あつ盛りには対応していません。
人気の「特製 EBIつけ麺」は、チャーシュー3枚、極太メンマ3つ、味玉、キャベツ、干しエビ、海苔4枚という豪華版。
別々にトッピングするよりかなりお得なので、特製がおすすめです。
住所 : 東京都品川区西五反田2-11-11 ヒルトップ五反田ハイツ 1F
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 03-6417-0121
定休日 : 不定休
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
次々と新しいお店もオープンしている汁なしラーメンは、日々プロの料理人たちによって研究が重ねられています。
五反田で汁なしラーメンを提供するには、人々を病みつきにさせる一皿がないと生き残ることは難しいです。
ここでは、そんな厳しい競争を勝ち抜いているお店をご紹介します。
スナックやバーなど夜のお店が入ったビルの3階で営業をしている「麺屋お杉」。
1階に出ている立て看板を目印にお店を見つけてください。
夜はカラオケバーとして営業しているお店の昼間を間借りしているので、店内はバーそのもの。
そんな中でつけ麺やラーメンを食べるのは、ちょっとおもしろい経験になりますね。
おすすめメニューは「油そば」750円(税込)。
豚骨や醤油を使ったタレが、もちもちした太麺が絡む一品です。
かつおぶし、葱、蒸したチャーシュー、メンマ、刻みのりがトッピングされます。
お酢、ラー油、醤油が用意されているので、お好みに合わせ使いましょう。
レベルの高い「油そば」をぜひお試しください。
住所 : 東京都品川区東五反田1-23-6 ロゼビル 3F
マップ : Googleマップ
アクセス : JR 五反田駅 東口から徒歩5分
電話番号 : 03-3443-6825
定休日 : 土日祝
営業時間 : 11:30~14:00
予算 : ~1,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
白い看板、赤いのれんがトレードマークの「らーめん平太周 五反田店」は、立正大学品川キャンパス11号館の近くにあります。
木を上手く使った店内には、カウンターのみ12席が用意されています。
こちらのお店はボリューム満点のメニューを提供することで有名です。
おすすめメニューは「爆盛油脂麺」1,050円(税込)。
焼きそばみたいな色の極太麺はゴワゴゴワした食感で、新鮮な感じがしますね。
醤油ベースの味つけで、ニンニクがすごく効いてパンチ力は抜群です。
柔らかいチャーシュー、ネギ、味玉がトッピングされ、怒涛のボリュームに拍車をかけています。
お腹を空かしてチャレンジしてみてくださいね。
住所 : 東京都 品川区 大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 03-3495-9800
定休日 : 12/31、1/1、1/2
営業時間 : 11:00~23:00 ※日曜は22:00まで
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : QRコード決済可(PayPay)
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
「TOMORROW NEVER NOODLES」は、先にご紹介した名店、「麺屋 彩音」がプロデュースするまぜそば専門店。
こちらも店名はファンならすぐわかるミスチルの曲名のアレンジ。
目指すは「やみつきになるまぜそば」で、ビジュアルも味も抜群のまぜそばを提供しています。
2024年5月にオープンして以来、「麺屋 彩音」ファンはもちろん、このお店のまぜそばにやみつきになった人が足繁く通う人気店になりました。
まぜそば専門店というだけあって、種類豊富なので、何度も通って順番に試している人もいるほど。
「牛まぜそば」1,000円(税込)は、しっかり味がついた柔らかい牛肉が、すき焼きの割り下風の甘めの味付けのタレと良く合います。
「特製牛まぜそば」1,400円(税込)にすると、トッピング増量で味玉付き。
後半は卓上に置かれたお酢で味変しながらいただきましょう。
他にも「地鶏まぜそば」1,000円、「塩豚まぜそば」1,000円(各税込)と牛・鶏・豚が揃っています。
季節ごとの限定メニューも登場するので目が離せません。
住所 : 東京都品川区西五反田1-24-4
マップ : Googleマップ
アクセス :
電話番号 : 非公開
定休日 : 日曜
営業時間 :
予算 : 1,000~2,000円
キャッシュレス決済 : 不可
禁煙・喫煙 : 全席禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ
五反田の人気店を取り上げてきましたが、つけ麺や汁なしラーメンが人気のお店が意外と多いのが印象的です。
一方で、同じ醤油を使ったラーメンであっても、煮干しや貝、牡蠣などを全面に押し出すことによって、個性的な味わいで人気になったお店もあります。
多くのラーメン店が、美味しい味を追い求めてしのぎを削っている五反田。
五反田に来たら、ぜひ本記事で紹介したラーメン店に足を運んでみてください。
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最終更新日 : 2024/10/24
公開日 : 2017/11/28