新宿の知る人ぞ知る穴場居酒屋11選！おしゃれでモダンなお店から老舗の居酒屋まで

【目次】新宿の知る人ぞ知る穴場居酒屋11選！おしゃれでモダンなお店から老舗の居酒屋まで

＜歌舞伎町のおすすめ穴場居酒屋＞

おしゃれ空間でクラフトビールとナチュラルワインを楽しむ「麦ノ音」

ゴールデン街近くにひっそりと佇む絶品イタリアン「深夜イタリアン あかはる」

隠れ家のような和風居酒屋で海鮮をいただく「和風居酒屋 々々（ノマノマ）」

＜新宿三丁目のおすすめ穴場居酒屋＞

クラフトビールが自慢のビストロ「ビアビストロ角屋 本店」

ワインと絶品料理を楽しむ隠れ家ワインバル「ばくらいワインダイニング」

＜西新宿のおすすめ穴場居酒屋＞

炙りしめ鯖とこだわりの無濾過生原酒が美味しい「満月酒場別館BY」

創作イタリアンと樽生クラフトビールをおしゃれ空間でいただく「BEER BOMB」

こだわりの日本酒と海鮮が絶品！「しゅぞう」

＜南新宿のおすすめ穴場居酒屋＞

こだわりのお蕎麦と出汁、日本酒が絶品の穴場居酒屋「粗挽き蕎麦 トキ」

新鮮魚介とお酒を楽しむ「すし酒場 サザエ」

ワインスクール人気講師による究極の串揚げ屋さん「ワインと串揚げのお店 なんなん亭 新宿本店」

＜歌舞伎町のおすすめ穴場居酒屋＞

新宿駅の東側に広がる東京随一の繁華街・歌舞伎町。

賑やかで煌びやかなお店が多い街並みですが、その中でも落ち着いた雰囲気の中で、ひっそりとお酒を楽しむことができる穴場居酒屋をご紹介します。

おしゃれ空間でクラフトビールとナチュラルワインを楽しむ「麦ノ音」

ネオンに照らされた明るい街並みを歩き、ちょっとだけ路地に入った建物の地下にある「麦ノ音」は、その名の通りお美味しいビールをいただくことができるおしゃれな穴場居酒屋です。

階段を降りて店内に入ると、様々なデザインが施されたクラフトビールの缶が壁一面に飾られています。

店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、こぢんまりとしたつくりです。

音響設備にもこだわっていることから、イベントとしてミュージシャンの生演奏が聞ける日もあります。

なお、通常チャージ料が500円のところ、DJプレイ時はチャージ料が800円となるのでご注意ください。

ビールは、常に国内のクラフトビールを中心に6タップが繋がれており、週替わりで様々なビールを楽しむことができます。

また、歌舞伎町ではなかなか出会えない繊細なナチュラルワインも並べられています。

お店一押しのメニューはクラフトソーセージ。

ミシュランのビブグルマンに選出されたことのある、実力のある一品です。

熊本県産の手作り製品で、口に含むと肉の旨みがジュワッと広がり、ビールにぴったりの味わい。

その他にも、イタリア料理を中心にお酒にぴったりのメニューが並べられており、ついついお箸もお酒も進んでしまいます。

歌舞伎町で、おしゃれ空間でクラフトビールを楽しみたいという方にはおすすめのお店です。

ゴールデン街近くにひっそりと佇む絶品イタリアン「深夜イタリアン あかはる」

ゴールデン街のすぐそばにひっそりと佇む「深夜イタリアン あかはる」は、19時から28時まで営業している、名前通り深夜営業のイタリア料理居酒屋です。

店内はカウンターのみで、おひとり様のお客様も入りやすい落ち着いた雰囲気。

賑やかなお店が多い歌舞伎町の中でも、女性一人でも入りやすいお店です。

こちらのお店の魅力は、深夜にレベルの高いイタリアンが楽しめること。

種類豊富なイタリアン創作料理がメニューに並べられており、軽く食べることができるアンティパストから、お肉・お魚やパスタ、ピザまで幅広く楽しむことができます。

中でも人気のメニューはパスタ。

程よい硬さに茹でられたパスタと、お手製のソースが絶妙なマッチングで、病みつきになること間違いなしです。

様々な種類があることから、リピーターのお客様もいらっしゃるんだとか。

イタリア料理にぴったりの数々のワインが用意されており、グラスでもボトルでもいただくことができます。

ビールやサングリア、スピリッツなども幅広く用意されているので、深夜に美味しい食事と合わせてお酒を楽しみたいという時にはもってこいのお店です。

隠れ家のような和風居酒屋で海鮮をいただく「和風居酒屋 々々（ノマノマ）」

JR新宿駅から徒歩4分、真っ赤な文字で描かれた看板が目印の「和風居酒屋 々々」は、都心ながらも新鮮な魚介を楽しむことができる隠れ家のような和食居酒屋。

店内は木をベースにした温かみのある空間が広がり、カウンター席とテーブル席が用意されています。

半個室も用意されているので、プライベート空間で落ち着いて過ごすことも可能です。

また、27時まで営業しているのも嬉しいポイント。

一次会はもちろん、二次会、三次会にも利用しやすいお店です。

おすすめメニューは「玉手箱 ～々々風～」と名付けられたお造り。

蓋を開けると、玉手箱のように黙々とドライアイスの白煙が溢れ出し、煙が晴れると、宝物のように美しく守られたお造りが姿を現します。

魚介は千葉県直送の新鮮で質の高いものが選ばれており、新宿にいながら、上質な鮮魚を楽しむことができます。

演出もさながら、魚介の味のレベルも高い人気のメニューです。

そして、魚介と合わせていただきたいのが日本酒。

こちらのお店には日本酒ソムリエの方がいらっしゃるので、いつでも質の高い美味しい日本酒を楽しむことができます。

定番メニューや季節の美味しいお酒が用意されており、旬の食材と合わせてお酒も楽しめる、お酒好きな方も満足できること間違いなしのお店です。

＜新宿三丁目のおすすめ穴場居酒屋＞

江戸の情緒が残るレトロでノスタルジックな新宿三丁目。

レトロな雰囲気を楽しみながら、落ち着いた空間でゆったりとできる穴場の居酒屋をご紹介します。

クラフトビールが自慢のビストロ「ビアビストロ角屋 本店」

新宿三丁目駅から徒歩1分、レトロなビルの中の1階に入っている「ビアビストロ角屋 本店」は、「本気のビール」を楽しむことができるビアビストロです。

提灯が飾られたレトロな佇まいのお店に入ってみると、店内にはビールのエチケットをはじめとした様々なイラストやポスターが飾られており、独特かつおしゃれな空間が広がっています。

テーブル席がずらりと並んでおり、暖かい季節にはテラス席も開放されますよ。

こちらのお店の自慢はビール。

厳しい審査をクリアした店舗のみに与えられる称号「うまい！樽生2022」の認定を受けた店舗であることもあり、ビールの種類によって最適な注ぎ方で絶妙な泡の具合や味わいを楽しむことができます。

普段飲んでいるビールとは異なる格別な味わいです。

メインはスーパードライとマルエフですが、その他にも常時複数のタップが繋げられていますので、様々な味わいのビールを楽しむことができますよ。

ビールにこだわっているのはもちろん、こちらのお店は料理にも力を入れています。

全て手作りで用意されている料理は、いずれもビールにぴったり。

手軽に楽しめるブルスケッタやサラダ、生ハムなどのメニューに加え、がっつりとしたお肉料理やピザ、パスタもメニューにずらりと並びます。

お昼から夜まで営業しており、昼飲みにも利用できる魅力的なお店。

時間帯によっては混み合っていることもありますが、予約も可能なお店なので、絶対に行きたいという場合は事前の予約がおすすめです。

ワインと絶品料理を楽しむ隠れ家ワインバル「ばくらいワインダイニング」

新宿三丁目駅から徒歩1分、飲食店街のメインの通りから少し入ったビルにある「ばくらいワインダイニング」は、知る人ぞ知る隠れ家のようなワインバル。

「ぶどう酒」と書かれた大きな提灯が目印です。

店内は、ワインバルというよりは昔懐かしい居酒屋のような空間が広がっています。

壁にはびっしりとメニューが記載されており、ついつい目移りしてしまいます。

ワインは常に赤白合わせて80種以上が用意されており、いくつかはグラスでも楽しむことができます。

上質なワインを手頃な価格で楽しむことができるため、ワイン好きにはたまりません。

奥様がソムリエの資格を持っていらっしゃることから、ワインに詳しくない方でも、好みの味や食べたいものを伝えると丁寧に案内してもらえます。

ワインにぴったりの食事は全てこだわりの手作り。

定番メニューもありますが、旬の食材を使用したものや、その日に仕入れたものによっても変わるので、何度行っても楽しむことができますよ。

一品ずつのボリュームが大きすぎないのも嬉しいポイント。

一人でも様々な料理を楽しむことができます。

見たことがないような創作料理もたくさん用意されていて、また来たいと思わずにはいられないお店です。

※新宿三丁目の居酒屋関連記事：  新宿三丁目のおすすめ居酒屋13選！雰囲気重視のおしゃれなお店から、こだわり料理のお店まで

＜西新宿のおすすめ穴場居酒屋＞

新宿駅の西側は、煌びやかな歌舞伎町とは異なり、比較的静かな雰囲気が漂っています。

ひっそりと佇む小さめの居酒屋やバルなど、おすすめの穴場居酒屋をご紹介します。

炙りしめ鯖とこだわりの無濾過生原酒が美味しい「満月酒場別館BY」

 

 

 

 

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JR新宿駅西口から徒歩7分、落ち着いた雰囲気の路地にひっそりと佇む「満月酒場別館BY」は、アットホームな空間で上質な日本酒と魚介を満喫することができるお店です。

店内はカウンターとテーブル席がありますが、全部で26席と比較的こぢんまりとしたつくり。

お客さん同士の会話や店員さんの元気な声で賑やかです。

こちらのお店でオーダー率ほぼ100%を誇る自慢のメニューは炙りしめ鯖。

選び抜かれた上質な鯖で作られたしめ鯖を、目の前でバーナーで炙っていただくことができます。

大胆に炙られた鯖にレモン果汁をたっぷり絞って、口に含むと程よく香ばしい香りが広がり、脂のしっかり乗ったしめ鯖がとろけてたまらない味わいです。

6切と12切から選ぶことができますが、たくさん食べたくなってしまうこと間違いなしですので、複数人いる場合には12切のオーダーがおすすめですよ。

しめ鯖の他にも、季節の鮮魚を使用したお造りや焼き物、定番の居酒屋メニューまで、幅広い食事を楽しむことができます。

また、お食事にぴったりのこだわりの無濾過生原酒もこちらのお店の魅力。

自慢の日本酒が、ずらりとメニューに並んでいます。

火入れも加水もせず、濾過もしていない、そのままの味わいの無濾過生原酒は非常に味わい深く、料理とも相性抜群で、ついつい飲みすぎてしまいます。

日本各地からこだわりの仕入れがされているので、いつでも上質な日本酒をいただくことができる、日本酒好きにはたまらないお店です。

創作イタリアンと樽生クラフトビールをおしゃれ空間でいただく「BEER BOMB」

「BEER BOMB」は、JR新宿駅から徒歩3分、ガラス張りのおしゃれな空間で絶品料理と選び抜かれたタップビールをいただくことができるお店です。

もともとガレージだったところを作り替えた店内は、温かみのある木の内装が施され、ハイセンスな音楽が流れており、明るく楽しい空間が広がっています。

テーブル席、カウンター席が用意されており、コンパクトなつくりで、ホームパーティのようなアットホームな雰囲気を楽しむことができます。

こちらのお店では、18タップものクラフトビールが繋がれており、日替わりで数々のビールをいただくことができます。

国産のものから、海外のものまで、それぞれ特徴豊かなビールなので飲み比べもおすすめです。

また、さっぱりした苦味のないタイプや甘味もあるため、ビールがあまり得意でない方でも美味しく楽しむことができます。

お食事はビールに合うものがずらりと用意されています。

ちょっとずつ楽しめる前菜盛り合わせや、がっつり食べられるジャークチキン、スペアリブなど様々です。

一皿ずつのボリュームは控えめなので、一人で訪れても楽しむことができますよ。

新宿でクラフトビールを楽しみたいという方は、ぜひ足を運んでみてください。

こだわりの日本酒と海鮮が絶品！「しゅぞう」

JR新宿駅西口から徒歩5分弱、静かな路地にひっそりと佇む「しゅぞう」は、カウンター席で日本酒と美味しい和食をいただくことができる隠れ家のような居酒屋です。

店内は細長く、カウンター席13席とテーブルが2卓のみのこぢんまりとしたつくり。

どこか懐かしい、ノスタルジックな雰囲気の漂うお店です。

席に着くと、女将さんが丁寧で気さくな接客をしてくださいます。

静かに過ごすことができることから、おひとり様での訪問もおすすめです。

食事は、居酒屋らしい魅力的なメニューが用意されています。

おすすめは新鮮な魚介。

お魚や牡蠣など、選び抜かれた旬の魚介をいただくことができます。

その他にも、旬の野菜を使ったお料理や酒の肴が豊富にあり、ついつい目移りしてしまいます。

炙りポテサラや焼き枝豆などの創作料理も絶品ですよ。

日本酒のラインナップが豊富なのも嬉しいポイント。

定番のものから、季節ごとのお酒まで、幅広い日本酒が用意されています。

ちょっとレアな日本酒をいただくこともできるかもしれません。

※西新宿の居酒屋関連記事：  新宿西口周辺のおすすめ居酒屋9選！安くておしゃれなお店から完全個室完備の名店まで

＜南新宿のおすすめ穴場居酒屋＞

南新宿は、東側の繁華街とは打って変わってオフィスビルが並ぶオフィス街。

ビルの合間や路地には、ひっそりと飲食店が佇んでいます。

喧騒の合間に、ひっそりとお食事と美味しいお酒を楽しむことができる穴場居酒屋をご紹介します。

こだわりのお蕎麦と出汁、日本酒が絶品の穴場居酒屋「粗挽き蕎麦 トキ」

「粗挽き蕎麦 トキ」は、新宿駅南口および南新宿駅からそれぞれ徒歩5分でアクセスできるお蕎麦が自慢のお店。

「そ」と書かれた可愛らしい扉を引いて店内に入ると、木製のカウンター席が店の奥まで続いています。

店内は木を基調としており、温かみのあるどこか昔懐かしい雰囲気です。

山形を中心とした東北の味を生かしたお食事が提供されており、山形名物のお蕎麦や、青森のシジミ出汁で作ったおでん、そば味噌など、珍しいメニューが並んでいます。

季節の野菜や魚介を使用した旬のメニューも用意されており、どれにしようかと迷ってしまいます。

店名にもあるように、こちらのお店の自慢メニューは「粗挽き十割田舎蕎麦」。

締めにも、お酒のアテにもいただきたい、他ではなかなか食べることのできない逸品です。

お蕎麦は太めに切られており、口にするとそばの香りが広がって、ザクザクとした食感を味わうことができます。

香り豊かなことから、おつゆにつけずに塩をかけていただくのもまた絶品。

もりそばだけでなく、鶏そばや天そばなども用意されており、また来たいと思わずにはいられません。

お食事に合わせたいのは、全国から集められたこだわりの日本酒。

常時20銘柄程度の日本酒をグラスでいただくことができます。

仕入れは1本ずつされているので、空いてしまったら終了ですが、少しずつの仕入れならではの一期一会の出会いを楽しめます。

新鮮魚介とお酒を楽しむ「すし酒場 サザエ」

「すし酒場 サザエ」は南新宿駅から徒歩5分程度の距離にある海鮮居酒屋。

新鮮な魚介を使った一品料理や、お寿司をリーズナブルに楽しむことができます。

可愛らしい提灯と暖簾がかけられたガラス張りのおしゃれな店構えをしており、店内は明るく、和モダンなおしゃれな雰囲気です。

カウンター席、テーブル席が用意されており、一人でも複数人でも入りやすいお店と言えます。

おすすめのメニューは「名物サザエの玉手箱」。

二人前からオーダーすることができる、お刺身とおつまみを贅沢に盛り合わせた一皿です。

見た目もさることながら、新鮮な魚介の味わいも非常に美味しく、大満足できること間違いなしです。

リーズナブルな価格でお寿司をいただけるのもこちらのお店の魅力。

生本マグロの握りは、なんと一貫199円！

その他にもバラエティ豊かなお寿司のネタが用意されていますので、好きなものを一貫ずつオーダーして楽しむことができます。

お店のおすすめドリンクはこだわりのサワーや酎ハイ。

国内産レモンを漬け込んで作った自家製の瀬戸内レモンサワーや、こだわり抜いて作られた緑茶ハイなどが人気です。

肩肘はらず、気軽に美味しい魚介とお酒を楽しみたいという方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

ワインスクール人気講師による究極の串揚げ屋さん「ワインと串揚げのお店 なんなん亭 新宿本店」

新宿駅南口から徒歩5分弱のビルの地下に位置する「ワインと串揚げのお店 なんなん亭 新宿本店」は、ワインと串揚げのペアリングを突き詰めた、素晴らしい組み合わせを楽しむことができるお店。

大手ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」の先生が手がけている串揚げ専門店で、知る人ぞ知る名店です。

店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、カウンターにはずらりとワイングラスが吊り下げられています。

どこか和の雰囲気も感じられるシックでモダンなつくりになっており、ちょっとした非日常を味わえる空間です。

串揚げは12本がお任せコースで提供されます。

旬の選び抜かれた食材を使用した創作串揚げが、4回に分けて3本ずつ提供され、それぞれに合うワインを案内していただけます。

物足りないという場合には、3本ずつの追加オーダーも可能です。

グラスワインは常に10種類以上が用意されており、食材にぴったりなもの、好みにぴったりなものを案内していただけるので、ワインに詳しくない方でも安心して楽しむことができます。

ボトルワインも上質なものが用意されているため、贅沢にボトルで楽しむのもおすすめです。

ワインと相性抜群の串揚げと、串揚げと相性抜群のワインを楽しむことができる、ワイン好な方にはぜひ足を運んでいただきたいお店です。

※南新宿の居酒屋関連記事：  新宿南口のおすすめ居酒屋8選！和食からおしゃれな居酒屋まで厳選

多くの人で賑わう、東京の中でも指折りの大都会・新宿。

定番のお店、誰もが知る有名店も数多く立ち並ぶ街ですが、本記事では隠れた名店や穴場店をご紹介しました。

いつもと違う居酒屋でゆっくり過ごしたい、一味違う時間を過ごしたいという時には、ぜひ参考にしてください。

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