大阪でおすすめのスリランカカレー店6選！ひと口ごとに味が変わる魅惑のカレー

【目次】大阪でおすすめのスリランカカレー店6選！ひと口ごとに味が変わる魅惑のカレー

今大注目のスリランカカレー！インドカレーとどう違う？

【長堀橋】セイロンカリー

【九条】ロッダグル―プ

【堺東】スリランカカレー MAANEL（マーネル）

【谷町四丁目】curry bar nidomi（ニドミ）

【梅田】ポンガラカレー

【東三国】スリランカ料理 RASA HARA（ラサハラ）

今大注目のスリランカカレー！インドカレーとどう違う？

スリランカは島国で、海に面しているためココナッツの栽培・収穫が盛んです。

そのため、スリランカカレーにはココナッツミルクが多く使用されます。

また、魚が多く獲れることもあり、インドではなかなか食べられない魚のカレーも主流です。

気温が高く、雨が多い気候は米作にも向いているため主食は米。

インド、特に北部ではナンなどの小麦粉で作ったものを主食とするので、これもまた大きな違いと言って良いでしょう。

インドカレーは一般的に粘度が高く、ナンをディップするようにしていただくのに対し、スリランカカレーはサラサラのスープ状をしています。

カレーとライス、おかずを混ぜて食べるのがスリランカカレーの流儀です。

【長堀橋】セイロンカリー

大阪のスリランカカレーと言えばここ！というほどの有名店「セイロンカリー」。

大阪メトロ 長堀橋駅より徒歩5分、心斎橋駅からも徒歩10分です。

かつて大正区の泉尾商店街で営業していたお店が2016年に移転。

移転後は、それまで以上の人気を博して連日大盛況の超人気店です。

母国での受賞歴もある腕利きのスリランカ人シェフが作る本場スリランカ料理は、在住のスリランカ人も母の味を求めて足繁く通うというのだから、その味は間違いありません。

人気No.1は「アンブラ」日本米1,200円／バスマティライス1,400円（税込）と呼ばれるワンプレートメニュー。

ライスの周りをぐるっと囲むのは、カレーと色鮮やかなおかずたちです。

野菜もたっぷり使用されており、ついつい野菜不足になりがちになるカレー食とは一線を画すのがスリランカカレーの魅力でもあります。

カレーはチキン、ポーク、マトン、フィッシュ、エビからチョイスが可能。

スリランカの豆せんべい、パパダンもトッピングされています。

副菜の野菜は契約農家や沖縄から取り寄せ、現地の野菜により近いものを使用することで、本場の味を見事に再現しています。

スペインのパエリヤ、中央アジアのプロフと並んで世界三大炊き込みご飯のひとつとされる「ビリヤニ」1,300円（税込）も人気のメニュー。

カシューナッツやレーズンなど、旨味たっぷりの具材と共にバスマティライスを炊き込みました。

バスマティライスとは、粒の長いインディカ米の一種。

インディカ米の中でも最高級の香り米で、インドやパキスタン、スリランカで食べられているお米です。

お米のひと粒ひと粒に、具材の旨味が染み込んで、スパイスと絶妙にマッチしています。

サラダにハーフサイズのタンドリーチキンとグレイビーソースも付いているので、チキンと混ぜ合わせて食べたり、ソースをかけて食べたりと、お好みの味を探ってみてください。

【九条】ロッダグル―プ

大阪におけるスリランカカレーブームの火付け役となった「ロッダグループ」。

2011年のオープンからじわじわと人気を集め、梅田や難波からは少し離れているものの、わざわざ足を運ぶカレーフリークが後を絶ちません。

スリランカから直輸入しているスパイス類を操り、本場の味を届けるのは、スリランカ人シェフ。

日本語堪能なので、メニューに迷ったら相談してみてください。

1番人気は「ギャミラサ」1,300円～（税込）。

まず10種類のカレーから1種類のカレーを選び、ライスを日本米のイエローライスか、バスマティライスから選びます。

ライスは大盛り無料ですが、残すと罰金。

カットバナナとミルクティーが付いています。

辛さは選ぶメインのカレーによって決まります。

食べ方の正解は、とにかく全部をしっかり混ぜることで、酸味、辛味、甘味とスパイスの香りが絡み合って美味しさが倍増していきます。

日本人用に寄せていない、本場の家庭の味なので、本当のスリランカカレーを食べてみたい方は必食です。

【堺東】スリランカカレー MAANEL（マーネル）

「スリランカカレー MAANEL（マーネル）」は、南海電車 堺東駅より徒歩3分のところにあります。

こちらのお店のオーナー女性の旦那様はスリランカ出身。

旦那様のお母さん直伝のスリランカカレーを日本人の口にも合うようにアレンジした、優しい味わいのスリランカカレーがいただけます。

日本人向けアレンジが施されたといっても、スリランカカレーの本場の風味を損なわない絶妙なバランス。

エスニック感はたっぷりなのに食べやすいスリランカカレーがいただけます。

店頭には、馴染みがない人のためにスリランカカレーの説明やメニューが書かれてある、オーナーの親切さがにじみ出たお店です。

カレーのセットは3種類。

チキンカレーをメインに、3種類ある本日のカレーのうち1種類が選べる「Aセット」900円（税込）、2種類が選べる「Bセット」1,000円（税込）、3種類すべてがいただける写真の「Cセット」1,100円（税込）。

ターメリックライスとともに盛られたカレーと副菜を混ぜていただけば、スリランカカレーの真価を十分に堪能することができます。

調味料はすべてスリランカ産で化学調味料無添加のものを使用し、お米は契約農家から仕入れるという、お料理への愛とこだわりが感じられます。

辛さが足りない場合は、卓上の辛味スパイスをふりかけて調整ができます。

セットにはすべてキトルシロップをかけたヨーグルト「キリバニ」が付いてきて、食後のお口の中も最後にさっぱりとさせてくれますよ。

【谷町四丁目】curry bar nidomi（ニドミ）

こちらは大阪メトロ 谷町四丁目駅より徒歩5分の「curry bar nidomi」。

スリランカカレーをベースに、オーナーが独自のカレーへと昇華させたこだわりのメニューで勝負するカレーバーです。

店内はややインダストリアルな印象に、鮮やかなレッドの壁やグリーンのスツールがオリジナリティを感じさせる独創的な空間。

デートで訪れても良さそうな、雰囲気抜群のお店です。

写真は「nidomiカレー スタンダード混盛」1,300円　日本米／バスマティライス1,400円（税込）。

本日のカレー2種類に鮮やかな野菜たっぷりの副菜、ライスにはパパダンが添えられています。

ヤミツキチリペーストで辛さを調節しながら、カレーとライス、カレーと副菜など、お好みの組み合わせを混ぜて楽しんでみてください。

その他、スリランカカレー以外のカレーも充実しています。

「nidomiカレー あいがけ」1,200円（税込）は、本日のカレーから2種類選べるあいがけカレー。

特製牛すじカレーをリゾット仕立てにし、チーズをトッピングして炙った「焼きカレー」1,100円（税込）も人気です。

本格カレーのお店となると、辛いものが苦手な小さな子どもを連れて訪れるのが難しいこともありますよね。

「nidomi」には「お子様カレー」700円（税込）もあるので、家族連れでも楽しめます。

グルテンフリーのチキンキーマカレーにサラダ、ゼリー、おもちゃが付いてきますよ。

【梅田】ポンガラカレー

大阪・キタでスリランカカレーが食べられるお店と言えば、JR大阪駅・各線梅田駅近くの「阪急サン広場」地下1階の「ポンガラカレー」。

各駅より徒歩5分以内とアクセスも良いので、お買い物帰りや乗り換えついでにも立ち寄ることができます。

店内はカウンター、テーブル共に充実しているので、おひとり様でもグループ使いでも利用できるので、サクッと済ませたいランチにも、ゆっくり語らいながらのお食事にも便利です 。

しかしながら、立地が良いことも手伝って、オープンの11時過ぎには満席、行列ができる日も少なくないため、ランチタイムは早めの来店がおすすめです。

こちらが人気の「スリランカプレート」1,200円（税込）

野菜中心の副菜とカレーを混ぜて食べるスリランカ式で、これぞスリランカカレーという代表メニューです。

レンズ豆カレーと3種類（スリランカチキン / スリランカポーク / スリランカの野菜カレー）から選べるカレーにスパイシーな副菜が5種類ついています。

ライスは大盛可能で、日本米への変更もできます。

カレーと副菜を少しずつ混ぜて味の変化を楽しんでください。

さらにトッピングでパクチー、チーズ、青唐辛子、温泉卵なども付けることができるので、どこまでも自分好みのオリジナルテイストを追求することができます。

【東三国】スリランカ料理 RASA HARA（ラサハラ）

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅より徒歩2分と駅近な「スリランカ料理 RASA HARA」。

スリランカカラーの外観に、スリランカの大きな旗のデザインが目印です。

店内はカウンター7席にテーブル4卓。

ボックステーブル席は、最大10名まで座ることができます。

スリランカの装飾品がいたる所に飾られた内装は、異国情緒たっぷりです。

写真1枚目の「セイロンプレート」1,000円（税込）。

お肉のカレーは肉の旨味が、豆のカレーは豆の甘味が…という風に、それぞれ食材の持つ素の味をスパイスで引き出した、シンプルながら味わい深いカレーに食べる手が止まらなくなります。

スパイシーさはそれほど主張せず、あっさりと食べられるので、辛いものが苦手な人でも美味しくいただけますよ。

写真2枚目は「スリランカセット」900円（税込）。

ライスとカレーが別盛りになっており、本日のカレー1種類と野菜、豆のカレーが付いてきます。

こちらも「セイロンプレート」同様、スパイスの存在は感じつつも主張しすぎず、素材とスパイス、ライスのハーモニーを楽しむことができます。

ランチメニューはサラダ付きで、ライスのおかわり無料です。

大阪府内のおすすめスリランカカレー店をご紹介しました。

ひと口ごとに違った味を楽しむことができ、混ぜれば混ぜるほどおいしいといわれるスリランカカレー。

素材の旨味とスパイスが作り出す様々な味のパターンの豊富さがスリランカカレーの醍醐味です。

その魅力は奥深く、何度食べても新しい発見があり、一皿の中にまるで旅をするかのような色んな出会いが待っています。

一度食べれば、あなたもきっとその魅力の虜になることでしょう。