函館のおすすめ海鮮居酒屋12選！活イカ刺しやホッケ刺しを楽しめるお店を紹介

【マップと目次】函館のおすすめ海鮮居酒屋12選！活イカ刺しやホッケ刺しを楽しめるお店を紹介

＜函館駅・大門周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

1. 函館ダイニング雅家（がや）

2. 海鮮処 函館山

3. 地物産品料理処 根ぼっけ

4. 大漁旗

＜函館ベイ周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

1. 函館まるかつ水産 いかいか亭

2. 函館海鮮料理 海寿

＜函館元町周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

1. 蔵や

2. 居酒屋 宝来東屋

＜五稜郭周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

1. IZAKAYA HAKOYA

2. 四季海鮮 旬花

3. 活魚料理 いか清

4. 本格海鮮居酒屋 地元家

＜函館駅・大門周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

函館市の各地に足を運ぶなら、一度は通過する函館駅・大門周辺。

市電への乗り換えはもちろん、他の駅への通過口でもあることから、その周りには美味しい料理をいただけるお店が数多くあります。

そして、函館といえば活イカや魚介が有名ですよね。

クオリティの高い海鮮料理や立派な活イカをお酒と一緒に楽しむのはいかがでしょうか。

1. 函館ダイニング雅家（がや）

JR函館駅西口から徒歩2分の場所にある「函館ダイニング雅家（がや）」。

カニや海老、ホタテなどをはじめとする海の幸をたっぷり楽しめる人気の海鮮居酒屋です。

雰囲気の良い店内にはカウンター席とテーブル席、そして個室が多く用意されているのが魅力的。

少人数でじっくりお店の料理やお酒を楽しみたい時にも、大人数での宴会利用にもおすすめです。

また、店内と店外には貝、イカ、魚専用の大きな生け簀があり、そちらで本日食べたいものを決めることもできますよ。

人気なのは「本日の刺身盛り」1人前1,848円（税込）。

甘エビやマグロ、サーモン、タイ、カンパチなどの、新鮮で美味しい魚介をいただけます。

函館に来たら一度は食べておきたい、活イカ刺しを一緒に頼む方も多いです。

活イカ刺しは時価によりますが、平均2,000～3,000円程度です。

絞めたての活イカの身は透明に透き通っていて、噛みしめると口の中にこりこりとした歯ごたえと甘いイカの味わいが広がって絶品です！

コース料理は大きく分けて、お鍋中心の「宴会コース」、その時旬の食材を会席でいただく「会席おまかせコース」があります。

中でもおすすめなのは、メインとなる鍋料理も含めて、料理10品を楽しめる「宴会コース」4,000円（税込）。

鍋は「鱈とモツの塩麹味噌鍋」や「よくばり、チゲ鍋」、「寄せ鍋」、道産子鳥の「水炊き鍋」の中からお好きなお鍋を1種類選ぶスタイルです。

豪華な刺身盛り合わせから〆のデザートまで楽しめるコスパ抜群のコースです。

飲み放題は別料金になりますが、それでもしっかり満足できるラインナップが揃っていますよ。

ドリンクは北海道限定の生ビールである「サッポロクラシック」440円～や、北海道ならではのフルーツやドリンクを使用した「夕張メロンサワー」495円や「ハスカップサワー」495円（各税込）などがあります。

他のお店ではなかなか味わえない「本格昆布焼酎」、「本格じゃがいも焼酎」、「とうきび焼酎」495円（各税込）もあり、そちらもおすすめです。

2. 海鮮処 函館山

市電、松風町電停から徒歩1分の場所にある「海鮮処 函館山」。

一駅前の函館駅からは徒歩10分ほどかかりますが、美味しい海鮮を楽しめる居酒屋として有名なお店です。

街中や駅前を走っている市電を使えばすぐにたどり着けますので、函館の海鮮居酒屋の候補にいかがでしょうか。

店内は落ち着いた雰囲気で、お一人様でじっくり飲みたい時や居酒屋デート、飲み会や宴会などのどんなシーンにもぴったり。

座席はカウンター席、テーブル席、その他足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席や、個室も豊富です。

カウンターは生け簀と繋がっていて、上から活イカや魚が泳いでいるところを見ることもできる人気の席です。

お店の名物は、函館ならではの活イカを使用したメニュー。

活イカ刺しは季節によって種類が変わり、1～5月はヤリイカ、6～12月は真イカとなります。

ヤリイカは小ぶりですが、身の甘みが濃厚で、真イカは大きく食べ応えがあるのが特徴。

旨味がぎゅっと詰まった「生干しいか焼き」780円や、濃厚なゴロ（内臓）と一緒にホタテの貝殻の中で焼いた「イカゴロ貝焼き」680円（各税込）もおすすめです。

また、「マグロ赤身刺し」780円や「活ほたて刺し」880円、大きな「活あわび刺し」1,780円（各税込）など、とにかく海鮮メニューの種類が豊富なのが魅力的。

珍しいものでは、こりっとした独特の歯ごたえが美味しい「活なまこの刺身」780円（税込）もあります。

さくっと揚がった「海老とホタテの天ぷら」や「イカメンチ揚げ」、「タコザンギ」各330円（税込）などの揚げ物も絶品揃いですよ。

3. 地物産品料理処 根ぼっけ

北海道ならではのメニューの一つに「ホッケ」がありますよね。

こちらの「地物産品料理処 根ぼっけ」は、そのホッケの刺身発祥のお店として有名です。

ホッケは干物でよくその姿を見かけますが、刺身として食べられるお店は広い北海道の中でも限られています。

理由はホッケが足が速い魚として有名だからですが、しっかり手順を踏めば美味しいお刺身としていただけるんです。

25年以上のノウハウを生かした「根ホッケの刺身」5切れ 1,078円（税込）は、お店に足を運んだら一度は食べておきたい人気の一品。

根ホッケを使った料理だけでも60種類以上楽しめます。

脂の乗った根ホッケの刺身は、一口いただくときめ細やかな身がとろりと口の中でとろけていく美味しさ。

白身魚とは思えないほど甘みが強く、限られたお店でしか食べられないのが惜しいと思える味わいです。

ふわふわ食感の「根ホッケのすり身揚げ」858円や、一尾を丸ごと揚げた柔らかジューシーな「根ホッケフライ」2,420円（各税込）もおすすめですよ。

また、刺身醤油やポン酢、寿司酢、マヨネーズやタルタルソースなどの調味料がすべて自家製なのもお店の魅力。

函館駅周辺で長年愛され続ける老舗居酒屋の味を、ぜひ試してみてください。

4. 大漁旗

函館駅周辺でコスパ抜群なお店を探しているときは「大漁旗」がおすすめ。

漁師町ならではの海小屋をイメージした、雰囲気溢れる店内で美味しいイカ刺しをはじめとする海鮮料理をいただけます。

刺身系は「活イカ刺」1,650円～の他にも、「生牡蠣」745円や「活タコ刺」880円、「活アワビ刺」1,100円～、「活ホタテ刺」935円と種類豊富。

店内の生け簀で泳いでいたものをその場で調理していただくスタイルで、鮮度抜群なものを楽しめます。

函館といえばイカというイメージもありますが、新鮮なタコもこりっとした歯ごたえと甘味が美味しいです。

海鮮ではありませんが、馬刺しもあります。

お店の名物メニューは「イカてっぽう」308円（税込）。

すり身にしたイカをつくねの形に仕上げ、焼いたものにソースとマヨネーズをかけていただきます。

食べてみるとふわっと柔らかな触感とイカの濃厚な旨味が口いっぱいに広がって、お酒との相性は抜群です。

他には創作料理である「どさんこ揚げ」660円（税込）も是非食べてみてほしいおすすめのメニュー。

すりつぶしたじゃがいもと塩辛を混ぜたものを餃子の皮で包み、さっくりと揚げた美味しい逸品です。

ドリンク類は、北海道産のビールや日本酒、焼酎、ワインなどがメイン。

ビリッとした炭酸がクセになる超炭酸角ハイボールなどの、揚げ物と一緒に一杯いただきたくなるお酒も用意されています。

＜函館ベイ周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

はこだて明治館や赤レンガ倉庫、少し足を伸ばせば函館朝市も楽しめる函館ベイ周辺。

一駅先にある函館駅周辺と比べると居酒屋の数は少ないですが、十分満足できるクオリティのお店が軒を連ねています。

1. 函館まるかつ水産 いかいか亭

函館ベイ周辺で美味しい海鮮居酒屋を探しているときには「函館まるかつ水産 いかいか亭」へ是非どうぞ。

通し営業ではありませんが、朝から夜まで食事を楽しめるはこだて海鮮市場内の人気店です。

営業時間は3部に分かれており、朝の部には海鮮丼やお刺身定食といったご飯ものがメイン。

昼と夜の部から一品料理やおつまみ、お酒も楽しめます。

中でも人気なのは、分厚く切られた刺身をたっぷりいただける「まるかつ盛り」5,000円（税込）。

3〜4人前分の魚介を9～10種類ほど楽しめるボリューム満点の盛り合わせです。

内容は旬によって変わりますが、まぐろ、サーモン、ぼたん海老やブリ、ホタテなどがあります。

とろりと甘いうにをたっぷりいただける「ウニ刺し」や、綺麗に透き通った「イカ刺し」（各時価）も文句なしの質と量ですよ。

一品料理では、みそ焼きにした「真イカのてっぽう焼き」770円や、「本日のトトカルパッチョ」715円（税込）がおすすめ。

「はこだてビール」497円や「サッポロクラシック」497円、「はこだてワイン」638円（各税込）などのドリンクと一緒にいかがでしょうか。

2. 函館海鮮料理 海寿

魚市場通駅から徒歩2分の場所にある「函館海鮮料理 海寿」。

水産会社直営だからこその高クオリティ高コスパな朝採れ魚介を刺身や炭火焼きでいただける、函館ベイ周辺の人気海鮮居酒屋です。

なお、イベントから食事までを楽しめる函館赤レンガ倉庫からは徒歩1分ですので、観光帰りにもおすすめですよ。

店内は落ち着いた品のある雰囲気で、居酒屋デートや友人との飲み会、会食や宴会にもぴったり。

座席は目の前で調理の様子を眺める事のできるカウンターから、8人までOKな個室が用意されています。

魚介は店内にある大きな生け簀から取り出して調理するため、新鮮そのもの。

刺身系で人気なのはびっくりするほど大きな「特大ボタン海老刺し」一尾880円や、こりこりの歯ごたえと旨味が絶品な「活あわび刺し」3,135円～、赤身、中トロ、大トロ部分を楽しめる「生本マグロ三種盛り」2,750円（各税込）です。

特に海老や貝類は、自分で生け簀から好きなものを選んでいただくことができるのが魅力的です。

炭火でじっくり焼いて、一番美味しいエキスを逃さずいただける「ホタテ炭火焼き」968円や「ホッキ貝焼き」990円（各税込）もおすすめですよ。

一品料理でおすすめなのは「まるごとカニグラタン」968円（税込）。

たっぷりのカニの身と濃厚なホワイトソースを甲羅の中に入れてまるごと焼いた、満足感のある逸品です。

「すじこ」660円や「じゃがバター塩辛添え」693円（各税込）などの、お酒と一緒につまみたいメニューも豊富です。

北海道産の日本酒やビールと一緒に是非どうぞ。

＜函館元町周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

函館元町周辺にはカトリック教会や、国指定の重要文化財などの堅実な名所が多いのが特徴。

そうした背景もあってか、函館元町周辺の居酒屋はわいわい騒ぐというよりは、静かにじっくりお酒と料理を楽しむお店が多いです。

1. 蔵や

函館元町周辺で人気の海鮮居酒屋「蔵や」。

新鮮な魚介はもちろん、テーブルに備え付けの囲炉裏でじっくりと干物やお肉をやいて楽しむこともできる雰囲気抜群のお店です。

座席はテーブルと掘りごたつが合わせて36席ほどと少し狭めなので、来店の際には前もっての予約がベストです。

炭火焼きの人気メニューは鵡川産の「子持ちししゃも」825円や「ほたて丸ごと一枚焼き」715円、「海老焼き」550円（各税込）など。

創業1925年という函館カールレイモンソーセージも美味しいので、ぜひ試してみてください。

こちらのメニューは焼き上がるまでに時間がかかるため、一緒に刺身盛り合わせや一品料理を注文しておくとスムーズに色々いただけます。

他におすすめなのは、ズワイガニの身がたっぷり入った「ずわい蟹釜めし」1,210円（税込）。

ズワイガニの旨味がふっくら炊かれたご飯と混ざって、どんどん箸が進んでしまう美味しさです。

釜めしは他にも「ホタテ貝とトウモロコシの釜めし」1,045円（税込）があり、こちらはトウモロコシの甘味とホタテの旨味が絶妙な味わいに。

囲炉裏でじっくり焼いた、魚や肉と一緒にいかがでしょうか。

ドリンク類は12～13銘柄揃えられた日本酒と、全国各地の日本ワインが中心。

北海道の藤野ワイナリーやタキザワワイナリー、山形の酒井ワイナリーなど、日本人の口によく合う美味しいワインをいただけます。

2. 居酒屋 宝来東屋

昭和2年から営業を続けていた老舗寿司店が、海鮮居酒屋へとリニューアルした「居酒屋 宝来東屋」。

元寿司屋ならではのノウハウを生かした美味しい魚介をリーズナブルにたっぷり楽しめます。

市電、宝来町駅から徒歩2分と立ち寄りやすい立地も魅力的です。

清潔感があり、おしゃれで居心地の良い店内はカウンターと座敷を中心に20席ほど。

お一人様のちょい飲みから居酒屋デート、少人数での飲み会などにぴったりです。

あまり広くはないお店なので、休日や花金に足を運ぶ場合は前もっての予約がおすすめです。

人気なのはサーモンやホタテ、まぐろや甘エビなどの刺身系メニュー。

写真は「刺身5点盛」で、このボリュームで1人前1,650円（税込）とお値打ちです。

函館名物のイカ刺しはもちろん、食べられるお店が少ないホッケ刺しもいただける点にも注目です。

こちらは根ボッケではなく、噴火湾産の活〆ほっけを使用しています。

鮮度やホッケにありがちな寄生虫リスクもしっかりクリアした、美味しいほっけ刺しをいただけますよ。

ドリンクは魚と良く合う辛口系の日本酒を中心に、「キリンラガー」550円や「サッポロクラシック」715円（各税込）のビール類も豊富。

お酒をメインに飲みたい方は、2時間飲み放題付きのコースメニューがお得でおすすめです。

＜五稜郭周辺のおすすめ海鮮居酒屋＞

江戸時代末期から続く歴史のある五稜郭。

美しい星の形をした星型要塞で、中を歩いて観光するのもよし、五稜郭タワーから景色を楽しむのもよしな観光名所です。

函館の海鮮居酒屋は朝市や函館駅に集中しているイメージもあるかと思いますが、五稜郭周辺にも海鮮が美味しい居酒屋は多いんです。

中でも活イカのノウハウをはじめて作ったとされる開陽亭の大きな生け簀は、近くに足を運んだら見て損なしですよ。

1. IZAKAYA HAKOYA

五稜郭周辺で美味しい海鮮が食べられる居酒屋を探しているときには、「IZAKAYA HAKOYA」はいかがでしょうか。

五稜郭公園前駅から徒歩5分ほどの場所にある、じっくり美味しいお酒と料理を楽しめる人気店です。

店内は和を感じる落ち着いた雰囲気で、お一人様のちょい飲み、居酒屋デート、家族でのお食事、飲み会におすすめ。

座席はカウンター席から最大16名まで座れるテーブル席までが用意されています。

人気なのは、お一人様からでも注文できる「おまかせ 小コース」4品 2,500円。

刺身や焼き魚、焼き串などの、お酒と良く合うおつまみ系の料理を中心にいただけます。

他には陶板皿でいただく「HAKOYA風おこげチャーハン」750円や「HAKOYA名物 ホタテフライ」800円（税込）も隠れた人気メニュー。

特にチャーハンはおこげのカリカリ部分が良いアクセントになって、〆の一品に最適です！

また、ランチタイム限定の海鮮丼ランチのコスパは地元の方の間でも有名。

鮮度抜群のまぐろのトロ部分やいくら、サーモン、えんがわなどがたっぷり乗せられた海鮮丼が1,200円（税込）でいただけるんです。

甘いうにを乗せた「うに丼」1,250円（税込）もおすすめですよ。

その他、サイコロ状にカットされた刺身や玉子焼きなどがたっぷり乗った「彩ころ丼」は600円（税込）とコスパ抜群。

夜の居酒屋利用だけでなく、ランチにもおすすめしたいお店です。

2. 四季海鮮 旬花

「五稜郭タワー」2階に位置する割烹「四季海鮮 旬花」。

卸市場から直接仕入れた北海道の美味しい旬の海鮮や食材を、会席メニューなどでいただける人気のお店です。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、観光の後やお祝い事、会食などのシーンにぴったり。

半個室や座敷席が多いので、周りを気にすることなくゆっくりお食事を楽しむことができますよ。

メニューは食事利用におすすめな定食セットから、北海道の海と山の幸を集めたコース料理まであります。

中でも「活いか刺身」（時価）は、訪れたらぜひ味わいたい逸品。

6～12月はするめいか、1月～5月はやりいかが食べられます。

コースは「旬懐石コース」5,000円（税込）がおすすめ。

先付、刺身、台の物、蒸し物、揚げ物、食事とデザートまでたっぷり8品を楽しめます。

内容は季節によって変わりますが、例を挙げると「魚市場しだい三種盛り」や「道産ひこま豚と白ネギのゆっくり蒸し」、「海老三色揚げ」など。

どれも丁寧に調理されているのがわかる上品な味わいで、お酒がよく進む美味しさです。

ドリンクは北海道の地酒や地ビール、ワインを中心に、日本各地の美味しい日本酒や焼酎も。

リーズナブルに美味しい和食や北海道の食材を楽しみたい時にいかがでしょうか。

3. 活魚料理 いか清

五稜郭周辺で美味しいイカ刺しを食べるなら「活魚料理 いか清」がおすすめです。

市電、中央病院前駅から徒歩1分の場所にある老舗の居酒屋で、年中通して新鮮な活イカ料理を楽しめます。

他の海鮮料理や一品料理なども外れがない美味しさのものばかりで、お食事利用にもぴったりですよ。

そのため、平日でも前もって予約してからの来店がベストです。

人気なのは、店内の生け簀から取り出した鮮度抜群のイカを使ったメニュー。

「イカゴロ陶板焼き」748円（税込）は、濃厚なイカワタの風味が日本酒に抜群に合うひと品です。

プリッとしたイカの歯ごたえも味わいどころですよ。

その他、イカの旨味を濃縮させた「自家製生干しイカ」858円や、すり身のイカをふわっと揚げた「イカさつま揚げ」748円（各税込）は、箸もお酒もどんどん進む味わい。

透き通るような美しさのイカの身を使った「クリスタル握り」2貫748円（税込）も頼む方が多い一品です。

また、その時旬のものをいただける「おまかせ海鮮三種盛り合わせ」1,320円（税込）も人気。

少しお高くなりますが、本マグロのトロ部分や生ウニ、甘みの強い真つぶなどを楽しめる「極上刺身三種盛り合わせ」1,980円（税込）もおすすめですよ。

店内に置かれたメニューには、その時にしか食べることのできない旬の食材を使った逸品も多いので、是非チェックしてみてください。

ドリンクは北海道の地酒と日本各地の銘酒がメイン。

香ばしい味わいと旨味がたまらない「ふぐひれ酒」880円や、珍しい「いわな骨酒」990円（各税込）などのお酒も必見です。

4. 本格海鮮居酒屋 地元家

五稜郭公園前電停より徒歩2分のところにある「地元家」。

その名の通り、地元産の食材にこだわり、新鮮な魚介をはじめとした北海道の美味いもんが一堂に食べられるお店です。

キッズメニューもあり、お子様連れも歓迎なので、地元のファミリーから観光客まで、幅広い層の人に愛されています。

店内は明るい照明にウッディーなインテリアを基調とし、和のエッセンスを加えた心地良い空間。

仕切りで半個室にすることが可能なので、プライベート空間を楽しみたい方や、子供連れの方にもおすすめです。

横並びで座れるカップルシートは、デートの際は必ず押さえたい特等席です。

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自慢の大型生け簀に泳ぐイカを調理して新鮮なままいただけるのが「地元家」の魅力。

「活きイカ刺身」は時価ですが、相場は小さいもので1,000円以下とリーズナブルです。

その他、旨味の凝縮したイカを香ばしく炙った「イカの一夜干し」715円（税込）は、シンプルながらイカの旨味がダイレクトに伝わるひと品。

「地元家」が名物として推すの「イカボール」715円（税込）は、老若男女問わず食べやすく、みんなでつまめる人気メニューです。

函館市内に活きカニ専門店を姉妹店に持つ「地元家」。

さまざまな魚介料理の中でも特に、カニ料理には自信があります。

「茹で毛蟹の姿造り」時価のほか、子供もパクパク食ベる人気メニュー「カニチャーハン」、日本酒と合わせていただきたい「蟹味噌甲羅焼き」792円（税込）など、カニを使用したお料理が目白押し。

特に、カニの身が驚くほどギッシリ詰まった「カニクリームコロッケ」720円（税込）は、クリーミーなホワイトソースとカニの身の相性が抜群。

揚げたての熱々を頬張ってください。

日本各地の銘酒が45種類ほど揃っているのも「地元家」の売りのひとつです。

特に店長は日本酒ソムリエの認定資格を持つ「利き酒師」でもあるので、相談すればお好みに合う日本酒を提案してくれることでしょう。

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函館のおすすめ海鮮居酒屋をご紹介しました。

活イカやホッケ刺しなどの、函館ならではの美味しい海鮮を楽しめるお店探しの参考に是非どうぞ。

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