「つじ半」は、東京都の日本橋にある海鮮丼専門店。 「めん徳 二代目 つじ田」、同じく日本橋で行列ができる人気天丼店の「金子半之助」によって手掛けられたのがつじ半です。 ご飯の上に具材が山盛りに乗った名物の「ぜいたく丼」を求めて、連日多くの人が訪れています。 メニューは松・竹・梅、3種の海鮮丼のみ。 〆には無料でお店オリジナルの出汁を使用した鯛茶漬けもいただけます。 今回はつじ半の魅力をはじめ、行列が短い穴場の時間を紹介します。
「関東の駅百選」にも選ばれたことで有名な国立駅。 東京都内では原宿駅に次いで2番目に古い歴史ある駅であり、その周辺には国立駅と同じく歴史のある喫茶店や飲食店が立ち並んでいます。 また、桜とイチョウが植わった並木道は、春や秋には開花や紅葉を見に来た人々で賑わう観光スポットでもあります。 そうしたイベント後はもちろん、普段使いのランチにぴったりなお店もたくさんある国立駅。 今回は国立駅周辺のお店をジャンル別に分けて、それぞれよりおすすめのお店を厳選してご紹介します。
観光名所である「平等院鳳凰堂」をモチーフにした美しい外見が有名な宇治駅には、香り豊かな「宇治抹茶」を使った様々な料理やお菓子を味わえるお店がたくさんあります。 さらに、宇治駅周辺のお店の魅力は抹茶だけではありません。 京都の美味しい地鶏や地元の野菜、市場で仕入れた新鮮な魚介をふんだんに使ったおばんざいが楽しめるお店が多いのも特徴です。 今回は宇治駅周辺のおすすめランチを厳選しました。 観光の際のランチ選びや、普段使いのお店を探しているときの参考にしてください。
皆さんはいつもどんなお弁当のおかずを作っていますか？ やっぱり手作りのお弁当は心がこもっていて、とても美味しいですよね。 テンションのあがるお弁当のおかずといえば、牛肉ではないでしょうか。 今回は、牛肉のこま切れを使ったお弁当にぴったりのレシピをご紹介します。 フライパンや小さなお鍋、スーパーで売っている市販の調味料さえあればすぐにできる簡単メニューばかり集めました。 週末に作り置きしておけば、保存食としても牛肉は大活躍。 お昼が待ち遠しくなること必至の、牛肉のレシピをぜひご覧ください。
毎日を元気でパワフルに過ごすには、食事が重要なポイント。 スタミナが付く食材といえば、にんにくですよね。 にんにくに含まれるアリシンという成分が、疲労回復や精力増強に効く言われています。 本記事では、ビールに合うニンニクのおつまみレシピや、保存が効くニンニクの醤油漬けをご紹介したいと思います。 どれも簡単に出来るので、ご自宅でぜひお試しください！
はらへりの主婦ライターが、いつも決まった比率で作ってい煮物用だしと、家で作る定番煮物料理の一部をご紹介します。 手順自体は少なく、材料の種類までも少なく（笑）、概ね火にかけておけば完成するものばかりですので、気兼ねなく作っていただけると思います。 火にかけっぱなし案件が多いので、火の元や焦げつきに気をつけてください。 ガス火の頃は、たま～に忘れ去ってやらかしました。 タイマー機能は積極的に活用してくださいね！
朝昼兼です。 ここんところ、風邪だなんだで大変ご部沙汰しています。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。 「りんごが赤くなると医者が青くなる」「りんご一個で医者いらず」などと言われるりんご。 なんかトマトもそんな事言ったような……。 そんなりんごがスーパーの店先に並ぶ季節になりました。 今回は、買いすぎちゃって余ったりんご いただいたけど食べきれないりんご どうしたらいいかなと思った時、そっとあなたのお役に立てるかもしれません。
ご無沙汰しております。朝昼兼です。 春から夏にかけて例年にないほど体調の酷い時期でした。 さらに気がついたらもう夏か！ と既にバテております。 ところで私、今更ですが隠すまでもなく北海道出身、岡山県の南側在住です。 瀬戸内海を底に盆地状、遮るものも無い南側斜面におります。 夏の状態をお察しください。 IHですら火の前になど立ちたくない。だがなんか食べたい。 そんな日のための最終兵器を持参しました。 心底熱い日はこれでいきます。 夏を乗り切れることを祈ってください。
当はらへりでレシピ記事を担当しています、朝昼兼です。 ここのところたいへん寒いですね、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、突如思い立っても乾物を戻す気になれない「豆料理」です。 実は豆料理って、肉・魚・卵・乳製品など食べる気がしない時大変食べやすくてよいです。 ワンプレートにももってこいです。お豆腐とはまた違うんですよね。 あと、何かの拍子で乾燥豆買って余っちゃう事、生涯何度もあると思うんですよ。 何度も？ ええ、鏡開きが過ぎると余った小豆がこう、たくさん……。
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