東京のおすすめ火鍋9選！人気店の薬膳火鍋を堪能しよう

【目次】東京のおすすめ火鍋9選！人気店の薬膳火鍋を堪能しよう

【新宿】四川 成都火鍋 澣花火鍋 新宿歌舞伎町店

【池袋】海底撈火鍋 池袋店

【上野】 眞巴石 薬膳火鍋しゃぶしゃぶ上野店

【新橋】薬膳鍋kampo’s

【赤坂】天香回味 赤坂店

【麻布十番】薬膳火鍋 OSHIDORI

【渋谷】小肥羊 渋谷店

【代官山】火鍋酒家 笑龍

【広尾】花椒庭 広尾本店

【新宿】四川 成都火鍋 澣花火鍋 新宿歌舞伎町店

こちらは新宿駅より徒歩約5分の場所にある「四川 成都火鍋 澣花（カンカ） 火鍋 新宿歌舞伎町店」です。

季節に合わせて店内の内装や飾付けが変わり、オシャレで雰囲気が良いと評判。

完全個室や半個室も揃い、プライベートを保ちながら火鍋を楽しめるので、女子会やデートにおすすめですよ。

1人1人お好みの調味料を楽しめる調味料バーは、それぞれのトングが置かれており、衛生面も安心。

毎週木曜日はケーキバイキングもあります。

充実の火鍋コース

横浜中華街や都内で数店舗出店している人気中華料理店が満を持して火鍋で勝負。

コースは数種類あり、特選牛肉・厳選豚肉・パクチー牛肉を堪能できる「お得コース」3,480円（税込）から、和牛・ズワイ蟹を堪能できるコースまで揃います。

日替わり茶のおもてなしサービスも好評で、お早めの到着や火鍋を楽しんだ後の食後のお茶として、ゆったりとした優雅な時間を過ごせます。

【池袋】海底撈火鍋 池袋店

JR池袋駅から徒歩約2分の場所にある「海底撈火鍋（カイテイロウヒナベ） 池袋店」。

こちらのお店は中国人の方も多く集まる名店で、本場の美味しい火鍋を堪能できます。

高級感あふれる店内で行われる、変面ショーや麺職人のパフォーマンスなども話題で、中国に旅行に行ったかのような気分を味わえるでしょう。

激辛の麻辣スープ

本場仕込みの火鍋ということで、麻辣スープの激辛さが大人気。

辛いと言いながら、その辛さがクセになってついついお箸が進んでしまう方も多いようです。

スープも好みのタイプを選ぶことができ、調味料も様々な種類が揃えられているため、自分流に火鍋をカスタマイズできるのも嬉しいポイント。

辛すぎるのは少し苦手…という方も、調整できるため安心してください。

店員さんが親切にアドバイスをしてくれるお店なので、味の調整が難しい場合は相談してみましょう。

【上野】 眞巴石 薬膳火鍋しゃぶしゃぶ上野店

上野駅から徒歩約3分の場所にある「眞巴石（シンバセイ）薬膳火鍋しゃぶしゃぶ上野店」。

上野公園不忍池すぐ近くの立地のため、上野公園を一望出来る席や、夜景を楽しめる開放的な席もあります。

カジュアルながらもオシャレな空間が広がる店内なので、デートや女子会におすすめ。

ゆったりと寛げる癒し空間で薬膳料理を堪能してみてください。

本場四川の薬膳火鍋

本場四川で修業を積んだ職人が作る薬膳火鍋で、デトックス効果はもちろん、疲労回復や美肌効果もあると謳われています。

5種の黄金スープで本格薬膳を堪能しながら、ビールや紹興酒を含む飲み放題コースをお得に楽しめます。

辛さの選べる「重慶マーラー鍋」以外にも、「キノコ鍋」や「美肌トマト鍋」各438円（税込）も揃っていますよ。

【新橋】薬膳鍋kampo’s

こちらは、新橋駅より徒歩約3分の場所にある「薬膳鍋kampo’s」です。

グリーンとホワイトを基調としたオシャレな店内は、緑を多く使った癒しの空間で明るく開放的な雰囲気。

少人数向けの完全個室も完備しているので、デートや女子会などのプライベートなシーンにもぴったりです。

女性に大人気の美鍋

専任の薬剤師・薬膳師が監修した生薬たっぷりの薬膳鍋が特徴で、スープのラインナップは4種類。

「腸内に潤いを与えることで肌を潤す「美肌」、烏骨鶏からダシをとったスープにコラーゲンを加えた「若返り」、山椒や唐辛子をきかせた「デトックス」、味噌・麹をブレンドした胃腸を温める「冷え知らず」各660円（税込）から2種類のスープが選べます。

美容も健康にこだわっている方におすすめの薬膳鍋ですよ。

【赤坂】天香回味 赤坂店

赤坂見附駅から徒歩約6分、赤坂駅2番出口から徒歩約3分にある「天香回味（テンシャンフェイウェイ） 赤坂店」。

赤坂ビルの4階と5階に広がる店内は、居心地の良い席や個室が多く揃い、高級感のある雰囲気です。

おもてなしをしたい食事会にもぴったりの空間で、ゆっくりと火鍋を堪能できます。

席によっては夜景の見える席もあるため、デートにもおすすめです。

究極の薬膳火鍋専門店

数十種類の漢方薬と天然香辛料をじっくり煮込んで作られたスープは、台湾の新聞社が主催する美食コンテストでグランプリを取るなど一度食べると忘れられない深い味わい。

この薬膳秘伝鍋は「美肌鍋」とも呼ばれ、美容効果はもちろん、疲労回復効果も抜群と言われています。

スープには胃腸を保護する成分が多く含まれているため、通常の麻棘鍋のような刺激がなく、身体にやさしい火鍋を食べたい方におすすめです。

【麻布十番】薬膳火鍋 OSHIDORI

麻布十番駅より徒歩約3分の場所にある「薬膳火鍋 OSHIDORI」です。

落ち着いた雰囲気の店内は、まさに大人の隠れ家。

全席半個室なので、プライベートな空間で火鍋を楽しめます。

半個室の種類も充実しているので、デートや女子会など幅広く利用することができますよ。

本格薬膳火鍋

薬膳師として国内最高位である国際薬膳調理師の資格を保有する、薮崎友宏監修による10数種類の漢方を使用した本格薬膳火鍋が自慢。

ナツメ、クコの実、党参、良姜、竜眼、蓮子などの数十種類の精選した漢方食材を使用しており、血行促進や美肌、滋養強壮、老化防止の効果が期待できると人気です。

盛り沢山な旬の野菜や銘柄肉を、美容と健康効果が見込める鍋で堪能しましょう。

なお、火鍋は「鴛鴦（OSHIDORI）コース」6,050円（税込）などで提供されています。

【渋谷】小肥羊 渋谷店

渋谷駅ハチ公口から徒歩約4分の場所にある「小肥羊（シャオフェイヤン） 渋谷店」です。

中国に450店舗以上ある有名店「小肥羊」の火鍋が日本で食べられます。

渋谷のセンター街の奥にあるので、買い物で歩き疲れた時に、辛くて美味しい火鍋を味わうのも良いでしょう。

1階、2階まである広い店内には様々な席が揃っており、活気があり楽しい雰囲気の中で火鍋を食べられます。

食べやすい火鍋スープ

火鍋は大鍋で2,800円（税込）〜。

「小肥羊」の火鍋スープは、ラム肉独特の臭みがなく、日本人でも食べやすいと評判。

辛くない白湯と辛い麻辣の2種類のスープは、数十種類の薬膳を独自に調合していて、新陳代謝を高める効果が期待できると女性に大人気です。

麻辣スープは3段階の辛さから選べるので、辛いのが苦手な方でも美味しく火鍋をいただけます。

好みに合わせて味を変えられるつけダレも合わせて、自分好みの火鍋を堪能してください。

【代官山】火鍋酒家 笑龍

恵比寿駅、代官山駅から歩いて約8分の場所にある「火鍋酒家 笑龍（ショウリュウ）」。

「食」を通じて「人」が集まる「家」をコンセプトにした閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の火鍋店です。

まるでオシャレな友人宅に遊びに来たかのような雰囲気の中、ゆっくりと薬膳火鍋を味わえます。

個室もあり貸切も可能なので、家族や友人の集まりにおすすめです。

身体にやさしい薬膳火鍋

美容効果や疲労回復に効果があるとされる漢方食材と、厳選した季節の食材が入った滋養たっぷりの薬膳火鍋。

スープは、まろやかな「白湯」とスパイシーな「麻辣湯」の2種用意されています。

みつせ鶏や美肌の元となる鮫のコラーゲンなど、女性に嬉しい要素を鍋の中にギュッと凝縮したスープは絶品。

火鍋は「笑龍コース」一人 6,600円（税込）などのコースでいただけます。

【広尾】花椒庭 広尾本店

広尾駅から徒歩約3分の場所にある「花椒庭（カショウテイ）広尾本店」。

アクセス良好な立地でありながら、店内に入ると気品と清潔感の溢れる上質な空間が広がります。

個室も完備しているので、ゆったりと食事をしたいデートや女子会にぴったり。

都会の隠れ家のようなシックな雰囲気の中、この道40年の料理長がこだわり抜いた本格火鍋を楽しみましょう。

洗練系火鍋

素材の味を楽しめる程よい辛さに仕上げた四川スープと、 干し貝柱や干し海老の旨味を加味し、あっさりと上品に仕上げた北京スープを組み合わせた火鍋スープ。

程良い刺激の薬膳火鍋は身体にやさしく、コクのある深い味わいを堪能できるでしょう。

火鍋は「牛しゃぶ火鍋コース」8,000円（税込）などのコースでいただけます。

本格中華のアラカルトも評判で、「天使の海老龍井茶葉のパリッと揚げ」1,800円（税込）などが人気メニューです。

ヘルシーで美味しい火鍋は、美容にも効果があると言われており、女子会やデートにぴったりです。

個性あふれる魅力的なお店ばかりなので、ぜひお気に入りの火鍋店を見つけてみてくださいね。

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