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ご飯のお供のおすすめ19選!選び方とジャンル別商品、プレゼント用も紹介




日本の食卓に欠かせないホカホカの白ごはん。
手作りのおかずと一緒に食べることが多いですが、白米そのものの味を感じたい方や気分を変えたい方におすすめなのが、ふりかけ・フレーク・漬物といった“ご飯のお供”です。

お気に入りのお供があるだけでお箸がどんどん進みます。

アレンジや味変をするなら複数ストックしておくのが◎
素材や加工方法、味付けなどの違いによって様々な種類があるので、選んだり集めたりするのも楽しいですよ♪

本記事では、そんなご飯のお供を選ぶ際のポイントと人気の商品を紹介します。

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<ご飯のお供におすすめの漬物>

 

漬物が食卓に並んでいるとなんだかホッとした気持ちになるのが日本人の性。

箸休めになるようなサッパリとしたものから、酒の肴としても味わえる濃いめのお漬物までラインナップが豊富なので、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

 

ここではぬか漬けや柴漬け、すぐきや千枚漬けなどスーパーでよく見かける定番の漬物ではなく、少し変わった漬物を紹介します。

 

【菜乃屋】わさび漬 封印

 

 

全国1位の出荷数を誇る静岡県産のわさびを100%使用したわさび漬。

「今でしょ」の林修先生のお気に入り商品としてテレビ番組で紹介されたこともあるご飯のお供です。

 

貴重なわさびの新芽を贅沢に混ぜ合わせたことで香味豊かな仕上がりに。

また新潟・越後の最高級吟醸酒の酒粕を使い、奥深い味わいに仕上がっています。

わさびの根の鮮烈な辛みが鼻にツンと届く、わさび漬ファンも納得の一品です。

 

白ごはんに乗せるだけでなく、生ハムやチーズと合わせて洋風な楽しみ方もできます。

 

冷凍庫に入れれば長期保存ができ、約2ヶ月は美味しく食べられるとのこと。

冷凍してもカチカチにならないため、解凍する手間をかけずにすぐに新鮮な風味を味わえますよ。

 

【菜乃屋】わさび漬 封印の商品情報

 

価格:890円(税込)

内容量:80g

賞味期限:冷蔵20日間

 

 

 

【月桂冠】奈良漬 きざみ3種詰セット

 

 

酒粕に長時間漬け込むことで生まれる濃厚な味わいが特徴の奈良漬け。

瓜やきゅうりを丸ごと漬け込んだ奈良漬は、酒粕を落としたりカットしたりと食べるのに少し手間がかかりますよね。

しかし、こちらの商品はすでに刻まれている&袋から取り出すだけなので便利です。

 

セットに入っているのは甘口の金山寺もろみ×瓜・きゅうり、金山寺もろみ×瓜・しょうが、からし入りの白味噌×瓜の3種類。

ツヤツヤとした美しいべっ甲色と上品な大人の味わいはご飯のお供に最適です。

 

しゃきしゃきとした歯触りとふんわり漂う甘い香りでご飯を何杯でも食べられそう♪

原料は全て国産で、合成保存料・着色料・人工甘味料を一切使用していないので安心ですよ。

 

お漬物の中でも高級な奈良漬は、プレゼントにも適しています。

 

【月桂冠】奈良漬 きざみ3種詰セットの商品情報

 

価格:1,599円(税込)

内容量:100g×3個

賞味期限:裏面に記載

 

 

 

<ご飯のお供におすすめの海鮮・水産加工品>

 

海鮮・水産加工品タイプは、サブではなくメインとしても使えるほど存在感のあるご飯のお供。

料理が苦手な人も、缶詰や瓶の容器から取り出すだけで一品として食卓に並べられます。

 

このタイプのご飯のお供はお酒との相性も抜群!

晩酌を楽しみたいときや宅飲みのおつまみとして重宝しますよ。

 

【明治屋】おいしい缶詰 燻製とろ鮭ハラス

 

ご飯のお供 おいしい缶詰 燻製とろ鮭ハラス

 

明治屋が展開する『おいしい缶詰』は、家庭では再現しづらい手間のかかる料理をこだわりの製法や素材で再現した缶詰シリーズ。

 

こちらは脂がのったノルウェー産の鮭ハラス(=鮭のお腹の部分)を塩漬けにし、国産のブレンドチップで燻製にした商品です。

缶詰のデザインがシンプルなのでフタを開けて食卓にそのまま出せます♪

 

ご飯のお供 おいしい缶詰 燻製とろ鮭ハラス

 

色づきも香りも良く、缶詰とは思えない贅沢なクオリティ。

大きな身を舌にのせると、とろけるような柔らかい食感とスモーキーな香りを楽しめます。

脂の甘みと塩っ気が白ごはんにもお酒にも合いますよ。

 

七味唐辛子をかけて食べたり、他の食材と合わせておかずを作ったりしても◎

最後に余ったオイルはパンにつける、ドレッシングに混ぜる、炒め物に香りをつけるなど有効活用することができます。

 

【明治屋】おいしい缶詰 燻製とろ鮭ハラスの商品情報

 

価格:680円(税込)

内容量:70g

 

 

 

【清水食品】サバカリー

 

 

水産缶詰で有名な清水食品×老舗のカレー屋・新宿中村屋のコラボで生まれたカレー味のサバ缶詰。

国内で水揚げされた鯖を目利きのプロが厳選し、2種類の味付けを施して缶詰にしています。

 

赤色の缶には中華料理の定番調味料・花椒や豆板醤、トウチなどが入っており、舌がしびれるような辛さと奥深い味わいが特長。

香り高く刺激的な味わいです。

 

一方、青色の缶はココナッツミルクを加えることで辛さを控えめにしたマイルドな味わい。

ココナッツミルクと玉ねぎのコク、スパイスのいい香りがよく効いています。

 

どちらにもカツオ節を入れることで、青魚特有の臭みを消しつつダシの旨味が加わっていて、白ごはんとの相性はピッタリ!

ふっくらとした肉厚な身に美味しさがぎゅっと詰まったご飯のお供です。

 

【清水食品】サバカリーの商品情報

 

価格:1,680円(税込)/2種×3缶

内容量:1缶150g

賞味期限:37ヶ月

 

 

 

【カルディコーヒーファーム】もへじ 明太子なめ茸

 

 

カルディの食品ブランド『もへじ』の中でも、常にランキング上位に入るほど人気の商品がこちら。

長崎県産の新鮮なえのきとピリッとした明太子が合わさった、旨味&辛みがたまらないなめ茸です。

 

えのきのシャキシャキとした食感、明太子のプチプチ感、とろっとした食感が混ざり合って白いごはんによく絡みます。

 

酸味の効いたキムチ風味がベースになっていて、明太子の辛さと良いバランスに。

「普通のなめ茸だと物足りない」「お酒のおつまみが欲しい」という方にもおすすめです。

 

卵焼きやオムレツといった卵料理や、パスタのアレンジにも大活躍。

冷奴やそうめんにちょっと乗せてアクセントにするのもアリです。

 

やみつきになってしまう美味しさなので、食べ過ぎにご注意ください!

 

【カルディコーヒーファーム】もへじ 明太子なめ茸の商品情報

 

価格:430円(税込)

内容量:140g

 

 

 

※カルディの関連記事:  カルディのおすすめ商品15選!

 

【三幸】サーモン塩辛

 

 

昭和12年創業の新潟の食品メーカー・三幸がこだわりつくして生まれたベストセラー商品です。

 

サーモンの一番脂の乗った部位であるハラスに、調味料を加えた新潟県産の塩糀をまぶして低温で数日間じっくり熟成。

さらに、国産の深紅塩いくらを加えることで深みのある味わいと彩りをプラスしています。

 

サーモンはとろっとした柔らかい部分と、皮に近く適度な歯応えのある部分が混ざっており、食感の違いを楽しめるところがポイント。

また、プチプチとしたいくらが口の中で弾ける食感もクセになります。

発酵食品ならではの深みのある味わいと塩味の効いた米糀の風味も特長です。

 

ご飯のお供に、お酒のあてに、手土産にと万能な一品。

高級感あふれる“ごはん泥棒”を味わってみませんか?

 

【三幸】サーモン塩辛の商品情報

 

価格:1,080円(税込)

内容量:200g

賞味期限:出荷日から20日以内

 

 

 

【大磯】雲丹めかぶ

 

 

わかめの根元にあるヒダ状の肉厚めかぶと練り雲丹を組み合わせた佃煮です。

雲丹の塩味にバランスよくマッチする甘めの味付けは老若男女に愛される風味。

橋本環奈さんが「雲丹の炊き込みご飯にこれをトッピングする」とテレビで紹介し、話題になりました。

 

瓶の上部にめかぶ、底にたっぷりの雲丹が入っており、混ぜて味わっても別々に味わってもOK。

 

おすすめの食べ方は、豪快にミックスしてホカホカの白ごはんに乗せること!

他ではあまり見ないめかぶと雲丹の組み合わせは頭から離れなくなる美味しさです。

 

他にも納豆と混ぜたり、セロリや長芋をディップしたり、チャーハンに入れたりといろんな食べ方を楽しめます。

贅沢な組み合わせはちょっとしたプレゼントにも◎

 

【大磯】雲丹めかぶの商品情報

 

価格:540円(税込)

内容量:150g

賞味期限:180日

 

 

 

<ご飯のお供のおすすめギフト>

 

ご飯のお供はグルメ系ギフトの中でも喜んでもらいやすいジャンルです。

お中元やお歳暮、訪問時の手土産としても適しています。

 

好みが分からないのであれば、複数の種類がセットになっている商品がおすすめ。

最後に贈答用のご飯のお供をご紹介します。

 

【下鴨茶寮】料亭のご馳走 特選

 

 

160年以上続く京都の老舗料亭・下鴨茶寮が展開するギフト。

白ごはんに合う3種類のご飯のお供がセットになっています。

すっきりとしたシンプルなパッケージはどんなシーンにも使いやすいです。

 

左の『ちりめん山椒』は、国産の白いちりめんじゃこと鮮やかな実山椒を昔ながらの手法で炊き上げています。

中央の『きんぴらまぐろ』は、ふっくらとしたまぐろとシャキシャキのささがきごぼうをアメ色になるまで炊き合わせ、旨味と歯応えたっぷり。

右の『どんこ椎茸と貝柱こんぶ』は肉厚な国産しいたけと北海道産の昆布、新鮮な貝柱をじっくり煮込んだ塩分控えめな味わいです。

 

どれも小さなお子様からご年配の方まで幅広い層に愛されるご飯のお供。

チーズと和えて、お酒のあてにするのも良いでしょう。

 

【下鴨茶寮】料亭のご馳走 特選の商品情報

 

価格:3,240円(税込)

内容量:ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ140g、どんこ椎茸と貝柱こんぶ90g

賞味期限:製造後よりちりめん山椒30日、きんぴらまぐろ120日、どんこ椎茸と貝柱こんぶ90日

 

 

 

【ますきち】人気おかずみそ3種セット

 

 

味噌や発酵食品をテーマにした広島のお店・ますきちが展開するおかずみそのセット。

とん汁やぎょうざなど、おかずのイメージが強いものが瓶詰めのご飯のお供として再現されています。

 

『食べるしょうが漬け』は国産のしょうがを使用し、甘辛い醤油とかつお節で味付けしたおかずみそです。

数種類の野菜やお肉を使った『食べるぎょうざ』は「本物のぎょうざのような旨味と食感を楽しめる」と人気No.1!

 

『食べるとん汁』は2種類の味噌を絶妙にブレンドし、とん汁風味に仕上げた化学調味料不使用のおかずみそです。

6種類の国産野菜がつぶさずに使われているので食感も楽しめます。

 

白ごはんにのせても、そのまま食べても、炒め物に混ぜても絶品♪

インパクトのあるめずらしい種類のおかずみそは贈ると喜んでもらえることでしょう。

 

【ますきち】人気おかずみそ3種セットの商品情報

 

価格:1,620円(税込)

内容量:各130g

賞味期限:180日

 

 

 

【小倉屋山本】OKiNI ご飯の友ギフト 佃煮3種食べ比べセット​​

 

 

1954年に創業した大阪の昆布専門店・小倉屋山本が展開するインターネット限定のご飯のお供シリーズ『OKiNI』の人気商品3点セット。

贅沢な素材を使った佃煮は白ごはんといっしょにエンドレスで食べてしまいそうな美味しさです。

 

のり・もずく・昆布・ひじきといった“海の野菜”を詰め込んだ『のり佃煮』は、コクのある深い味わいと食感を楽しめます。

甘いかつお節にピリッと辛い明太子を加えた『おかか明太』は、誰もがクセになるちょうどいい甘辛さ。

まろやかな食感の雲丹と歯応えバツグンのホタテが組み合わさった『雲丹ホタテ』は、贅沢な組み合わせでおつまみにも最適です。

 

3つともまったく異なる味わいで、他におかずがなくても気にならないほどの満足感。

専用の化粧箱入りなのでギフトに最適&いろんな種類を試したい方にもおすすめです。

 

気に入った味があれば、単品でも購入することができますよ。

 

【小倉屋山本】OKiNI ご飯の友ギフト 佃煮3種食べ比べセットの商品情報

 

価格:1,980円(税込)

内容量:のり佃煮150g、おかか明太140g、雲丹ほたて110g

賞味期限:製造日から180日

 

 

 

美味しい白ごはんに加えて好みの“ご飯のお供”があれば毎日の食事がもっと楽しくなります。

 

ごはんに混ぜたり、お茶漬けにしたり、アレンジレシピに使ったり、お酒の肴にしたり…工夫次第で様々な使い方ができるところも魅力です。

白米好きの方はもちろん、おかずがマンネリ化してきた方や食生活に変化を与えたい方は、ご飯のお供を取り入れてみてください♪

 

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