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「おすすめ食材」の記事一覧

秋田お土産十選!きりたんぽに稲庭うどんなど地元民が厳選

秋田と聞いて、思い浮かぶものはなんでしょう? なまはげ、竿灯、きりたんぽ… 自然が豊かな秋田県は、観光名所も自然を生かしたところ、または手付かずの自然そのままのところが多く、名物の食べ物も、各々の地に根ざしたものが多いです。 訪れたらきっと、思い出とともにお土産に持ち帰りたいと思えるものもたくさんあるはず。 今回は、送って・持ち帰って・お取り寄せして、これなら外さないこと請け合いの、秋田のお土産10選をご紹介します。

基本の煮物だし&煮物レシピ4選

はらへりの主婦ライターが、いつも決まった比率で作ってい煮物用だしと、家で作る定番煮物料理の一部をご紹介します。 手順自体は少なく、材料の種類までも少なく(笑)、概ね火にかけておけば完成するものばかりですので、気兼ねなく作っていただけると思います。 火にかけっぱなし案件が多いので、火の元や焦げつきに気をつけてください。 ガス火の頃は、たま~に忘れ去ってやらかしました。 タイマー機能は積極的に活用してくださいね!

卵の消費レシピ3選!割れた卵を有効利用!

皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、私・朝昼兼が、「うちの息子が卵を一度に5個以上割りたがるので困ったな」と、卵の面倒でないメイン料理としての消費をしてみたものです。 パックの中で卵が割れても使えます。 以前は会社員時代の給料日前のヘビロテでした。 毎度ほったらかし案件です。タイマーは最大限にご活用ください。

パスタの種類と歴史!これであなたもパスタ博士♪

みなさんは、パスタと聞くとどのようなものが思い浮かびますか? スパゲッティやフェットチーネなど、、、きっと多くの方は長い棒状のパスタを想像したと思います。 しかし、パスタやにはショートパスタという種類もあり、見た目も可愛らしいパスタもたくさん♡ そこで今回は、普段なかなか調べることのないパスタの種類についてまとめてみました! まずはパスタの成り立ちから詳しく説明していきますよ♪ 種類毎におすすめの調理法も簡単に紹介するので、この記事を参考に未経験のパスタ料理に挑戦してみてください♡

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