柔らかく弾力のある食感を楽しめるお餅は人気の食材です。 ただ、食べ方のバリエーションが広がらず、正月の余ったお餅に飽きてしまう人もいることでしょう。 そこでおすすめしたいのが、チーズを組み合わせた食べ方です。 お餅とチーズは相性が抜群で、互いの良さを引き立て合います。 本記事ではおかずになる料理から、おやつやおつまみにぴったりな一品まで、お餅とチーズを使った美味しいレシピをご紹介します。 お餅の食べ方に困った人はぜひ参考にしてください。
クリスマスは、子供にとって年に1回の一大イベントです。 サンタクロースからのクリスマスプレゼントの次に楽しみなのは、豪華な料理やスイーツではないでしょうか。 今回は、子供に喜ばれるクリスマスのおすすめレシピをご紹介します。 クリスマスらしい華やかなサラダや、子供が大好きなフライドチキン、メインディッシュまで揃えました。 いつもの料理でも、盛り付けを少し工夫するだけで特別感のある一品になります。 今回のレシピを参考にして、子供の思い出に残るクリスマスの食卓を作ってみてください。
普段の食事や料理が同じような味付けで、飽きてしまったと感じることはありませんか？ 毎日料理をしていると、ついつい同じレシピに偏ってしまいがちですよね。 そんな方におすすめしたいのが「久世福商店」。 食卓の雰囲気がガラリと変わる調味料や食材にきっと出会えます。 日本各地に店舗があり、日本の食材を使って産地や品質にこだわった食品がずらりと並ぶ店内は、とても刺激的で楽しい空間です。 オンラインショップも充実していて、じっくりと商品を選ぶことができますよ。 今回は久世福商店の人気おすすめ商品をご紹介します。
中華料理の人気メニューである餃子は、肉だねを皮で包む作業が楽しい家庭料理でもあります。 餃子を作るとなったときに、スーパーなどで購入する餃子の皮。 実は、手作りできることを知っていますか？ 今回は、小麦粉をこねて作る餃子の皮のレシピを紹介します。 手間暇かけて皮から手作りする餃子は、格別のおいしさです。 また、餃子の皮が余ってしまったときに作りたい、おすすめのアレンジレシピも紹介します。 お酒のおつまみになるレシピから、甘いおやつ系のレシピまで取り上げるので、餃子の皮をおいしく使い切ってください。
バランスの良い食生活に欠かせない野菜。 できるだけ色々な種類のものをバランス良くとりたいですよね。 野菜の保存と言えば、ラップや新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れるのが一般的。 でも、気付いたら鮮度が落ちてしまった…ということも良くあります。 新鮮なうちに食べ切れない野菜は、冷凍保存するのがおすすめです。 特売で買ったものを冷凍しておけば、家計にも優しい♪ 本記事では栄養を損なわず、調理の時短にも繋がる定番の野菜をご紹介。 手間をかけず、無駄なく美味しく食べ切る冷凍保存のコツをお伝えします。
安芸の宮島や瀬戸内海の絶景など、国内でも有数の観光資源に恵まれた広島県。 グルメ事情も然りで、広島はご当地グルメが美味しい都道府県としても注目を集めています。 広島の名物グルメといえば、お好み焼きや尾道ラーメンが有名ですが、海と山の幸に恵まれた広島には、他にも美味しいグルメが盛り沢山！ 瀬戸内の豊かな海が育んだ海産物や、ユニークな麺類、個性的なスイーツまで、広島は全域に渡ってグルメの宝庫です。 本記事では、広島を訪れたらぜひ食べたい、おすすめご当地グルメを一挙にご紹介します。
まろやかでクリーミーな風味と、適度な酸味がおいしいクリームチーズ。 ほのかな塩気があり、お酒のおつまみに最適です。 クセが少なくどのような食材にも合い、アレンジがしやすい点もクリームチーズの魅力。 せっかくおつまみにクリームチーズを食べるなら、よりお酒に合うように、特徴を活かしてアレンジしてみてはいかがでしょうか。 今回は、クリームチーズを使った簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。 火を使わずに作れるものや、家に常備してある食材で作れるレシピもあるので、ぜひ気楽に作ってみてください。
豊かな自然が魅力的な愛媛県松山市には、「松山城」や「道後温泉」があり、観光地としても高い人気を誇ります。 そんな松山市内には、愛媛の特産物である鯛めしをランチに楽しめるお店や、思わず写真を撮りたくなるようなおしゃれなランチスポットがあります。 お昼時には地元の方で賑わうお店や、路面電車に乗って訪れたいカフェのランチは必見です。 本記事では、自然の特産物の宝庫である松山に来たら外せない、絶品ランチをいただけるおすすめ店をご紹介します。 大街道といった中心エリアのほか、郊外のランチ情報もお見逃しなく♪
岐阜県は、大きく分けて南の「美濃」と北の「飛騨」に分けることができます。 同じ県ながら気候も風土も大きく異なりますが、それぞれ魅力的な観光地と食文化に恵まれています。 美濃は、歴史的遺産と個性的な都市が集まっているエリアです。 長良川の清流が育んだ川の幸や、ローカル色豊かなグルメを楽しめます。 山間の飛騨地方は、日本の原風景というべき懐かしい景観が魅力です。 厳しい自然が育てた、素朴でどこか懐かしいグルメを満喫できます。 本記事では、岐阜全域からおすすめのご当地グルメを厳選してご紹介します。
寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します！
近年、地震に加えて温暖化の影響によって水害などの災害が増えています。 いつどこで起こるかわからない災害。 実際に今この瞬間にライフラインが止まったとして、「十分蓄えが出来ているから数日間は大丈夫」と言える人はどのぐらいいるのでしょうか。 ライフラインや物流が止まっても、数日間生活していけるように蓄えておきたいのが非常食。 便利なものですが、買い方や管理方法を知っておかないと、せっかく備えたのに役に立たないなんてことも。 本記事では、非常食を選ぶ際のポイントや管理方法、おすすめ商品などをご紹介します。
地域特有の“ご当地グルメ”は、旅をする時の楽しみの1つでもありますよね。 「どんなグルメに出会えるかな？」と、胸を高鳴らせた経験がある方も多いのではないでしょうか。 しかし、収束しない新型コロナウイルスによって、旅行の予定がなかなか立てられないという人も大勢います。 そこで本記事では、全国のご当地グルメを取り寄せ、家庭で気軽に楽しめる“グルメ旅”をご案内。 今回は東日本大震災被災地の応援の意味も込めて、岩手県で生産されている「一夜干しかれい」を取り上げ、実食した感想やアレンジレシピをご紹介します。
私たち日本人の食卓に欠かせない食材であるお米。 変わらず食べている家庭も多くありますが、農林水産省によると、1人あたりの供給量は低下傾向にあるようです。 本記事では、日本の食文化に欠かせないお米にひと手間加えて、美味しく食べられるレシピをご紹介。 お米を粉砕して作られた「米粉」と、白米よりもたっぷりと栄養素が含まれている「玄米」のお手軽レシピをお伝えします。 米粉と玄米のヘルシーなレシピを通して、それぞれの魅力を再発見してみてください。
みなさんは、パスタと聞くとどのようなものが思い浮かびますか？ スパゲッティやフェットチーネ、カッペリーニなど...きっと多くの方は長い棒状のパスタを想像したと思います。 しかし、パスタやにはショートパスタという種類もあり、見た目も可愛らしいパスタもたくさん◎ そこで今回は、普段なかなか調べることのないパスタの種類についてまとめてみました！ まずはパスタの成り立ちから詳しく説明していきますよ♪ 種類毎におすすめの調理法も簡単に紹介するので、この記事を参考に未経験のパスタ料理に挑戦してみてくださいね。
テレビ番組やドラマ中に登場するレシピは、誰もが一度は「作ってみたい！」と憧れるもの。 しかし、実際に挑戦してみると、映像を見返したりメモを取ったりと、手順が多くて諦めてしまう人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、実際にテレビで放映されたレシピを書き下ろして、調理ポイントと合わせて解説します。 今回は、2019年に実写化された『きのう何食べた』の再現レシピを写真つきで紹介していきます。 ぜひお家で作中のレシピを実践してみてください♪
安くて美味しい、高コスパで人気を集める業務用スーパー、通称「業スー」。 普通のスーパーにはないような、美味しいのに安いコスパ最強の商品が揃っています。 さらに、飲食店で使うような大容量の商品も、安く手に入れることができます。 商品の品揃えが豊富なところも魅力の一つです。 本記事では業務用スーパーで人気の商品を、肉・野菜・主食・スイーツなどカテゴリ別にピックアップしました。 SNSやYoutubeでもおすすめされている人気の商品も紹介しています。
馴染み深い野菜であるキャベツ。 普段スーパーでよく購入する野菜の一つですよね。 キャベツにはビタミンやカルシウムなど様々な栄養素が含まれています。 さらに、栄養価が高い上にヘルシーで値段もお手頃なのでなにかと重宝します。 今回はそんなキャベツの保存方法と、キャベツを使ったおすすめレシピをご紹介します。 定番のレシピからちょっと変わったレシピまで取り上げるので、ぜひ参考にしてみてください。
みなさんは「味噌玉」というものをご存知でしょうか。 味噌玉とは、味噌と出汁と好きな具材を丸めて作った、自家製のインスタント味噌汁の素です。 時間のある時に作っておけば、あとは好きな時にお湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁を飲むことができます。 今回は、そんな味噌玉の基本的な作り方とアレンジレシピをご紹介します。 味噌と具材の組み合わせは無限大です。 本記事を参考にして、自分好みの味噌玉を作ってみてください。
家計とダイエットの味方、こんにゃく。 その作用から「腸のお掃除屋さん」とも呼ばれています。 糖やコレステロールの吸収を抑制する効果もあり、健康維持には欠かせない食材のひとつです。 しかし、こんにゃくを使ったレシピは淡白なものが多く、アレンジの幅をより広げたいという方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、美味しくて食べ応えのあるこんにゃくのレシピをご紹介します。 こんにゃくを使うからこそ美味しいと言えるレシピばかりなので、今回のレシピを参考にしてこんにゃくを食卓に取り入れてみてください。
皆さんは普段お茶を飲んでいますか？ 水代わりに飲む人もいるほど身近な飲み物ですが、実はお茶は栄養満点。 特に緑茶にはカテキンやポリフェノールが豊富に含まれており、免疫を高める効果が期待出来るとされています。 また、ダイエットや美肌にも効果があり、積極的に取り入れたい食材の1つです。 本記事では緑茶を使ったおすすめの簡単レシピをご紹介します。 定番の水出し緑茶の入れ方から、茶葉を美味しく食べられるアレンジレシピまで幅広くピックアップ。 ぜひ本記事を参考にして、日常生活にお茶を取り入れてみてください。
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| ヨーロッパ(4) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(3) |
| 中南米(1) |
| 洋菓子(38) |
| お手軽レシピ(75) |
| ダイエットレシピ(5) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(38) |
| 世界の料理／食事(40) |
| お土産／名産品(112) |
| 百貨店／名店(47) |
| 通販(55) |
| お酒／アルコール(17) |
| 料理雑貨(8) |
| 歴史／豆知識(119) |
| 種類まとめ(31) |
| プレゼント／ギフト(52) |
| 和食(188) |
| 洋食(92) |
| 中華／餃子／小籠包(69) |
| イタリアン(82) |
| フレンチ(28) |
| エスニック(43) |
| 焼肉／肉料理(96) |
| 海鮮／寿司(89) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(175) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(7) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(47) |
| バズりグルメ／映えグルメ(11) |
