バランスの良い食生活に欠かせない野菜。 できるだけ色々な種類のものをバランス良くとりたいですよね。 野菜の保存と言えば、ラップや新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れるのが一般的。 でも、気付いたら鮮度が落ちてしまった…ということも良くあります。 新鮮なうちに食べ切れない野菜は、冷凍保存するのがおすすめです。 特売で買ったものを冷凍しておけば、家計にも優しい♪ 本記事では栄養を損なわず、調理の時短にも繋がる定番の野菜をご紹介。 手間をかけず、無駄なく美味しく食べ切る冷凍保存のコツをお伝えします。
まろやかでクリーミーな風味と、適度な酸味がおいしいクリームチーズ。 ほのかな塩気があり、お酒のおつまみに最適です。 クセが少なくどのような食材にも合い、アレンジがしやすい点もクリームチーズの魅力。 せっかくおつまみにクリームチーズを食べるなら、よりお酒に合うように、特徴を活かしてアレンジしてみてはいかがでしょうか。 今回は、クリームチーズを使った簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。 火を使わずに作れるものや、家に常備してある食材で作れるレシピもあるので、ぜひ気楽に作ってみてください。
寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します！
近年、地震に加えて温暖化の影響によって水害などの災害が増えています。 いつどこで起こるかわからない災害。 実際に今この瞬間にライフラインが止まったとして、「十分蓄えが出来ているから数日間は大丈夫」と言える人はどのぐらいいるのでしょうか。 ライフラインや物流が止まっても、数日間生活していけるように蓄えておきたいのが非常食。 便利なものですが、買い方や管理方法を知っておかないと、せっかく備えたのに役に立たないなんてことも。 本記事では、非常食を選ぶ際のポイントや管理方法、おすすめ商品などをご紹介します。
安くて美味しい、高コスパで人気を集める業務用スーパー、通称「業スー」。 普通のスーパーにはないような、美味しいのに安いコスパ最強の商品が揃っています。 さらに、飲食店で使うような大容量の商品も、安く手に入れることができます。 商品の品揃えが豊富なところも魅力の一つです。 本記事では業務用スーパーで人気の商品を、肉・野菜・主食・スイーツなどカテゴリ別にピックアップしました。 SNSやYoutubeでもおすすめされている人気の商品も紹介しています。
馴染み深い野菜であるキャベツ。 普段スーパーでよく購入する野菜の一つですよね。 キャベツにはビタミンやカルシウムなど様々な栄養素が含まれています。 さらに、栄養価が高い上にヘルシーで値段もお手頃なのでなにかと重宝します。 今回はそんなキャベツの保存方法と、キャベツを使ったおすすめレシピをご紹介します。 定番のレシピからちょっと変わったレシピまで取り上げるので、ぜひ参考にしてみてください。
家計とダイエットの味方、こんにゃく。 その作用から「腸のお掃除屋さん」とも呼ばれています。 糖やコレステロールの吸収を抑制する効果もあり、健康維持には欠かせない食材のひとつです。 しかし、こんにゃくを使ったレシピは淡白なものが多く、アレンジの幅をより広げたいという方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、美味しくて食べ応えのあるこんにゃくのレシピをご紹介します。 こんにゃくを使うからこそ美味しいと言えるレシピばかりなので、今回のレシピを参考にしてこんにゃくを食卓に取り入れてみてください。
皆さんは普段お茶を飲んでいますか？ 水代わりに飲む人もいるほど身近な飲み物ですが、実はお茶は栄養満点。 特に緑茶にはカテキンやポリフェノールが豊富に含まれており、免疫を高める効果が期待出来るとされています。 また、ダイエットや美肌にも効果があり、積極的に取り入れたい食材の1つです。 本記事では緑茶を使ったおすすめの簡単レシピをご紹介します。 定番の水出し緑茶の入れ方から、茶葉を美味しく食べられるアレンジレシピまで幅広くピックアップ。 ぜひ本記事を参考にして、日常生活にお茶を取り入れてみてください。
大人から子供まで幅広い世代に愛されている「かぼちゃ」。 最近では1年中スーパーで見かけることが多くなりましたが、秋から冬にかけてが最も美味しい季節と言われています。 また、「かぼちゃ」には免疫力を高める働きのあるβカロテンや体に必要なビタミン類がバランスよく含まれており、風邪が流行る季節に積極的に取り入れたい食材です。 今回はそんな栄養満点な「かぼちゃ」を使ったおすすめのレシピをご紹介します。 どれも簡単なものばかりなので、ぜひ参考にしてください。
| ヨーロッパ(4) |
| 中近東(1) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中南米(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(2) |
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| 洋菓子(59) |
| お手軽レシピ(109) |
| ダイエットレシピ(11) |
| トレーニングレシピ(1) |
| お菓子／スナック(54) |
| 世界の料理／食事(51) |
| お土産／名産品(134) |
| 百貨店／名店(51) |
| 通販(64) |
| お酒／アルコール(32) |
| 料理雑貨(9) |
| 歴史／豆知識(128) |
| 種類まとめ(45) |
| プレゼント／ギフト(74) |
| 和食(216) |
| 洋食(97) |
| 中華／餃子／小籠包(84) |
| イタリアン(101) |
| フレンチ(33) |
| エスニック(53) |
| 焼肉／肉料理(113) |
| 海鮮／寿司(121) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(195) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(12) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(118) |
| バズりグルメ／映えグルメ(31) |