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6. ただ事じゃないボリューム感！がっつり派満足のドカ盛り料理「まんぷくや 水道橋本店」
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8. 加工から流通まで一手に担う肉専門居酒屋「神保町食肉センター 本店」
9. おしゃれな和空間で新鮮な魚介を食べるなら「蟹と海鮮 いせ廣 水道橋店」
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3. 中国出身料理人が作る四川料理「小星星（ショーシンシン） 水道橋三崎町店」
居酒屋と聞いてイメージを持つ方が多いであろう和食居酒屋。
日本人ならではの和食で落ち着きたいという方もいらっしゃいますよね。
ここでは、水道橋駅周辺のおすすめ和食居酒屋をご紹介します。
JR水道橋駅東口から徒歩5分、飯田橋駅と水道橋駅の中間あたりにある和食居酒屋が「喝采」です。
料理人が工夫を凝らし、季節の食材を使った料理の数々とワインと日本酒をはじめとしたお酒を味わえます。
毎日仕入れる鮮度の高い魚をメインにし、味はもちろん見た目の華やかさも特徴的です。
メニューに出てくるすべての食材が、どこで仕入れているのかわかっているので、いつ来ても安心して食べられます。
テーブル席、カウンター席の両方から、調理の様子を眺められるのも魅力です。
横並びのカウンター席は、デートで利用する際にピッタリです。
落ち着いた色合いの照明と静かなお店の雰囲気は、接待や会食でも利用できます。
個室も完備されているので、用途に合わせて使い分けましょう。
その日仕入れられた新鮮な季節の食材を使った創作和食がお店の特徴です。
和食にイタリアンのエッセンスを効かせた料理の数々は、華やかな見た目を楽しむことも！
仕入れ状態によって料理の内容が変わるので、お店を訪れるたびに違った料理に出会えます。
看板メニューの「和牛と生雲丹の土鍋ごはん」3,200円（税込）は、ぷりんとしたうに、サシの入ったピンク色の和牛を使ったご飯料理です。
土鍋で炊き上げたつやつやのご飯は、粒の立ち方や甘みがグッと引き立っています。
うにと和牛、二つの食材の濃厚な旨みを感じながらいただきましょう。
住所 ： 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル 1F
アクセス ： JR水道橋駅から徒歩5分
電話番号 ： 03-6256-9768
定休日 ： 日曜日、祝日、GW、お盆、年末年始
営業時間 ： 【昼】11:30～14:00（L.O.13:30）【夜】17:00～23:00（L.O.22:30）
予算 ： 【夜】6,000~7,999円 【昼】1,000~1,999円
禁煙・喫煙 ： 完全禁煙
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 食べログ 一休.comレストラン
立ち飲みでざっくばらんに楽しみたいという方におすすめなのが、水道橋駅東口より徒歩1分の好立地にある「スタンドヒーロー」です。
タモリ倶楽部内で紹介されたことにより、人気に火が付きました。
極厚ハムカツはこのお店の定番料理で、訪れた方のほとんどが頼む一品。
揚げ物のほかにもお刺身のコスパも良く、カジュアルなお店の見た目からは想像できないほど高品質な立ち飲みができます。
店内は、20名ほどしか入れないため決して広くはないものの、大きな窓が一面にあるため開放感抜群。
昭和レトロなインテリアが並び、お父さん世代はなつかしさを感じられることでしょう。
若い世代の方も多く、古さがおしゃれに見えるとSNSにあげる方も多くいらっしゃいます。
気心知れた仲間と仕事の疲れを吹き飛ばす飲みができそうです。
お店のおすすめは、なんといっても一度は食べてみてほしい「極厚ハムカツ」。
ハムとは思えないほどボリューム感満載のハムカツは、幅広い世代から人気を集めるメニューの一つです。
サクッと口当たりの軽い衣とジューシーであふれ出す肉汁のハムは、一度食べると忘れられない味。
ハムの中に肉のうまみが閉じ込められているため、何もかけなくても美味しいんです。
スタンドヒーローに来たからには、ぜひ頼んでみてくださいね。
住所 ：東京都千代田区神田三崎町2‐21‐9 田島ビル1F
アクセス ： JR水道橋駅東口から徒歩1分
電話番号 ： 03-3221-9701
定休日 ： 日曜・祝日・お盆・年末年始
営業時間 ： 【月～土・祝前日】17:00～24:00
予算 ： 【夜】1,000～1,999円
禁煙・喫煙 ： 全席喫煙可
予約サイト・口コミ・クーポン ： ホットペッパーグルメ
JR水道橋駅東口から徒歩5分、路地裏にあるうどんメインの和食居酒屋が「あらた」です。
お店はビルの2階にありますが、外からガラス張りの店内が見えるので、比較的迷わず見つけられます。
あらたといえば、まずは10種類を超える本格派の讃岐うどん。
コシがあり、それでいてシコシコのうどんは一度食べればファンになる方も多いんだとか。
そのほかにも四国・徳島の阿波尾鶏の鶏刺しやそのとき旬の食材を揚げる串天などうどんともお酒とも合うメニューが並びます。
店内は優しい明かりの提灯が灯り、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。
テーブル席、カウンター席に加え個室が完備されているため、あらゆるシーンで利用できます。
店内の壁には店主が描いたというユニークなアートもあり、食事をしながら眺めることも！
お店名物にして、リピート率が96%という名物メニューが「デカ旨！名物の鶏のカラアゲ」771円（税込）です。
香ばしい衣をつけて揚げられた鶏肉は、みずみずしくジューシーな仕上がり！
大ぶりで食べごたえのある唐揚げは、一噛みごとに旨みを含んだ肉汁がブワッと溢れ出します。
お店にある地酒をはじめとする、豊富なお酒のつまみとして味わいましょう。
住所 ： 東京都千代田区飯田橋3-2-6 フィルパーク飯田橋 2F
アクセス ： JR水道橋駅東口から徒歩5分
電話番号 ： 03-6256-8500
定休日 ： 日曜日（その他不定休あり）
営業時間 ： 【昼】11:30～15:00（L.O.14:30）【夜】17:00～23:30（L.O.23:00）（土曜日のみ22:30まで）
予算 ： 【夜】4,000～4,999円 【昼】～999円
禁煙・喫煙 ： 全面喫煙可
JR水道橋駅東口から徒歩3分、駅改札を出てすぐの場所にある海鮮居酒屋が「うにいくら 水道橋店」です。
東京の水道橋で函館即空輸直送の鮮魚、うに・いくら料理を味わいましょう。
お店で仕入れられている鮮魚は、現地の目利き人と提携し独自のルートで仕入れられた新鮮なものばかりです！
店内にはテーブル席とカウンター席を完備しています。
テーブル席はいくつかテーブルを付けて使えるので、大人数での宴会にもピッタリです。
暖色の照明や木目のインテリアが、落ち着きを感じさせる空間で、食事をしっとりと楽しめます。
函館から直送された新鮮なうにだからこその甘みを感じられるのが、この居酒屋の大きな魅力です。
通常、品質を維持するために使われるミョウバンという添加物を使わないことにより、うにの甘みをそのまま感じられます。
お店の看板商品「極上生うに」421円（税込）は、函館で育った無添加のうにです。
一噛みごとにうに特有の甘みはもちろん、まろやかな味がじんわりと広がっていきます。
その他にも地魚料理、うにといくら二つの看板メニューが合わさった丼ぶりなど豊富な海鮮料理を味わえる居酒屋です。
本当の魚好きさんや築地では食べられない魚を食べたい「通」の方にも、おすすめ。
住所 ： 東京都千代田区神田三崎町2-10-5 木下ビル B1F
アクセス ： JR水道橋駅から徒歩3分
電話番号 ： 03-3221-0676
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 17:00～23:30
予算 ： 【夜】3,000～3,999円
禁煙・喫煙 ： 全面喫煙可
JR水道橋駅西口から徒歩1分、全国各地の鮮魚を直送で仕入れている和食居酒屋です。
駅改札を出てからすぐの場所にあるので、初めてお店を訪れる方も安心。
料理長が厳選した市場直送の鮮魚を刺身、鍋、炙りなど、様々な調理法で味わいましょう。
店内は、掘りごたつ式テーブル席完備の上に、すべてが個室となっているため、プライベートな空間で食事を楽しめます。
その中でも、個室内に熱帯魚が泳ぐ水槽がある部屋はラグジュアリー感満載で、とても人気です。
事前に予約しての利用をおすすめします。
和室居酒屋とアクアリウムのコラボレーションは、和なのにおしゃれなので合コンや女子会などにもぴったり。
天然マグロ、鱧など魅力的な食材を使った料理が豊富なお店の中でも「ぶえん鰹のタタキ」853円（税込）は、お店一押しの一品です。
鹿児島産のぶえん鰹は、一本釣りした鰹を船上で血抜きした後に急速冷凍することで、鮮度を保ったブランド鰹！
キュッと引き締まった鰹のみを噛むたびに、特有の旨みや芳醇な香りがブワッと溢れ出す一品です。
住所 ： 東京都千代田区神田三崎町2‐20‐8 FUNDES水道橋 4F
アクセス ： JR水道橋駅西口から徒歩1分
電話番号 ： 03-6265-6924
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 16:00～24:00
予算 ： 【夜】3,000~3,999円
禁煙・喫煙 ： 全面喫煙可
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ
JR水道橋駅西口から徒歩2分、東口からも3分程でたどり着ける大盛り料理が特徴の居酒屋が「まんぷくや」です。
2018年8月オープンし、意外と知られていない穴場の居酒屋なんです。
お店の名前の通り、男性でも満腹になれるメニューが豊富で、お酒も良いけどしっかりと食べたいという方におすすめ。
宴会コース、単品の両方でお店ならではのばか盛り料理を思う存分味わいましょう。
店内には子供連れでも安心の個室を完備しています。
和を基調としたモダンな雰囲気ながらも、照明が明るく子供がいても違和感がないのは嬉しいポイント。
大きさも大小合わせてさまざまなので、大人数での飲み会からプライベートな食事会まで利用可能です。
お店名物のばか盛り料理は、腹いっぺー料理と呼ばれるメニュー欄に載せられています。
「鶏のから揚げ」1,922（税込）は、船の形をした器にドカンと山盛りの唐揚げが載せられたインパクト大な一品です。
唐揚げはもちろん、船もダイナミックでフォトジェニックな料理。
サイズの大きな唐揚げがこれでもかと盛られているので、友人同士でシェアしながらお腹いっぱいになるまでいただきましょう。
住所 ： 東京都千代田区三崎町3-7-13 三大ビル4F
アクセス ： JR水道橋駅西口から徒歩2分
電話番号 ： 080-4927-3211
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 【昼】11:00～17:00 【夜】17:00～24:00（料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
予算 ： 【夜】2,000～2,999円 【昼】～999円
禁煙・喫煙 ： 全席喫煙可
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび
最高級の鶏料理を食べたい方におすすめなのが、水道橋駅からすぐの位置にある「個室居酒屋 じどりや炭蔵 水道橋駅前店」です。
ブランド鶏の生産地である宮崎県の日向鶏をはじめ、厳選された高品質の地鶏を使った創作和食料理が楽しめます。
また、これらの地鶏は炭火で焼かれているので、香りが立ち、大人の味に。
鶏以外にも、朝獲れした鮮度の高い魚介類や旬ものの野菜など、どれも旨みたっぷりです。
店内は黒や木材を基調としており、上質でラグジュアリー感あふれる雰囲気。
いたるところに間接照明を使っているので、落ち着きや温かみも感じられます。
水道橋ではめずらしい夜景が望める個室も完備されており、様々なシチュエーションに対応してくれるのも魅力的です。
お店のおすすめは、宮崎県産ブランド地鶏「日向鶏」を使ったすき焼き鍋です。
日向鶏は、何も付けなくても肉本来のうまみがしっかりと感じられ、一度食べるとやみつきになる方も多いのだそう。
出汁の味が柔らかいので、具材それぞれの良さが出ているのがわかります。
このすき焼きはコースメニューにも登場し、〆にはうどんを入れて食べるため、一度で二度おいしいです。
住所 ：東京都千代田区神田三崎町2-22-18 西山興業新水道橋ビル 5F
アクセス ： JR水道橋駅西口から徒歩1分
電話番号 ： 050-5592-1616
定休日 ： 年中無休（ビルの休館日除く）
営業時間 ： 【月～金・日】16:00～25:00 【土】16:00～29:00
予算 ： 【夜】2,000～2,999円 【昼】～999円
禁煙・喫煙 ： 全席喫煙可（煙の少ない席は相談可）
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ
JR水道橋駅から徒歩9分、神保町駅方面に向かって歩いていくと見つかる焼肉居酒屋が「神保町食肉センター 本店」です。
加工から流通まで自社で行っているため、お店ではリーズナブルに新鮮なお肉をいただけます。
「上州とことん」や提供数限定の「朝採りレバー＆ハツ」などが入った鉄板焼肉食べ放題が、なんと950円で食べられるんです。
その他にも、毎日仕入れられるお肉と共に1000mlビール「男前ジョッキ」980円（税込）といったお酒を楽しみましょう。
店内はテーブル席に加え、一人飲みを楽しめるカウンター席も完備！
雰囲気はいかにも大衆居酒屋といったところで、肩ひじ張らずざっくばらんに楽しめます。
使用されている金属板は、ガスでお肉を焼き上げる際に焦げにくく、気遣いも嬉しいポイントです。
全席喫煙可となっているため、煙草を吸う方もくつろいで過ごせます。
お店にはホルモンから肉まで、種類豊富な焼肉メニューが揃っています。
人気の商品は閉店時間前に売り切れてしまうことも多々あるため、自分の好きな商品は先に注文しましょう。
店内で味わえるお肉は、お店秘伝の甘辛ダレで味付けさせれ、旨みが引き立っています。
数ある料理の中でも「ホルモンカルビ」700円（税込）は、脂の乗ったホルモンながらしつこさがなく後味なめらかな口どけです。
表面を強火で焼き上げると中はジューシー、外はカリッとした独特の食感も楽しめます。
住所 ： 東京都 千代田区 神田神保町 2-16 1F
アクセス ： JR水道橋駅から徒歩9分
電話番号 ： 03-3265-3629
定休日 ： 年中無休（年末年始は定休日あり）
営業時間 ： 【昼】11:30～14:30 【夜】17:00～22:30（L.O)
予算 ： 【夜】3,000～3,999円 【昼】～999円
禁煙・喫煙 ： 全面喫煙可
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ
新鮮な魚介類をおしゃれに味わいたい方におすすめなのが、水道橋駅から徒歩1分の場所にある「蟹と海鮮 いせ廣 水道橋店」です。
最高級ブランド「ズワイガニ」を使用した創作和食料理が楽しめるほか、旬の海鮮をこれでもかと使ったメニューが並びます。
市場直送の生ズワイガニは、鮮度が高く、普段食べているものとは違う味わいに出会えるかもしれません。
食べ物だけではなく、圧巻なのはドリンクの量。
カクテルやソフトドリンクなどはもちろん、日本酒やスパークリングワインなどおよそ100種類以上もあるので、一緒に行く人を選ばないのも魅力です。
店内はラグジュアリーな和モダンな印象。
個室ごとによってコンセプトが違いますが、どの個室も落ち着いており、プライベート空間がしっかりと守られています。
デートや特別な日にも活用できることでしょう。
いせ廣の魅力は、豪華なメニューなのに値段はリーズナブルというところ。
創作和食が並ぶ豪華7品のコースは、ズワイガニなどを使っているにも関わらず4,000円！
蟹の茶碗蒸しから蟹の水炊き鍋、そして蟹雑炊ととにかく蟹尽くしのコース。
刺身としても食べられる蟹は、プリプリで歯が使わなくても良いほど柔らかいんです。
新鮮な野菜も蟹の美味しさを後押しして、ヘルシー志向の女性にも大満足すること間違いなし。
住所 ：東京都千代田区神田三崎町2-17-2 日宝水道橋 B1F
アクセス ： JR水道橋駅から徒歩1分
電話番号 ： 050-5571-7138
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 【月～金・日】16:00～24:00・【土】16:00～25:00
予算 ： 3,000～3,999円
禁煙・喫煙 ： 全席喫煙可
予約サイト・口コミ・クーポン ： ぐるなび 食べログ ホットペッパーグルメ
| ヨーロッパ(1) |
| 東南アジア(1) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(2) |
| 中南米(1) |
| 和食(6) |
| 洋食(13) |
| 洋菓子(10) |
| お手軽レシピ(18) |
| ダイエットレシピ(2) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(7) |
| 世界の料理／食事(6) |
| お土産・名産品(36) |
| 百貨店・名店(28) |
| 通販(22) |
| お酒、アルコール(3) |
| 料理雑貨(4) |
| 歴史、豆知識(25) |
| 種類まとめ(14) |
| プレゼント、ギフト(18) |
