香辛料やハーブがたっぷり入ったエスニックな味わいのタイ料理。 同じアジア系の国ということで日本人の口にも合う料理が多く、近年はその人気から日本のあちこちに本格タイ料理店が増えています。 しかし、日本で食べられるタイ料理はほんの一部にすぎません。 その他にも肉、魚介類、野菜にフルーツとありとあらゆる食材が集まるタイでしか味わえない料理も沢山あるのです。 今回は地元民にも観光客にも人気な美味しいタイ料理を厳選してご紹介します。 タイに旅行や観光で足を運んだ際に是非食べてみてください！
世界中の美味しい食べ物を集めた食のセレクトショップ、DEAN＆DELUCA（ディーン＆デルーカ）。 大きな都市の駅や商業施設などを中心に店舗を構えています。 ネットでも購入できる商品もたくさんあるので、実際に店舗へ行けない人たちからの人気も高く、全国にファンを持ちます。 今回は、そんなDEAN＆DELUCA（ディーン＆デルーカ）の中でもおすすめ商品をご紹介します。
わたしたちの暮らしに欠かせないアイテム、コーヒー。 寝起きに、食後に、お茶の時間に…と、非常に身近な存在ではありますが、意外とコーヒーのことを正しく知っている人は多くありません。 たとえば、コーヒーは豆ではなく花の「種」。 それをこんがりと焙煎して・抽出した液体こそが、わたしたちが日常的に飲むコーヒーの正体なんですよ。 このように、知っているようで知らないコーヒーのうんちくからはじまり、記事後半では失敗しないコーヒー豆や粉のおすすめ銘柄や種類、おいしいドリップのしかたまでをわかりやすく解説します。
爽やかな甘酸っぱさが人気のブルーベリー。 その味覚だけでなく、目の健康に効果があるフルーツとしても知られています。 生食はもちろんのこと、ジャムやスウィーツ、お菓子など、食べ方も豊富にあるフルーツです。 今回は、ブルーベリーの品種・特徴・栄養・効果から、美味しいブルーベリーを購入できるサイトまで徹底解説します。 本記事を読み終わった頃には、ますますブルーベリーが好きになって、食べたい気分になって頂けると思います。 それでは早速、魅力的なブルーベリーの世界に迫ります！
世界には、およそ5000種類ものカニが生息していると言われています。 日本国内に限っても1000種類以上が生息していますが、食用にされるカニはほんのわずかです。 更にその中でも、全国的な市場に出回っているのは、お馴染みのズワイガニ、タラバガニ、ケガニの3種類だけです。 今回、王道の「御三家」に加えて、産地でしか味わえない珍しいカニや、知られざる美味しいカニなど、食用カニを一挙ご紹介します。 おすすめのカニの食べ方や入手方法、豆知識も載せてあります。 カニ好きの方はぜひとも参考にしてみてください。
秋田と聞いて、思い浮かぶものはなんでしょう？ なまはげ、竿灯、きりたんぽ… 自然が豊かな秋田県は、観光名所も自然を生かしたところ、または手付かずの自然そのままのところが多く、名物の食べ物も、各々の地に根ざしたものが多いです。 訪れたらきっと、思い出とともにお土産に持ち帰りたいと思えるものもたくさんあるはず。 今回は、送って・持ち帰って・お取り寄せして、これなら外さないこと請け合いの、秋田のお土産10選をご紹介します。
北海道旅行の楽しみと言ったら、やっぱりグルメ！ 新鮮な海の幸やスイーツを楽しんだら、おうちに帰っても食べたくなったり、家族やお友達におすそ分けしたくなったりするはず。 今回は、そんなときにオススメのお土産をご紹介。 気になるものを買い込んで、北海道旅行の余韻を味わいましょう！
外出先でちょっと一息つきたいときや、好きな飲み物を好きな時に飲めるタンブラー。 保温・保冷性に優れており、一年を通して使用することのできるタンブラーは、一つは持っていたい便利グッズですね。 最近ではスターバックスをはじめ、各カフェ店からもおしゃれでデザイン性に富んだ、可愛らしいタンブラーも多く販売されています。 機能面・デザイン面ともに種類が豊富なので、プレゼントにもピッタリですね。 今回ははらへり編集部が選ぶおすすめタンブラーを20選紹介します。
日本中のチョコレート好きが毎年大注目しているイベント、サロン・デュ・ショコラ。 メディアでの取り扱いも年々大きくなり、毎年来場者数も増加しています。 この記事では、サロン・デュ・ショコラのイベント概要や開催日、来場の際の注意点、注目のブランドなどについてパティシエが解説します。
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