正しいテーブルマナーを知っていれば、会食や食事会にも自信を持って参加でき、信用や評価を得ることにも繋がります。 いざ食事マナーが問われる場面で恥をかかないために、また周りにいる方を不快にさせないためにも、大人として・社会人としてテーブルマナーを押さえておきたいものです。 今回は、和洋中のなかでも特に日本人なら心得ておきたい和食・日本料理のマナーをご紹介します。 テーブルマナーの意味や身だしなみ、和食の種類など事前に知っておくべき情報から、和食のテーブルマナーやNGな振る舞いまで解説していきます。
馴染み深い野菜であるキャベツ。 普段スーパーでよく購入する野菜の一つですよね。 キャベツにはビタミンやカルシウムなど様々な栄養素が含まれています。 さらに、栄養価が高い上にヘルシーで値段もお手頃なのでなにかと重宝します。 今回はそんなキャベツの保存方法と、キャベツを使ったおすすめレシピをご紹介します。 定番のレシピからちょっと変わったレシピまで取り上げるので、ぜひ参考にしてみてください。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
ハーブスは、1981年に名古屋の栄にオープンしたケーキ＆カフェです。 元々は名古屋の小さな喫茶店からスタートしたと言われるハーブスですが、今や日本中に店舗を構えるだけでなく、ニューヨークにも進出するほどの人気ケーキ店となっています。 ハーブスは機械生産も冷凍保存も一切しない、ハンドメイドとフレッシュネスを追求しており、全て自社工場で手作りしたものを全国に配送しています。 今回は季節に合わせて様々なケーキが並ぶハーブスの中でも、ぜひ食べてほしいおすすめのケーキをご紹介します。
こだわりのフルーツを使用した絶品ケーキで有名な「ファウンドリー」。 ケーキには契約農家で厳選されたフルーツのみを使用し、その季節で1番おいしい「旬」の味を楽しむことができます。 季節ごとに変わるこだわりのケーキはとても人気で、休日には行列ができるほど。 軽井沢に本店を構え、全国12店舗で購入することができます。 本記事では、有名パティスリー「ファウンドリー」の人気な理由と、その魅力についてとことん紹介していきます！ まだ食べたことがない方は、是非この機会に一度お試しください♪
みなさんは「味噌玉」というものをご存知でしょうか。 味噌玉とは、味噌と出汁と好きな具材を丸めて作った、自家製のインスタント味噌汁の素です。 時間のある時に作っておけば、あとは好きな時にお湯を注ぐだけで簡単にお味噌汁を飲むことができます。 今回は、そんな味噌玉の基本的な作り方とアレンジレシピをご紹介します。 味噌と具材の組み合わせは無限大です。 本記事を参考にして、自分好みの味噌玉を作ってみてください。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
「KIRBY CAFÉ（カービィカフェ） TOKYO」は、大人気ゲームキャラクター「星のカービィ」をテーマにした人気カフェ。 カービィの世界を表現した店内や、カービィたちをモチーフにしたグルメ、お土産などを楽しめるのが魅力です♪ 今回は、そんな「KIRBY CAFÉ（カービィカフェ） TOKYO」を徹底取材してきました。 店内で撮影した写真を交えながら、お店の雰囲気やメニューをご紹介します。 カービィが大好きな人や、カービィカフェが気になるという方は要チェックです！
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
※Sガストは2020年7月5日をもって、全店舗閉店となりました。 東京・神奈川・埼玉を中心に展開されている「Sガスト」。 頭文字の「S」には、セレクト（select）、スペシャル（special）、スモール（small）、 スピード（speed）、スマイル（smile）という意味が込められており、同じすかいらーくグループの「ガスト」を、もっと手軽に楽しめるようにと生まれたお店です。 手軽さやコスパの良さが話題になっているSガストに、筆者が実際に行ってみた感想をレポートします。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
子どもから大人まで、幅広い年代に愛されている「カレー」。 家庭料理としても定番で、定期的にカレーを食べたくなるというカレーファンの方も多いのではないでしょうか。 お好みの具材を入れて自宅で作るカレーもいいですが、スパイスが効いたこだわりのルーや、異国の味を楽しめるインドカレーなど、お店独自のカレーを食べたくなる時もありますよね。 今回は、東京にあるカレーの名店から、テイクアウトにおすすめのお店を厳選してご紹介します。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 福岡
新型コロナウイルスの影響から、ここしばらくの間外食を控えているという方は少なくないでしょう。 また天候が優れない、外に出る元気がないなど、美味しいものが食べたいけれど外に出るのは億劫という日は誰しもあるかと思います。 そんな時、自宅にいながらお店の味を楽しめる選択肢として、デリバリーには大きな魅力があります。 今回は福岡県のグルメが豊富な街、久留米市内でデリバリーの注文ができるおすすめのお店をご紹介します。 久留米市内でデリバリーをお考えの方は、ぜひ本記事を参考にしてみてください。
誕生日や記念日など、いつもよりワンランク上のレストランで食事をする時、テーブルマナーが気になる方は多いのではないでしょうか。 なんとなく知っているようで、実は知らないという方も多いと思います。 お店の格式が高くなるほどマナーが重要になるので、知っておくと損はないはずです。 不安なままお店に行って、マナーのことで頭がいっぱいで味を覚えていない…なんてもったいないことにならないように、今ここで洋食のテーブルマナーをおさらいしておきましょう！ スマートにマナーを守りながら美味しい食事を楽しんでください♪
牛肉にはたんぱく質やビタミンB2などが豊富に含まれており、特に赤身のお肉はダイエットにも効果的です。 牛肉はそのまま焼いてタレをつけるだけでも美味しいですが、いつも同じ食べ方で「レシピのバリエーションを増やしたい…！」という方もいると思います。 そのような方に向けて、今回は栄養満点の牛肉を使ったレアレンジシピをご紹介します。 どれも簡単なものばかりなので、料理の参考にしてください。
家計とダイエットの味方、こんにゃく。 その作用から「腸のお掃除屋さん」とも呼ばれています。 糖やコレステロールの吸収を抑制する効果もあり、健康維持には欠かせない食材のひとつです。 しかし、こんにゃくを使ったレシピは淡白なものが多く、アレンジの幅をより広げたいという方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、美味しくて食べ応えのあるこんにゃくのレシピをご紹介します。 こんにゃくを使うからこそ美味しいと言えるレシピばかりなので、今回のレシピを参考にしてこんにゃくを食卓に取り入れてみてください。
皆さんは普段お茶を飲んでいますか？ 水代わりに飲む人もいるほど身近な飲み物ですが、実はお茶は栄養満点。 特に緑茶にはカテキンやポリフェノールが豊富に含まれており、免疫を高める効果が期待出来るとされています。 また、ダイエットや美肌にも効果があり、積極的に取り入れたい食材の1つです。 本記事では緑茶を使ったおすすめの簡単レシピをご紹介します。 定番の水出し緑茶の入れ方から、茶葉を美味しく食べられるアレンジレシピまで幅広くピックアップ。 ぜひ本記事を参考にして、日常生活にお茶を取り入れてみてください。
朝食の定番といえばご飯、パン、そして「グラノーラ」ですよね。 昔は健康志向の人を中心として食べられていましたが、今や朝食はグラノーラを食べているという人も少なくないのではないでしょうか。 また、最近ではグラノーラ専門店も出てきており、その人気はますます加速しています。 購入するイメージの強いグラノーラですが、実はとっても簡単に手作りすることができるんです。 今回はベーシックなグラノーラの作り方はもちろんのこと、グラノーラを使ったアレンジレシピもご紹介します。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
> 六本木／麻布十番／乃木坂
放送局や大型商業施設、新美術館などがひしめく六本木。 そんな躍動する都心の街にも、ほっとした時間を過ごせる隠れ家的なカフェがあります。 今回はおひとりさまでもデートでもくつろげる、個性的で特別な10軒を選びました。 もちろん、いただけるドリンクやお料理も美味しいものばかりです。 お休みの日にふんわり気分を楽しみたい。 そんな時にぜひこちらの記事をお役立てください。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 千葉
千葉県野田市に本店を構え、今や全国に店舗がありファンも多い｢ホワイト餃子｣。 先代が中国に仕事で赴いたときに知り合った「白（パイ）さん」から食べさせてもった餃子が、ホワイト餃子の原点だそう。 名前にインパクトを出すために、ホワイト餃子という名前にし、昭和35年から営業しています。 野菜たっぷりでお肉も入っているので栄養満点！ 大人から子どもまで50年以上も愛される、千葉のソウルフードになっています。 いまや全国に店舗がありますが、今回は元祖野田本店にて、人気の味を堪能してきました。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
> 新宿／代々木
ポムダムールトーキョーは、日本初のりんご飴専門店。 2014年に新宿にオープンし、その後数々のメディアに取り上げられたことから一躍有名になりました。 現在はオープン当初からある新宿の店舗と、全国の百貨店催事で、自慢のりんご飴を提供しています。 本記事では、大人気のポムダムールトーキョーの店舗の利用方法や、混雑具合と穴場の時間帯、持ち帰りについても詳しくご紹介します。 今までに食べたことのないような、美しく美味しいりんご飴を食べてみたい方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
> 三軒茶屋
渋谷から2駅、おしゃれなアパレルショップや雑貨屋さんが多く、週末のお出かけスポットとしても人気の高い「三軒茶屋」。 ブランチやランチにぴったりの飲食店も多く立ち並んでいますが、ちょっとした呑みや飲み会の締めにぴったりのラーメン店もたくさんあります。 今回は、三軒茶屋駅から徒歩圏内にあるラーメン屋さんを厳選してご紹介します。 中には、東京ラーメンオブザイヤーを受賞した人気店も。 三軒茶屋で飲食店をお探しの方は、ぜひラーメンも候補に入れてみてください。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
> 新大久保／高田馬場
こだわりのフルーツを使ったフレッシュジュース。 いつもはフルーツを食べないという方でも、フルーツジュースは好きという方も多いのではないでしょうか。 今回は、新大久保にあるフレッシュジュースブランドの「JUICY」に伺い、実際にフレッシュジュースを飲んでみました。 感想だけでなく、販売しているドリンクの種類や店舗へのアクセス方法もご紹介するので、ぜひ参考にしてください。
top
> 東アジア・中国・台湾
> 日本
> 東京
> 池袋／目白
東京都の目白にある「エーグルドゥース」は、都内屈指の人気を誇るパティスリーです。 フランス語で"甘酸っぱい"を意味するエーグルドゥースでは、バラエティに富んだケーキを楽しめます。 パティシエの寺井則彦氏は、フランスをはじめ、数々の名店で修行を重ねた後、2004年にエーグルドゥースをオープンしました。 クリームやコンポートなど、ケーキに使う素材は自家製にこだわったものを使用しています。 本記事では、東京都内でも随一の人気を誇るパティスリーのケーキを徹底解説します。
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| ヨーロッパ(4) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(3) |
| 中南米(1) |
| 洋菓子(56) |
| お手軽レシピ(107) |
| ダイエットレシピ(11) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(51) |
| 世界の料理／食事(49) |
| お土産／名産品(140) |
| 百貨店／名店(58) |
| 通販(72) |
| お酒／アルコール(28) |
| 料理雑貨(11) |
| 歴史／豆知識(138) |
| 種類まとめ(48) |
| プレゼント／ギフト(82) |
| 和食(212) |
| 洋食(97) |
| 中華／餃子／小籠包(79) |
| イタリアン(91) |
| フレンチ(31) |
| エスニック(50) |
| 焼肉／肉料理(109) |
| 海鮮／寿司(108) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(196) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(11) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(99) |
| バズりグルメ／映えグルメ(26) |
