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3. お肉がさっぱり食べられる!大人に人気の「ピーマンの肉詰め」
5. おしゃれな人気メニューが簡単!辛さがたまらない「ガパオのもと」
7. 魚を食べる!作り置きにぴったりな「鮭とアスパラのにんにく炒め」
8. 野菜がとれる!キャベツを使った簡単料理「ひき肉とキャベツのピリ辛炒め」
1. レンジで簡単!付け合わせに人気のある「にんじんのグラッセ」
2. 栄養たっぷり満腹感も!作り置きの人気メニュー「かぼちゃの煮物」
3. 家庭の味に癒される!日持ち料理の定番料理「里芋の煮物」
4. 栄養たっぷり!身体にやさしい作り置きメニュー「ひじきのちくわと油揚げ入り煮物」
5. 簡単にできる!さっぱり味がたまらない「きゅうりの塩漬け」
6. 身体によい野菜を食べる!簡単にできる「ブロッコリーのナムル」
7. やさしい味にほっこりする!冷たくても美味しい「厚揚げの煮物」
8. 旬な食材を食べよう!作り置きにぴったりな「たけのこの煮物」
料理を作り置きしておくことにはいったいどんなメリットがあるのでしょうか。
料理の作り置きは、平日に楽ができるだけでなく、無駄な食材の購入を無くすことや光熱費の節約にも繋がります。
平日の自分のために準備をする、そんな休日の過ごし方も良いでしょう。
メイン料理の作り置きはイメージがない方も多いかもしれませんが、下記の人気定番メニューも冷蔵保存可能です。
野菜はもちろんのこと、お肉や魚もしっかり食べられるように、作り置きでバランスのとれた食事を目指していきましょう。
誰もが思わずほっこりしてしまう肉じゃが。
家庭の味は飽きにくいといわれているため、作り置きにぴったりです。
材料さえ揃えてしまえば、あとは煮るだけなので、意外と簡単にできます。
野菜もたっぷり入っているので、身体にやさしい料理にこだわる方にもおすすめです。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
人気定番メニューのハンバーグも、ミニサイズで作り置きしておけば使い勝手抜群!
シンプルな味のハンバーグになっているので、トマトソース、マッシュルームやチーズのトッピングなど色々アレンジしてみてください。
目玉焼きやアボガド、サラダと合わせて、ロコモコにするのもおすすめです。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
大人の女性に人気のあるピーマンの肉詰め。
ピーマン以外は、ハンバーグと同じ材料になるので、一緒に作ってしまうのも良いでしょう。
昆布ポン酢をかけて食べれば、お肉もさっぱりと食べられます。
しっかりお肉も食べられるように、作り置きメニューの1品に加えてみてください。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
定番の鶏肉を使った料理といえば、鶏もも肉の照り焼き。
焼いて調味料を合わせるだけで、サクッと簡単に作れます。
冷たくても美味しく食べられるので、作り置きにぴったりです!
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
ランチにもしたい、おしゃれな人気メニューのガパオのもと。
あっという間にできるので、作り置きにおすすめです。
目玉焼きを乗せて、ご飯や炒めた豆腐と合わせて召し上がってください。
豆板醤の量で、自分好みの辛さを調整してみましょう。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
簡単にできる、旨味たっぷりな牛肉すき焼き味。
牛肉の美味しさをそのままシンプルに味わえます!
冷たくても美味しいので、サラダなどに合わせて召し上がってください。
お肉を焼いて作り置きしておくだけで、使い勝手のよい1品になりますよ。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
※牛肉 レシピの関連記事: 簡単なのに美味しい!大人から子供まで楽しめる絶品牛肉レシピ5選
魚をとりたい方におすすめしたい、鮭とアスパラのにんにく炒め。
鮭をにんにくで炒めるだけで、いつもと違った味わいを楽しめます。
鮭とアスパラの相性が抜群なので、ぜひ試していただきたい作り置きメニューです。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日間保存できます。
辛さのあるキャベツがたまらない、ひき肉とキャベツのピリ辛炒め。
簡単にできるので、キャベツを使いたい時に役立ちます。
お子さんにお出しする時は、豆板醤を使わずに作ってください。
辛さがなくても十分に美味しくいただけますよ。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日間保存できます。
※キャベツ レシピの関連記事: 家計の味方!キャベツを使ったおすすめレシピ7選
副菜の作り置きをしておくと、品数豊富な栄養バランスのとれた食事が叶います。
日持ちのする煮物や、簡単に野菜を美味しく食べる方法など、手軽にできる副菜ばかりなので参考にしてみてください。
にんじんのグラッセは、色鮮やかで付け合わせにぴったりな1品。
作り置きして添えるだけで、いつもの料理をワンラックアップさせてくれます。
冷たくても美味しいので、小腹が減った時のおやつ代わりにもなりますよ。
にんじん消費にも役立つ、簡単レシピを試してみてください。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で4〜5日間保存できます。
作り置きの人気メニューとして欠かせない、かぼちゃの煮物。
煮物というと、難しいイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、基本を覚えてしまえば簡単です!
かぼちゃの鮮やかな色合いは、食卓を豊かにしてくれます。
栄養もたっぷりで満腹感も得られるので、いつもの料理に1品足してみてはいかがでしょうか。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で4〜5日間保存できます。
※かぼちゃ レシピの関連記事: 定番の煮物から子供に人気のコロッケも!かぼちゃを使った簡単おすすめレシピ8選
やわらかくてやさしい家庭の味に癒される、里芋の煮物。
煮物は冷やして時間を置くと、味が染みて美味しくなるので作り置きにぴったりです。
里芋は下茹ですることで、ぬめりが取れて上手に仕上がります。
里芋だけでなく、油揚げやこんにゃくを合わせるのもおすすめです。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で4〜5日間保存できます。
ミネラルなどの栄養がたっぷりとれる、ひじきのちくわと油揚げ入り煮物。
冷たくても美味しく食べられるので、ひじきは作り置きメニューの定番です。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で4〜5日間保存できます。
さっぱりしていて食べたら止まらなくなる、きゅうりの塩漬け。
とても簡単にできるので、きゅうりを買ってきたら、すぐに作り置きしておきましょう。
こだわりの塩を入れると、さらに美味しくいただけますよ。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日間保存できます。
野菜不足の方におすすめしたい、ブロッコリーのナムル。
ブロッコリーは野菜の中でも栄養豊富なことで知られています。
茹でてマヨネーズをかけて食べるのも良いですが、色々なアレンジをしてブロッコリーをたくさん食べるようにしましょう。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日間保存できます。
やさしい味わいにほっこり癒される、厚揚げの煮物。
冷やしておくと、味が染み込んでさらに美味しくなるので作り置きにおすすめです。
厚揚げは満腹感も得られやすいですよ。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
季節ものの食材をシンプルに楽しむ、たけのこの煮物。
たけのこ本来の旨味を感じられるレシピなので、素材の良さを活かせます。
密封された容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存できます。
保存容器には種類がたくさんあり数がいくつも必要になるため、できる限り出費を抑えたいと考える方も多いでしょう。
そんな方におすすめしたいのが、100円ショップで売っている「とにかく洗いやすい保存容器」です。
溝がないため洗いやすく、レンジにも対応可能、そして何よりお値段が100円です。
サイズによって複数個入りのセット販売もされています。
元々はセリアで販売されていたものですが、現在ではダイソーでも購入できるので、気になる方はチェックしてみてください。
作り置きをすると、平日の自分が楽になるだけでなく、品数が増えて健康的な生活を続けられます。
毎日何を食べるかは健康を維持するために大事なこと。
ぜひ作り置きを生活に取り入れてみてください。
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最終更新日 : 2024/08/29
公開日 : 2024/08/29