味噌カツや手羽先、きしめんなど、ご当地グルメがたくさんあることで知られる名古屋。 中でも「ひつまぶし」はなごやめしの代表格として有名です。 うなぎが焼ける良い香りは、想像しただけでも食欲をそそられますよね。 普通のうなぎ丼とは違い、薬味を加えたりお茶漬けにしたりと変化を楽しめるのがひつまぶしの特徴。 名古屋市内にはひつまぶしを食べられる店がたくさんありますが、今回はその中からおすすめの店舗を厳選してご紹介します。 一度は食べていただきたい名店揃いです！
日本を代表する銘柄牛肉である神戸牛は、松阪牛（まつさかうし）、近江牛と並んで日本三大牛と言われています。 では、神戸牛にはどのような特徴があるのでしょうか。 神戸で育った牛だから神戸牛というわけではないことをご存知ですか？ 本記事では最初に神戸牛の特徴を解説し、次に神戸にある神戸牛の美味しいお店をジャンル別にご紹介していきます。 高級感溢れるお店から、居酒屋風のお店、老舗店、牛丼やラーメン店まで、さすがグルメな神戸と言えるラインナップですのでお楽しみに！
毎日多くの人が行き交う都内有数のターミナル駅「池袋駅」。 最近では周辺の都市開発も進み、多くの商業施設や飲食店が軒を連ねています。 その中でも、最近「餃子」が注目を浴びているのをご存知でしたか？ 子供から大人まで年代問わず愛されている中華料理ですが、再び人気が沸騰している有名店や新店が増えたりと、何かと話題になっているんです！ そこで本記事では、餃子好きがここぞと通う超人気店から隠れた名店まで、絶品餃子が食べられるお店をご紹介します。
サラリーマンの憩いの場として有名な「ニュー新橋ビル」。 多くの名店が軒を連ねる中、平日のお昼時に行列ができる人気店があります。 それが、チャーハン好きから圧倒的に支持される「チャーハン王」です。 3日間かけて作るこだわりの黒毛和牛ペーストを使ったチャーハンは、深いコクと香りが絶品。 「チャー王セット」は、チャーハンだけでなく、鶏の旨味を凝縮したスープが付いてきます。 チャーハン好きなら一度は食べていただきたい逸品です。 今回は実際に「チャーハン王」を訪問した筆者がその魅力に迫ります。
最近よく耳にする「大阪スパイスカレー」とは？ 実は特に定義があるわけではなく、スパイスを上手く使った個性的なカレーといった感じでしょうか。 ほとんどが個人店で、店主のカレー愛がスパイスを通じてお皿に溢れんばかりに乗っています。 また、2種類、3種類といったカレーを一皿に盛りつけた「あいがけカレー」も大阪スパイスカレーの特徴です。 本記事では、本当に美味しくないと生き残れない大阪で、勢いのあるスパイスカレーの人気店を厳選しました。 大阪梅田周辺から南下していく形で取り上げるので、ぜひ参考にしてください。
元はイギリスを通してインドから伝わったカレーは、日本で独自の進化を遂げ、その文化レベルはもはや日本食といっても過言ではありません。 近年では家庭でも本格的なカレーを作る方も増えており、さらに親近感のある食べ物になってきているのではないでしょうか。 当然カレー料理のレストランは都内にも数多くありますが、中でも神田はカレー激戦区です。 本記事では、数ある神田のカレー店からおすすめのお店を厳選してご紹介します。 インデラやボンディといった有名店から、新たな話題店まで、個性豊かなカレースポットをお見逃しなく♪
こだわり抜かれた濃厚魚介つけ麺で多くのファンを魅了してきた「麺屋一燈」。 麺屋一燈の魚介や鶏白湯、甲殻類を組み合わせたスープは、他店には真似できない唯一無二の味。 徹底的な味への追求が話題を呼び、多くのグルメ系口コミランキングで上位を獲得してきました。 また、店舗での提供に留まらず、カップ麺や冷凍食品も監修し大手コンビニチェーンでも商品を展開。 本記事では、そんな今一番勢いがあると言っても過言ではない「麺屋一燈」の魅力をご紹介します。
様々な種類の美味しいパフェが食べられると有名な、京都の老舗喫茶店「からふね屋珈琲」。 定番のデザートパフェだけでなく、変わり種のおもしろ系パフェや大人数で食べるジャンボパフェ、更にはパーティー用のスペシャルパフェなど、そのラインナップはなんと150種類以上！ 本記事では、そんなこだわりのパフェの秘密やおすすめ商品をはじめ、からふね屋の代名詞であるダッチコーヒーの魅力、そしてパフェ以外の隠れた名物メニューまでご紹介します。
「すごい煮干しラーメン」で有名な「ラーメン凪」。 魚介系の超濃厚で繊細なスープが特徴で、毎月5トンもの煮干しを仕入れるそう。 こってり系のラーメンとは違った、旨味抜群の美味しさが魅力です。 スープだけでなく、幅5cmほどの「いったん麺」や、太めの縮れ麺も個性的。 ラーメン凪でしか味わえない唯一無二の味は絶品です。 その美味しさから、新宿ゴールデン街を中心に多くのファンを魅了してきました。 本記事では、そんなラーメン凪 新宿ゴールデン街店を実際に訪れた筆者がその魅力をご紹介します！
日本を象徴する山として有名な富士山。 その北麓にある富士五湖の一つ「河口湖」の周辺は、リゾートタウンとして、また富士山へ登る吉田ルートとして栄えています。 今回はそんな河口湖周辺でランチを楽しめるおすすめのお店を、ほうとう・和食・洋食・中華などジャンル別にご紹介します。 ほうとうの有名店から、テートや女子会、お子様連れでの食事にぴったりな古民家での炉端焼きのお店、なかなか入ることができない老舗中華料理店まで、どれも魅力的なお店ばかりです。 河口湖周辺でランチに迷った際の参考にしてください。
大阪でうどんが美味しいのは当たり前。 讃岐うどんブームのずっと前から、うどんは無くてはならない日常食でした。 だし文化が発達している大阪では、うどんと言えばだしが決め手。 大阪の街で、駅で、飲食店街でぷ～んと漂ってくるのはおだしの良い香りです。 そんな大阪のうどん事情も近年はやや様変わりし、昔ながらの柔らかくてもちっとした大阪うどんよりも、讃岐うどんのお店の方が主流になっています。 本記事では、人気のうどんメニューに注目し、おすすめのお店を厳選しました。 どんなお店があるのかお楽しみに！
千葉県最東端の場所にある銚子市は、魚介の水揚げ量日本一の銚子港や、醤油の名産地として有名です。 他にも、日本一の初日の出スポットや、日本遺産にも指定された港町など、観光地としても強い人気を誇ります。 そんな銚子市内には、思わず足を運びたくなる飲食店が盛り沢山。 本記事では、銚子ならではの美味しい海鮮が食べられるお店を中心に、穴場カフェや老舗洋食店などをご紹介します。 朝から行列ができる海鮮丼のお店や、銚子港から丸ごと一匹仕入れて作る漬けマグロ専門店、デカ盛りパフェのお店など、魅力的なお店が満載です。
池袋駅周辺はラーメン激戦区として知られており、長蛇の列ができるような人気店も存在します。 そんな美味しいラーメン店が集まる池袋には、本格的なつけ麺屋も多数あります。 サンシャイン通りで遊んだ後に立ち寄ったり、繁華街での食べ歩きにも最適なエリア。 今回は池袋駅を東口と西口周辺に分けて、それぞれより美味しいつけ麺が食べられるおすすめ店を取り上げていきます。 ランキングで常に上位の名店から、女性でも入りやすいオシャレなお店まで種類は様々。 ぜひ本記事を参考に、池袋でお気に入りのつけ麺を探してみてください。
ロメスパ発祥の地と言われる「ジャポネ」。 銀座で昔ながらのスパゲティを食べられる専門店として、長年愛されています。 モチモチとした食感の太麺に、食べ応え抜群の濃い味付けが特徴です。 定番メニューは醤油ベースの「ジャポネ」や「ジャリコ」。 他にも「ナポリタン」やカレーライスをかけた「インディアン」など、どれも根強いファンがいるほどの人気です。 今回はジャポネについて徹底解説し、実際に行ってみた感想をご紹介します。
2018月10月6日、築地中央卸売市場は83年間の歴史に幕を下ろしました。 「日本の台所」と呼ばれ、戦前から親しまれてきた築地の移転は、多くの人に衝撃を与えたニュースとなりましたね。 ここで発生したのが、「食べ歩きのお店も全部豊洲に移ってしまうの？」という疑問です。 移転から数年経った今でも、疑問に思っている人が多いのではないでしょうか。 しかし、実際は築地市場のみ移転で、場外市場は今でも築地に残っています。 本記事では、移転後も元気に営業している築地のおすすめ食べ歩き店をご紹介します。
銀座で日本初の本格インドカレー店として、創業してから70年以上続く老舗の名店「ナイルレストラン」。 東銀座駅すぐ近くにある一風変わったお店は、ピンク色のポップな内装と店主の気さくな接客が魅力です。 定番の「ムルギーランチ」は、日本人の口にも良く合う言わずと知れた逸品。 創業者の思いが込められたカレーを食べると、日本で長く愛され続ける理由が分かりました。 本記事では、老舗の名店「ナイルレストラン」を徹底解説します。
「カレーの街よこすか」として、官民挙げての「カレー推し」が熱い横須賀。 発祥の地からやってきたインドカレーや、ココナッツミルクたっぷりのタイカレー、そして地域に根差したご当地グルメ日本式「海軍カレー」など、色々なタイプが味わえることで有名です。 個性豊かなカレーを楽しめるるお店も、レストランに喫茶店、ビヤホールとさまざま。 そこで、横須賀界隈でわざわざ訪れても後悔しない、絶品カレー店をご紹介します。 横須賀中央、汐入など地域別に取り上げているので、食べ歩き観光の参考にしてください。
添好運（ティム・ホー・ワン）は香港でミシュラン1つ星を獲得している、本格的な飲茶を楽しめるお店です。 星付きレストランにも関わらず、価格はとてもリーズナブルで「世界で一番安いミシュラン店」とも言われています。 日本では、2018年に日比谷のミッドタウン近くに1号店がオープンしました。 その後、2019年5月には2号店が新宿サザンテラスに開店し、どちらの店舗も連日行列が絶えない人気店となっています。 今回は実食した筆者おすすめのメニューや予約の方法も含め、添好運についてたっぷりご案内します。
日本有数のブティック街として高級ブランド店が立ち並び、洗練された街として知られる「銀座」。 優雅で大人な雰囲気の銀座には、世界中の食通を魅了するほどの最上級グルメが集結しています。 その中でも特に、銀座がパンの激戦区であることをご存知でしたでしょうか。 パン好きの間では知らない人がいないほどの名店や、NY発の大人気ベーカリーなどたくさんのお店ひしめき合っています。 本記事では銀座エリアで利用できる地下鉄の駅ごとに、行列が絶えない人気店から懐かしさを感じる名店まで幅広く紹介していきます。
ニューヨークの朝食を日本で楽しめるレストランとして、今サラベスが注目されています。 今回はサラベスの大阪店に足を運んできました。 サラベス大阪店は、2015年に大阪のルクアイーレにオープンして以来、その雰囲気と料理が話題となり連日行列ができるほどの人気店に。 最近注目を集めているエッグベネディクトや人気スイーツのフレンチトーストをはじめ、穴場の時間帯などを徹底取材しました。
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| ヨーロッパ(4) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(3) |
| 中南米(1) |
| 洋菓子(38) |
| お手軽レシピ(77) |
| ダイエットレシピ(5) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(38) |
| 世界の料理／食事(40) |
| お土産／名産品(114) |
| 百貨店／名店(47) |
| 通販(55) |
| お酒／アルコール(22) |
| 料理雑貨(8) |
| 歴史／豆知識(121) |
| 種類まとめ(31) |
| プレゼント／ギフト(54) |
| 和食(189) |
| 洋食(92) |
| 中華／餃子／小籠包(69) |
| イタリアン(82) |
| フレンチ(28) |
| エスニック(43) |
| 焼肉／肉料理(96) |
| 海鮮／寿司(90) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(177) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(7) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(56) |
| バズりグルメ／映えグルメ(12) |
