うどんに似ているけれど、食べ方や味付けに独自の特徴を持つ山梨県の郷土料理・ほうとう。 山梨県全域に普及しており、県内には多くの提供店が存在する身近なグルメです。 しかしながら、その知名度とは裏腹に、山梨県以外ではほとんど見かけることはありません。 そんな戦国時代あたりに発祥したと伝わる「ほうとう」は、山梨県の風土や気候に合った自慢の伝統料理。 本格的な「ほうとう」を味わうなら、地元で味わってみるのが一番です。 本記事では、山梨県内の人気観光地周辺にあるほうとうのおすすめ店を厳選してご紹介します。
舞鶴や大名などが集まり、九州一の繁華街でもある天神エリア。 福岡のラーメン激戦区といえば博多ですが、実は天神エリアでもぶらぶら歩いているだけで美味しいラーメン店がたくさん見つかります。 屋台から誕生したラーメンや、元祖博多ラーメン、こってり豚骨やあっさり塩、若者に人気のおしゃれなラーメンまで、その個性は様々。 本記事では、天神のエリア別におすすめラーメンをご紹介します。 深夜も開いているお店、朝一で行けるお店もあるので、お好きなタイミングでぜひ絶品ラーメンを味わってみてくださいね。
オフィス街としても、ベッドタウンとしても人気の江坂駅周辺。 大阪屈指の名店「これこれ」 をはじめ、名店で修業した店主が独立して開いたお店など美味しいと有名なラーメン店が多くあります。 昔懐かしいシンプルな中華そばや、オリジナリティ溢れる醤油・味噌ラーメン、貝出汁そばなどそのジャンルは様々。 同じお店でもバラエティが豊富で、何度も通いたくなるのも魅力です。 今回はそんな個性派揃いの江坂のラーメン店の中から、特におすすめしたいお店をご紹介します。 本記事を参考に、ぜひお気に入りの一杯を見つけてくださいね。
全国で第43位と小さな県域ながら、神奈川県は驚くほど多様性に富んだ県です。 東京湾や相模湾、丹沢・箱根山系など特色ある自然環境に囲まれているうえ、個性の強い自治体が多く存在しています。 そのため、県全体に共通するグルメが乏しい反面、各市町村単位に魅力的なご当地料理が点在している傾向があります。 神奈川は全国的に有名な観光地や商業圏を多数抱え、国の内外から多くの訪問客が訪れる県です。 今回は神奈川県出身・在住の筆者が、観光やビジネスで神奈川を訪れた際に、ぜひ味わってほしいグルメを厳選してご紹介します。
大阪の名物グルメと言えば、お好み焼きやたこ焼きの名が挙がりますが、 "うどん" も忘れてはいけません。 うどんは関西人にとってあまりにも身近すぎて、名物という感覚はないほどの日常食と言えるでしょう。 本記事では、JR大阪駅・各線梅田駅周辺の人気うどん店を厳選してご紹介します。 昔ながらの柔らかめでもちっとした食感の大阪うどん、関西の出汁と讃岐うどんが融合した大阪讃岐うどんなど、各店特徴があるのでぜひご覧ください。
日本の中央に位置し、日本一の宗教都市として有名な奈良県。 そんな奈良県を代表するご当地麺の一つに「天理ラーメン」が挙げられますが、その他にも地元民から絶大な人気を誇るラーメン屋さんがあるのをご存知でしょうか。 それが、日本一濃いラーメンを謳う「まりお流」。 平日でも開店前から大行列ができるほどのラーメン屋さんです。 今回は、まりお流が多くの人から愛される理由を徹底取材してきました。 こってりラーメンを愛する人も、普段ラーメンを食べない人も、まりお流のトリコになってしまう…そんなラーメン屋さんです。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」が鎮座する地として知られる三重県・伊勢市。 この伊勢市を中心としたエリアで、古くから親しまれている郷土料理が「伊勢うどん」です。 極太麺に真っ黒な汁が特徴の伊勢うどんは、讃岐うどんに代表される一般的なうどんとは全くかけ離れた食感があります。 うどんの命とされるコシがない麺は柔らかくてクタクタで、「本当にうどん？」と思えるほど。 今回は、本場伊勢周辺で食べられる伊勢うどんの名店を厳選してご紹介します。
大阪のビジネス街である北浜には、大阪証券取引所を始めレトロな建物が多く独特な雰囲気があります。 大阪に新しい風物詩をという計画で始まった「北浜テラス」は、土佐堀川沿いの飲食店が充実した川床。 レストランやカフェが協賛し、その数は現在14店舗あります。 今回はそんな北浜テラスを持つおしゃれなカフェや、韓国風カフェ、スイーツ自慢のカフェなどをご紹介します。 ランチに、スイーツとドリンクのティータイムに、アフタヌーンティーに、ディナーに、一人でもデートでも様々なシチュエーションで楽しめるカフェばかりですよ♪
上質な地下水に恵まれた京都では、古くから豆腐作りが盛んでした。 井戸からくみ上げた水で、その日の分だけ作る豆腐。 食べ方は様々ですが、京都を訪れたらぜひ食べていただきたいのが「湯豆腐」です。 京都で豆腐といえば木綿豆腐。 一般的な木綿豆腐ほど固くなく、つるりとしたのど越しで湯豆腐によく使われています。 昆布だしで茹でた豆腐を、特製のタレでいただく湯豆腐は絶品です。 今回は老舗の人気店を中心に、エリア別におすすめ湯豆腐をご紹介します。 観光中のランチにも、デートのディナーにもぴったりなお店ばかりです。
「日本三大うどん」のひとつに数えられ、全国的にも根強い愛好家を持つ「稲庭うどん」。 秋田県を代表する郷土料理であり、滑らかな食感とのど越しの良さが特徴です。 一般的なうどんと比べて高価な上に、流通量も少なく、食べたくてもなかなか口にすることができない料理でもあります。 気が遠くなるような手間をかけて作られる稲庭うどんは、古い歴史があるにも関わらず、昭和の頃までは地元でも知られていない幻の存在だったそう。 今回はそんな稲庭うどんのルーツと美味しさの秘訣、本場秋田で味わえる名店を厳選してご紹介します。
大阪を訪れたら食べたい、大阪のソウルフードであるお好み焼き。 大阪ミナミの繁華街・心斎橋には数えきれないほどの飲食店がひしめき合っているので、美味しいお店を見つけるのはちょっと大変かもしれません。 そこで本記事では、心斎橋界隈で一人でも入りやすいお店、老舗、常連さんで賑わうお店などの人気店を厳選しました。 鉄板焼きメニューが充実しているお店も多く、お好み焼き屋さんのイメージが変わるかも…？ ランチに、ディナーに、飲みの〆に、ぜひ心斎橋で美味しいお好み焼きを味わってみてください。
伊東は熱海から電車で1時間ほどとアクセスが良く、伊東駅周辺には東海館やなぎさ公園、伊東オレンジビーチなど、観光にぴったりのスポットも点在しています。 伊東でのランチといえば、抜群の鮮度を誇る海鮮料理が人気です。 本記事では、漁師が店主で新鮮なお魚を味わえるお店や、伊豆の高級食材である金目鯛の煮つけが評判のお店を紹介します。 また、海鮮以外も楽しみたいという方に向けて、おしゃれなイタリアンや、奮発してでも食べて欲しい絶品うなぎの名店も取り上げます。 ぜひ伊東駅周辺でランチをする際の参考にしてください。
「パンと言ったらここ！」と、多くの岩手県民が口を揃えるパン屋さんが、盛岡市にある「福田パン」です。 朝ごはんやランチはもちろん、学校給食として市内の学校で提供されることから、岩手県民のソウルフードとして親しまれています。 コッペパンの中にオリジナルの具材をトッピングし、自分だけのパンが味わえるのがおすすめポイント。 今では一日一万個以上製造される、岩手の誇る名物グルメです。 本記事では、福田パンの人気メニューやおすすめトッピングを紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
北海道に次いで、全国第2位の面積を誇る岩手県。 その広大な県域には、世界遺産に指定された平泉や景勝地、小岩井農場など、多くの魅力的な観光地が点在しています。 そんな岩手県のグルメと聞いて真っ先に思い浮かぶのが、「わんこそば」をはじめ盛岡市発祥のご当地麺類かもしれません。 しかし、岩手の美味しいグルメは他にもたくさんあります。 三陸海岸が育んだ海の幸、酪農大国だからこそ味わえる絶品肉料理、素朴でほっこりとする郷土料理など、県全域が美食の宝庫です。 早速、岩手グルメ発掘の旅に出かけてみましょう。
新潟県といえばお米や日本酒など、豊かな土地から生み出される種類豊富な食材が有名です。 お米文化が強そうな新潟県ですが、実は隠れたラーメン大国！ 絶品ラーメン屋さんがたくさんあるのをご存知でしょうか。 上越市にある「麺屋 あごすけ」は、ラーメン大国新潟の中でも特に人気が高いラーメン屋さんです。 本記事では、そんな「麺屋 あごすけ」の魅力を徹底リサーチ！ 整理券情報やおすすめのメニューなど、幅広くご紹介します。 麺屋あごすけが気になる人は、ぜひ本記事を参考にしてくださいね。
兵庫県尼崎市は、大阪市に隣接する人口約45万人の工業都市。 通称「アマ」と呼ばれ、ダウンタウンのお二人の出身地として知られています。 大阪へも神戸へもアクセス良好で便利。 庶民的で住み心地が良いため、尼崎を離れない人が多く、筆者もその一人です。 本記事では尼崎の飲食店を食べ歩いてきた筆者が、地元で人気の高いお店をピックアップ。 安くてボリュームたっぷりの焼肉ランチや、おしゃれなイタリアンなどを厳選してご紹介します。 毎日でも通いたいコスパ抜群の美味しいお店ばかりなので、ぜひ参考にしてください。
京橋駅からほど近くの超有名店「ダバインディア 」。 インド料理やカレーが好きな方なら聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 ダバインディアは、南インド出身のシェフが現地の味を再現した本格派。 南インドの定食と呼ばれる「ミールス」や、大きなクレープのような「ドーサ」などの料理を味わえます。 「ブルーシティ」を再現した幻想的な内装も魅力です。 本記事では、ダバインディアのランチのおすすめメニューやミールスの楽しい食べ方をご紹介します。
とんまさは奈良県大和郡山市にある、とんかつを中心としたカツ料理のお店です。 とにかく美味しいカツをお腹いっぱい食べられるデカ盛りグルメのお店として、今や全国的に注目を集めています。 ミルフィーユのように何層にも重ねたカツの丼や様々な種類のカツを一度に食べられるミックス定食など、お得感とビジュアルのインパクトが人気の理由。 本記事では、とんまさのメニューの種類や料理の大きさ、実際に食べてみた感想などをご紹介します。 ぜひとんまさで絶品のとんかつを味わってみてくださいね♪
埼玉県のB級グルメとして人気が高い「スタカレー」をご存知でしょうか。 カレーのような見た目ではありますが、カレーとは全く異なるこの料理。 埼玉県民だけでなく、他県からもスタカレーを味わいに来る人が続出するほど人気のグルメなんです。 今回は、スタカレーの生みの親である「娘娘」をレビューしながら、スタカレーの魅力を紹介していきます。 また、娘娘プロデュースのレトルト食品についても取り上げます。 ぜひ本記事を参考に、埼玉の名物グルメ・スタカレーを味わってみてくださいね。
亜熱帯性の暖かい気候と、青く澄んだ珊瑚礁の海。 南国ムード溢れる沖縄は、日本屈指の観光地です。 琉球王朝時代から受け継がれた独自の文化を持ち、訪れる多くの観光客を魅了します。 食文化も例外ではなく、沖縄でしか味わえないユニークなグルメの宝庫でもあります。 他の都道府県にはない珍しい食材を使った料理や、伝統料理に諸外国の要素を織り交ぜたチャンプル料理など、沖縄グルメには魅力がいっぱい♪ 今回は離島を含めた沖縄県全域を対象にして、現地でぜひとも味わってほしいおすすめ名物グルメを厳選してご紹介します。
| 東アジア・中国・台湾(4) |
| ヨーロッパ(4) |
| 東南アジア(4) |
| 南アジア・インド・ネパール(1) |
| 中近東(1) |
| ミクロネシア・ハワイ・グアム(3) |
| 中南米(1) |
| 洋菓子(57) |
| お手軽レシピ(107) |
| ダイエットレシピ(11) |
| トレーニングレシピ(2) |
| お菓子／スナック(51) |
| 世界の料理／食事(52) |
| お土産／名産品(141) |
| 百貨店／名店(58) |
| 通販(72) |
| お酒／アルコール(30) |
| 料理雑貨(11) |
| 歴史／豆知識(138) |
| 種類まとめ(48) |
| プレゼント／ギフト(82) |
| 和食(214) |
| 洋食(97) |
| 中華／餃子／小籠包(82) |
| イタリアン(94) |
| フレンチ(32) |
| エスニック(52) |
| 焼肉／肉料理(110) |
| 海鮮／寿司(110) |
| ラーメン／つけ麺／油そば(197) |
| 動画（TikTok／Youtube）で話題(12) |
| SNS（Instagram／Twitter）で話題(108) |
| バズりグルメ／映えグルメ(30) |