フォアグラ、トリュフ、伊勢海老、ウニなどの高級食材を惜しみなく使うことで評判の「俺の」シリーズのお店。 イタリアンやフレンチに始まり、現在はステーキハウス、焼肉、ベーカリー、和食など様々なジャンルで展開していることをご存知でしたか？ 以前は立食メインでしたが、最近は全席着席の店舗も増え、デートや接待での使い勝手も向上中です。 どのジャンルのお店でも、驚異の原価率とコスパの「俺の」ワールドは健在！ 本記事では、「俺の」シリーズ全種類のお店をご紹介しますので、お店探しの参考にしてください。
魅力的な食材の宝庫である北海道。 その北海道の中心都市である札幌には、個性豊かなお店がたくさん集まっています。 また、シンプルなのに写真映えするおしゃれなスイーツが多いのも札幌の特徴。 焼き菓子からケーキ、和菓子まで魅力的なグルメが揃っています。 本生地では、北海道民お墨つきのおすすめスイーツ店を厳選してピックアップしました。 持ち帰り可能なスイーツもあるので、札幌で手土産を探している方も、ぜひ参考にしてください。
日本三大和牛のひとつに数えられ、とろけるような食感と上品な霜降り肉の特徴から「肉の芸術品」とも称される松阪牛。 正式には「まつさかうし」と呼ばれる松阪牛は、三重県松阪市周辺で生産される黒毛和牛の牛肉です。 国内はもちろんのこと、海外でも高い人気を誇る超高級ブランドだけあって、一度は味わってみたい憧れの存在でもありますよね。 しかし、松阪牛にはどのような特徴があるのかと聞かれても、正確に答えるのは難しいかもしれません。 今回はそんな松阪牛の特徴と魅力、本場・三重で味わえるおすすめ店を一挙にご紹介します！
大阪は言わずと知れた食い倒れの街。 大阪を訪れたなら、お好み焼きやたこ焼き、うどんに串カツといったご当地グルメを楽しみたいですよね。 そんな大阪にも、デカ盛り自慢のお店がたくさんあります。 大阪では、ただデカ盛りというだけではなく、美味しい、そして安いというのが大切なポイント。 本記事では、大阪市内でデカ盛りグルメが楽しめるおすすめ店を厳選してご紹介します。 ちょっと揚げ物多めですが、人気店ばかりなのでぜひ参考にしてください。
パン好きの中で知らない人はいないほど話題なのが「VIRON」。 モーニングからディナーまで営業しており、こだわり尽くされたパンやフレンチ料理を提供しています。 中でも定番なのが、本場フランスの味が楽しめるバゲット「レトロドール」。 小麦の豊かな香りが感じられるバゲットは、パン好きの憧れの的です。 その他、バラエティ豊かなパンや本格的なフレンチが楽しめる「VIRON」。 今回は「VIRON 丸の内店」を取材し、おすすめのパンや料理を詳しくご紹介します。
東京都の日本橋に本店を構える「金子半之助」は、江戸前天丼の専門店です。 下町の浅草に生まれ、和食の重鎮と言われた金子半之助。 こちらでは、門外不出秘伝のタレを使った天丼をいただけます。 サクッと香ばしい天麩羅に、秘伝のタレがたっぷりかかったご飯を一緒に堪能しましょう。 一杯1,100円でいただけるコスパの良さから、海老天や大きな穴子天にかき揚げ、卵の天ぷらまで付いてくるボリューム感が魅力です。 行列のピークや混雑情報と合わせて、看板メニュー「江戸前天丼」の魅力を紹介します！
うどんが美味しい地域といえば、真っ先に香川県の名前が挙がりますよね。 讃岐うどんは全国の「ご当地うどん」の中でも知名度は断トツで、香川県もまた「うどん県」を自称しているほど。 うどんの消費量も全国第1位を誇り、第2位の埼玉県を2倍以上引き離している状況です。 弘法大師空海がルーツとも言われる讃岐うどんは、香川県民に愛されるグルメであり、県内には各々御贔屓の名店が多数存在しています。 今回は、そんな讃岐うどんの特徴から美味しさの秘訣、現地を訪れたらぜひとも味わっておきたい名店をまとめてご紹介します。
ジューシーで柔らかく煮込まれたチャーシューといえば、ラーメンの定番トッピングですよね。 ただ、「もっと大きなチャーシューを思う存分食べたい…」と思ったことがある方も多いのではないでしょうか。 そんな夢を形にしたのが「人類みな麺類」です。 人類みな麺類では、全てのラーメンにほろほろになるまで煮込まれた極厚のチャーシューがトッピングされています。 チャーシューはもちろん、醤油ベースのスープや麺も美味しく、名誉ある賞を数々受賞。 本記事では、そんな「人類みな麺類」に伺いその魅力をたっぷりご紹介します！
トロッと濃厚なスープが魅力の鶏白湯ラーメン。 旨味たっぷりの鶏白湯は、ラーメン好きの中ではもはや定番になりつつあります。 そんな鶏白湯ラーメンの中でも人気を集めているのが、銀座の名店「篝」です。 同店は、2年連続でミシュランガイドのビブグルマンにも選出された実力派。 こだわりつくした一杯は、多くのラーメンファンを唸らせています。 今回は「銀座 篝 本店」に伺い、ぜひ食べていただきたいおすすめメニューやその魅力をご紹介します。
ふんわりとして香ばしい焼きたてパン。 良い匂いに誘われて、ついつい食べたくなってしまいますよね。 お店ごとに違う味わいが楽しめるのも魅力で、パン屋巡りを楽しむパン好きの方も増えています。 そんな中、本町中華街や横浜駅周辺で大人気なのが「ブラフベーカリー」です。 素材や製法だけでなく内装や建築にもこだわった同店は、雑誌や口コミサイトで高く評価されています。 今回はブラフベーカリー本町本店に伺った筆者が、絶品パンのこだわりやおすすめのメニューをご紹介します。
県域の三方を海に囲まれ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた千葉県。 東京ディズニーリゾートをはじめ人気テーマパークも多く、訪れる人を魅了して止みません。 また、都心からも近いため、思い立ったら日帰りでも訪問できるアクセスの良さも魅力です。 そんな千葉の美味しい食べ物といえば、豊かな海に育まれた海産物が思い浮かびますが、それだけではありません。 千葉でしか食べられないB級グルメや郷土料理が他にも沢山あるんです。 今回は千葉を訪れたらぜひ味わいたい、千葉ならではのおすすめご当地グルメを一挙にご紹介します。
伊勢のご当地グルメとして必ず名前が挙がるのが赤福。 赤福は、伊勢神宮のお膝元である「おかげ横丁」で、お伊勢参りに来た人々をもてなしたのが始まりです。 餅の上にこしあんを乗せた名物の「赤福餅」は、老若男女問わず大人気！ 伊勢のお土産の定番品ですが、全国で催事が行われると必ず行列ができるほどで、お土産の枠を超えて多くの人に愛されています。 今回は、そんな赤福餅の秘密や購入できる場所などをご紹介します。 また、赤福氷や赤福ぜんざい、朔日餅などの時期限定のレアな商品の情報もあるので、ぜひチェックしてください。
コロナ禍で改めて注目を集めている餃子。 ここ1～2年で餃子の需要は一気に伸び、テイクアウト専門店も次々と進出しています。 餃子と言えば宇都宮や浜松が有名ですが、実は京都にも美味しい餃子のお店がたくさんあるんです。 京都の特産品で作った和風餃子や、モチモチ皮が特徴の餃子など、たくさんの個性あふれる餃子に出会えます。 本記事では、京都市内で絶対に食べたい餃子のお店を厳選してご紹介します。 オンラインでのお取り寄せに対応しているお店もあるので、なかなか京都に行く機会がない人も是非チェックしてみてください。
東京から1時間弱で海や自然、アウトレットへ行けると、近年ファミリーを中心に人気が高まっている千葉県木更津市。 レジャーやショッピングの後は、絶品グルメも楽しんでみませんか？ 今回は、そんな木更津のテレビやメディアでも紹介される人気・有名店をピックアップ！ どれも木更津で生まれ育った筆者が実際に行って美味しいと感じたおすすめできるお店です。 人気の獲れたて海鮮丼やランチに適したカフェ、女子会・デートにピッタリなイタリアンに昔ながらの定食、穴場のエスニック料理など、ジャンル別にまとめて紹介していきます。
味噌カツや手羽先、きしめんなど、ご当地グルメがたくさんあることで知られる名古屋。 中でも「ひつまぶし」はなごやめしの代表格として有名です。 うなぎが焼ける良い香りは、想像しただけでも食欲をそそられますよね。 普通のうなぎ丼とは違い、薬味を加えたりお茶漬けにしたりと変化を楽しめるのがひつまぶしの特徴。 名古屋市内にはひつまぶしを食べられる店がたくさんありますが、今回はその中からおすすめの店舗を厳選してご紹介します。 一度は食べていただきたい名店揃いです！
日本を代表する銘柄牛肉である神戸牛は、松阪牛（まつさかうし）、近江牛と並んで日本三大牛と言われています。 では、神戸牛にはどのような特徴があるのでしょうか。 神戸で育った牛だから神戸牛というわけではないことをご存知ですか？ 本記事では最初に神戸牛の特徴を解説し、次に神戸にある神戸牛の美味しいお店をジャンル別にご紹介していきます。 高級感溢れるお店から、居酒屋風のお店、老舗店、牛丼やラーメン店まで、さすがグルメな神戸と言えるラインナップですのでお楽しみに！
毎日多くの人が行き交う都内有数のターミナル駅「池袋駅」。 最近では周辺の都市開発も進み、多くの商業施設や飲食店が軒を連ねています。 その中でも、最近「餃子」が注目を浴びているのをご存知でしたか？ 子供から大人まで年代問わず愛されている中華料理ですが、再び人気が沸騰している有名店や新店が増えたりと、何かと話題になっているんです！ そこで本記事では、餃子好きがここぞと通う超人気店から隠れた名店まで、絶品餃子が食べられるお店をご紹介します。
サラリーマンの憩いの場として有名な「ニュー新橋ビル」。 多くの名店が軒を連ねる中、平日のお昼時に行列ができる人気店があります。 それが、チャーハン好きから圧倒的に支持される「チャーハン王」です。 3日間かけて作るこだわりの黒毛和牛ペーストを使ったチャーハンは、深いコクと香りが絶品。 「チャー王セット」は、チャーハンだけでなく、鶏の旨味を凝縮したスープが付いてきます。 チャーハン好きなら一度は食べていただきたい逸品です。 今回は実際に「チャーハン王」を訪問した筆者がその魅力に迫ります。
最近よく耳にする「大阪スパイスカレー」とは？ 実は特に定義があるわけではなく、スパイスを上手く使った個性的なカレーといった感じでしょうか。 ほとんどが個人店で、店主のカレー愛がスパイスを通じてお皿に溢れんばかりに乗っています。 また、2種類、3種類といったカレーを一皿に盛りつけた「あいがけカレー」も大阪スパイスカレーの特徴です。 本記事では、本当に美味しくないと生き残れない大阪で、勢いのあるスパイスカレーの人気店を厳選しました。 大阪梅田周辺から南下していく形で取り上げるので、ぜひ参考にしてください。
こだわり抜かれた濃厚魚介つけ麺で多くのファンを魅了してきた「麺屋一燈」。 麺屋一燈の魚介や鶏白湯、甲殻類を組み合わせたスープは、他店には真似できない唯一無二の味。 徹底的な味への追求が話題を呼び、多くのグルメ系口コミランキングで上位を獲得してきました。 また、店舗での提供に留まらず、カップ麺や冷凍食品も監修し大手コンビニチェーンでも商品を展開。 本記事では、そんな今一番勢いがあると言っても過言ではない「麺屋一燈」の魅力をご紹介します。
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