熊本ラーメンは、九州の数あるラーメンの中でも人気のラーメン。 豚骨ベースでありながら臭みが少なく、こってりしすぎていないところが食べやすいと、子供からお年寄りまで愛されています。 そんな熊本ラーメンのお店が立ち並ぶ熊本市内、どのお店に入ろうか迷いますよね。 今回は熊本ラーメンの老舗から、行列必至の有名店、斬新なネオ熊本ラーメンまで、人気の熊本ラーメン店をご紹介します。 濃厚なのにあっさり、パンチがあるのに優しい、火の国・熊本県民の強さと優しさを表したかのような熊本ラーメンは一度食べたらやみつきです。
自然と都市の豊かさが共存する新潟有数の街・長岡。 新潟五大ラーメンがあるほど、ラーメン文化が盛んな地域ということをご存知でしょうか。 有名な長岡ラーメンとは、一般的に醤油生姜ラーメンのことを指します。 鶏ガラでとった出汁と醤油のコクに、ふんわり香る生姜の風味が絶妙なラーメン。 長岡市では、多くの人がこの「長岡系醤油生姜ラーメン」を味わいにラーメン屋に足を運びます。 本記事では長岡醤ラーメンはもちろん、長岡市内のおすすめラーメン屋さんをご紹介します。 ぜひ本場で絶品ラーメンを味わってみてください。
東北の玄関口として栄えている宮城県の仙台駅。 電車やバスだけでなく、新幹線の停車駅ということもあり、地元の人はもちろん観光客も多く足を運ぶ人気エリアです。 仙台といえば、牛タンやずんだを想像する人も多いのではないでしょうか。 名物グルメだけでなく、実は仙台はラーメン人気が高いことでも有名なんです。 東北一番のラーメン激戦区として、たくさんのラーメン屋がある仙台駅周辺。 今回は、その中でも特におすすめのラーメン屋さんを厳選してご紹介します。 ぜひグルメ大国の仙台で絶品ラーメンを味わってみてくださいね。
福島県の中心部に位置し、蔵が多く立ち並んでいることから「蔵の街」として親しまれている喜多方市。 そんな喜多方といえば、日本三大ラーメンの1つである喜多方ラーメンを想像される人も多いでしょう。 福島ではラーメン文化が根強く、お昼や夜の食事以外に「朝ラーメン」を楽しむ人もいるほど、多くの人に愛される名物グルメです。 今回は、そんな喜多方ラーメンの特徴やおすすめ店を紹介していきます。 日本三大ラーメンとして喜多方市民以外からも人気の喜多方ラーメン。 ぜひ本記事を参考に気になるお店を見つけてみてくださいね。
国内の旅行先として、季節を問わずに人気を集める北海道。 旭川は旭山動物園やスキー場をはじめ、様々な観光名所が集まる、札幌に次ぐ北海道第二の都市です。 人口も多く、たくさんの観光客が訪れる旭川はご当地グルメも豊富で、中でも「旭川ラーメン」は外せないグルメのひとつ。 ラーメン好きなら誰もが知っている全国屈指のラーメン激戦区です。 本記事では、観光客にも地元民にも愛される旭川各地の人気ラーメン店を、王道から変わり種まで幅広くご紹介します。 旭川でラーメンを楽しまれる際には、ぜひ参考にしてくださいね。
宇都宮市の南部に位置するショッピングエリア「インターパーク」。 週末になると家族連れやカップルで賑わう、宇都宮の人気スポットです。 全国チェーン店が多く展開していますが、せっかく訪れたならば、インターパークならではのランチを堪能したいですよね。 そこで今回は、子連れに優しい個室や食べ放題のあるお店から、デートで使いたいおしゃれなレストラン、仕事の合間に一人でふらっと行けるラーメン店まで、地元民おすすめのお店をジャンルごとにピックアップしました。 ぜひインターパークでのランチ選びの参考にしてください。
マリンレジャーで人気の外房・勝浦は、日本でも屈指の漁業の街として知られています。 「勝浦タンタンメン」は、こうした漁業に従事する漁師たちの知恵の産物として誕生しました。 タンタンメンといっても、中国料理の「担担麺」とは趣が異なります。 ピリ辛な辣油風味のスープは、ゴマベースが主流の担担麺とは別の料理といえます。 今や勝浦のご当地グルメとして全国的に知られるようになりましたが、このグルメを楽しめるお店は勝浦周辺に限られています。 そんな幻の味覚を味わえる名店を、本場・勝浦から厳選してご紹介します。
観光や出張、友人との休日に...熊本でランチ処をお探しの方。 せっかくなら人気のお店でお食事を楽しみたいですよね。 そこで今回は、熊本市内にあるランチにおすすめのお店をご紹介します。 馬肉やあか牛、だご汁などの名物を楽しめる名店や、個室完備で子連れ利用しやすい和食店、おしゃれな洋食屋やカフェなど目白押し♪ 数ある中から食べログやGoogleの口コミで高評価を得ているお店を厳選しました。 駅直結のお店に郊外の有名店まで取り上げているので、観光に訪れる方も熊本周辺にお住まいの方もぜひ参考にしてください。
「今日は無性にラーメンが食べたい!」と感じること、誰しも一度は経験があるのではないでしょうか。 東京都内でも名高いラーメン激戦区の高田馬場近辺は、こってり系やあっさり系など、定番ラーメンからちょっと珍しい味まで何でも揃っているので、あなたの今日の気分に合うものがきっと見つかるはず。 今回はそんな高田馬場周辺のおすすめラーメン店を厳選してご紹介します。
日本全国にあるご当地ラーメンの中でも「和歌山ラーメン」は老舗的な存在です。 でも、地元では和歌山ラーメンとは呼ばず、「中華そば」もしくは略して「中華」と呼ぶのが一般的なんです。 和歌山の中華そばの特徴は、ずばりスープにあります! 大まかに言うと、主流と言える醤油ベースの豚骨醤油スープと、こってりした豚骨ベースの豚骨醤油スープ、そして鶏ガラや魚介など豚骨以外の3タイプに分かれます。 具はいたってシンプルで、チャーシュー・メンマ・ネギ・かまぼこ。 今回は和歌山で人気のあるラーメン店を一挙にご紹介します。
舞鶴や大名などが集まり、九州一の繁華街でもある天神エリア。 福岡のラーメン激戦区といえば博多ですが、実は天神エリアでもぶらぶら歩いているだけで美味しいラーメン店がたくさん見つかります。 屋台から誕生したラーメンや、元祖博多ラーメン、こってり豚骨やあっさり塩、若者に人気のおしゃれなラーメンまで、その個性は様々。 本記事では、天神のエリア別におすすめラーメンをご紹介します。 深夜も開いているお店、朝一で行けるお店もあるので、お好きなタイミングでぜひ絶品ラーメンを味わってみてくださいね。
オフィス街としても、ベッドタウンとしても人気の江坂駅周辺。 大阪屈指の名店「これこれ」 をはじめ、名店で修業した店主が独立して開いたお店など美味しいと有名なラーメン店が多くあります。 昔懐かしいシンプルな中華そばや、オリジナリティ溢れる醤油・味噌ラーメン、貝出汁そばなどそのジャンルは様々。 同じお店でもバラエティが豊富で、何度も通いたくなるのも魅力です。 今回はそんな個性派揃いの江坂のラーメン店の中から、特におすすめしたいお店をご紹介します。 本記事を参考に、ぜひお気に入りの一杯を見つけてくださいね。
毎年8月に開催される「七夕祭り」で有名な阿佐ヶ谷。 サブカルチャーの街として独自の進化を遂げており、芸能人や著名人が多く住んでいる町としても知られています。 新宿や吉祥寺へは電車で1本、10分ほどと好アクセス! テレビ番組では住みやすい街No.1として紹介されることもあり、大注目を浴びている阿佐ヶ谷。 実は、東京都内でも評価が高いラーメンの名店が多いのをご存知でしょうか。 今回は阿佐ヶ谷在住の筆者が、阿佐ヶ谷を訪れた際にはぜひ食べて頂きたいおすすめラーメンを厳選してご紹介します。
日本の中央に位置し、日本一の宗教都市として有名な奈良県。 そんな奈良県を代表するご当地麺の一つに「天理ラーメン」が挙げられますが、その他にも地元民から絶大な人気を誇るラーメン屋さんがあるのをご存知でしょうか。 それが、日本一濃いラーメンを謳う「まりお流」。 平日でも開店前から大行列ができるほどのラーメン屋さんです。 今回は、まりお流が多くの人から愛される理由を徹底取材してきました。 こってりラーメンを愛する人も、普段ラーメンを食べない人も、まりお流のトリコになってしまう…そんなラーメン屋さんです。
「盛岡三大麺」と称されるのは、わんこそば、じゃじゃ麺、そして盛岡冷麺です。 朝鮮半島の平穣の料理が海を渡って盛岡風にアレンジされ、昭和50年代から一気にその知名度を上げました。 盛岡冷麺は、コシがあってツルツルモチモチな麺が特徴的。 牛で出汁をとった澄んだスープに、キムチの酸味やトッピングの旨味が相まって、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 本記事では、盛岡で美味しい冷麺が食べられる有名店をご紹介します。 東京などには出店していないお店もあるので、本場の味を堪能しにぜひ足を運んでみてくださいね♪
岡山のご当地グルメで有名なのは笠岡市の「笠岡ラーメン」ですが、実は岡山駅を中心とした岡山市も美味しいラーメン店が数多く揃っているラーメン激戦区となっていることをご存知でしょうか。 今回はそんな岡山市で、常に多くの人で賑わっている人気のラーメン店をご紹介します。 岡山市の特徴ともいうべき醤油ラーメンがおすすめのラーメン店から、濃厚な豚骨ラーメンを堪能できるラーメン店まで、様々なジャンルが揃っていますよ。 岡山でラーメンが食べたくなった際には、ぜひ本記事を参考にしてください。
新潟県といえばお米や日本酒など、豊かな土地から生み出される種類豊富な食材が有名です。 お米文化が強そうな新潟県ですが、実は隠れたラーメン大国! 絶品ラーメン屋さんがたくさんあるのをご存知でしょうか。 上越市にある「麺屋 あごすけ」は、ラーメン大国新潟の中でも特に人気が高いラーメン屋さんです。 本記事では、そんな「麺屋 あごすけ」の魅力を徹底リサーチ! 整理券情報やおすすめのメニューなど、幅広くご紹介します。 麺屋あごすけが気になる人は、ぜひ本記事を参考にしてくださいね。
交通便が良く、多くのショッピングスポットと観光スポットが混在する天王寺エリアは、下町風情を残しながら都市開発が繰り広げられる大阪の新しい見どころとなっています。 そんな天王寺にも、日本の国民食となりつつあるラーメンの美味しいお店がたくさんあるんです。 昔懐かしい味から、新しい風を吹き込んだ斬新な味まで色々なラーメン店が存在するのは、まさに天王寺の雰囲気とリンクします。 本記事では、天王寺周辺で美味しいラーメンやつけ麺が食べられるお店をご紹介。 一度食べたらクセになる、美味しい名店ばかりを揃えました♪
東京のほぼ中心に位置する府中市。 京王線の主要駅の一つである「府中駅」もあり、ショッピングセンターも充実しているエリアです。 今回は、府中で人気の高いラーメン店をご紹介します。 昔ながらの情緒あふれるお店から、家族連れでも入りやすいところまで、様々な特徴のあるお店をピックアップしました。 お食事にはもちろん、飲み会の締めや仕事帰りの一杯にもおすすめです。
突然ですが、「96年組」という言葉をご存知でしょうか。 100年以上の歴史を持つラーメン業界が「ブーム」と言われるほどに注目されるようになったきっかけとなったのが1996年。 その年に生まれ、今も第一線で活躍し続ける伝説のお店を、ラーメン業界では敬愛の意味を込めて「96年組」と言うそうです。 今回はそんな96年組の代表格である、麺屋武蔵についてご紹介します。 創業時も今もラーメン業界の第一線で活躍し、革命を起こし続けている「麺屋武蔵」。 一体どんなお店なのか、その魅力に迫ります。