旭川のおすすめラーメン10選！地元民にも愛される激戦区の人気店を紹介

【目次】旭川のおすすめラーメン10選！地元民にも愛される激戦区の人気店を紹介

＜旭川駅周辺のおすすめラーメン＞

1. コテあっさりの絶品スープ「旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店」

2. 豚骨白湯が味わい深い「らーめん山頭火 旭川本店」

3. これぞ旭川ラーメン「旭川らぅめん青葉 本店」

4. 【8条通り】柚子香る爽やかなラーメン「麺屋秘蔵」

5. 【9条通り】40年以上続く歴史ある旭川の味「宝龍」

＜錦町のおすすめラーメン＞

1. 朝5時から営業！家族で行ける地元密着型ラーメン店「こぐまん」

2. 昭和58年創業の歴史ある味わい「旭川大吉ラーメン」

＜永山・豊岡のおすすめらーめん　＞

1. 元祖旭川！豚骨香る醤油「らーめんや天金」

2. シンプルで奥が深い醤油ラーメン「永来軒」

3. ミシュラン北海道掲載の煮干しラーメン「らーめんよつ葉」

＜旭川駅周辺のおすすめラーメン＞

旭川駅前は様々な飲食店や商業施設、ホテルが立ち並び、市内で最も発展したエリアです。

ここでは、駅から気軽にアクセスすることのできるラーメン屋さんをご紹介します。

1. コテあっさりの絶品スープ「旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店」

「旭川ラーメン 梅光軒」は、昭和44年創業の歴史ある旭川ラーメンの人気店で、北海道のみならずアジアにも展開しています。

旭川本店は、旭川駅からほど近くの買物公園ピアザビルBFに位置しており、ピーク時には行列の出来上がるお店。

観光客はもちろん、地元の方も多く訪れています。

「梅光軒」は、庶民の食事であるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て、「梅に光を当てる」という思いを込めて創業されたラーメン店。

「超」がつくほどの人気店「梅光軒」では、丹念な手作業でこだわりのラーメンを作っています。

こちらでいただくことができるのは、旭川ラーメンらしい「コッテリかつあっさり」なスープのラーメン。

トンコツと鶏ガラから摂れる「動物系」スープと、昆布、煮干しから摂れる「魚介系」スープをブレンドした「Wベース」が特徴のスープで、豚骨由来のコッテリ感と魚介由来のあっさりとした奥深さが生み出す味わいは絶品。

最後まですんなり飲み干してしまいます。

北海道らしい「ちぢれ麺」も、当店では完全に自家製。

中細の作りになっており、太めの麺よりもスープがしっかり絡むのが特徴です。

卵も使用していないことから、アレルギーのある方でも安心して楽しむことができます。

極太サイズの自家製メンマも人気商品で、太いのにさっくりとした越妙な食感は病みつきになること間違いなし！

ラーメンとは別にオーダーされる方もいるほどです。

2. 豚骨白湯が味わい深い「らーめん山頭火 旭川本店」

昭和63年創業の「らーめん山頭火」は、今やコンビニやスーパーにカップ麺も並ぶ、全国区スケールの人気ラーメン店。

始まりは旭川の緑橋通りで、オープン当初は「しおらーめん」のみが提供されていたそうです。

創業当時には店舗には9席のみが並び、こぢんまりとした店構えでしたが、こだわり抜いたそのおいしさからじわじわとファンが増え、マスコミに取り上げられる中で人気に火がつき、現在の "誰もが知る旭川ラーメン" のお店にまで成長しました。

本店は2006年に旭川駅前に移転しており、白を基調としたスマートな雰囲気、かつ看板からの力強さを感じる店構えとなっています。

店内には数多くのテーブル席も並べられていることから、家族や複数人での旅行でも訪れやすい店構え。

カウンター席も用意されているため、おひとり様でも抵抗なく入ることができますよ。

人気メニューは創業からある「しおらーめん」。

「らーめん山頭火」の代名詞とも言えるこちらのメニュー、厳選した素材で作った白濁の豚骨スープはコクと旨みがたっぷり、かつまろやかで優しい味わいを楽しむことができる逸品です。

真っ白なスープであることから、紅をさした色白で細身の女性をイメージして作られているようです。

厚めに切られたチャーシューは肉の旨みが凝縮した味わいで、食べ応えも抜群。

チルド商品も人気を集めています。

支店やチルドでも楽しむことができますが、旭川に足を運ぶのであれば、ぜひ本店に足を運んでみてはいかがでしょうか。

3. これぞ旭川ラーメン「旭川らぅめん青葉 本店」

旭川屈指の名店「旭川らぅめん青葉 本店」は、昭和22年創業の老舗ラーメン屋さん。

旭川駅から徒歩5分程度の距離に位置しており、タコの描かれた暖簾は昔懐かしい雰囲気を醸し出しています。

これまでに数多くのメディアで取り上げられており、店内には数々の有名人のサインや写真が飾られています。

かつて新横浜のラーメン博物館にも出店されていたことから、全国のラーメン好きに一目知られている店舗です。

定番商品は「正油らぅめん」。

自家製のチャシュー、メンマ、長ネギ、タコが描かれた海苔が添えられているシンプルなメニューです。

ラードの浮かぶ透き通ったスープは、創業から継ぎ足しで作られており、化学調味料を一切使用していないこだわりの味わいです。

鶏ガラなどの動物系の出汁の味わいと、利尻昆布や煮干しの魚介系出汁のバランスが良く、旭川のスタンダードかつ絶品な味わいを楽しむことができます。

麺は地元旭川の製麺所、藤原製麺の低加水麺で、スープとよく絡む歯応えのあるタイプ。

一番人気は正油ですが、常連のお客様によると、味噌や塩も素晴らしい味わいだそうですよ。

お店は9:30からオープンしているため、ちょっと遅めの朝ごはんやちょっと早めのお昼ご飯にも訪れることができます。

遠方から旭川を訪れた際に、「最後にラーメンをもう一回食べたい！」「ラーメンを食べ損ねてしまった…」という場合にも、訪れるのに便利なスポットです。

4. 【8条通り】柚子香る爽やかなラーメン「麺屋秘蔵」

旭川の名スポット「旭川常盤ロータリー」のほど近くに位置している「麺屋秘蔵」では、ゆずを使用した一味違う旭川のラーメンを楽しむことができます。

創業は2012年と、比較的新しいお店ではありますが、地元の方にも観光客にも愛される旭川を代表するラーメン店の一つです。

「麺屋秘蔵」に訪れるのであれば、まず頼みたいのは「ゆずねぎしお」。

「旭川ラーメングランプリ」でもチップに輝いたことのある名メニューです。

メンマ、ネギ、のり、紅ショウガがトッピングされており、ネギがこんもりとトッピングされています。

チャーシューは箸でつかむと崩れてしまうほど、ほろほろに煮込まれています。

スープは白濁した豚骨白湯ベースで、コッテリした味わいですが、そのコッテリかんとゆずの爽やかさが絶妙にマッチ。

新鮮な食感のネギと相まってどんどん箸が進みます。

麺は旭川定番のちぢれ麺よりもゆるっとしていて、ストレート麺に近いタイプ。

スープがよく染み込み、出汁の味わいを楽しむことができます。

車でのアクセスに優れたスポットなので、ラーメンをオーダーすることで、看板に掲げられているように隣接する駐車場の1時間無料券をもらうことができます。

店頭にはテイクアウト用の冷凍自販機も設置されているため、持ち帰りにもおすすめです。

5. 【9条通り】40年以上続く歴史ある旭川の味「宝龍」

「宝龍」は9条通りに位置するラーメン屋さん。

2017年に今の場所に移転する前には、サンロク街に店を構えており、40年の歴史を持つ名店です。

店内はおしゃれなテーブルや椅子が立ち並び、カウンターが定番のラーメン屋さんとは異なり、カフェのような内装になっています。

テーブル席が揃えられていることから、家族や複数人での訪問にもおすすめです。

店内にはチョークアートが施されたブラックボードがかけられており、おすすめメニューは「みそ生姜ラーメン」と「辛正油ラーメン」。

「みそ生姜ラーメン」には、すりおろした生姜がたっぷりとのせられており、中太なちぢれ麺を口に含むと生姜の風味がふわっと広がります。

生姜ラーメンの他にも、ニンニクがしっかり効いた「正油にんにくラーメン」や、おすすめの「辛正油ラーメン」も、体がしっかり温まる一杯です。

出汁のきいたスープとスパイスが相性抜群で、体がポカポカと温まる冬の旭川にぴったりの味わいです。

＜錦町のおすすめラーメン＞

旭川駅から車で15分弱でアクセスできる錦町は、住宅街の中に飲食店が時折顔を見せるエリア。

地元密着型のラーメンを楽しむことができるところです。

1. 朝5時から営業！家族で行ける地元密着型ラーメン店「こぐまん」

錦町15丁目の住宅街に位置している「こぐまん」は、2018年創業の地元密着型のラーメン屋さんです。

旭川の誇るラーメンのチェーン「こぐまグループ」をベースにしたお店で、安定の味を楽しむことができます。

旭川では珍しく早5時からオープンしているため、朝ラーメンにはぴったりです。

人気メニューは「こぐまんラーメン」。

ベースのスープは正油、味噌から選ぶことができ、コーン、バター、うずら卵、チャーシューなどの具材がたっぷり盛られた北海道らしいラーメンです。

シンプルな「正油ラーメン」には、煮卵や刻んだチャーシューがのせられており、小さなお子様からご年配の方まで美味しく食べられる味わい。

野菜がたっぷり盛られた「正油野菜ラーメン」も人気です。

丼にはお店のモチーフである「こぐまん」のイラストが描かれており、スープを飲み進めて可愛らしいイラストが現れると、ほんわかとした気持ちになります。

作り手一人、ホール一人で回されているお店であることから、料理の提供にはラーメン屋さんで想定するよりも長い時間がかかることがありますが、こだわりの真心がこもった味わいを楽しむことができるお店です。

2. 昭和58年創業の歴史ある味わい「旭川大吉ラーメン」

昭和58年創業の「旭川大吉ラーメン」は錦町に位置するレトロな雰囲気漂う老舗のラーメン屋さん。

リーズナブルな価格も相まって、地元の方にも人気の高いお店です。

メニューにはスープや麺、ラードなどの説明がびっしりと記されており、店主のこだわりが伝わってきます。

人気メニューは正油ラーメン。

タレを作る時点で塩分を除去しているため、体に優しく美味しいラーメンをいただくことができます。

シンプルなラーメンも、野菜や餃子、わかめがトッピングされたものもあり、バラエティ豊富です。

スープはトンコツ・鳥ガラの動物ベースに、利尻昆布、玉ねぎなどの北海道の素材を使用しており、化学調味料を使用していないことから素材の味をしっかり生かした味わいが特徴です。

濃厚で然りした味わいながらも後味がさっぱりしているため、スープは完飲してしまうことでしょう。

セットメニューも人気を集めており、ラーメンとサラダ、豚カツやご飯など、ボリューム満点のセットが用意されており、たくさん食べたい方も満足することができます。

こちらのお店では、スタンダードなメニューの他にも地酒とコラボした「酒粕ラーメン」や、自家製ヨーグルトを使用した「ヨーグルトラーメン」などの面白いメニューも展開されており、変わったもの好きな人の心も捉えて離しません。

いずれも研究に研究を重ねて作られていることから、常連さんからも人気を集めています。

変わったタイプかつ美味なラーメンにチャレンジしたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。

＜永山・豊岡のおすすめらーめん　＞

旭川駅から車で20分ほどでアクセスできる永山・豊岡は、旭山動物園が位置していることから観光客が数多く訪れる町です。

おしゃれなカフェや飲食店が立ち並んでおり、一味違ったラーメンも楽しむことができますよ。

1. 元祖旭川！豚骨香る醤油「らーめんや天金」

「らーめんや天金」は、昭和27年創業の歴史あるラーメン屋さん。

全国屈指のラーメン激戦区である旭川で、多くの人から愛され続ける人気店です。

ご紹介するのは「あさひかわラーメン村」にある店舗。

「あさひかわラーメン村」は、旭川の誇るラーメン文化をより広げるために、1996年に設立されたラーメン好きにはたまらないスポットで、8つのお店が店舗を並べて切磋琢磨しています。

その中でも不動の人気を誇る「らーめんや天金」では、まさに「元祖旭川」とも言える旭川ラーメンをいただくことができます。

「らーめんや天金」の特徴は、旭川ラーメンでは出汁の材料として一般的な野菜や魚介を使用していないこと。

豚骨と鶏ガラを2日間かけて煮出したスープは非常に濃厚なコクのある味わいで、開店当初から守られ続けている伝統の味です。

麺は中太のちぢれ麺が使われており、出汁の効いたスープとしっかり絡みます。

トッピングされている自家製チャーシューは厚めに切られており、しっかりとした食べ応え。

シャクっとしたネギ、歯応えのあるメンマとのバランスも最高です。

自慢のラーメンの他にも、北海道の味わいが楽しめるイクラご飯や、山わさびご飯も提供されているので、ぜひ絶品ラーメンと一緒に楽しんでみてください。

2. シンプルで奥が深い醤油ラーメン「永来軒」

旭川駅から車で25分弱でアクセスできる「永来軒」は、永山の名店として地元の方に愛される隠れた名店。

リーズナブルな価格なメニューが並んでいることから昼休憩等でも訪れる方が多いようです。

定番メニューは「ふつうラーメン」。

豚骨をベースにしたスープにはしっかりとラードの膜が張っていて、豚の甘みを感じることができる旭川らしい味わいです。

麺は中太タイプで、スープとよく絡みます。

トッピングのメンマは歯応えもちょうど良く、パクパクと食べ進められます。

チャーシューもジューシーに作られていて、食べ応えもしっかりです。

また、シンプルかつレベルの高いチャーハンも非常に人気で、「半ラーメン」と合わせてオーダーをする常連さんもたくさんいらっしゃいます。

野菜をたっぷり使った「特製野菜ラーメン」の味噌スープも、ファンの多いメニューです。

3. ミシュラン北海道掲載の煮干しラーメン「らーめんよつ葉」

緑色の鮮やかな暖簾のかかった「らーめんよつ葉」は、旭川駅から車で20分弱でアクセスできる人気店。

旭川では、豚骨や鶏ガラ、魚介を使用したWスープが特徴的ですが、こちらのスープは一線を画しており、2017年にはミシュランガイド北海道に掲載されるほどの絶品ラーメンをいただくことができます。

人気メニューは「煮干しラーメン しょうゆ」。

透き通ったスープには油がほとんど浮いておらず、口に含むと煮干しの風味がふわりと広がります。

塩味も柔らかく、ヘルシーな味わいです。

麺は須藤製麺の中太ストレート麺で、シンプルなどんぶりには鮮やかな自家製チャーシュー、水菜、岩のりが添えられています。

見た目もおしゃれで写真映えも抜群です。

夏には、冷製スープで作られた「煮干し冷やし麺」も人気メニュー。

トマトや紫玉ネギがトッピングされたサラダのようなおしゃれなラーメンです。

旭川でおしゃれなラーメンを食べてみたいという方は、ぜひ訪れてみてください。

人気観光地である北海道・旭川は、全国有数のラーメン激戦区。

旭川らしい伝統スタイルのラーメンから、新しいタイプのラーメンまで、様々なお店が立ち並んでいます。

どこに行こうか迷ってしまうかと思いますが、ぜひ本記事を参考に旅行プランやお好みに合わせて気になるお店を訪れてみてください。

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