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ラーメン激戦区上野!厳選した上野のラーメン店24選




数え切れないほどのラーメン屋が軒を連ねている上野。
あまり上野に慣れていない方は「どこに行けば美味いラーメンが食べられるのか?」と迷ってしまうことと思います。

そんな方達の道しるべになるべく、上野をエリア別に分けた上で、各エリアからおすすめのラーメン店を厳選しました。
ラーメン好きの筆者が、すべて味を確かめた上で太鼓判を押すものだけをまとめています。

味噌、しょうゆ、とんこつ、家系などあらゆるラーメンのジャンルが楽しめる上野で、これからラーメンを食べようとしている方は是非とも参考にしてみてください。

上野のおすすめラーメン店をエリア別にご紹介

 

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【目次】

 

 

1ページ目 :

 

<上野エリア>

1. 麺処 花田  上野店

2. 麺屋武蔵 無骨相傳

3. 海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店(ZIPANG)

4. つけめん 舎鈴 atre上野店

5. 東京タンメン トナリ atre上野店

6. 一蘭 atre上野山下口店

7. 東京じゃんがら ecute上野店

8. 博多ラーメン長浜や 上野店

9. 陣矢 東京油そば伝承館 上野の陣

 

<湯島エリア>

1. 大勝軒 next 上野店

2. 麺屋 げんぞう

3. 湯島ひよこ堂

 

2ページ目 :

 

<御徒町・仲御徒町・新御徒町エリア>

1. 中華 珍満

2. 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店

3. 上野 戸みら伊本舗

4. チラナイサクラ

5. 北海道ラーメン ひむろ 上野店

6. らーめん 鴨 to 葱

7. ラーメン 超大吉

8. 鶏だし中華そば かね壱

9. 房家 上野六丁目店

10. 福美味 麻辣担

11. とりそば 若松

 

<稲荷町エリア>

1. さんじ 

 

 

古き良き下町人情溢れる上野には、実に多くの飲食店が軒を連ね、ラーメンにおいても美味しいお店がたくさんある激戦区。

アメ横通り商店街でのショッピングや、上野動物公園、上野恩賜公園、国立科学博物館、国立西洋美術館などのスポットを廻って楽しんだ後などに、美味しいラーメンで手軽にお腹を満たしませんか?

 

本記事では上野のラーメン店でも筆者が特におすすめするお店をピックアップしてご紹介しますので、有益な情報となれば非常に嬉しい限りです。

なお、ご紹介している番号はおすすめ順ではございませんので予めご容赦ください。

 

今回はみなさんにわかりやすくお伝えするために、上野駅付近(徒歩10分ほど圏内)を大きく4つのエリアに分けてご紹介していきます。

どの駅からアクセスしやすいかも詳しく書いておりますので、是非参考にしてください。

 

 


<上野エリア>

 

多くの公共交通機関のターミナル駅として、アメ横通り商店街や上野恩賜公園、上野動物公園、国立西洋美術館、国立科学博物館などの観光名所が有名で、日々たくさんの人々が訪れ賑わいます。

毎年春になると咲く、上野恩賜公園の桜風景はまさしく絶景。

古き良き下町人情にも溢れており、活気あるこのエリアは、海外からの渡航者達の観光スポットとしても人気を誇ります。

 

 

1. 麺処 花田  上野店

 

池袋に本店を構え、並んででも食べる価値のある、上質で本格的な味噌ラーメン専門店として有名なお店です。

中華鍋で野菜を炒めて、スープを入れて味噌を溶かし、出来上がったスープを麺の入ったどんぶりに注ぐ作り方は、どことなく札幌ラーメンを思わせます。

 

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JR上野駅とJR御徒町駅のほぼ中間あたりに位置し、どちらの駅からもアクセスしやすいです。

店内には芳醇な味噌の香りが漂い、食欲がそそられます…。

 

メニュー

 

味噌本来の味がよく活きている、濃厚ながらもあっさりまろやかな風味のメニュー。

味噌味と辛味噌味のどちらも、ハズレがなく満足できますよ。

 

・味噌

 

味噌ラーメン 830円

味噌つけめん 890円

 

・辛味噌

 

辛味噌ラーメン 860円

辛味噌つけめん 960円

 

・味卵味噌

 

味卵味噌チャーシュー麺 1090円

味卵味噌チャーシューつけ麺 1190円

 

・味卵辛味噌

 

味卵辛味噌チャーシュー麺 1160円

味卵辛味噌チャーシューつけ麺 1260円

 

・その他

 

ライス 100円

海老ワンタン 280円

 

hanada

味卵味噌チャーシューつけ麺、海老ワンタン

 

全体的に量が多めで重厚感があります。

濃厚でまろやかな味噌と小麦の風味豊かな太麺の絶妙な相性の良さに、思わず唸りました…。

まるで油淋鶏のタレで味わうかのような、ぷりぷり海老のワンタンもオススメです。

 

スープ

 

濃厚ながらもしつこさがなく、まろやかな味噌スープは万人受けの味わいです。

ほどよいとろみのあるスープは、味噌本来の味がよく活きています。

 

 

三河屋製麺から取り寄せた、しっかりとしたコシと弾力があり小麦の風味が豊かな太麺を使用。

まろやかで濃厚な味噌スープとの相性がとても絶妙で、この麺の小麦の風味と味噌の風味が実になんともいえない旨味を醸し出します。

重厚感もあり、食べ応えも満点!

 

具材

 

チャーシュー、メンマ、キャベツ、もやし、玉葱、白髪葱がトッピングされています。

かなりの肉厚でホロホロ食感のチャーシューは感激モノです!

食べやすく調理された野菜と、たっぷりの白髪葱にも満足。

 

麺処 花田  上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野6-8-6 上野メガネセンタービル 1F

電話番号:050-5594-4943

交通手段:

JR各線 上野駅より徒歩3分
JR各線 御徒町駅より徒歩4分
東京メトロ銀座線 上野駅5b出口より徒歩3分
京成本線 京成上野駅より徒歩4分

営業時間:

【月~金】 11:00~23:00
【土】 10:00~23:00
【日】 10:00~22:00
【祝】 11:00~22:00

定休日:年末年始

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 


2. 麺屋武蔵 無骨相傳

 

1998年6月に新宿本店から始まり、日本の歴史上にて二刀流の剣豪であった宮本武蔵になぞらえて、鶏ガラと豚骨を主体とした「動物系スープ」と、鰹節、煮干しで採る「魚介系スープ」のWスープが一世を風靡した名店としてお馴染みの姉妹店。

顧客満足に注力し、上質で革新的なメニューをも追求する姿勢は、ラーメン業界の歴史を変えたとも言われており、現在でも絶大な人気を誇りファンが増え続けています。

またこのエリアにて、御徒町には  麺屋武蔵 武骨 もあります。

 

menyamusashi

JR上野駅 不忍口より徒歩1分ほど。

アメ横通りから1本外れた少々寂しげな通りに位置しますが、昼も夜も行列が見られ絶えず賑わっています。

 

メニュー

 

御徒町の 麺屋武蔵 無骨 ともに、黒・白・赤の3種類のテイストのメニューが並び、同じ色でも各店舗による違いを楽しむのがオススメ!

麺の量が1kgまで無料で増量できるという嬉しすぎるサービスも提供しています。

味・量・クォリティーにおいて、実に大満足できる一杯をご賞味ください。

 

・ら~麺

 

ら~麺 880円

相傳ら~麺 1100円

厚切りローストポークら~麺 1400円

 

・つけ麺

 

つけ麺 (黒・赤・白) 880円

相傳つけ麺 (黒・赤・白) 1100円

厚切りローストポークつけ麺 (黒・赤・白) 1400円

 

・濃厚つけ麺

 

濃厚つけ麺 (黒・赤・白) 980円

濃厚相傳つけ麺 (黒・赤・白) 1200円

濃厚厚切りローストポークつけ麺 (黒・赤・白) 1500円

 

menyamusashi

相傳つけ麺 黒

 

一見すると真っ黒なこのスープは、ほろ苦いビターの風味に、ほんのりと甘みを帯びた不思議な味わいで、舌にとても馴染みやすくサラリとした飲み心地。

その秘密は、オーブンで炭化させた玉葱やニンニク、コーヒー豆を使用しているという、なんとも革新的な製法にあります。 

丼には、力強い極太麺の上に迫力ある厚切りローストポークが載り、つけ汁のなかにもゴロっとチャーシューの塊が鎮座していてダイナミック!

 

スープ

 

魚介系と動物系のWスープを基本とした黒・赤・白の3つのテイストを展開しています。

 

  • 黒:この味と色合いは、予めオーブンで炭化させたコーヒー豆・玉葱・ニンニクによるもの。ビターのほろ苦さの中に、魚介と動物系のWスープが醸し出すほのかな甘みとマー油の風味が心地よくサラっとした飲み心地は、まさにここならでは!
  • 赤:Wスープに、特製の辛醤を加えた辛旨テイストは、辛い物があまり得意ではない人でもどんどんイケる仕上がりとなっています。
  • 白:芳醇な魚介の香りが特徴的、醤油豚骨のようなテイストとなっていて、とにかくたっぷり加えられた美味しい背脂が濃厚です。

 

 

ウェーブがかっていて、スープがよく絡みやすいよう窪みが施された極太麺。

強めの小麦の風味が芳ばしく、ほどよい柔らかさながらも、しっかりとした食感で食べ応え抜群!

 

具材

 

ローストポーク・ブロックチャーシュー・メンマ・葱がトッピングされています。

スチームコンベクションでじっくり焼き上げた厚切りローストポークは、外は香ばしく、中はしっとりとしています。

つけ汁の中の食べやすい大きさのブロックチャーシューは、程よい脂のうま味とホロホロ食感がたまらない!

 

麺屋武蔵 無骨相傳の基本情報

 

住所:東京都台東区上野6-11-15

電話番号:03-6803-0634

交通手段:JR各線 上野駅不忍口より徒歩1分

営業時間:11:15~22:00

定休日:無休

予算:【夜】~1500円【昼】~1500円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

3. 海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店(ZIPANG)

 

2010年に神奈川県秦野市で開店した当初は、お酒とラーメンを味わえる店としての営業だったのが、濃厚な天然の海老油の甘みと薫りがふんわりと広がる絶品のラーメンが人気となり、現在ではラーメン専門店に。

こってりまろやかな変わり種の海老豚骨ラーメン『海老吟醸』は、ここならではの味わい!

上野界隈では数少ない海老ラーメンを味わえる貴重な存在です。

 

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JR上野駅より徒歩2分ほど。

上野丸井の裏路地に、縁起の良さそうな和風の粋な外観のこじんまりとした店構え。

店内から漂うなんともたまらない海老の香りの誘惑われます。

 

メニュー

 

濃厚でまろやかな天然の海老油と豚骨スープが絶妙な技で調和した、変わり種のメニューはどれもハズレがありません。

食感のよいホロホロチャーシューや、桜海老の香ばしい風味も楽しめますよ。

 

・らーめん

 

味玉 海老吟醸 850円

海老 大吟醸 (トッピング全部乗せ) 1150円

 

・つけ麺

 

※麺量 無料

海老吟醸 つけ麺 850円

海老大吟醸 つけ麺 (トッピング全部乗せ) 1250円

 

・まぜそば

 

海老吟醸 まぜそば 850円

 

・丼

 

炙りチャーシュー丼 350円

 

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海老吟醸 つけ麺

 

海老の風味豊かなつけ汁に、桜海老がトッピングされていて、濃厚な海老づくしに満足!

天然の海老油を馴染ませてある麺は甘みがあり、この麺だけで食べても美味しいです。

セルフのお冷は、なんと嬉しいルイボスティー!

水滴のつかない仕様のステンレス製タンブラーにも、お店のこだわりが感じられます。

 

スープ

 

天然の海老油と豚骨が絶妙に調和していて、甘い海老の風味が際立っています。

濃厚ながらも、まろやかでしつこさがなく、無理なくごくごくと飲み干せるスープは、最後の一滴まで存分に堪能できますよ。

ある程飲んでみたら、卓上の柚子胡椒もぜひ加えてみてくださいね。

 

 

菅野製麺所から取り寄せた、パツンと食感のここちよい中太麺です。

濃厚な海老と豚骨のうま味が凝縮した美味しいスープによく絡んでくれて、一体感があります。

つけ麺には、海老の甘みたっぷりの香ばしい海老油を馴染ませてあり、麺だけでも美味しくいただけますよ。

 

具材

 

チャーシュー、きくらげ、桜海老、分葱がトッピングされています。

味のよいホロホロ食感のチャーシュー、コリコリきくらげ、パリっとした桜海老といった、それぞれの具材の食感も楽しめます。

 

海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野6-6-4

電話番号:03-3836-1244

交通手段:

JR各線 上野駅より徒歩2分
京成本線 京成上野駅より徒歩3分
JR各線 御徒町駅より徒歩5分

営業時間:

【月~金】11:30~23:00
【土日祝】11:30~23:00

定休日:無休

予算:【夜】~1500円【昼】~1500円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 


4. つけめん 舎鈴 atre上野店

 

株式会社松富士食品が運営する、ラーメン通の間で絶大な人気を誇る 六厘舎 の系列店。

濃厚系の六厘舎とは違い、『毎日食べられる美味しいつけめん』を目指して丁寧に仕上げられた一杯を、手頃な価格で気軽に味わえる人気店となっています。

ラーメンの基本と押さえどころがしっかりとしたメニューは、安心して味わえます。

 

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JR上野駅 に直結し、atre上野店の上野公園に面した道路側の、 一蘭 トナリ の並びに位置します。

店頭のメニューを見てみると、こんなにお手頃な価格で本格的な麺料理が食べられることにビックリ。

店内の清潔感と丁寧な接客にも評判がよく、海外から来日した人々の間でも人気のお店です。

 

メニュー

 

『毎日食べられる美味しいつけめん』をモットーとして、味・食感・量・価格の全てにおいて満足できるメニューがズラリ。

とても食べやすく、この万人受けする味わいを一度知ってしまったものなら、自然とまたお店に足を運びたくなりますよ!

 

・つけめん

 

つけめん 630円

味玉つけめん 730円

海老つけめん 730円

赤辛つけめん 730円

坦々つけめん 730円

野菜つけめん 730円

得製つけめん 860円

 

・中華そば

 

中華そば 490円

担々麺 590円

味玉中華そば 590円

水餃子そば 650円

豚玉中華そば 690円

 

・油そば

 

ヘルシー 油そば 490円

半熟卵の油そば 590円

豚玉 油そば 690円

 

sharin

半熟卵の油そば

 

ごくシンプルながらも、とても口あたりがよくまろやかな味わいがたまらない、完成された一杯でした。

脂と赤身の部分のバランスがよいチャーシューは絶品。

しっかりとした味付けでも、決してくどくないので、一気にペロっとイケちゃいます!

 

スープ

 

魚介出汁をベースとして、豚や鶏の動物系スープの旨味を加えたWスープは、喉越しスッキリ。

パンチがあり、かつかなりの飲み応えでも重たくならず、飲むたびに美味しさが増してくるかのようです。

卓上のゆず粉や六厘舎特製 焙煎七味 黒を加えての味変もオススメですよ。

 

 

小麦の風味を活かして丁寧に仕込まれた中太麺は、食べ応えが抜群!

まろやかなWスープをよく吸ってくれて、程よい弾力と食感に、お箸がよ~く進みます。

 

具材

 

チャーシュー・メンマ・海苔がトッピングされています。

昔ながらの中華そばのような具材の組み合わせは、味も量もちょうどよし。

 

舎鈴 atre上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F

電話番号:03-5826-5776

交通手段:JR各線 上野駅より直結

営業時間:10:00〜23:30

定休日:無休

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

5. 東京タンメン トナリ atre上野店

 

忙しいとつい乱れがちな食生活に、お手軽なたっぷり野菜の美味しいタンメンはいかがでしょうか。

株式会社松富士食品が運営する、ラーメン通の間で絶大な人気を誇る 六厘舎  、そしてすぐ隣の つけめん舎鈴  の系列店であり、1杯の丼にはなんと360gもの季節の野菜がたっぷりと使われていて、健康増進にありたがい人気店です!

お得なセットメニューで、美味しい唐揚げや餃子も一緒に味わえば大満足。

 

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JR上野駅 に直結し、atre上野店の上野公園に面した道路側の  つけめん舎鈴 一蘭 のすぐ隣に位置します。

店頭から、すぐ正面で調理されている様子がよく見えるようになっています。

店内の発券機は、Suica決済対応で便利です。

カウンター席のみですぐに埋まってしまい、並び待ちが多いですが、回転率がよいのでそんなに待つことはないでしょう。

 

メニュー

 

1杯の丼には、1日に必要な360gの野菜がたっぷりと使われていて、コクのあるスープやボリュームのある太麺に満足!

お得なセットメニューで、唐揚げや餃子もぜひ一緒に楽しんでくださいね。

ガッツリ食べても、罪悪感がなく安心。

また、厨房のスタッフさんから必ず「生姜は入れますか?」と聞かれるので、スープの味の輪郭がぼやけないよう生姜を加えて味わうのがオススメです。

 

・タンメン

 

タンメン 730円

タンギョウ (餃子セット)  880円

タンカラ (唐揚げセット) 890円

タンカラギョウ (唐揚げ餃子セット) 890円

 

・辛激タンメン

 

辛激タンメン 850円

辛激タンギョウ (餃子セット) 980円

辛激タンカラ (唐揚げセット) 990円

辛激タンカラギョウ (唐揚げ餃子セット) 990円

 

味噌タンメン

 

味噌タンメン 850円

味噌タンギョウ (餃子セット) 980円

味噌タンカラ (唐揚げセット) 990円

味噌タンカラギョウ (餃子唐揚げセット) 990円

 

・期間限定

 

冷しタンメン 780円

冷しタンギョウ (餃子セット) 930円

冷しタンカラ (唐揚げセット) 940円

 

・その他

 

ライス 〔小〕 60円

ライス 〔並〕 120円

ライス 〔大〕 170円

セットギョウザ 100円

ギョウザ【単品】300円

セットカラアゲ 100円

カラアゲ【単品】300円

半熟味玉 100円

 

tonari

タンギョウ (餃子セット)

 

この丼の野菜の量をご覧ください!こんなにたくさんの野菜を使っていて730円はコスパ良し。

火加減がよくシャキシャキとした新鮮野菜を、パンチのある豚骨スープと一緒に味わえるので、野菜のクセや苦みを感じさせません。

さらに追加150円のセットメニューで大きな餃子が6個もついてきます♪

 

tonari

夏期限定 冷しタンメン

 

こちらの限定メニューも、野菜と麺がたっぷりで、味も量も大満足!

丼の底に出汁が敷かれていて、まぜそばのような感覚で楽しめます。

刻んだ大葉とミョウガの爽やかな風味が、美味しくてなんとも夏らしさが感じられるアクセントとして大活躍です。

 

スープ

 

少しとろみのある濃厚な豚骨スープは、塩気控えめでまろやかな甘みが際立っています。

クセや臭みもなく、たっぷり野菜の味も加わってか、一般的な豚骨スープとは一味違ったテイストです。

 

 

ほどよいコシがある平打ちのモチモチ太麺で、たっぷり野菜に負けない存在感と食べ応えがあります。

表面はツルツルとしていて、豚骨スープとの馴染みもいいカンジです。

 

具材

 

豚肉の細切れ、かまぼこ、もやし、キャベツ、白菜、ニラ、人参、玉ねぎ、チンゲンサイ、粒トウモロコシがトッピングされています。

新鮮なたっぷり野菜がメインなので、肉は少な目ですが、お得なセットメニューのから揚げや餃子と一緒に味わえば物足りなくなることありません。

火加減のよいシャキシャキとした食感の野菜は、パンチのある豚骨スープによく馴染んでいて、野菜が苦手な方でも食べやすく仕上がっています。

 

東京タンメン トナリ atre上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F

電話番号:03-5826-5775

交通手段:JR各線 上野駅より直結

営業時間:10:00~23:30

定休日:元日、9月のatre休館日以外は無休

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 


6. 一蘭 atre上野山下口店

 

一蘭 といえば、日本を代表する老舗の一流天然豚骨ラーメン専門店として、連日の大行列で賑わう有名店ですね。

なつかしさのある昭和レトロな内装ながらも、混雑緩和のためのシステマティックな管理システムや、独自の客席システム「味集中カウンター」でメニューを存分に堪能できるなど、まるで未来のハイテクノロジーを集結させた基地のよう。

 

また、東京MXで放送中の人気アニメ『ラーメン大好き小泉さん』にも、かつてこのお店とこの「味集中カウンター」が登場したこともあります。

話題も行列も絶えることなく、とにかく勢いのあるお店には、実に多くの外国人の方々も訪れます。

 

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JR上野駅 に直結し、atre上野店の上野公園に面した道路側の トナリ や  つけめん舎鈴  のすぐ隣で、特に大行列で賑わっています。

24時間営業であり、深夜でもたくさんの人々が並んで入店できるまで待ちます。

店内は、混雑緩和のために徹底管理されており、着席までの間をスタッフさんがしっかりと誘導してくださるので安心です。

 

ichiran

店内では、このパネルを見れば座席の空き状況が一目瞭然です。

店内で待つ間、モニターでこの  一蘭 をかつて訪れた芸能人やアスリートが記入したアンケート用紙内容がそのまま公開されていたりなど退屈しません。

 

メニュー

 

よくあるポークエキスは一切加えていない、本物の100%天然素材で仕上げられた本格的豚骨ラーメン1本のみを提供しています。

便利なオーダーシートを使って、味の濃さやこってり加減を7段階から選択記入してスマートにリクエストできるようになっている点も驚き。

2015年4月に、ラーメンの材料に関わる製造・供給、ラーメンに関わる調味料の製造、供給においてラーメン業界初のISO22000を取得しているそうで、安心の食材と製法に徹底している点も、凄すぎます。

庶民的な豚骨ラーメンと比べると、薄目のチャーシューや少な目に感じる具材の量など、お得感はあまり感じられないかもしれませんが、生産工程から店舗での調理に至るまでの管理や生産方法など、品質と安全性において信頼できます。

 

・とんこつラーメン

 

ラーメン 890円

ICHIRAN 5選 1490円

 

・追加メニュー(トッピング)

 

半替玉 130円

替玉 190円

オスカランの酸味 120円

きくらげ 120円

のり (2枚) 120円

半熟塩ゆでたまご 130円

追加ねぎ 120円

追加にんにく (2片) 120円

追加チャーシュー 250円

 

・その他

 

コシヒカリもちもち 小ごはん 200円

コシヒカリもちもち ごはん 250円

背解美茶 250円

抹茶杏仁豆腐 390円

 

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ICHIRAN 5選、背解美茶

 

別皿で運ばれてきたたっぷりの具材を載せる前に、まずスープを一口飲んでみると、豚骨のクセや臭みがなく澄んでいてふんわりと甘みが広がります。

唐辛子を基本に30種類以上の材料を合せて熟成させた赤い秘伝のたれを、よく絡めていただきましょう。

他のお客さんや厨房のスタッフさんを気にすることなく、ただ目の前のラーメンの味に集中できるこの独自の環境には脱帽。

初めてこの環境を体験してみて、筆者は「集中」というよりは「没頭」できたような気分でしたよ。

 

ichiran

抹茶杏仁豆腐

 

赤いクコの実が載ったひんやり杏仁豆腐に、高級な八乙女産抹茶のソースをかけていただきます♪

抹茶ソースで味わう杏仁豆腐も、これまた個性的ですが、甘さ控えめでしっとりとしていて上品。

赤色の匙とクコの実、緑色の抹茶ソース、黒色のお皿という色の組合わせが、どことなく 一蘭 の企業カラーを連想させます。

そしてクリーム色の杏仁豆腐は、豚骨スープの色のような…。

ラーメンの後の〆に、ぜひオススメです。

 

スープ

 

ポークエキスを一切加えていない、本物の天然豚骨からじっくりと炊き上げたスープは、クセや臭みが全くありません。

とろみがあり、天然素材の甘みがふんわりと口の中に広がります。

創業以来、天然コラーゲンがたっぷり凝縮されたこのスープは、トランス脂肪酸ゼロなので安心して飲みつけます。

 

また、真ん中に盛られた赤い秘伝のたれは、唐辛子を基本に30種類以上の材料を合せて熟成させたもの。

豚骨ラーメンの真ん中に赤い辛旨のタレを盛る手法はよく見られますが、なんとこの 一蘭 から始まり広まったそうです。

 

 

特製の自家製麺は生麺仕立てで、最も美味しい状態で味わえるよう、茹でる時間は15秒ルールとなっているそうです。

博多ラーメン定番のストレート細麺であり、生製麺ゆえかデフォルトでは少々柔らかめ。

勿論替玉にも対応していて、替玉の追加注文は、便利なオーダーシートで手間なくできるようになっていますよ。

麺職人による独自ブレンドされた特製の小麦粉を、日々の天候や気温、湿度を考慮して違う配合で製麺して熟成させています。

水の温度や小麦粉のたんぱく質成分、さらには店舗の厨房で茹でる直前まで外気に触れないよう保管しているという徹底ぶり。

 

具材

 

チャーシュー・秘伝のタレ・葱のシンプルな3種の具材がトッピングされています。

薄切りチャーシューは程よく塩気が利いていて、葱は、白葱と青葱からチョイスできます。

30種類以上の材料を合わせて熟成させたという、ラーメンの真ん中の赤い秘伝のタレは、辛味以外の素材の味も感じられます。

お財布に余裕があれば、追加料金できくらげや味玉などのトッピングも加えて、カスタマイズを楽しんでくださいね。

 

一蘭 atre上野山下口店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F

電話番号:03-5826-5861

交通手段:JR各線 上野駅より直結

営業時間:24時間営業

定休日:無休

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

7. 東京じゃんがら ecute上野店

 

あっさりと上品な東京とんこつのメニューを中心としつつ、兄弟店の  九州じゃんがら  メニューも取り揃えているというコラボ業態がユニーク。

駅ナカで、気軽にライトであっさりとした豚骨ラーメンが味わえるとして、行列のできる人気店です。

電車乗り換えの間に、サクっと腹ごしらえができる便利さで重宝する方も多いようです。

 

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JR上野駅構内 ecute上野店の飲食店コーナーの一画に、なんだか楽し気な雰囲気からも、つい入りたくなります。

JR駅構内の店舗なので、Suica決済が使えて便利です。

 

メニュー

 

この店舗でメインの東京とんこつメニューの他に、兄弟店とのコラボにより 九州とんこつのメニューも取り揃えています。

前者はあっさりとまろやかなライト系豚骨で上品にまとまっていて、後者は本場ならではの濃厚な白濁スープの味わいが特徴的。

駅ナカにあるお店であり、ラーメンが運ばれてくるまでの間も早いので、電車乗り換えの間にサクっと小腹を満たせるという点が便利です。

 

・じゃんがら

 

じゃんがら 680円

じゃんがら 半熟味玉子入り 800円

じゃんがら 角チャーシュー入り 980円

じゃんがら 全部入り 1180円

 

・醤油じゃんがら 

 

醤油じゃんがら 880円

特製醤油じゃんがら 1080円

 

・味噌じゃんがら

 

味噌じゃんがら 800円

辛味噌じゃんがら 880円

 

・その他

 

唐揚げ (3個) 280円

唐揚げ (5個) 450円

水餃子 180円

ごはん 100円

オリジナル 明太子ごはん 250円 

刻みチャーシューごはん 300円

 

tokyojangara

じゃんがら全部入り

 

こちらは、この店舗の東京とんこつメニューです。

ほんのりと甘みが上品な美味しいスープは、油多め、油膜が張っていて冷めにくくなっています。

明太子を馴染ませると、また違った味わいに。

小ぶりで薄めでも、枚数が多めで炙りが嬉しいチャーシューはなかなか美味しいです。

味玉の半熟トロ具合は絶妙!

 

スープ

 

本場九州のテイストが好みの方には、少々物足りなくかんじるかもしれませんが、豚骨のクセや臭みがなく、あっさりとしていてほのかな甘みが上品なそつのないスープ。

油多めで油膜があり、冷めにくくなっています。

 

また卓上には、香辛料・薬味・高菜・ごま・紅しょうがなどといった豊富な味変アイテムがあります。

そのなかでも、紅しょうがの入れるタイミングについてはお店のスタッフさんからのメッセージが掲示されていて、読んでみるとなかなか面白いです。

豚骨ラーメンに紅しょうがは定番だけれども、最初から紅しょうがを載せてしまうとスープの味がだいぶ変わってしまうので、スープはまず何も加えずに味わい、後から紅しょうがを載せて味わうのがオススメだそうです。

 

 

博多ラーメン定番のストレート細麺を使用しており、麺が伸びにくい製法が施されているようで、時間が経ってもコシが保たれているのが嬉しくなります。

もちろん、替玉にも対応しています。

 

具材

 

チャーシュー・きくらげ・メンマ・葱がトッピングされています。

小ぶりでも、香ばしさがあり、炙りが嬉しいチャーシューはなかなか美味しいです。

 

東京じゃんがら ecute上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野

電話番号:03-5826-5619

交通手段:JR各線 上野駅エキナカ北寄り東西通路沿い (11&12番線の真上)

営業時間:【月~土】 7:00~23:00【日・祝】 7:00~22:30

定休日:不定休 (ecute上野に準ずる)

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 


8. 博多ラーメン長浜や 上野店

 

本場の九州博多とんこつラーメンの原点に忠実であり、上野にて味も風情も昔から変わることのない名店!

駅チカというアクセスの便利さながらも、メニューは600円から販売しており、嬉しい高コスパと気軽に入りやすい庶民的な雰囲気から根強い人気を誇ります。

 

nagahamaya

JR上野駅浅草口より、昭和通り方面に歩いて3分ほど。

立ち食い蕎麦『富士そば』の角を左に進むと、黄色の看板と暖簾が目立つ店構えが目に入ってきます。

店内から漂ってくる本格的なとんこつの香りに、鼻腔をくすぐられます。

 

メニュー

 

濃厚ながらも、あっさりとまろやか仕立ての本格的なとんこつラーメンを基本として、たくさんのバリエーションが並びます。

店内には、博多とんこつラーメンの解説や、お酒を吞んだあとにラーメンが食べたくなる科学的理由や、とんこつラーメンが美容と健康によいといった知識も掲示されているので、今まで知らなかったとんこつラーメンの魅力を知り、さらに食べたくなりますよ。

明太子メニューは、よくある安い明太子風ではなく、正統の明太子がそのまま使用されているのが嬉しくなります。

またチャーハンも定評があるので、ぜひセットでお腹いっぱい味わってくださいね。

 

・博多ラーメン

 

博多ラーメン 600円

博多千切りネギラーメン 750円

博多万能ねぎラーメン 750円

博多キムチラーメン 750円

博多めんたいこラーメン 850円

博多チャーシューメン 850円

博多千切りねぎチャーシューメン 1000円

博多万能ねぎチャーシューメン 1000円

 

・赤博多ラーメン

 

赤博多ラーメン 650円

赤博多千切りネギラーメン 800円

赤博多万能ネギラーメン 800円

赤博多千切りねぎチャーシューメン 1000円

赤博多万能ねぎチャーシューメン 1000円

 

・とんこつ正油ラーメン

 

とんこつ正油ラーメン 650円

とんこつ正油千切りネギラーメン 800円

とんこつ正油チャーシューメン 900円

とんこつ正油千切りネギチャーシューメン 1000円

 

・つけめん

 

つけめん 700円

ネギつけめん 700円

特製つけめん 1000円

 

・どデカソバ

 

どデカソバ 750円

 

・その他

 

チャーハン 600円

レタスチャーハン 650円

キムチチャーハン 650円

 

※他にも追加トッピングやチャーハンセットメニューも取り揃えています。

 

nagahamaya

赤博多万能ネギラーメン

 

とんこつスープに、甘みのある数種類の唐辛子を加えて仕上げた、甘みと深みのある辛うまメニュー!

鮮やかな赤色のスープと、新鮮な万能ねぎのグリーンは見た目にも美しく、かつ灼熱の地獄を連想させます。

じわりとくる辛さがたまりません。

 

スープ

 

何頭もの豚の頭を丸ごと1日かけて煮込むという、栄養価が高く絶品のスープは、少々、豚骨本来の野性的な香りがあり、そこも正統な博多ラーメンらしさとして光っています。

コクと深みのある、それでいてクセのないあっさりとした喉越しなので、ゴクゴクとイケますよ。

卓上には、実に豊富な味変アイテムが並んでおり、赤い辛子高菜やニンニク、紅ショウガの3点はぜひ試してみてくださいね。

 

 

麺はとんこつラーメン定番の極細ストレート堅麺を使用。

通常では1分間、堅めだと30~40秒だけ茹でて提供するというスタイルとなっているそうです

もちろん、替え玉にも対応しています。

 

具材

 

チャーシュー、万能葱、海苔、白胡麻がトッピングされています。

チャーシューは、やや小ぶりではありますがほどよく脂が載って肉感よし!

コクと深みのあるまろやかなスープの味を損なわないよう、ごくごくシンプルな具材となっています。

 

博多ラーメン長浜や 上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-2-1 昭栄ビル 1F

電話番号:03-3842-7050

交通手段:JR各線 上野駅浅草口より徒歩3分

営業時間:11:00~翌4:00

定休日:無休

予算:【夜】~1000円【昼 )~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

9. 陣矢 東京油そば伝承館 上野の陣

 

上野駅前の油そば専門店として、ヘルシーで食べ応えのあるメニューと、20種類もある豊富なトッピングが魅力的な人気店!

『10玉完食チャレンジで、大食い猛者とガチバトル!』といった大食いチャレンジは、過去に有名な大食いタレントも参戦したというエピソードも。

毎月28日は『陣矢の日』として、油そばの並盛と大盛が半額というお得過ぎる嬉しいサービスはお見逃しなく。

 

aburasobadenshokan

JR上野駅 入谷口を出て徒歩1分。

歌舞伎風の看板が目印の一見こじんまりとした店構えですが、奥にも席が広がっていて明るく清潔感のある店内です。

 

aburasobadenshokan

提灯や浮世絵など、隅々まで和のインテリアで統一されている華やかな店内は見どころとなっています。

 

メニュー

 

丼の底に敷かれた、厳選された植物性オイルと角のないまろやかな醤油タレに、麺と具材を豪快に混ぜて食べるというスタイルが基本。

ヘルシーで絶品、食べ応えもあり、一度食べたらヤミツキ間違いなし!

なかでも、夏期限定の冷やしそばが人気です。

20種類もある豊富な追加トッピングで、とことん自分の好みの味にカスタマイズできる楽しみもあります。

 

・油そば+半熟玉子のせ

 

油そば+半熟玉子のせ (並・大) 800円

油そば+半熟玉子のせ 倍盛り 900円

油そば+半熟玉子のせ 陣矢盛り 950円

 

・鬼が島 (オリジナル激辛味噌ダレ油そば)

 

鬼が島 (並・大) 800円

鬼が島 倍盛り 900円

鬼が島 陣矢盛り 950円

 

・ぺぱたま (カルボナーラ風油そば)

 

ぺぱたま (並・大) 900円

 

・季節のセットメニュー ~春の陣~

 

春の陣矢セット (並・大) 1000円

春の陣矢セット 倍盛り 1100円

春の陣矢セット 陣矢盛り 1150円

 

・夏期限定

 

冷し油そば (並・大) 900円

 

・その他

 

半ライス 100円

ライス 150円

ネギ玉丼 350円

うまネギ丼 350円

炙り焼豚丼 400円

おつまみセット 450円

水餃子 250円

フルーツシャーベット 100円

 

※他にも追加メニューとしてトッピングの種類がとにかくたくさん充実しているので、組み合わせ無限大で自分だけの美味しさをみつけてくださいね。

 

aburasobadenshokan

冷し油そば、水餃子

 

植物性の特製天然油に、野菜やチャーシューの旨味がよく溶け込んでいて、あっさり風味ながらも繊細でふくよかな旨味が口の中に広がります。

チャーシュー、麺、タレの全てがこの上なく調和して、極上の美味しさを生み出していて、油そばながらも、完成された一品料理のようにも感じられます。

餡と肉汁たっぷり、食べ応えのある水餃子もオススメですよ。

 

スープ

 

丼の底に敷かれた、厳選されたヘルシーな植物性油に、角のないまろやかな醤油ダレを加えた汁は、絶品で万人受けの味わい。

サラっとしていて、とても繊細で心地よい風味に、まるで癒されるかのようです。

 

 

浅草開花楼の極太麺を使用。

締まりがあり、とても弾力とコシのある力強い麺に丼の底の汁を馴染ませると、噛みしめるたびに美味しさが感じられます。

 

具材

 

チャーシュー、ネギ、メンマ、なると、海苔がトッピングされています。

クォリティーの高い厚切りのチャーシューは、濃厚で肉の旨みたっぷり、固すぎず柔らかすぎない食感も抜群!

麺やタレとの相性も絶妙で、肉好きにはたまりません。

 

陣矢 東京油そば伝承館 上野の陣の基本情報

 

住所:東京都台東区上野7-10-4

電話番号:050-5595-0608

交通手段:JR各線 上野駅入谷口より徒歩1分

営業時間:10:00~翌1:00

定休日:無休

予算:【夜】~1500円【昼】~1500円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

<湯島エリア>

 

文京区の一番端に位置する湯島は、湯島天満宮が有名であり、毎年お正月になると非常に多くの参拝者が訪れます。

台東区上野一丁目、台東区上野二丁目に隣接していますが、活気ある上野とは対照的で閑静な街並みです。

 

 

1. 大勝軒 next 上野店

 

東池袋 大勝軒  を創業した山岸一雄さんの伝統と味と製法を伝承し続け、新しい時代、新しい世代へと新たな局面を打ち出すために"next"と名づけられたこの店舗では、千葉県勝浦のご当地グルメ『勝浦タンタンメン』と大勝軒特製もりそばをコラボした特製のnextタンタンメンを推しとする人気店!

麺の量が並・中・大ともに同一料金であり、味もよし、お得感のある良心的なこのお店には、日々多くの人々が訪れます。

 

taishokennext

JR上野駅 山下口・広小路口から、東京メトロ千代田線 湯島駅までのほぼ中間のあたりにあります。

勝浦タンタンメンの団体「勝浦タンタンメン船団」に加盟されていますが、この支店では「nextタンタンメン」の商標となっていて、商標が厳密に管理されているようです。

 

メニュー

 

なんといってもイチオシは、nextタンタンメン!

辣油の辛さの中にも、ほんのりと優しい魚粉の甘みで、不思議と完食できる味わいは、ぜひご賞味ください。

 

・つけそば

 

つけそば (並) 300g 780円

つけそば (中) 400g 780円

つけそば (大) 500g 780円

 

・あつもり

 

あつもり (並) 300g 780円

あつもり (中) 400g 780円

あつもり (大) 500g 780円

 

・中華そば

 

中華そば (並) 300g 780円

中華そば (中) 400g 780円

中華そば (大) 500g 780円

 

・ワンタンメン

 

ワンタンメン (並) 300g 980円

ワンタンメン (大) 500g 980円

 

・タンタンメン

 

nextタンタンメン (並) 300g 980円

nextタンタンメン (大) 500g 980円

上タンタンメン (辛み玉のせ) 並 300g 1080円

上タンタンメン (辛み玉のせ) 大 500g 1080円

 

・タンタンつけそば

 

nextタンタンつけ (並) 300g 980円

nextタンタンつけ (中) 400g 980円

nextタンタンつけ (大) 500g 980円

 

・おつまみ

 

キャベチャー 350円

nextタンタン豆腐 350円

皿ワンタン 400円

勝浦朝市餃子 (焼き・水) 400円

勝浦朝市餃子 しそ 450円

メンマチャーシュー 500円

おつまみチャーシュー 500円

大勝軒の絶品ホルモン 600円

 

・ご飯

 

半ライス 100円

ライス 150円

雑炊セット 200円

大勝軒の卵かけご飯 200円

大勝軒のまかない飯 350円

 

taishokennext

nextタンタンつけ、大勝軒のまかない飯

 

パッと見だと鮮烈な辛さを想像しますが、実際にはほどよい辛さに魚粉のほんのりとした甘みが加わり、食べ付きやすい味わい。

食べやすく細切りにされたチャーシューやナルト、ざく切り玉葱の甘みがつけ汁とよく調和しています。

大勝軒のまかない飯は、真ん中の箇所にお箸を入れてみると、卵が載っていてうれしいTKGスタイル。

チャーシューのほのかなお焦げと葱を、卵がよい繋ぎ役となっています。

 

スープ

 

nextタンタンメンの辣油たっぷり真っ赤なスープは、まろやかな醤油ダレに魚粉が加えてあり、辛さの中にもほんのりと甘みを感じて取れるような、どことなく優しげな風味。

サラっとした不思議な甘辛スープは喉ごしもよく、辛味が苦手な方でもイケますよ。

 

 

少々硬め、多加水率の程よくコシと弾力のある極太ちぢれ麺は、食べ応えがあります。

小麦の風味はあまり感じられませんが、スープとよく馴染む美味しい麺です。

並・中・大ともに、うれしい同一料金なので、ぜひ 大 でお腹いっぱいお得感を満喫しちゃいましょう!

 

具材

 

細切りチャーシュー、細切りナルト、メンマ、ざく切り玉葱、葱がトッピングされています。

肉感のある厚めのチャーシューは、食べやすい細切り。

ざく切り玉葱はよく火が通っていて、スープに加えてある魚粉の甘みを引き立てています。

 

大勝軒 next 上野店の基本情報

 

住所:東京都台東区上野2-12-9 サンプラザ上野ビル 1F

電話番号:050-5571-3684

交通手段:

東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩3分
JR各線 上野駅広小路口より徒歩4分

営業時間:

【月〜金】11:00~15:00、16:00〜翌05:00
【土】11:00〜翌05:00

定休日:日曜

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

予約サイト・口コミ・クーポン:  食べログ

 

 

2. 麺屋 げんぞう

 

湯島天神下の交差点から裏通りに入っていったところに、ひっそりと構えた隠れ家のような名店。

北海道羅臼産の塩を絶妙に活かした、雑味のない極上の塩ラーメンは、ぜひ一度ご賞味ください。

 

genzo

東京メトロ千代田線 湯島駅4番出口からのアクセスが便利。

湯島天神下の交差点から裏通りに入っていくと、築70年ほどの古風でこじんまりとした店構えは、一見ラーメン店だとは分かりづらいかもしれません。

カウンター7席のみで、いつも入店待ちが多いですが、確かな腕前の大将が作る極上の一杯は並んで待つだけの価値が充分にあります。

 

メニュー

 

厳選された北海道産の食材をふんだんに使い、一見するとすごくシンプルで無造作のようでも、そのなかに極上の天然の風味が漂う塩ラーメンはオススメです。

深みと甘味のある羅臼産の塩に、昆布と帆立の出汁を加えて丁寧に仕上げた淡麗スープは、一切の雑味がなくとても洗練されています。

塩の他にも、数は少ないですが味噌らーめんと担々麺も販売しています。

 

・塩

 

塩らーめん 700円

卵入り塩らーめん 800円

塩ネギらーめん 800円

塩チャーシューらーめん 950円

 

・担々麺

 

担々麺 800円

玉子入り担々麺 900円

チャーシュー担々麺 1000円

 

・味噌

 

味噌らーめん 800円

 

・その他

 

焼餃子 5ヶ 400円

 

genzo

塩チャーシューらーめん

 

まず透き通った塩スープを一口飲むと、一切の雑味のない天然の恵みの風味が心地良過ぎて、しばらく我を忘れました。

食べやすく細く切ってあるチャーシューは、とろけるような食感。

無造作に散らした刻み葱、貝割れ、ワカメといったさっぱりとした具材や、ほのかに透き通った中太麺など、全てが大変よく調和しています。

 

スープ

 

ほんのり甘味と深みとを併せ持つ北海道羅臼産の天然塩に、昆布と帆立で採った出汁を加えて丁寧に仕上げた淡麗スープ。

最初の一口から、雑味のない天然素材のストレートなうま味たっぷり、ただただ感動ものです!

 

 

北海道原産の麺を取り寄せてから、さらに調製しているという中太麺は、ほんのりと甘味があり上品。

ほんのりと透き通っていて、スープとの絡みがとてもよく、すいすいと口に運んでくれます。

 

具材

 

チャーシュー・メンマ・わかめ・刻み葱、貝割れがトッピングされています。

食べやすい細切りチャーシューは、歯切れがよくとろけるような食感!

深みと甘みのある羅臼産の塩スープを、わかめや刻み葱、貝割れが程よく引き締めてくれます。

 

麺屋 げんぞうの基本情報

 

住所:東京都文京区湯島3-35-3 中村ビル 1F

電話番号:非公開

交通手段:

東京メトロ千代田線湯島駅4番出口より徒歩0分
東京メトロ銀座線上野広小路駅より徒歩5分
都営地下鉄上野御徒町駅より徒歩5分
JR各線 上野駅より徒歩10分

営業時間:

【月~木】11:45~14:00、17:00~24:00
【金・祝前日】1:45~14:00、17:30~翌1:00
【土】17:00~24:00

定休日:日曜、祝日

予約サイト・口コミ・クーポン : 食べログ

 

 

3. 湯島ひよこ堂

 

広島県発のご当地麺である汁なし担担麺が味わえるという、都内では貴重なお店として有名です!

四川料理の担々麺とは一味違ったテイストであり、辣油や中国山椒の辛さと痺れとともにやや低加水の細麺もしくは中細麺を使うといった特徴がある広島式の担々麺に、このお店ならではのアレンジが効いたメニューをぜひご賞味ください。

 

hiyokodou

東京メトロ千代田線 湯島駅1番出口より、徒歩5分ほど。

緩やかな坂道を登っていき、湯島天神 梅園の向かいにあります。

こじんまりとした店内はカウンター席のみ、根強い多くのファンで並び待ちの姿がよくみられます。

 

メニュー

 

たっぷりの肉味噌と刻んだレタスに、細麺をよく絡めて食べるという広島県のご当地メニュー!

どことなくタコライスのご飯を麺に置き換えたようなイメージもある、ユニークで食べ応えのある担担麺は、ぜひ卓上の調味料でお好みの味にカスタマイズして味わうのがオススメです。

 

・汁なし担担麺

 

汁なし担担麺 麺100g 650円

汁なし担担麺 麺140g 690円

汁なし担担麺 麺210g 790円

 

・汁なし担担麺セット (温泉たまご+ごはん付)

 

汁なし担担麺 (1辛~4辛) 麺100gセット 760円

汁なし担担麺 (1辛~4辛) 麺140gセット 800円

汁なし担担麺 (1辛~4辛) 麺210gセット 900円

 

・その他

 

ごはん 100円

地養卵 温泉たまご 100

ウーロン茶 150円

広島コーラ (はっさくフレーバー) 250円

福山コーラ (強炭酸・懐かし味) 250円

 

hiyokodou

汁なし担担麺セット 1辛

 

しっかりと味付けした、ほんのりと甘辛い肉味噌を、たっぷりレタスや葱と一緒に味わうので重たくならずスッキリ。

タコライスのような、サラダ担担麺のような、ユニークで食べ応えある一杯に満足!

ライスは追い飯として後からいただきました♪

 

スープ

 

丼の底には、すり胡麻をたっぷりと加えた汁。

そこに肉味噌の味がよくマッチして、適度な辛さの素朴な味わいを醸し出しています。

辛さのレベルは下記4通りから同料金でチョイスできます。

 

  • 1辛 マイルドな辛さ!
  • 2辛 普通の辛さ!!
  • 3辛 辛い!!!
  • 4辛 凄く辛い!!!! 

 

卓上の花椒・山椒・ラー油・お酢・醤油タレ・ガーリックパウダー・粉チーズをお好みで加えて豊富な味変も楽しめます。

 

 

シコシコとした食感の細麺は、博多ラーメンの麺に似ています。

茹で加減もよく、肉味噌やたっぷり胡麻の汁をよく吸ってくれて、噛むたびに美味しさが感じられます。

 

具材

 

肉味噌・刻みレタス・青葱がトッピングされています。

程よく甘辛い肉味噌は、ホッとする素朴な味わい。

シンプルな具材ながらも、たっぷりめの盛り付けが嬉しい!

 

湯島ひよこ堂の基本情報

 

住所 : 東京都文京区湯島2-33-10 深野ビル1F

電話番号:非公開

交通手段:東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩5分

営業時間:

【月~金】11:30~14:00、17:00~20:00
【土日祝】11:30~14:00、17:00~20:00
※売切れ終い
※営業時間の変更あるのでTwitter(@hiyokodo)をご確認ください

定休日:不定休

予算:【夜】~1000円【昼】~1000円

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