味噌カツや手羽先、きしめんなど、ご当地グルメがたくさんあることで知られる名古屋。 中でも「ひつまぶし」はなごやめしの代表格として有名です。 うなぎが焼ける良い香りは、想像しただけでも食欲をそそられますよね。 普通のうなぎ丼とは違い、薬味を加えたりお茶漬けにしたりと変化を楽しめるのがひつまぶしの特徴。 名古屋市内にはひつまぶしを食べられる店がたくさんありますが、今回はその中からおすすめの店舗を厳選してご紹介します。 一度は食べていただきたい名店揃いです！
太平洋のハワイ諸島に位置する、アメリカ合衆国の州であるハワイ。 日本でもカフェやスーパーでよく見かけるようになったロコモコや、ぷりぷりのエビに豪快にかぶりついていただくガーリックシュリンプなど、ハワイには魅力的なグルメがたくさんあります。 今回はそんなハワイ料理の中でも、現地でしか味わえない伝統的なハワイ料理から、ローカル（ロコ）料理までをジャンル別にご紹介します。 ハワイ旅行に行くときや、本格的なハワイ料理を食べられるお店に足を運ぶ際の参考にしてください。
日本を代表する銘柄牛肉である神戸牛は、松阪牛（まつさかうし）、近江牛と並んで日本三大牛と言われています。 では、神戸牛にはどのような特徴があるのでしょうか。 神戸で育った牛だから神戸牛というわけではないことをご存知ですか？ 本記事では最初に神戸牛の特徴を解説し、次に神戸にある神戸牛の美味しいお店をジャンル別にご紹介していきます。 高級感溢れるお店から、居酒屋風のお店、老舗店、牛丼やラーメン店まで、さすがグルメな神戸と言えるラインナップですのでお楽しみに！
福岡に来たら絶対に食べておきたい、博多名物の一つである「水炊き」。 鶏ガラスープでじっくり煮込まれた鶏肉やお野菜をポン酢であっさりいただく水炊きは、ラーメンやもつ鍋のこってりとした博多料理が苦手な方にも大人気。 コラーゲンがたっぷり含まれているため、女性にも大変人気の高いメニューです。 今回は、福岡市内で美味しい水炊きをいただけるお店を厳選しました。 福岡の玄関口である博多と、お出かけに人気の天神に分けてご紹介します。
大阪の名物グルメと言えば、お好み焼きやたこ焼きの名が挙がりますが、"うどん"を忘れてはなりません。 うどんは関西人にとってあまりにも身近すぎて、名物という感覚はないほどの日常食と言えるでしょう。 本記事では、JR大阪駅、各線梅田駅周辺の人気うどん店を厳選してご紹介します。 昔ながらの柔らかめでもちっとした食感の大阪うどん、関西の出汁と讃岐うどんが融合した大阪讃岐うどんなど、各店特徴があるのでぜひご覧ください。
地域特有の“ご当地グルメ”は、旅をする時の楽しみの1つでもありますよね。 「どんなグルメに出会えるかな？」と、胸を高鳴らせた経験がある方も多いのではないでしょうか。 しかし、収束しない新型コロナウイルスによって、旅行の予定がなかなか立てられないという人も大勢います。 そこで本記事では、全国のご当地グルメを取り寄せ、家庭で気軽に楽しめる“グルメ旅”をご案内。 今回は東日本大震災被災地の応援の意味も込めて、岩手県で生産されている「一夜干しかれい」を取り上げ、実食した感想やアレンジレシピをご紹介します。
日本を象徴する山として有名な富士山。 その北麓にある富士五湖の一つ「河口湖」の周辺は、リゾートタウンとして、また富士山へ登る吉田ルートとして栄えています。 今回はそんな河口湖周辺でランチを楽しめるおすすめのお店を、ほうとう・和食・洋食・中華などジャンル別にご紹介します。 ほうとうの有名店から、テートや女子会、お子様連れでの食事にぴったりな古民家での炉端焼きのお店、なかなか入ることができない老舗中華料理店まで、どれも魅力的なお店ばかりです。 河口湖周辺でランチに迷った際の参考にしてください。
大阪でうどんが美味しいのは当たり前。 讃岐うどんブームのずっと前から、うどんは無くてはならない日常食でした。 だし文化が発達している大阪では、うどんと言えばだしが決め手。 大阪の街で、駅で、飲食店街でぷ～んと漂ってくるのはおだしの良い香りです。 そんな大阪のうどん事情も近年はやや様変わりし、昔ながらの柔らかくてもちっとした大阪うどんよりも、讃岐うどんのお店の方が主流になっています。 本記事では、人気のうどんメニューに注目し、おすすめのお店を厳選しました。 どんなお店があるのかお楽しみに！
京都旅行で外せないのが「錦市場」での食べ歩き。 約400mほどのアーケードには、京都ならではの絶品グルメや絶品スイーツを楽しめるお店がずらっと並んでいます。 今回は、そんな錦市場の食べ歩きグルメについて徹底取材しました！ 実際に食べてきたグルメとスイーツを、写真を交えながらご紹介していきます。 「京都で食べ歩きをしたい！」 「錦市場のおすすめグルメが知りたい！」 そのようにお考えの方は、ぜひ本記事をチェックしてくださいね♪
温暖な気候に恵まれた宮崎県は、海の幸や山の幸が豊富。 日本のひなたと呼ばれ、毎日の疲れを癒してくれるパワースポットや絶景、そして美味しいグルメがいっぱいです。 全国的に知られるようになったチキン南蛮や、地鶏の炭火焼きは絶品で、ぜひ現地で食べたいご当地グルメ。 太陽をたっぷりと浴びた完熟マンゴーや日向夏などのフルーツも見逃せません。 本記事では宮崎県を訪れたらぜひ食べていただきたいご当地グルメおよび、そのグルメを提供するおすすめのお店を紹介していきます。
一口に中国料理といっても、その広大な土地には北京・上海・四川・広東と4つの料理が存在します。 そんな四大中国料理の中で、最も日本人に馴染みが深い料理といえば広東料理が挙げられるかもしれません。 日本国内にある中国料理店の多くは広東料理店であり、飲茶や酢豚、かに玉から高級食材のフカヒレまで、日本でよく知られている料理の多くは広東料理をルーツとしています。 また「食は広州にあり」の言葉通り、本場中国での人気も抜群です。 今回は香港や広州など広東省周辺の人気観光地で食べたいおすすめの広東料理をご紹介します。
「カレーの街よこすか」として、官民挙げての「カレー推し」が熱い横須賀。 発祥の地からやってきたインドカレーや、ココナッツミルクたっぷりのタイカレー、そして地域に根差したご当地グルメ日本式「海軍カレー」など、色々なタイプが味わえることで有名です。 個性豊かなカレーを楽しめるるお店も、レストランに喫茶店、ビヤホールとさまざま。 そこで、横須賀界隈でわざわざ訪れても後悔しない、絶品カレー店をご紹介します。 横須賀中央、汐入など地域別に取り上げているので、食べ歩き観光の参考にしてください。
三方を山に囲まれた兵庫県豊岡市出石町。 中央を出石川が流れる自然豊かなこの町の名物が「出石皿そば」です。 人口わずか12,000人の町に、40軒を超えるそば店が軒を連ねています。 挽き立て、打ち立て、茹でたての三たてが出石皿そばのこだわりです。 小皿で提供される出石そばは、5皿で一人前。 香り高いそばに、関西ならではの出汁にこだわったつゆが良く合います。 本記事では、ミシュランプレートやビブグルマンに選出されたお店、そば打ち体験ができるお店など、出石皿そばが楽しめる人気のお店を厳選してご紹介します。
北海道で水揚げ量1位を誇る港町「釧路」。 黒潮と親潮が交差した地形は、サンマやサケ、カキがが豊富な一大産地です。 北海道内でも特に魚介がおいしいと言われ、バラエティ豊かな料理が食べられます。 しかし、釧路の魅力は海の幸だけではなく、阿寒湖周辺のエゾジカをはじめとした肉料理もあります。 また、地元で愛される老舗の洋食屋のランチなど、B級グルメも魅力の一つです。 本記事では、釧路に行ったら必ず食べたいおすすめのご当地グルメ＆人気店をご紹介します。
自宅で手軽に注文できるお取り寄せスイーツ。 洋菓子から和菓子まで種類が豊富なので、「どれを選べばいいか分からない」という人も多いでしょう。 そこで本記事では、人気のおすすめお取り寄せスイーツを厳選。 有名店のチーズケーキ・焼き菓子・ゼリー・ようかん・フルーツ大福など、幅広い種類を取り揃えています。 また、記事の前半ではお取り寄せスイーツを贈る際に気を付けたいポイントも解説します。 シチュエーションに合わせて、ぜひ最適なお菓子選びの参考にしてください。
独自の食文化が根付く名古屋は、ご当地グルメの宝庫です。 中でも「辛くて旨い！」と人気なのが台湾ラーメン。 炒めた挽き肉とニラ、唐辛子がたっぷり載った、パンチのある味わいがたまりません！ 中毒性のある美味しさは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。 今回は、なごやめしを食べ歩く名古屋在住の筆者が、名古屋市内で食べられる台湾ラーメンのおすすめ店を厳選。 台湾ラーメン発祥の店から地元民が通う穴場の名店までご紹介します。
熊本のご当地グルメと言えば、馬刺しを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 豊かな気候風土に恵まれ、海と山に囲まれた熊本では、海の幸と山の幸の両方が楽しめるのが魅力です。 町おこし的なご当地グルメの開発が不要なほど、地元に根付いた郷土料理が多く、訪れた人を楽しませてくれます。 本記事では数ある熊本グルメの中から、これだけは食べて欲しいという品を厳選しました。 熊本への旅行や出張の際のご飯選びの参考にしていただけたら幸いです。
日本人の心のふるさと「伊勢神宮」が鎮座する地として知られる三重県・伊勢市。 この伊勢市を中心としたエリアで、古くから親しまれている郷土料理が「伊勢うどん」です。 極太麺に真っ黒な汁が特徴の伊勢うどんは、讃岐うどんに代表される一般的なうどんとは全くかけ離れた食感があります。 うどんの命とされるコシがない麺は柔らかくてクタクタで、「本当にうどん？」と思えるほど。 今回は、本場伊勢周辺で食べられる伊勢うどんの名店を厳選してご紹介します。
岐阜県の飛騨高山といえば、国内外から多くの人が訪れる観光地。 飛騨高山を訪れたら絶対に食べておきたいのが、ご当地グルメの「高山ラーメン」です。 映画『君の名は。』で、主人公たちが高山ラーメンを食べるシーンを覚えている人もいるのでは？ 高山ラーメンは、醤油ベースのスープとちぢれ麺のシンプルな中華そば。 一般的なラーメンは注文が入ってからスープとタレを合わせるのに対し、高山ラーメンはスープとタレをはじめから一緒に煮込むのが特徴です。 今回は、高山市内で食べられる高山ラーメンのおすすめ店をご紹介します。
今ではすっかり市民権を得た「B級ご当地グルメ」。 その味を競い合う「B-1グランプリ」において、栄光の初代グランプリに輝いたのが「富士宮やきそば」です。 静岡県富士宮市のご当地グルメとして、その名前を知らない人がいないほど全国的に広まっています。 しかし、富士宮やきそばと普通のやきそばはどこが違うのか疑問に思っている人も多いかもしれません。 今回はそんな疑問にお答えしながら、地元で人気のおすすめ店をご紹介します。 世界遺産の街・富士宮市内観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
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