普段の食事や料理が同じような味付けで、飽きてしまったと感じることはありませんか? 毎日料理をしていると、ついつい同じレシピに偏ってしまいがちですよね。 そんな方におすすめしたいのが「久世福商店」。 食卓の雰囲気がガラリと変わる調味料や食材にきっと出会えます。 日本各地に店舗があり、日本の食材を使って産地や品質にこだわった食品がずらりと並ぶ店内は、とても刺激的で楽しい空間です。 オンラインショップも充実していて、じっくりと商品を選ぶことができますよ。 今回は久世福商店の人気おすすめ商品をご紹介します。
浅草の老舗和菓子店「舟和」。 明治時代から120年以上続く歴史あるお店で、「みつ豆」や「芋ようかん」発祥の地と言われています。 その美味しさは今も健在で、上品な味わいの「芋ようかん」や「あんこ玉」は特に人気です。 しかし、舟和の魅力は定番商品だけではありません。 実はあまり知られていない隠れた名品もたくさんあるんです! お芋を使用した舟和ならではの「おいもパイ」や、レモン果肉をたっぷり使った「すぐれもん」などのユニークなお菓子も要チェック。 今回は、そんな舟和のおすすめ商品を一挙にご紹介します。
都心にありながら、どこか懐かしい下町の雰囲気が味わえる日本橋人形町。 飲食店やショップが立ち並ぶ商業エリアをはじめとし、オフィス街や住宅街などの様々な顔を持つ街です。 また、江戸時代から創業数百年を誇る数々の老舗が立ち並び、美食家たちの間で人気のスポットでもあります。 今回はそんな人形町の中でも、数々の老舗店が立ち並ぶ「甘酒横丁」のおすすめ食べ歩きグルメをご紹介します。 若者にも人気の話題のスイーツから老舗の味まで、幅広いラインナップをお届けするので、ぜひ最後までご覧ください。
魅力的な食材の宝庫である北海道。 その北海道の中心都市である札幌には、個性豊かなお店がたくさん集まっています。 また、シンプルなのに写真映えするおしゃれなスイーツが多いのも札幌の特徴。 焼き菓子からケーキ、和菓子まで魅力的なグルメが揃っています。 本生地では、北海道民お墨つきのおすすめスイーツ店を厳選してピックアップしました。 持ち帰り可能なスイーツもあるので、札幌で手土産を探している方も、ぜひ参考にしてください。
日本三大和牛のひとつに数えられ、とろけるような食感と上品な霜降り肉の特徴から「肉の芸術品」とも称される松阪牛。 正式には「まつさかうし」と呼ばれる松阪牛は、三重県松阪市周辺で生産される黒毛和牛の牛肉です。 国内はもちろんのこと、海外でも高い人気を誇る超高級ブランドだけあって、一度は味わってみたい憧れの存在でもありますよね。 しかし、松阪牛にはどのような特徴があるのかと聞かれても、正確に答えるのは難しいかもしれません。 今回はそんな松阪牛の特徴と魅力、本場・三重で味わえるおすすめ店を一挙にご紹介します!
寒ブリをはじめとする海鮮や、富山ブラックラーメンなど、魅力的なご当地グルメが豊富な富山県。 今回はその中から「氷見うどん」をご紹介します。 地元の方だけでなく、全国にファンが多い氷見うどんですが、実はその美味しさから「日本三大うどん」に選ばれたこともあるんです。 氷見うどんの魅力はなんといっても、絹のように滑らかで、つるつるしたコシ。 その歯応えは、ざるうどんだけではなくカレーうどんや煮込みうどんにも合います。 本記事ではおいしい氷見うどんの食べ方や、地元民おすすめの販売店と飲食店をご紹介します!
ピザやパスタにジェラートなど、イタリアを発祥とするグルメはすっかり日本に定着しています。 世界的にも人気が高いイタリア料理のルーツは、古代ローマ帝国時代にまで遡るとされ、フランス料理の発展にも大きな影響を及ぼしたといわれています。 そんなイタリア料理ですが、実は地域ごとにバラエティが豊富で、趣の異なった郷土料理が存在します。 今回はイタリア観光の旅先で楽しめる、本場のおすすめイタリアグルメをまとめてご紹介します。 イタリア料理の奥深さに、きっと驚かされることでしょう。
ふんわりとして香ばしい焼きたてパン。 良い匂いに誘われて、ついつい食べたくなってしまいますよね。 お店ごとに違う味わいが楽しめるのも魅力で、パン屋巡りを楽しむパン好きの方も増えています。 そんな中、本町中華街や横浜駅周辺で大人気なのが「ブラフベーカリー」です。 素材や製法だけでなく内装や建築にもこだわった同店は、雑誌や口コミサイトで高く評価されています。 今回はブラフベーカリー本町本店に伺った筆者が、絶品パンのこだわりやおすすめのメニューをご紹介します。
高級食料品店と位置づけされ、テレビや新聞など様々なメディアで紹介されているスーパーマーケット成城石井。 その名に違わず、陳列されている商品は、海外から輸入された上質なものや化学調味料不使用や無農薬、有機栽培をうたったものばかりです。 しかし、アッパークラス向けと言いながらも値段はピンキリで、本当に高いものもあれば、安くてなおかつ美味しく食べられるものも取り揃えられています。 そこで今回はらへりでは、成城石井の中でもオススメの絶品グルメ商品を、価格帯ごとに分けて紹介します。
「エッグタルト」は、海外グルメの先駆けとして長年日本でも愛されているスイーツです。 元々はポルトガル発祥のお菓子で、現地では「パステルデナタ」と呼ばれています。 近接するマカオがポルトガルの植民地だったこともあり、日本では香港の名物としても知られています。 トロリとした食感とサクサクとしたタルトやパイ生地のコントラストが特徴で、シナモンをかけると風味が変わって2通りの味を楽しめるものもあります。 今回は、東京都内で絶品のエッグタルトを堪能できるおすすめ店を厳選しました。
伊勢のご当地グルメとして必ず名前が挙がるのが赤福。 赤福は、伊勢神宮のお膝元である「おかげ横丁」で、お伊勢参りに来た人々をもてなしたのが始まりです。 餅の上にこしあんを乗せた名物の「赤福餅」は、老若男女問わず大人気! 伊勢のお土産の定番品ですが、全国で催事が行われると必ず行列ができるほどで、お土産の枠を超えて多くの人に愛されています。 今回は、そんな赤福餅の秘密や購入できる場所などをご紹介します。 また、赤福氷や赤福ぜんざい、朔日餅などの時期限定のレアな商品の情報もあるので、ぜひチェックしてください。
サクサク、モチモチのワッフルが魅力のマネケン。 銀座本店をはじめとして、全国に店舗を構えています。 ベルギーで出会った味を再現した、専門店ならではの本格的な味と手軽な値段が魅力です。 定番のプレーンやチョコレート以外にも、時期によって様々な限定商品があります。 家族や友達と複数の味を食べ比べるのもおすすめです。 今回は、本場さながらのベルギーワッフルが手軽に味わえるマネケンのおすすめメニューをご紹介します。
ロシア料理といえばボルシチやピロシキ、でもそれ以外の料理は良く知らないという方も多いのではないでしょうか。 ロシア料理は香辛料をあまり使わない代わりに、ハーブや乳製品をふんだんに用いた優しい味わいが特徴的です。 また、広大な面積を有するロシアでは、アジアや中東、ヨーロッパなどの周辺諸国の影響を受けた郷土料理も人気。 観光地として注目を集めるウラジオストクへは、直行便でわずか2時間半。 身近なヨーロッパとしてますます近くなるロシアの、魅力に溢れる食の世界を一気にご紹介します。
「Mon cher(モンシェール)」と聞けば、ふわふわでクリーミーな堂島ロールを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 堂島ロールは特別な日に食べたいとっておきの有名スイーツですが、実はモンシェールの魅力はそれだけではありません。 本記事では堂島ロールはじめとした様々なスイーツや、モンシェールのカフェでしか食べられないとっておきのメニューなどをご紹介します。
毎日の食事に色どりをそえてくれるソーセージは、現在多くの種類が販売されています。 サンドイッチの具材や焼きそばに入れたりなど、バリエーション豊かに使用できるソーセージは私たちにとって身近な食材です。 また、お酒のおつまみとしても重宝するソーセージは、チーズ入りのものや辛味のあるチョリソー等、様々な味があります。 今回はスーパーで気軽に購入できるおすすめのソーセージ16選を紹介いたします。 おすすめの商品と一緒にソーセージの歴史・アレンジなどをご一緒に紹介いたします。 参考にしていただければ幸いです。
ハーブスは、1981年に名古屋の栄にオープンしたケーキ&カフェです。 元々は名古屋の小さな喫茶店からスタートしたと言われるハーブスですが、今や日本中に店舗を構えるだけでなく、ニューヨークにも進出するほどの人気ケーキ店となっています。 ハーブスは機械生産も冷凍保存も一切しない、ハンドメイドとフレッシュネスを追求しており、全て自社工場で手作りしたものを全国に配送しています。 今回は季節に合わせて様々なケーキが並ぶハーブスの中でも、ぜひ食べてほしいおすすめのケーキをご紹介します。
千葉県野田市に本店を構え、今や全国に店舗がありファンも多い「ホワイト餃子」。 先代が中国に仕事で赴いたときに知り合った「白(パイ)さん」から食べさせてもった餃子が、ホワイト餃子の原点だそう。 名前にインパクトを出すために、ホワイト餃子という名前にし、昭和35年から営業しています。 野菜たっぷりでお肉も入っているので栄養満点! 大人から子どもまで50年以上も愛される、千葉のソウルフードになっています。 いまや全国に店舗がありますが、今回は元祖野田本店にて、人気の味を堪能してきました。
ポムダムールトーキョーは、日本初のりんご飴専門店。 2014年に新宿にオープンし、その後数々のメディアに取り上げられたことから一躍有名になりました。 現在はオープン当初からある新宿の店舗と、全国の百貨店催事で、自慢のりんご飴を提供しています。 本記事では、大人気のポムダムールトーキョーの店舗の利用方法や、混雑具合と穴場の時間帯、持ち帰りについても詳しくご紹介します。 今までに食べたことのないような、美しく美味しいりんご飴を食べてみたい方は、ぜひ最後まで読んでくださいね。
爽やかな甘酸っぱさが人気のブルーベリー。 その味覚だけでなく、目の健康に効果があるフルーツとしても知られています。 生食はもちろんのこと、ジャムやスウィーツ、お菓子など、食べ方も豊富にあるフルーツです。 今回は、ブルーベリーの品種・特徴・栄養・効果から、美味しいブルーベリーを購入できるサイトまで徹底解説します。 本記事を読み終わった頃には、ますますブルーベリーが好きになって、食べたい気分になって頂けると思います。 それでは早速、魅力的なブルーベリーの世界に迫ります!
日本中のチョコレート好きが毎年大注目しているイベント、サロン・デュ・ショコラ。 メディアでの取り扱いも年々大きくなり、毎年来場者数も増加しています。 この記事では、サロン・デュ・ショコラのイベント概要や開催日、来場の際の注意点、注目のブランドなどについてパティシエが解説します。