テレビ番組やドラマ中に登場するレシピは、誰もが一度は「作ってみたい!」と憧れるもの。 しかし、実際に挑戦してみると、映像を見返したりメモを取ったりと、手順が多くて諦めてしまう人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、実際にテレビで放映されたレシピを書き下ろして、調理ポイントと合わせて解説します。 今回は、2019年に実写化された『きのう何食べた』の再現レシピを写真つきで紹介していきます。 ぜひお家で作中のレシピを実践してみてください♪
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「AFURI」というラーメン屋さんをご存知でしょうか。 美味しいのに体に優しい安心安全なラーメンを作っているお店として、ラーメン好きの人はもちろん、女性の間でも今話題のラーメン店なのです。 今回は東京都内を中心に店舗展開をしている「AFURI」の中から、新宿店に行ってラーメンを頂いて来ました。 お店の雰囲気や食べてみたラーメンの感想はもちろん、客層や混雑具合などの気になるポイントもご紹介していきます。
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添好運(ティム・ホー・ワン)は香港でミシュラン1つ星を獲得している、本格的な飲茶を楽しめるお店です。 星付きレストランにも関わらず、価格はとてもリーズナブルで「世界で一番安いミシュラン店」とも言われています。 日本では、2018年に日比谷のミッドタウン近くに1号店がオープンしました。 その後、2019年5月には2号店が新宿サザンテラスに開店し、どちらの店舗も連日行列が絶えない人気店となっています。 今回は実食した筆者おすすめのメニューや予約の方法も含め、添好運についてたっぷりご案内します。
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> 原宿/表参道/青山/外苑前
東京都港区北青山2丁目に位置する外苑前。 都内きってのおしゃれスポットで遊んだ後は、ぜひ美味しいお酒で乾杯しませんか? 外苑前の居酒屋は、どれも個性たっぷりで魅力的なお店ばかり。 ホルモン専門店や豆腐専門店など、一点集中して美味しいものを食べられるお店が多いのも特徴です。 今回は、焼き鳥が美味しい個室付きのお店や、鮮魚に肉料理が安いと評判の人気居酒屋を厳選してご紹介します。 ランチをしながらの昼飲みにも最適なスポットも合わせて取り上げるので、ぜひ外苑前で居酒屋を選ぶ時の参考にしてください。
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商業ビルや地下街も多く、たくさんの飲食店が集結している大阪・梅田。 タピオカドリンクやスイーツショップなど、話題の最新カフェに行くのも良いですが、早朝からオープンしているお店でゆっくりとモーニングを楽しんでみるのはいかがでしょうか。 今回は梅田にあるおすすめのモーニングを茶屋町、東通り・お初天神、西梅田、北新地に分けてご案内します。 梅田でモーニングを考えている方は是非とも参考にしてください。
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夏の風物詩でもあるかき氷。 近年その人気に火が付いたことで、都内にはかき氷専門店や一年中食べられるお店が増えています。 かき氷とひと口に言っても、メレンゲのようにふわふわなかき氷や、フルーツがたくさん乗った台湾かき氷、古典的な抹茶かき氷など、そのバリエーションは豊富です。 今回は、そんな大人気のかき氷が食べられる東京都内のお店を、ジャンル別におすすめを厳選してご紹介します。
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> 五反田/目黒
東京23区の南西部に位置し、主要都市として高級住宅が並ぶ目黒区。 目黒駅周辺はオフィスビルも多く、大手外資系企業も進出しています。 人が集まるという土地柄、豊富な飲食店が軒を連ねるグルメスポットでもあり、ラーメンの激戦区としても知られています。 本記事では、おしゃれな街である目黒駅周辺から、おすすめのラーメンを厳選して紹介します。 行列のできる人気店から、深夜まで営業していて飲み会の締めにも活用できるラーメン店まで盛り沢山です。
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銀座や神田、柴又などの東京都内のおすすめうなぎ店を厳選しました。 老舗からさくっと入れるお店までどこも“本物のうなぎ”を楽しめるお店ばかり。 関東のうなぎは関西と違い、焼いてから蒸すので香ばしさとふっくらさが特徴です。味はあっさりしたものからこってりしたものまで幅広くあります。 昔ながらの江戸前うなぎが味わえるお店や関西風のあっさりめの味を楽しめるお店など、東京にはさまざまなお店があるので自分のお気に入りのお店をぜひ見つけてみて下さい。
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国内だけでなく、韓国やシンガポールなど、海外進出も果たしている洋麺屋五右衛門。 百貨店やショッピングモールなどに出店しているため、「いつでも食べられるから今日はいいかな」と思ってしまいがちですが、同店ではその時期でしか食べられないメニューが豊富に揃っているんです。 本記事では、洋麺屋五右衛門のこだわりや美味しさの秘密を徹底レビューしていきます。
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> 品川/大崎/戸越/大井町
鉄道が3線乗り入れていることもあり、通勤に通学にと利用率の高い大井町駅。 周辺には利便性の良さからショッピングモールや大型のスーパー銭湯、ランチやディナーが充実した飲食店、飲み屋が集まる歓楽街など魅力的なお店が沢山立ち並んでいます。 もちろんラーメン屋さんも数多く、特に駅周辺には老舗から今どきのオシャレなラーメン店まで勢ぞろい。 ラーメンの種類も家系から淡麗、二郎系まで揃っているのが嬉しいですね。 今回はそんな魅力的なお店が集まる大井町駅周辺のラーメン店を15選紹介させて頂きます。
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麻婆豆腐や担々麺など、日本でもお馴染みの料理が多数ある中国・四川料理。 「中国4大料理」のひとつに数えられ、中国本土でも圧倒的な人気を誇ります。 四川料理といえば、とにかく辛いという印象が強いですが、全体の半分近くは辛くありません。 2000年以上といわれる長い歴史に培われた四川料理は、6000以上の料理数があり、とても奥が深いのです。 本記事では、四川省観光の際に味わっておきたい、本場の四川料理を厳選してご紹介します。 日本で食べる四川料理とは異なる本格的な「辛み」に、きっと驚かされることでしょう。
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甘いクッキー部分とふわふわのパン生地のコラボレーションが美味しい「メロンパン」。 ちょっとしたおやつにも軽食としてもぴったりで、子どもから大人まで幅広い年代に愛されているパンの一つです。 今回は、東京都内で人気を集めているメロンパンの名店をご紹介します。 一言で「メロンパン」といっても、クッキー生地の硬さや甘さ、中の生地のふわふわ感やしっとり感など、お店によってその特徴は様々。 ぜひメロンパンの食べ比べも楽しんでみてください。
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日本有数のブティック街として高級ブランド店が立ち並び、洗練された街として知られる「銀座」。 優雅で大人な雰囲気の銀座には、世界中の食通を魅了するほどの最上級グルメが集結しています。 その中でも特に、銀座がパンの激戦区であることをご存知でしたでしょうか。 パン好きの間では知らない人がいないほどの名店や、NY発の大人気ベーカリーなどたくさんのお店ひしめき合っています。 本記事では銀座エリアで利用できる地下鉄の駅ごとに、行列が絶えない人気店から懐かしさを感じる名店まで幅広く紹介していきます。
パルテノン神殿をはじめとした悠久の古代遺跡、紺碧のエーゲ海など魅力的な観光資源に恵まれたギリシャ。 日本でも人気が高い憧れの旅行先のひとつです。 そんなギリシャを訪れたら、現地で美味しいグルメも満喫したいもの。 日本では馴染み深いとはいえないギリシャ料理ですが、魚介類を使ったメニューが多く日本人の舌にもピッタリ! しかも野菜やオリーブオイルを使用した料理が中心ということもあり、とってもヘルシーなんです。 本記事では、ギリシャに行ったら味わいたい絶品メニューを厳選してご紹介します。
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白壁が残る古い町並みで知られる倉敷美観地区。 年間300万人もの観光客が訪れる西日本有数の観光地です。 そのため、ランチやカフェを楽しめる色々なお店も豊富にあります。 ただ、倉敷でランチをしようしていても、どこがいいのか分からないという方もいると思います。 そんなあなたのために、倉敷を5つの地域に分けて、おすすめランチを厳選してご紹介します。 和食やイタリアンをはじめとした洋食ランチ、おしゃれなカフェランチ、あまり知られていない穴場ランチなど盛りだくさんの内容です。
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東京都北区にあるJR十条駅の改札を出て、すぐのところにある「十条銀座商店街」。 東京都内でも屈指の食べ歩きの街として多数のメディアに取り上げられており、一度は耳にしたことがあるという人もいるのではないでしょうか。 特にお惣菜屋が豊富で、味は一流、値段は激安と、最高のグルメスポットなのです! 今回は食べ歩き天国「十条銀座商店街」の美味しいグルメから新感覚グルメまで徹底取材してご紹介します。
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商店街は、用事のあるときに必要に応じて行く場所というイメージがありますよね。 しかしそんな商店街の中でも「戸越銀座」は東京でも有数の観光名所です。 戸越銀座は、美味しいスイーツやコロッケなどのお惣菜の食べ歩きができる場所として有名です。 また、どことなくレトロな雰囲気がありSNS映えもすることから、若者を中心に訪れる人が増えています。 遠方からも観光客が訪れるため、特に土日はとても活気があり賑やかです。 今回は、魅力が詰まった戸越銀座でおすすめの食べ歩きグルメスポットをご紹介します。
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ニューヨークの朝食を日本で楽しめるレストランとして、今サラベスが注目されています。 今回はサラベスの大阪店に足を運んできました。 サラベス大阪店は、2015年に大阪のルクアイーレにオープンして以来、その雰囲気と料理が話題となり連日行列ができるほどの人気店に。 最近注目を集めているエッグベネディクトや人気スイーツのフレンチトーストをはじめ、穴場の時間帯などを徹底取材しました。
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好きな寿司ネタを聞けば必ずと言っていいほど上位に登場する「マグロ」。 もはや日本人の国民食と言っても過言ではありません。 そんなマグロを堪能できるお店が東京・中野にあるのをご存知でしょうか。 その名もズバリ「マグロマート」です。 「マグロの固定概念を変え、驚きと楽しさを提供する」というコンセンプト通り、刺身や寿司だけでなく、ステーキや天ぷらなど工夫を凝らしたメニューがたくさんあります。 今回はそんなマグロマートのおすすめメニューや予約方法を詳しくご紹介します。
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東京の中でも、有数の観光地として知られている浅草。 昔ながらの街並みを歩きながら、食べ歩きをしたり、もんじゃやお好み焼き店をハシゴする休日は、誰でも一度は憧れるのではないでしょうか。 本記事では、浅草観光をさらに楽しむためにチェックしておきたい2つのメロンパン専門店をご紹介。 週末になると1日3,000個以上売れる「花月堂」と、1日4,000個売れた記録を持っている「アルテリア・ベーカリー」の2店舗を徹底的に食べ比べレビューしていきます。