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2016年には、「今年の一皿」でパクチーが選ばれたりと、最近なにかと話題のエスニック料理。 その中でも、タイ料理は今でも根強い人気を誇っていますよね。 タイ料理って実は、中国やカンボジア、マレーシアなど周辺諸国の影響を大きく受けた料理なんです。 甘さや辛さ、酸っぱさなど日本にはあまりないいろんな味付けが楽しめるのもタイ料理のおもしろいところですよね。 今回は都内のおすすめタイ料理を、おしゃれなお店からお得な食べ放題まで一気に紹介していきます。
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> 熊本
熊本県と福岡県の主要エリアに挟まれている玉名市。 自然の中という落ち着いたロケーションと、アクセスのしやすさから住みやすいことでも有名です。 玉名の名物グルメといえば、外せないのが玉名ラーメン！ 今回は、熊本ラーメンのルーツとも言われる玉名ラーメンのおすすめのお店とその特徴を紹介していきます。 有名店から、地元民が太鼓判を押す隠れ家的なラーメン店まで様々です。 実際に食べ比べをした筆者がそれぞれのお店の違いまで取り上げるので、ぜひ本記事を参考に気になるお店を見つけてみてくださいね。
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> 藤沢／茅ヶ崎／平塚
江ノ島や海岸へと続く「江ノ電」の始発・終着駅である藤沢駅周辺には、湘南観光の際のランチにぴったりな美味しいお店が多く並んでいます。 そこで本記事では、藤沢駅周辺でランチにおすすめのレストランやカフェを厳選してご紹介。 おしゃべり好きの女子会にぴったりなゆっくりできるレストランや、子連れが利用しやすい設備が整ったお店など、様々なシーンに対応するグルメスポットを選びました。 藤沢に来たらやっぱり外せない、海鮮が美味しい定食屋もピックアップ♪ ぜひ藤沢で美味しいランチを楽しむための参考にしてください。
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> 名古屋
独自の食文化が根付く名古屋は、ご当地グルメの宝庫です。 中でも「辛くて旨い！」と人気なのが台湾ラーメン。 炒めた挽き肉とニラ、唐辛子がたっぷり載った、パンチのある味わいがたまりません！ 中毒性のある美味しさは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。 今回は、なごやめしを食べ歩く名古屋在住の筆者が、名古屋市内で食べられる台湾ラーメンのおすすめ店を厳選。 台湾ラーメン発祥の店から地元民が通う穴場の名店までご紹介します。
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> 秋葉原／神田／御茶ノ水
日本最大級の学生街として、ノスタルジックで古き良き文化を感じられる御茶ノ水。 大学が多いため、駅周辺にはコスパ良くお酒と絶品料理を味わえる居酒屋が多数あります。 今回はデートや女子会にぴったりの居酒屋から、地元民のみぞ知る隠れ家的な居酒屋まで、御茶ノ水で絶対に行ってほしいお店をご紹介します。 どの居酒屋もリーズナブルなだけでなく、おしゃれでSNS映えする料理や絶景ロケーションを眺めながら楽しむことのできるお店など特徴は様々。 ぜひ本記事から御茶ノ水で気になる居酒屋を見つけてみてくださいね。
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> 藤沢／茅ヶ崎／平塚
江ノ島を中心に多くの観光客が訪れているサーファーの聖地、湘南。 そんな人気の観光地湘南で有名な藤沢市には、美味しいラーメン屋さんが多く立ち並んでいることをご存知でしたか？ 季節や時間を問わず食欲をそそる熱々のラーメンは、観光の合間にも海水浴の後にもぴったりの食事ですよね。 そこでこちらの記事では、湘南地域の中心駅である藤沢駅周辺と、地下鉄や私鉄が多く通る湘南台駅周辺で大人気のオススメラーメン屋さんをご紹介していきます！ 王道の味から新感覚のラーメンバーまで、気になるお店が見つかること間違いなしです。
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> 西宮
関西の住みたい街ランキングで何度も1位に輝いたことがある人気のエリア「西宮北口」。 商業施設も多く、レストランやカフェをはじめ飲食店も充実しています。 今回はたくさんある西宮北口周辺の飲食店の中から、ランチにおすすめのお店をピックアップしました。 洋食・和食・カフェのようにジャンル別にご紹介します。 予算やシチュエーションに合わせて、西宮北口周辺でお気に入りのお店を探してみてください。
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> 秋田
日本屈指の米処として有名な秋田県。 米栽培が盛んな秋田は日本酒の製造をしている場所も多く、お酒の種類も豊富な地域です。 そんな秋田には、多くの居酒屋が軒を連ねています。 日本酒大国らしく、しっぽりと日本酒が嗜める大人な居酒屋から、秋田名物が心ゆくまで堪能できる大衆居酒屋まで様々。 本記事では、秋田駅周辺でぜひ行ってほしいおすすめの居酒屋をご紹介します。 地元の人が太鼓判を押す名店から隠れ家的お店まで徹底リサーチ！ 秋田駅周辺で居酒屋を探している人は、ぜひ本記事を参考にしてくださいね。
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> 大阪
毎年のように流行りのスイーツが登場し、中にはすぐに消えてしまうものもある中、不動の人気を誇るチーズケーキ。 チーズケーキは、シンプルだからこそ、パティシエの感性や腕が試されるケーキと言えるでしょう。 大阪には、老舗の名店からおしゃれなカフェまで、チーズケーキが味わえるお店がたくさんあります。 ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキ、バスクチーズケーキなど… 今回は大阪の行列ができる有名店から、インスタ映えカフェ、街の小さな喫茶店まで、チーズケーキ自慢のお店をご紹介します。
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> 東京
世界中の美食家を魅了する「上海ガニ」。 主に秋冬の味覚として楽しまれている中国の高級食材です。 日本のカニとは違う甘く濃密な味わいで、雌と雄で別の楽しみ方ができるのも魅力ですよね。 しかし、食べたことのない方にとっては「上海ガニってそもそも何？」「どうやって食べるの？」など、知らないことも多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、上海ガニの概要や美味しい時期、おすすめの食べ方などを解説します。 また、東京都内で絶品の上海ガニを食べられるおすすめ店も取り上げているので、ぜひ最後までご覧ください。
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阪急電鉄と大阪メトロが通る中津駅は、梅田から一駅、徒歩15分～20分という徒歩圏内。 下町感がある住宅街や商店街がある一方、駅近にはタワーマンションやオフィスビルもあるという面白い場所です。 個性的でこだわりが強い飲食店が多く、味のレベルも高いことから、常に食通たちからの注目を集めています。 今回は、ミシュランのビブグルマン掲載店や、大阪を代表する老舗カフェ、スパイスカレーの名店などを厳選してご紹介。 梅田から散歩をしながら訪れるにも丁度よく、一人でゆっくりランチを楽しめるお店も多いのでお楽しみに♪
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> 岩手
岩手の県庁所在地として多くの人が行き交う盛岡市。 県の中心街でありつつも、川や山々が多く見られ、人と自然が融合した住みやすい地域です。 岩手の名物といえばわんこそばや冷麺を想像する人も多いと思いますが、実はお酒大国！ 豊富な自然に囲まれた岩手は日本酒や地酒、ワインやクラフトビールなどの製造が盛んな隠れた酒処なんです。 今回は、そんな盛岡市のおすすめ居酒屋を紹介します。 安くて美味しい居酒屋から三陸直送の絶品海鮮が味わえるお店まで様々。 ぜひ本記事を参考に、盛岡で気になる居酒屋を見つけてみてください。
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「大好きなスイーツを思う存分楽しみたい」 「色々なスイーツを心行くまで堪能したい」 そんな願いを叶えてくれるのが、スイーツビュッフェです。 最近のスイーツビュッフェは、アフタヌーンティーのセットのように、セイボリーと称される甘くない料理も並ぶプランが増えています。 季節ごとにテーマ性のあるプランも多く、旬のフルーツを使ったこだわりメニューがずらり。 本記事では、大阪市内のホテルレストランを中心に人気のお店を厳選しました。 人気プランは予約が取れない日もあるので、早めにチェックするようにしてくださいね。
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> 福岡
太宰府天満宮や国立博物館があることで観光客にも人気の福岡・太宰府市。 太宰府と言えば、あんこがたっぷり入った焼き餅「梅ヶ枝餅」が名物です。 太宰府駅の周辺から天満宮に向かう参道には、梅ヶ枝餅を販売するお店が数多く並びます。 今回は太宰府にある梅ヶ枝餅のお店の中から、おすすめの店舗をご紹介します。 参道での食べ歩きはもちろん、ご家族やご友人へのお土産にもぴったり。 ひとつあたりの価格も安く、大きすぎないちょうどいいサイズなので、複数の店舗を食べ歩いてみるのもおすすめです。
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> 島根
島根県・出雲地方の名物グルメ「出雲そば」。 全国的な知名度はあまり高いとは言えませんが、岩手のわんこそば、長野の戸隠そばと共に「日本三大そば」のひとつに数えられるほどの絶品そばです。 そば本来の美味しさも抜群ですが、実は出雲そばには他のそばにはない独自の食べ方があり、こちらも大きな特徴となっています。 今や出雲地方の重要な食文化として定着した出雲そばは、地元の人たちだけでなく、観光客をも魅了する存在でもあります。 本記事では、そんな出雲そばを味わえる名店を、本場・出雲より厳選してご紹介します。
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> 島根
縁結びの聖地・出雲大社、水の都・松江、津和野や隠岐の島など、魅力的な観光スポットが豊富な島根県。 それでも、県全体としてはどうしてもマイナーな印象が拭えません。 グルメ事情も然りで、島根の美味しい食べ物と聞かれてすぐに答えられる人は少ないかもしれません。 しかしながら、神代から続く長い歴史と、周囲を海山の大自然に囲まれた島根は、驚くほど多彩な絶品グルメの宝庫でもあります。 今回は、島根を訪れたらぜひ味わっておきたい、おすすめ名物グルメをまとめてご紹介します。 島根の味覚にどっぶり浸ってみてください。
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> 青森
本州最北端の青森県は、世界遺産の白神山地や伝統的なねぶた祭りなど、観光資源が多くある地域です。 観光のお供で忘れてはいけないのが、美味しいグルメ！ 青森と言えばりんごやマグロなど、農作物だけでなく、果物に海鮮と様々な美味しい食材を想像される人も多いでしょう。 青森では、豊かな食材を使用した絶品グルメが食べられる場所がたくさんあるんです。 本記事では、そんな青森県の県庁所在地・青森市のおすすめランチを紹介していきます。 青森名物の海鮮から、知る人ぞ知る隠れ家的お店まで幅広くピックアップしました♪
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> 明石
「明石焼きはたこ焼きを出汁で食べるもの？」 いえいえ、実は全く別物なんです。 明石焼きは地元では「玉子焼き」と呼ばれるほど、玉子たっぷりでふわとろ。 小麦粉からたんぱく質成分を除き、でんぷん質のみを取り出して精製した粉・じん粉（浮き粉）を使用しているので、加熱しても固まらず、ふんわりプルプルなのが特徴です。 美味しい出汁も、粉の分量もお店によって色々とこだわりがあります。 本記事では兵庫明石で人気のお店を中心に、神戸市内のお店も合わせてご紹介します。 ふわとろの玉子焼きを食べに行きましょう！
低カロリーで高たんぱく質な鶏ささみ肉は、ヘルシー食材として人気です。 淡白な味わいなので、アレンジして楽しめることも魅力。 しかし、同じメニューが続くと味に飽きてしまいがちです。 加熱すると肉がパサついてしまい、困っている人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では、鶏ささみ肉を使った美味しいレシピをご紹介します。 電子レンジだけで作れる簡単メニューや、食卓からお弁当まで便利に使える一品が登場。 ささみをやわらかくジューシーに調理するコツも解説するので、ぜひ試してみてくださいね。
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本州最北端に位置する青森県のグルメと聞けば、海鮮やりんごを想像する人も多いかと思いますが、実はラーメンも大人気！ 県内至る所にラーメン屋さんがありますが、地元の人だけでなく観光客からも支持が高いのが「味噌カレー牛乳ラーメン」なんです。 初めて聞く人は、一体どんな味なのか想像もつかないことでしょう。 今回は、青森県民がこよなく愛する味噌カレー牛乳ラーメンの特徴や味、おすすめ店まで徹底リサーチしてきました。 青森に旅行や観光で訪れた際は、ぜひ味噌カレー牛乳ラーメンを味わってみてくださいね。
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