ラーメン大国と聞けば、福岡を想像する人が多いのではないでしょうか。 そんな福岡県のお隣である佐賀県にも、独自のご当地ラーメンが存在します。 その名が「佐賀ラーメン」。 九州ラーメンらしい豚骨ベースの食べやすい味わいが人気で、地元民をはじめラーメンファンの心を掴んで離さない名物グルメです。 それでは、佐賀ラーメンには一体どんな特徴があるのでしょうか。 今回は佐賀ラーメン特有の麺やスープ、トッピングをはじめ、おすすめ店を一挙紹介! 地元民のみぞ知る隠れ家店から有名店、深夜営業しているお店を取り上げます。
浜松はうなぎ養殖の発祥の地であり、全国的なうなぎの産地として知られています。 また、関東風のふっくら焼き上げるお店と関西風のパリッと焼き上げるお店が混在しているのも特徴です。 焼き上げ方に好みがある場合は、事前に調べた上で訪問することをおすすめします。 本記事では、浜松にあるうなぎの人気店のうち、国産や浜松産のうなぎのみを使用しているお店をご紹介します。 名店から比較的リーズナブルにうなぎを食べられるお店まで取り上げるので、浜松でうなぎを食べる際はぜひ参考にしてください。
広大な自然と四季折々の農作物が自慢の山形県。 作物が盛んなだけでなく、山形は日本一滝が多く、水が豊かな地域です。 農作物と水が豊富な山形は、昔からお米や日本酒など食の宝庫としても有名です。 今回は、山形の名物グルメが味わえる山形駅周辺のおすすめ居酒屋をご紹介。 郷土料理でもある芋煮やだだちゃ豆、玉こんにゃくなどお酒にぴったりの料理が多く、日本酒大国ならではの料理を味わい尽くせます。 山形名物が味わえる居酒屋から、デートや女子会におすすめのおしゃれな居酒屋まで幅広く取り上げるので参考にしてください。
自然と都市の豊かさが共存する新潟有数の街・長岡。 新潟五大ラーメンがあるほど、ラーメン文化が盛んな地域ということをご存知でしょうか。 有名な長岡ラーメンとは、一般的に醤油生姜ラーメンのことを指します。 鶏ガラでとった出汁と醤油のコクに、ふんわり香る生姜の風味が絶妙なラーメン。 長岡市では、多くの人がこの「長岡系醤油生姜ラーメン」を味わいにラーメン屋に足を運びます。 本記事では長岡醤ラーメンはもちろん、長岡市内のおすすめラーメン屋さんをご紹介します。 ぜひ本場で絶品ラーメンを味わってみてください。
新潟県のご当地グルメと聞けば何を想像するでしょうか。 お米や日本酒、海鮮など食材の宝庫として知られる新潟県ですが、実はそばも有名なんです。 夏と冬の寒暖差が激しい新潟では、雪解け水が豊富。 美味しい水を使っているため、そばも美味しいと昔から多くの人に愛されてきました。 なお、新潟では一般的なそばではなく、「へぎそば」が有名です。 新潟県民が愛して止まないソウルフードですが、一体どんなおそばなんでしょうか。 今回はへぎそばの特徴や美味しい食べ方、おすすめ店舗を取り上げるので、ぜひ参考にしてください。
小麦の生産が多い群馬県で、郷土料理として愛されてきた「ひもかわうどん」。 その最大の特徴は、麺の太さと言われています。 一度見たら忘れられないインパクトのある麺と、爽やかな喉越しの虜になってしまう方もいることでしょう。 本記事では、ひもかわうどんの特徴や食べ方、おすすめのアレンジ方法まで紹介していきます。 桐生市周辺で絶品のひもかわうどんを食べられる名店まで取り上げるので、ぜひ参考にしてください。
福島県の中心部に位置し、蔵が多く立ち並んでいることから「蔵の街」として親しまれている喜多方市。 そんな喜多方といえば、日本三大ラーメンの1つである喜多方ラーメンを想像される人も多いでしょう。 福島ではラーメン文化が根強く、お昼や夜の食事以外に「朝ラーメン」を楽しむ人もいるほど、多くの人に愛される名物グルメです。 今回は、そんな喜多方ラーメンの特徴やおすすめ店を紹介していきます。 日本三大ラーメンとして喜多方市民以外からも人気の喜多方ラーメン。 ぜひ本記事を参考に気になるお店を見つけてみてくださいね。
栃木県の県庁所在地、および最大都市でもある宇都宮市。 首都圏からのアクセスも良く、駅前には大型商業施設が立ち並んでいて、観光客も多く訪れています。 宇都宮といえば、餃子や焼きそばなどのご当地グルメを想像される方もいるではないでしょうか。 グルメの街として栄え、多くの飲食店が立ち並ぶ街。 そんな宇都宮で、ぜひ食べてほしいおすすめグルメをご紹介します。 超人気の餃子屋さんから地元民に愛される定食屋さん、おしゃれな絶品フレンチが食べられるお店など様々。 宇都宮観光・旅行に来た際は、ぜひ参考にしてください。
本州の最北端に位置する青森県は、奥入瀬渓流や弘前城など、魅力的な観光資源に恵まれています。 しかし、「一度も訪れたことがない都道府県」ランキングの最上位にランクインされるなど、マイナーな印象が強い県でもあります。 そんな青森名物といえば、リンゴしか思い浮かばない人もいるかと思いますが、実は知られざる絶品グルメの宝庫なんです。 三方を海で囲まれているため海の幸が豊富、また寒くて厳しい自然環境が育んだ郷土料理が数多く存在します。 今回は現地でぜひ味わっておきたい、青森の名物ご当地グルメをご紹介します。
今ではすっかり市民権を得た「B級ご当地グルメ」。 その味を競い合う「B-1グランプリ」において、栄光の初代グランプリに輝いたのが「富士宮やきそば」です。 静岡県富士宮市のご当地グルメとして、その名前を知らない人がいないほど全国的に広まっています。 しかし、富士宮やきそばと普通のやきそばはどこが違うのか疑問に思っている人も多いかもしれません。 今回はそんな疑問にお答えしながら、地元で人気のおすすめ店をご紹介します。 世界遺産の街・富士宮市内観光の際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
温暖な気候に恵まれ、年間を通じて晴天の日が多いため、「晴れの国」とも称される岡山県。 瀬戸内海の絶景や歴史的な街並み、快適な高原リゾートなど観光資源が多く、訪れる人を魅了し続けています。 そんな岡山は、県域全体がグルメの宝庫でもあります。 瀬戸内が育んだ新鮮な海の幸や、中国山地で育った山の幸、ユニークなB級グルメなど、美味しい食事が期待できるところ。 また、ブドウやモモなどが有名な果樹王国でもあります。 今回は岡山県全域を対象に、ぜひ味わってもらいたいおすすめご当地グルメを一挙にご紹介します。
海の幸から山の幸まで、魅力あふれるグルメに溢れる北海道。 羊肉を贅沢にいただく「ジンギスカン」は、北海道に訪れるのであれば外せない代表的なグルメの一つです。 季節を問わず、国内外から多くの観光客が訪れる札幌には、数々のジンギスカンの名店が並んでいます。 本記事では、道産のこだわり羊肉を楽しめるお店、食べ比べを楽しめるお店、道産食材を満喫できるお店など、それぞれの魅力に注目しながらおすすめ店を紹介していきます。 旅行や観光で札幌を訪れる際には、ぜひジンギスカンのお店選びの参考にしてくださいね。
長野県の南に位置し、年中を通して温厚な地域の伊那市。 積雪地帯が多い長野県内でも雪が少なく、住みやすいことでも有名な地域です。 そんな伊那市の郷土料理「ローメン」をご存知でしょうか。 中太麺を使用した料理で、焼きそばでもなくラーメンでもないB級グルメとして人気を博しています。 今回は、長野・伊那でローメンが食べられる人気店をご紹介します。 レシピやおすすめの食べ方は様々。 ローメンを味わいたい人は、ぜひ本記事の中から気になるお店を見つけてみてください。
「みちのくの入口」に位置する福島県は、全国の都道府県で3番目の面積を誇る広大な県です。 その県域は太平洋に面した浜通り、山に囲まれた盆地の中通り、西部の会津と大きく3つの地域に分かれ、それぞれ気候も文化も大きく異なります。 食文化も例外ではなく、各地域の自然環境や歴史に育まれた、とびきり美味しいグルメが各地に点在しているんです。 本記事では、福島を訪れたらぜひ味わって頂きたいおすすめのご当地グルメをご紹介します。 観光スポットが豊富な福島での滞在が、より楽しくなることでしょう。
首都圏から近い距離にあるにも関わらず、山梨県にはここでしか食べられない絶品グルメが豊富にあります。 代表的な郷土料理ほうとうも、山梨以外ではなかなかお目にかかれないものです。 また、山梨はフルーツ王国でもあります。 日本一の生産量を誇る桃とぶどうを、もぎ取りで食べる味はまた格別です。 今回は、山梨県のご当地グルメを厳選してご紹介します。 知名度の高い定番グルメから知られざる郷土料理、フルーツ、スイーツに至るまで取り揃えてあります。 山梨を旅行や観光で訪れる際には、ぜひ味わってみてください。
埼玉と聞いて、すぐに思い浮かべる観光地やご当地グルメがないという方もいるかもしれません。 しかし、「彩の国」とも称されるように、埼玉は彩り豊かで、魅力的な観光スポットやグルメが豊富に存在します。 特に食文化に関しては、長い歴史と伝統が息づいた郷土料理や、ユニークなB級グルメもたっぷり! 麺幅が7cmから10cmもある「川幅うどん」や、名前からは想像ができない「ゼリーフライ」など、興味をそそられるグルメが目白押しです。 本記事では、そんな魅力が詰まった埼玉の絶品グルメを一挙にご紹介します。
豊かな自然が育む山の幸、海の幸をふんだんに使ったグルメが多い石川県。 世界22か国62地域で認定されている「世界農業遺産」の中で、日本国内は11地域が認定されています。 平成23年、「能登の里山里海」は日本初の世界農業遺産に認定されました。 能登フグ、能登牡蠣、能登牛、小松うどん、加賀パフェ、加賀カニご飯、金沢おでんに金沢カレー。 本記事では金沢のご当地グルメはもちろん、石川県全土の美味しいあれこれを一挙にご紹介します。 次の旅行は石川県でのグルメ旅になること間違いなしです。
うどんといえば讃岐、それでは蕎麦が美味しい場所と言えば? おそらく、多くの人が「信濃」の名を挙げるかもしれません。 「信州そば」は、江戸の昔から信濃名物として知られ、出雲そばや出石そば、会津の高遠そばなど、信州そばがルーツとされる「ご当地そば」も少なくありません。 そんな信州そばには明確な規定がなく、広い長野県下には有名な「戸隠そば」をはじめ、個性豊かな信州そばが40種類以上あると言われています。 本記事では長野県各地から、現地でぜひ味わっておきたい絶品そばが食べられる名店を厳選してご紹介します。
鹿児島県最大の繁華街として有名な「天文館」。 天文館本通り、はいから通り、にぎわい通りなど12の通りがあり、バラエティに富んだショップや飲食店が建ち並んでいます。 今回は、居酒屋激戦区でもある天文館で、特に目を引く一押し店をご紹介! 破格の飲み放題があるお店や個室デートができるおしゃれなお店など、系統別におすすめをピックアップしました。 赤塚不二夫先生が愛した焼き鳥から鹿児島の郷土料理まで、お酒が進むメニューも豊富に揃っています。 本記事を参考に、シーンに合わせてお気に入りを見つけてくださいね♪
埼玉から東京をつなぐ荒川、ジビエ肉やきのこなどの山の恵みがたっぷり採れる秩父連山。 秩父は、埼玉県の中でも観光スポットとして人気な場所です。 冬は寒いですが、周りを山に囲まれているため夏は避暑地にもぴったりです。 そんな秩父には県外から足を運んででも食べたいと思わせるグルメがたくさんあります。 例を挙げると豚の味噌漬け、秩父そば、天然鮎、ジビエ料理、天然水のかき氷など。 今回はその中でもチェックしておきたい絶品ご当地グルメを厳選しました。 どれを食べても外れなしの秩父グルメが満載です!