はらへりの主婦ライターが、いつも決まった比率で作ってい煮物用だしと、家で作る定番煮物料理の一部をご紹介します。 手順自体は少なく、材料の種類までも少なく（笑）、概ね火にかけておけば完成するものばかりですので、気兼ねなく作っていただけると思います。 火にかけっぱなし案件が多いので、火の元や焦げつきに気をつけてください。 ガス火の頃は、たま～に忘れ去ってやらかしました。 タイマー機能は積極的に活用してくださいね！
皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、私・朝昼兼が、「うちの息子が卵を一度に5個以上割りたがるので困ったな」と、卵の面倒でないメイン料理としての消費をしてみたものです。 パックの中で卵が割れても使えます。 以前は会社員時代の給料日前のヘビロテでした。 毎度ほったらかし案件です。タイマーは最大限にご活用ください。
朝昼兼です。 ここんところ、風邪だなんだで大変ご部沙汰しています。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。 「りんごが赤くなると医者が青くなる」「りんご一個で医者いらず」などと言われるりんご。 なんかトマトもそんな事言ったような……。 そんなりんごがスーパーの店先に並ぶ季節になりました。 今回は、買いすぎちゃって余ったりんご いただいたけど食べきれないりんご どうしたらいいかなと思った時、そっとあなたのお役に立てるかもしれません。
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> 銀座／有楽町／日比谷／築地
銀座といえばみなさんは何を思い浮かべますか？ 高級なブランドショップなどが立ち並び、そのせいか銀座に対して少し敷居が高いイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。 しかし、カフェなら誰でも気軽に入れるようなお店は銀座にもたくさんあるんです！ そこで今回はお手軽に行ける、銀座のおすすめカフェ15選をご紹介します。 銀座ならではのオシャレなカフェでまったりしてみませんか？
ふんわりとした食感とほんのり甘い味で人気のシフォンケーキ。 カフェやレストランで提供されるような、しっとりふわふわなシフォンケーキなんて、簡単には作れないでしょ・・・と思っていませんか？ そんな方のために、こちらの記事ではシフォンケーキの型がなくても作れるふわふわのシフォンケーキの作り方をご紹介いたします。 こちらの記事を参考にして、ぜひご自宅でシフォンケーキ作りに挑戦してみてくださいね！
季節を問わず人気の果物、りんご。 シャキシャキとした食感や爽やかな甘さが大好きな方はたくさんいらっしゃると思います。 そんなりんごですが、ついつい買いすぎたりもらいすぎたりしてしまうときや、生以外の方法で食べたいというときがあると思います。 そこで、こちらの記事では、りんごを使用したお菓子のレシピ6選をご紹介いたします。 気になるレシピが見つかったら、早速作ってみてくださいね！
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> 自由が丘
渋谷駅から東急東横線に乗り換えて、繁華街の喧騒から離れた場所に位置する自由が丘に降り立つと、ハイセンスのお洒落なお店が建ち並ぶとても穏やかな街並みに、気分がアガりますよね。 このエリアは『食』においても非常に充実しており、食通を唸らせる絶品の料理やスイーツお店が集うなか、ラーメンにおいてもクォリティーの高い人気店がズラリ。 今回は、数ある自由が丘ラーメンの名店の中から厳選した8店をご紹介していきます！
手軽で美味しいカップラーメンは、忙しい現代人には嬉しく手軽な食品です。 その最大の魅力は、お湯をいれれば3分ほどで、本格的なラーメンが味わうことのできる手軽さにあります。 今やカップラーメンの種類は大変なもので、良い意味でラーメン好きな私たちを悩ませてくれます。 また最近は、有名ラーメンとコラボしたカップラーメンも続々展開されており、自宅で名店の味を楽しむことができます。 本記事ではそんなカップラーメンの歴史、2018年の新作カップ麺、はらへり編集部のおすすめ商品20選を紹介させていただきます。
外出先でちょっと一息つきたいときや、好きな飲み物を好きな時に飲めるタンブラー。 保温・保冷性に優れており、一年を通して使用することのできるタンブラーは、一つは持っていたい便利グッズですね。 最近ではスターバックスをはじめ、各カフェ店からもおしゃれでデザイン性に富んだ、可愛らしいタンブラーも多く販売されています。 機能面・デザイン面ともに種類が豊富なので、プレゼントにもピッタリですね。 今回ははらへり編集部が選ぶおすすめタンブラーを20選紹介します。
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茨城県の県庁所在地でもある水戸市。実はラーメン店の多い激戦区でもあります。 なんと、かの有名な水戸黄門もラーメンが好物だったという文献が残っているほど、水戸はラーメンに馴染みが深い土地なんです。 昔ながらの醤油ベースの中華そばや、にぼし系の海鮮だしのラーメンまで水戸市には幅広い特色のラーメンがそろっています。 本記事では、水戸在住の筆者が水戸市のおすすめラーメン店を地域ごとに紹介させていただきます！
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> つくば
つくばエクスプレスが開通したことで、東京とのアクセスも良くなった茨城県つくば市。 学園都市や筑波大学などがあるつくば市は、おしゃれでリーズナブルなランチが楽しめるお店がたくさんあります！ イタリアンや和食、アジア料理等のジャンル別につくばで利用したいランチがおすすめのお店を15選ご紹介いたします。 つくば市でのランチタイムの参考になれば幸いです。
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> 水道橋／後楽園／本郷三丁目
水道橋といえば、読売ジャイアンツの拠点であるTOKYO DOMEでお馴染みのアミューズメントエリア。 野球観戦やアーティストのライヴで、ここを訪れる方は非常に多いと思いますが、文京区と千代田区の境目であるこの地域は、治安がよくて生活に根差した住みやすい点でも注目されています。 丸の内線、南北線、都営三田線の駅とも隣接しており、交通アクセスも便利。 そして、実に多くの飲食店が集中し、ラーメン店も多く見られます。 ここでしか味わえないようなクォリティの高いおすすめラーメン店を12選紹介していきます！
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> 町田／八王子／多摩センター
八王子市や多摩市に隣接するや町田市は、東京の多摩地域にあります。 緑がまだまだ残る町田市は農業も盛んに行われ、トマトをはじめ、なす、ほうれんそう、こまつななどが栽培され、薬師池の大賀ハスを使った最中や饅頭なども特産物として人気。 一方、町田市は、学校も沢山あり若者の街としての側面もあり、町田駅周辺では、学生を中心に若者に向けた飲食店も多く、ラーメン屋さんも人気。 本記事では、町田市エリアの人気のラーメン店からおすすめのラーメンを塩ラーメンと醤油ラーメンに分けて紹介します。
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> 恵比寿／広尾／代官山／中目黒
都内屈指のお洒落エリアとして名高い恵比寿は、実に美味しいお店がズラリと並びます。 高級でお洒落なお店ばかりでなく、なんと意外にもラーメン屋さんも多く見られ、実にクォリティの高いメニューが名立たる激戦区において、ビジネスマン、海外からの旅行者、そしてセレブ達やお洒落な女子も満足する人気の15店を、早速紹介していきます！ 恵比寿発祥のYEBISU BEERと一緒に味わえるお店も数々ありますよ。
お客さんがたくさん来る時、各種行事、持ち寄りパーティー等に、用意の手間数から運搬まで軽く済むおつまみレシピを4種類ご紹介します。 いずれもクラッカーにつけて食べるおつまみペーストです。 作るのにフードプロセッサー、ミキサー、ハンドブレンダーのどれかが必要になりますが、この際ひとつあってもよいと思います。 用意の待ち時間が少し長いですが、手間数は少ないですので、是非ご活用下さい。
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日本中のチョコレート好きが毎年大注目しているイベント、サロン・デュ・ショコラ。 メディアでの取り扱いも年々大きくなり、毎年来場者数も増加しています。 この記事では、サロン・デュ・ショコラのイベント概要や開催日、来場の際の注意点、注目のブランドなどについてパティシエが解説します。
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> 新橋／汐留／虎ノ門
新橋といえばサラリーマンの街といわれるように、ヤクルト本社をはじめ、日本テレビ放送網 本社、富士通 本社、ANAホールディングス・全日本空輸 本社など日本の名だたる会社が点在します。 飲み後のシメとしてはもちろんこと、ランチとしても時間に追われるサラ―リーマンにはサクッと食べられるラーメンは大人気。 新橋駅周辺に100店以上のラーメンが食べられるお店が軒を並べ、ラーメン激戦区とも言われます。 本記事では、新橋駅を烏森口・日比谷口・銀座口の3つのエリアに分けておすすめの人気ラーメン店を紹介します。
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> 新宿／代々木
新宿は数多くのラーメン屋が軒を連ねるラーメン激戦区です。 本記事では、新宿のラーメン屋を知り尽くした筆者が、新宿にあるおすすめのラーメン屋をご紹介します。 便宜上、新宿を歌舞伎町エリア・新宿三丁目エリア・西新宿エリア・南新宿エリアの4つに分け、出来る限り均等にご紹介していきます。 ただし、筆者が個人的に美味しいと思っているラーメン屋さんしかご紹介しないので、世間的には評価が高いラーメン屋でも、必ずしも本記事に記載されていないこともありますのでご了承ください。
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秋の定番スイーツとして絶対に欠かすことの出来ないスイーツといえば、モンブランです。 濃厚なマロンのクリームは秋の訪れを感じる味で、秋にあると食べたくなりますよね。 今回の記事では、モンブランというお菓子についての簡単な解説、そして国内外1000店舗以上のパティスリーを食べ歩いた私が選ぶ都内のおすすめモンブランの紹介をさせて頂きたいと思います。
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栃木県の県庁所在地でもある宇都宮のグルメといえば「餃子」が有名ですよね。 「宇都宮餃子祭り」と呼ばれるイベントが開催されるほど全国的に餃子が有名な宇都宮ですが、餃子を食べるのならば一緒にラーメンも食べたくなりませんか？ 実は宇都宮は餃子だけではなく、美味しいラーメンを提供する人気ラーメン店が数多く存在する、ラーメン激戦区なんですよ！ 今回はそんな宇都宮で食べるべきおすすめのラーメン店を15店ご紹介いたしますので、是非参考にしてくださいね。
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